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🏚碳佐麻里精品燒肉
🔹烤蝦/6尾💵180
🔸起司地瓜燒💵130
🔹伊比利豬肋條💵360
🔸健康沛 (生菜+泡菜)💰90
🔹上乘和王和牛皿組合💵2880
🔸SUNTORY頂級生啤酒💵180
🔺雞骨高湯可以無限續
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中秋節應景一波，燒烤吃起來～這次直接點了日本和牛組合，肉質無話可說，品質有保證，不論是單吃或是沾醬吃都很美味。豬肋條的口感有嚼勁，外層烤至微焦，會越嚼越香，包一個泡菜生菜更是一絕。
和牛組合來自日本熊本頂級和王和牛，三種部位一次擁有，另附有三種沾醬，山葵、柚子胡椒及鹹昆布。「和牛燒肉」和「雪花燒肉」的口感都屬於脆彈型，肉質方面，和牛燒肉較軟嫩，雪花燒肉較紮實；「和牛條肉」口感較有韌性，需要咬比較久。
Greta是訂07:30的候位，實際入座時間是08:00，雖然有事先訂位，但排到候位的原因是用餐時間沒有限時，所以要等上桌客人走了才會有位，故無法按照訂位時間入座。
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⛳️台南市安平區府前路二段630號
⏰每日11:30-00:00
☎️06-298-3377
🔺10%服務費、提供訂位服務
💋美味程度8️⃣5️⃣
💃再訪意願8️⃣0️⃣
熊賀酒場位於台北中山區六條通旁，這裡處處林立著日式居酒屋，想必能在這邊開店一定有兩把刷子，餐廳從外觀到內部裝潢有著濃濃的日式風格，開放式的廚房也讓大家可以欣賞師傅在準備餐點時專注的神情～這次我們享用了店家推薦的豪華握壽司組合以及各式串燒、野菜等，料理手法、調醬與肉質深受我的喜愛，搭配生啤酒與清酒更是爽快！非常推薦大家來這邊享受美食、小酌一番！
#蟹膏生干貝 $360
這道作為開胃菜再適合不過了，生食等級的干貝配上蟹膏與海苔絲做成一口大小，剛咬一口就能感受到干貝那一絲絲的口感與鮮甜，接著是蟹膏濃郁香氣，兩者鮮味完美結合，順便告訴我的胃準備吃大餐拉 !
#握壽司豪華組合 $680
豪華組合裡有12貫握壽司，使用和牛、鮭魚、比目魚和干貝製作而成，和牛肉質滿嫩的，上方有使用鴨肝點綴，烤過後隱約間還透露著粉色，表面有刷醬過，除了可以吃到和牛本身的香氣外還融合著醬香，一口吃下非常滿足! 鮭魚有原味、明太子和焦糖三種口味，個人很喜歡焦糖脆脆的口感，咀嚼間散發著甜中帶鹹的味道，最後是比目魚的綿密與干貝的鮮甜，真的是太享受了 !
#醬燒牛筋串 $180 / #醬燒豚五花 $140 / #雞腿串燒(鹽蔥) $140
熊賀酒場的串燒都是使用碳火火烤製作，依品項刷上特製的醬料，讓每一串串燒都有碳香味，醬燒的做法我也滿喜歡的，甜鹹的香氣與豬肉、牛肉很配搭
#鹽烤草蝦 $240
餐點份量有五隻草蝦，每隻都有手掌般這麼長，肉質很有彈性，一旁有椒鹽和金桔可以配搭
#金沙雞皮 $180
使用鹹蛋黃包裹雞皮後下去酥炸，雞皮酥脆的口感與鹹蛋黃濃郁的香氣超級適合作為下酒菜! 一杯生啤馬上就喝光了
#起司地瓜燒 $180
以往去居酒屋一定點明太子山藥來吃，今天試試造型很像的起司地瓜燒~ 上面的起司炙燒後香氣四溢，充滿奶香，而下方的地瓜是微甜鬆軟的口感，兩者之間竟然不違和 ! 味道還不錯
#四種野菜串燒盛合 $220
由青椒、絲瓜、杏鮑菇與洋蔥組成，烤得不會過熟，吃起來還吃得到食材原有的脆度，但因為都有刷醬的關係，口味偏重
#和風洋蔥絲 $120
和風醬搭配生洋蔥絲與柴魚片，也是很經典的日式下酒菜，生洋蔥帶有的辣度就是這道的特色，同時間又配搭著番茄的酸，味道變化非常多而且不會膩 !
#烏龍茶角嗨 $140 / #清酒(壺) $160 / #Orion生啤(中) $150 / #烏龍茶 $50
清酒使用很可愛的白色陶瓷小壺裝著，非常有日式的感覺，味道偏甜，有著濃濃的米釀香，而且非常順口，不知不覺一壺就喝完了，溫馨提醒，後勁非常強唷 !
烏龍茶角嗨 : 第一次看到烏龍茶搭配威士忌的作法，覺得非常新奇，喝起來首先還是烏龍茶的茶味，後段才會慢慢有威士忌的香氣跑出來，整體來說，不會有很重的酒精感
⏰營業時間: 18:00–01:00
☎️聯絡方式: 02-2100-1285
🏠地址: 104台北市中山區新生北路一段142號
📍#橘子吃日本
📍#橘子吃中山
#台北美食 #台北居酒屋 #中山區美食 #串燒 #熊賀酒場 #中山區居酒屋 #中山區串燒 #台北串燒 #台北日式 #中山區日式料理 #握壽司 #鮭魚壽司 #比目魚握壽司 #和牛握壽司
碳佐麻里，與台中屋馬齊名。店名為用台語念賺尬走抹離（賺到來不及）再訪為了友人慶生，排了2小時才吃到......
🎯台灣燒肉南霸天→https://margaret.tw/tanzuomali-tainan/
這一餐印象深刻的，依然是好友的優秀烤工，鮮蝦品質讓我心中一亮，餐後的起司地瓜更是特別美味，搞得大家明明吃超撐，還是一口接一口......完食。吃完再散步到深藍買千層蛋糕，路線非常幸福肥。
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我真的很喜歡吃紫地瓜（香港叫紫心蕃薯），尤其打開看到它一絲絲，好像看到它纖維多多好排毒，好療癒😆
飽足感還很讚的！像今天做的紫色漸層拿鐵，真的小小一杯做早餐，但從早上6點到下午1點都不會餓唷！
紫地瓜 - 高纖澱粉，熱量又比白飯低，還營養滿滿，滿滿的花青素還是抗氧化的好物，可以幫助清除身體的自由基，美肌抗老～
做出來的料理很美，很有浪漫的感覺～
真的是超級讚的減重好物呢～
今天用到的材料：
拿鐵：
👉🏻豆腐：超划算，購自Costco好巿多 ($29元有3盒）
👉🏻巧克力高纖麥片 / 脆脆莓果乾- 小冰瘦身好物店 (https://happyeatfit.com)
厚鬆餅
👉🏻橙香橄欖油- 小冰瘦身好物店 (https://happyeatfit.com)
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氣炸脆脆：
👉🏻大蒜橄欖油 - 小冰瘦身好物店 (https://happyeatfit.com)
👉🏻羽衣甘藍 - 小冰瘦身好物店-蔬菜部 (https://bigordr.com/shop/happyeatfit-yeshealth2)
👉🏻謝謝McCormick味好美送我這麼棒的調味料禮物
他們產品這邊找：
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地瓜酥
👉🏻起司 - 購自全聯
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影片標題：吃瘦了皮膚還變好了❤️4個紫地瓜料理｜抗氧化漸層拿鐵、厚鬆餅、拉絲起司地瓜酥，高纖排毒減肥餐 (紫心蕃薯）
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台北市民大道最新韓食餐酒館 #甘釜京 來了！
之前吃過他們蘆洲店就一直念念不忘那恨天高的 #起司地瓜 ，網美韓食啊～怎麼拍怎麼厲害！
睽違一年多竟然在市民也開了一家❤️❤️
所以這次決定要來新店湊一下熱鬧，中秋節吃一波！！！
🌟 激推必吃餐點
1. 起司安東燉雞
2. 鐵板烤肉
3. 石鍋拌飯
4. 起司地瓜、起司南瓜（我最愛這道甜點）
感謝🙏
剪輯師 👦 老謝
攝影師 👦 凱哥
伴吃寶貝 👦 名軒 山牧
💡甘釜京燒肉韓食餐酒館市民店
📍地址：台北市松山區市民大道四段133號
☎️ 電話：02-25772511
⏰ 營業時間：17:00-01:00
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起司地瓜 在 [商品] 7-11 金沙起司地瓜燒- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
【商品名稱/價格】：金沙起司地瓜燒/55元
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【規格/內容物/熱量】：208大卡
【評分】：70分
【心得】：
這禮拜突然變冷 肚子也很容易突然餓XD
下午想吃點小東西到小七晃晃
看到這個很適合墊胃的小東西
想像應該跟全家起司馬鈴薯有點像
上面可以很清楚看到披薩常用的起司絲
跟一點點義大利香料
起司底下黃黃的是金沙醬
裡面除了地瓜塊之外，還有一些馬鈴薯塊
起司有微微的牽絲
整體來說我覺得起司味不夠濃郁
金沙醬又有點突兀 搭配的沒有很和諧
我還是比較喜歡全家的起司馬鈴薯QQ
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