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【影史７日談】用電影回顧那些歷史課不會教的事 6/22~6/28
feat. 金老ㄕ的教學日誌

感謝收看 / 收聽【影史７日談】節目，在這個節目中我們將會每個禮拜用七部電影，對應到七則歷史故事，來回顧那些歷史課本上不會教的事！
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▶ 收看YouTube影片：https://youtu.be/5Hnw-9d45SQ

▶ 收聽PODCAST聲音：https://open.firstory.me/story/ckq8785ew0xxv0894lxqjpa0n/platforms
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這次我們要來分享的電影和歷史事件，分別有：

▶ 1986-JUN. 22 #上帝之手 / 《#世紀球王馬拉度納》Diego Maradona

1986年的世足賽半準決賽上，阿根廷和英格蘭才因為四年前的福克蘭群島戰爭成為死對頭，如今在足球場上正面對決；為阿根廷隊效力的馬拉度納，在比賽下半場第六分鐘時，在球門前「疑似」用手碰球進門得分，讓這顆關鍵進球成為世紀名球。
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▶ 1961-JUN. 23 #南極條約生效 / 《#突變第三型》The Thing

南極條約總稱為「南極條約體系」，是在約束各國在南極洲這塊土地上所有行為活動。條約主要內容規定，南極洲僅用於和平目的，提供科學考察自由，並促進國際間的科學研究合作，禁止一切有軍事性質或核試驗等相關活動。
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▶ 1509-JUN. 24 #亨利八世加冕 / 《#美人心機》The Other Boleyn Girl

英格蘭都鐸王朝的第二任國王 亨利八世在1509年6月24日正式加冕登基；他是英格蘭推行宗教改革，奠定人文主義研究，以及鞏固英國皇室權力的重要君王。其豐富的感情世界，以及求新、豪邁的個性，也是後人熱烈討論的主題。
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▶ 1941-JUN. 25 #繼續戰爭 / 《#無名戰士》The Unknown Soldiers

二戰爆發後，做為與蘇聯國界相鄰，政治上卻傾向與德國合作的芬蘭，自然成為蘇德兩國的角力戰場；芬蘭方面則為了收復1939年「冬季戰爭」失去的大片江山，保衛芬蘇邊界爭取生存空間，這場1941年6月發生的蘇芬戰爭被視為冬季戰爭的「繼續戰爭」。
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▶ 1945-JUN. 26 #聯合國憲章 / 《#雙面翻譯》The Interpreter

20世紀初，人類在經歷了兩次世界大戰後，於1945年6月26日聯合國國際組織會議結束後，於美國舊金山的舊金山戰爭紀念集演藝中心簽字，建立了聯合國的根本大法《聯合國憲章》；總計51個創始成員國中，中華民國被授予第一個在憲章上簽字的榮譽。
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▶ 1950-JUN. 27 #美國參與韓戰 / 《#走進炮火中》71: into the Fire

1950年6月25日，北韓突然越過北緯38度線大舉南侵使韓戰爆發，也被視為冷戰中的第一場熱戰。在聯合國安理會蘇聯缺席的情況下，第82號及83號決議，敦促北韓立即停火撤軍。6月27日美國正式介入韓戰，讓戰況更趨白熱化。
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▶ 1914-JUN. 28 #塞拉耶佛事件 / 《#金牌特務金士曼起源》The King's Man

1914年6月28日，奧匈帝國皇儲 斐迪南大公和妻子在塞拉耶佛（今波赫首都）被塞爾維亞民族主義的激進分子所刺殺；此事件讓原本動盪不安的巴爾幹半島埋下火種，奧匈帝國與塞爾維亞背後各自支持的陣營也紛紛加入戰爭，進而引發第一次世界大戰。
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你對這七部電影和七則歷史故事有什麼想法呢？
歡迎留言分享與我們討論唷！

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【第74屆坎城影展一種注目等入選名單與完整評審名單】

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本屆坎城影展一種注目的評審名單日前公布，將由《發現心節奏 Fish Tank》（2009）、《2016 美國甜心 American Honey》（2016）導演、英國籍的安德莉亞．阿諾德擔任評審團主席。

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其它評審成員包括曾執導《女孩要革命 Papicha》（2019）的阿爾及利亞導演瑪尼亞．梅杜爾、主演《我一直深愛著你 I've Loved You So Long》（2008）榮獲凱撒獎的法國演員艾莎．齊柏斯汀、以執導作品《失去的擁抱 Lost Embrace》（2004）榮獲柏林影展評審團大獎阿根廷導演丹尼爾．布曼以及憑著首部長片《婊兄弟上路 The Climb》（2019）在前年的一種注目單元獲得評審團怦然心動獎的美國導演麥可．安傑洛．柯維諾。

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在上週，一種注目也新增了一部參賽作品，是由約翰．曼可執導的《Mes Freres Et Moi》，產地為地主法國。
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評審團：
（主席）安德莉亞．阿諾德 Andrea Arnold（導演、編劇）英國🇬🇧
瑪尼亞．梅杜爾 Mounia Meddour（導演、編劇、製片）阿爾及利亞🇩🇿
艾莎．齊柏斯汀 Elsa Zylberstein（演員）法國🇫🇷
丹尼爾．布曼 Daniel Burman（導演、製片、編劇）阿根廷🇦🇷
麥可．安傑洛．柯維諾 Michael Angelo Covino（導演）美國🇺🇸
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一種注目入選片單如下（含英文片名、與導演中英名，導演名稱前標記*者，代表有資格角逐最佳首部作品「金攝影機獎」）：
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《The Innocents》挪威🇳🇴
艾斯基．佛格 Eskil Vogt
●
《After Yang》美國🇺🇸
Kogonada
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《Commitment Hasan》土耳其🇹🇷
森米．卡潘諾古 Semih Kaplanoglu
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《Lamb》冰島🇮🇸
*法迪瑪．約翰森 Valdimar Jóhannsson
●
《Noche De Fuego》墨西哥🇲🇽
塔蒂雅．胡艾瑣 Tatiana Huezo
●
《Bonne mère》法國🇫🇷
阿芙皙雅．艾薇 Hafsia Herzi
●
《House arrest》俄羅斯🇷🇺
小阿列克謝．蓋爾曼 Aleksey German Jr.
●
《Blue Bayou》美國🇺🇸
賈斯汀．鍾 Justin Chon
●
《尋找 Moneyboys》奧地利🇦🇹台灣🇹🇼比利時🇧🇪法國🇫🇷
*陳熠霖 C.B. Yi
●
《Freda》海地🇭🇹
*賈西亞．基尼斯 Gessica Geneus
●
《Un Monde》比利時🇧🇪
*勞拉．汪戴爾 Laura Wandel
●
《Women Do Cry》保加利亞🇧🇬
米娜．米列娃 Mina Mileva ＆ 凡塞拉．卡扎科娃 Vesela Kazakova
●
《La Civil》羅馬尼亞🇷🇴比利時🇧🇪
*緹奧朵拉．安娜．米赫伊 Teodora Ana Mihai
●
《Unclenching the Fists》俄羅斯🇷🇺
姬拉．高維蘭高 Kira Kovalenko
●
《Let Their Be Morning》以色列🇮🇱
艾朗．柯里林 Eran Kolirin
●
《Rehana Maryam Noor》孟加拉🇧🇩
阿卜杜拉．穆罕默德．薩阿德 Abdullah Mohammad Saad
●
《Great Freedom》奧地利🇦🇹
賽巴斯汀．邁瑟 Sebastian Meise
●
《街娃兒 Gaey’s Wa’r》中國🇨🇳
那嘉佐
●
《Mes Freres Et Moi》法國🇫🇷
*約翰．曼可Yohan Manco
●
《 Onoda, 10 000 Nights in the Jungle》法國🇫🇷德國🇩🇪比利時🇧🇪義大利🇮🇹（開幕片）
亞瑟．拉哈利 Arthur Harari
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（附圖來自坎城官網，由左至右依序為瑪尼亞．梅杜爾、丹尼爾．布曼、安德莉亞．阿諾德、麥可．安傑洛．柯維諾、艾莎．齊柏斯汀。）

【第74屆坎城影展主競賽、一種注目等完整入選名單】

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遭受COVID-19疫情影響，去年坎城影展停辦一年。今年展期則延至7月6日舉辦，大會在方才仍公開了本屆的官方選片。在主競賽單元部分，魏斯．安德森、阿斯哈．法哈蒂、歐容、南尼．莫瑞提、布魯諾．杜蒙、阿比查邦、那達夫．拉匹、濱口龍介、西恩．潘等名導之作都順利入選。

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洪常秀、阿諾．戴普勒尚等名導則未如事前各界預料，沒有進入主競賽，被安排在「首映單元」。至於在「一種注目」部分，奧地利籍華裔導演陳熠霖的《尋找》順利入選，該片由台灣影星柯震東、林哲熹與中國演員曾美慧孜主演，拍攝地點即在台灣。作品《構築心方向 Columbus》（2017）曾來過台北電影節放映的韓裔美籍導演Kogonada也入選該單元。中國導演那嘉佐也以《街娃兒》入選。

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本屆的評審團主席將是美國導演史派克．李（Spike Lee），開幕片將是李歐．卡霍的《Annette》，該片同時也是競賽片。美國影星茱蒂．佛斯特（Jodie Foster）則獲得相當於終身成就獎的榮譽金棕櫚殊榮。

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主競賽入選片單如下（含英文片名、與導演中英名，導演名稱前標記*者，代表有資格角逐最佳首部作品「金攝影機獎」）：

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《Annette》法國🇫🇷德國🇩🇪比利時🇧🇪
李歐．卡霍 Leos Carax

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《法蘭西快報 The French Dispatch》美國🇺🇸
魏斯．安德森 Wes Anderson

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《聖慾 Benedetta》荷蘭🇳🇱法國🇫🇷
保羅．范赫文 Paul Verhoeven

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《A Hero》伊朗🇮🇷
阿斯哈．法哈蒂 Asghar Farhadi

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《Tout S'est Bien Passé》法國🇫🇷
佛杭蘇瓦．歐容 François Ozon

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《Tre Piani》義大利🇮🇹法國🇫🇷
南尼．莫瑞提 Nanni Moretti

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《Titane》法國🇫🇷比利時🇧🇪
茱莉亞．迪古何諾 Julia Ducournau

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《Red Rocket》美國🇺🇸
西恩．貝克 Sean Baker

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《Petrov's Flu》俄羅斯🇷🇺德國🇩🇪法國🇫🇷瑞士🇨🇭
基里爾．賽勒布倫尼科夫 Kirill Serebrennikov

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《France》法國🇫🇷義大利🇮🇹德國🇩🇪比利時🇧🇪
布魯諾．杜蒙 Bruno Dumont

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《Nitram》澳大利亞🇦🇺
賈斯汀．克佐 Justin Kurzel

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《Memoria》泰國🇹🇭哥倫比亞🇨🇴法國🇫🇷德國🇩🇪墨西哥🇲🇽英國🇬🇧
阿比查邦．韋拉斯塔古 Apichatpong Weerasethakul

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《Lingui》查德🇹🇩比利時🇧🇪法國🇫🇷德國🇩🇪
馬哈馬特-薩雷．哈隆 Mahamat-Saleh Haroun

●
《Paris 13th District》法國🇫🇷
賈克．歐迪亞 Jacques Audiard

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《The restless》比利時🇧🇪
喬坎拉．佛斯 Joachim Lafosse

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《La Fracture》法國🇫🇷
凱薩琳．科西妮 Catherine Corsini

●
《The Worst Person in the World》挪威🇳🇴瑞典🇸🇪法國🇫🇷
尤沃金．提爾 Joachim Trier

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《Compartment NO.6》芬蘭🇫🇮俄羅斯🇷🇺
尤侯．郭斯曼寧 Juho Kuosmanen

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《Casablanca beats》墨西哥🇲🇽法國🇫🇷
納比．爾艾尤奇 Nabil Ayouch

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《Ahed’s Knee》以色列🇮🇱法國🇫🇷
那達夫．拉匹Nadav Lapid

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《Drive My Car》日本🇯🇵
濱口龍介

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《Bergman Island》法國🇫🇷巴西🇧🇷德國🇩🇪墨西哥🇲🇽
米雅．韓桑-露芙 Mia Hansen-Love

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《The Story of My Wife》匈牙利🇭🇺法國🇫🇷德國🇩🇪義大利🇮🇹
伊爾蒂蔻・恩伊達 Ildikó Enyedi

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《Flag Day》美國🇺🇸
西恩．潘 Sean Penn

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一種注目評審團：
（主席）安德莉亞．阿諾德 Andrea Arnold（導演、編劇）英國🇬🇧
瑪尼亞．梅杜爾 Mounia Meddour（導演、編劇、製片）阿爾及利亞🇩🇿
艾莎．齊柏斯汀 Elsa Zylberstein（演員）法國
丹尼爾．布曼 Daniel Burman（導演、製片、編劇）阿根廷🇦🇷
麥可．安傑洛．柯維諾 Michael Angelo Covino（導演）美國🇺🇸
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一種注目入選片單如下：
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《The Innocents》挪威🇳🇴
艾斯基．佛格 Eskil Vogt

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《After Yang》美國🇺🇸
Kogonada

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《Commitment Hasan》土耳其🇹🇷
森米．卡潘諾古 Semih Kaplanoglu

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《Lamb》冰島🇮🇸
*法迪瑪．約翰森 Valdimar Jóhannsson

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《Noche De Fuego》墨西哥🇲🇽
塔蒂雅．胡艾瑣 Tatiana Huezo

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《Bonne mère》法國🇫🇷
阿芙皙雅．艾薇 Hafsia Herzi

●
《House arrest》俄羅斯🇷🇺
小阿列克謝．蓋爾曼 Aleksey German Jr.

●
《Blue Bayou》美國🇺🇸
賈斯汀．鍾 Justin Chon

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《尋找 Moneyboys》奧地利🇦🇹台灣🇹🇼比利時🇧🇪法國🇫🇷
*陳熠霖 C.B. Yi

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《Freda》海地🇭🇹
*賈西亞．基尼斯 Gessica Geneus

●
《Un Monde》比利時🇧🇪
*勞拉．汪戴爾 Laura Wandel

●
《Women Do Cry》保加利亞🇧🇬
米娜．米列娃 Mina Mileva ＆ 凡塞拉．卡扎科娃 Vesela Kazakova

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《La Civil》羅馬尼亞🇷🇴比利時🇧🇪
*緹奧朵拉．安娜．米赫伊 Teodora Ana Mihai

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《Unclenching the Fists》俄羅斯🇷🇺
姬拉．高維蘭高 Kira Kovalenko

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《Let Their Be Morning》以色列🇮🇱
艾朗．柯里林 Eran Kolirin

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《Rehana Maryam Noor》孟加拉🇧🇩
阿卜杜拉．穆罕默德．薩阿德 Abdullah Mohammad Saad

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《Great Freedom》奧地利🇦🇹
賽巴斯汀．邁瑟 Sebastian Meise

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《街娃兒 Gaey’s Wa’r》中國🇨🇳
那嘉佐

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《Mes Freres Et Moi》法國🇫🇷
約翰．曼可Yohan Manco

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《Onoda, 10 000 Nights in the Jungle》法國🇫🇷德國🇩🇪比利時🇧🇪義大利🇮🇹（開幕片）
亞瑟．拉哈利 Arthur Harari
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坎城首映單元片單如下：
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《Evolution》匈牙利🇭🇺
柯諾．穆恩德秋 Kornel Mundruczo

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《Deception》法國🇫🇷
阿諾．戴普勒尚 Arnaud Desplechin

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《Cow》英國🇬🇧
安德莉亞．阿諾德 Andrea Arnold

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《Love Song for Tough Guys》法國🇫🇷
山繆．班傑奇 Samuel Benchetrit

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《Mothering Sunday》法國🇫🇷
伊娃・胡遜 Eva Husson

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《Hold Me Tight》法國🇫🇷
馬修．亞瑪希 Mathieu Amalric

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《In Front of Your Face》南韓🇰🇷
洪常秀 Hong Sang-Soo

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《Val》美國🇺🇸
廷．普Ting Poo ＆ 李歐．史考特 Leo Scott

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《Jane Par Charlotte》法國🇫🇷
夏綠蒂．甘斯柏 Charlotte Gainsbourg

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《JFK Revisited: Through The Looking Glass》美國🇺🇸
奧利佛．史東 Oliver Stone

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《Vortex》阿根廷🇦🇷義大利🇮🇹
加斯帕．諾埃 Gaspar Noe

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《Marx Can Wait》義大利🇮🇹
馬可．貝洛奇歐 Marco Bellocchio

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《龍與雀斑公主 Belle》日本🇯🇵
細田守 Mamoru Hosoda
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競賽外單元片單如下：
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《De son vivant》法國🇫🇷
艾曼紐．貝考 Emmanuelle Bercot

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《緊急迫降 Emergency Declaration》南韓🇰🇷
韓在林 Han Jae-Rim

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《The Velvet Underground》美國🇺🇸
陶德．海恩斯 Todd Haynes

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《Stillwater》美國🇺🇸
湯瑪士．麥卡錫 Tom McCarthy

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《Aline》法國🇫🇷
瓦萊麗．樂梅西埃 Valérie Lemercier

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《BAC Nord》法國🇫🇷
賽德里克·希門尼茲 Cédric Jimenez

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《Where is Anne Frank》比利時🇧🇪法國🇫🇷荷蘭🇳🇱盧森堡🇱🇺以色列🇮🇱
阿里．福爾曼 Ari Folman
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特別放映單元片單如下：

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《Babi Yar. Context,》烏克蘭🇺🇦
瑟蓋．洛茲尼察 Sergei Loznitsa

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《H6》法國🇫🇷
*葉．葉 Yé Yé

●
《Black Notebooks》以色列🇮🇱
施羅米．艾爾米茲 Shlomi Elkabetz

●
《Mariner of the Mountains》巴西🇧🇷
凱里．阿努茲 Karim Ainouz

●
《The Year of the Everlasting Storm》
賈法．潘納希 Jafar Panahi伊朗🇮🇷
陳哲藝 新加坡🇸🇬
馬立克．維塔爾 Malik Vitthal美國🇺🇸
蘿拉．柏翠絲Laura Poitras美國🇺🇸
多明嘉．索朵瑪悠 Dominga Sotomayar智利🇨🇱
大衛．羅利 David Lowery美國🇺🇸
阿比查邦．韋拉斯塔古 泰國🇹🇭

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《Party: New World, The Cradle of a Civilisation》希臘🇬🇷美國🇺🇸
安德魯．穆斯卡托 Andrew Muscato

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《Mi iubta Mon amour》法國🇫🇷
*諾耶米．梅蘭特 Noémie Merlant

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《Les Heroiques》法國🇫🇷
麥西姆．羅伊 Maxime Roy

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《熱帶往事 Are You Lonesome Tonight?》中國🇨🇳
*温仕培 Wen Shipei

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《時代革命 Revolution Of Our Times》香港🇭🇰
周冠威 Kiwi Chow
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午夜放映片單如下：

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《Bloody Oranges》法國🇫🇷
尚-克里斯多福．莫里斯 Jean-Christophe Meurisse

●
《Tralala》法國🇫🇷
拉呂兄弟 The Larrieu Brothers

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《Supremes》法國🇫🇷
奧黛麗．埃司徒格 Audrey Estrougo
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短片競賽評審團：
考瑟．班．哈尼亞 Kaouther Ben Hania（導演、編劇）突尼西亞🇹🇳
涂娃．娜蘿特妮 Tuva Novotny（導演、編劇、編劇）瑞典🇸🇪
艾莉絲．溫諾克爾 Alice Winocour（導演、編劇）法國🇫🇷
薩摩赫．阿拉 Sameh Alaa（導演、製片、作家）埃及🇪🇬
卡洛斯．穆基羅 Carlos Muguiro（導演、編劇、策展人）西班牙🇪🇸
尼可拉斯．帕里澤 Nicolas Pariser（導演、編劇）法國🇫🇷
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短片競賽入選作品如下：

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《North Pole》北馬其頓🇲🇰塞爾維亞🇷🇸
瑪麗亞．阿賽夫斯卡Marija Apcevska

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《Displaced》科索沃🇽🇰
薩米爾．卡拉霍達 Samir Karahoda

●
《In the Soi》丹麥🇩🇰
卡斯帕．凱德森 Casper Kjeldsen

●
《Orthodontics》伊朗🇮🇷
穆罕曼德里札．梅哈尼 Mohammadreza Mayghani

●
《The Right Words》法國🇫🇷
艾德里安．莫塞．杜林 Adrian Moyse Dullin

●
《Through the Haze》葡萄牙🇵🇹
狄亞哥．薩爾加多 Diogo Salgado

●
《Sideral》巴西🇧🇷法國🇫🇷
卡洛斯．塞岡多 Carlos Segundo

●
《天下烏鴉 All The Crows In The World》香港🇭🇰
唐藝 Tang Yi

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《August Sky》西班牙🇪🇸
賈思敏．泰努奇 Jasmin Tenucci

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《雪雲 Absence》中國🇨🇳
鄔浪 Wu Lang
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「氣候」單元入選作品：

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《The Crusade》法國🇫🇷
路易．卡瑞 Louis Garrel

●
《Above Water》尼日🇳🇪法國🇫🇷比利時🇧🇪
艾伊莎．梅加 Aïssa Maïga

●
《Invisible Demons》印度🇮🇳
拉胡爾．賈恩 Rahul Jain

●
《Animal》法國🇫🇷
西席爾．迪昂 Cyril Dion

●
《無去來處 I Am So Sorry》法國🇫🇷中國
趙亮 Zhao Liang

●
《Bigger Than Us》法國🇫🇷
芙蘿．瓦瑟 Flore Vasseur

●
《La Panthère des neiges》法國🇫🇷
瑪莉．阿米蓋 Marie Amiguet
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（圖為入選主競賽的《The French Dispatch》，由魏斯．安德森執導。）

(00:00:00) 開場引言
(00:00:44) ▶ 1986-JUN. 22 上帝之手 / 《世紀球王 馬拉度納》Diego Maradona
(00:23:24) ▶ 1961-JUN. 23 南極條約生效 / 《突變第三型》The Thing
(00:31:54) ▶ 1509-JUN. 24 亨利八世加冕 / 《美人心機》The Other Boleyn Girl
(01:03:51) ▶ 1941-JUN. 25 繼續戰爭 / 《無名戰士》The Unknown Soldiers
(01:19:27) ▶ 1945-JUN. 26 聯合國憲章 / 《雙面翻譯》The Interpreter
(01:29:03) ▶ 1950-JUN. 27 美國參與韓戰 / 《走進炮火中》71: into the Fire
(01:42:32) ▶ 1914-JUN. 28 塞拉耶佛事件 / 《金牌特務：金士曼起源》The King's Man
(02:03:08) 結語




【影史７日談】用電影回顧那些歷史課不會教的事 6/22~6/28
feat. 金老ㄕ的教學日誌

感謝收看 / 收聽【影史７日談】節目，在這個節目中我們將會每個禮拜用七部電影，對應到七則歷史故事，來回顧那些歷史課本上不會教的事！
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▶ 收聽PODCAST聲音：https://open.firstory.me/story/ckq8785ew0xxv0894lxqjpa0n/platforms
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這次我們要來分享的電影和歷史事件，分別有：

▶ 1986-JUN. 22 上帝之手 / 《世紀球王 馬拉度納》Diego Maradona

1986年的世足賽半準決賽上，阿根廷和英格蘭才因為四年前的福克蘭群島戰爭成為死對頭，如今在足球場上正面對決；為阿根廷隊效力的馬拉度納，在比賽下半場第六分鐘時，在球門前「疑似」用手碰球進門得分，讓這顆關鍵進球成為世紀名球。
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▶ 1961-JUN. 23 南極條約生效 / 《突變第三型》The Thing

南極條約總稱為「南極條約體系」，是在約束各國在南極洲這塊土地上所有行為活動。條約主要內容規定，南極洲僅用於和平目的，提供科學考察自由，並促進國際間的科學研究合作，禁止一切有軍事性質或核試驗等相關活動。
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▶ 1509-JUN. 24 亨利八世加冕 / 《美人心機》The Other Boleyn Girl

英格蘭都鐸王朝的第二任國王 亨利八世在1509年6月24日正式加冕登基；他是英格蘭推行宗教改革，奠定人文主義研究，以及鞏固英國皇室權力的重要君王。其豐富的感情世界，以及求新、豪邁的個性，也是後人熱烈討論的主題。
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▶ 1941-JUN. 25 繼續戰爭 / 《無名戰士》The Unknown Soldiers

二戰爆發後，做為與蘇聯國界相鄰，政治上卻傾向與德國合作的芬蘭，自然成為蘇德兩國的角力戰場；芬蘭方面則為了收復1939年「冬季戰爭」失去的大片江山，保衛芬蘇邊界爭取生存空間，這場1941年6月發生的蘇芬戰爭被視為冬季戰爭的「繼續戰爭」。
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▶ 1945-JUN. 26 聯合國憲章 / 《雙面翻譯》The Interpreter

20世紀初，人類在經歷了兩次世界大戰後，於1945年6月26日聯合國國際組織會議結束後，於美國舊金山的舊金山戰爭紀念集演藝中心簽字，建立了聯合國的根本大法《聯合國憲章》；總計51個創始成員國中，中華民國被授予第一個在憲章上簽字的榮譽。
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▶ 1950-JUN. 27 美國參與韓戰 / 《走進炮火中》71: into the Fire

1950年6月25日，北韓突然越過北緯38度線大舉南侵使韓戰爆發，也被視為冷戰中的第一場熱戰。在聯合國安理會蘇聯缺席的情況下，第82號及83號決議，敦促北韓立即停火撤軍。6月27日美國正式介入韓戰，讓戰況更趨白熱化。
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▶ 1914-JUN. 28 塞拉耶佛事件 / 《金牌特務：金士曼起源》The King's Man

1914年6月28日，奧匈帝國皇儲 斐迪南大公和妻子在塞拉耶佛（今波赫首都）被塞爾維亞民族主義的激進分子所刺殺；此事件讓原本動盪不安的巴爾幹半島埋下火種，奧匈帝國與塞爾維亞背後各自支持的陣營也紛紛加入戰爭，進而引發第一次世界大戰。
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盲貓創業 葡萄酒導賞團
葡萄酒
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葡萄酒是用新鲜葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中，由於葡萄的葡萄糖及果糖含量较高，贮存一段时间就会发出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。早在六千年以前，在盛产葡萄的地中海区域，两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒。有趣的是，在舞蹈文化中，有一種葡萄酒舞是在釀酒用葡萄豐收時，慶祝的團體舞蹈。在古埃及文化中，葡萄酒（紅酒）和血相關聯，這種象徵關係也影響了附近地區產生的的宗教。在中國文化中，與葡萄酒有關的詩詞文學始自漢朝，多視葡萄酒為一種美酒[1]。

葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。按照糖度划分可分为干型葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒及甜型葡萄酒。以釀造方式來說，可以分為平静葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。其中一般葡萄酒的酒精含量約為百分之八到十五，然而加烈葡萄酒的酒精含量可能會更高。

葡萄酒的酒性在很大程度上受到土壤、氣候以及釀酒技巧等因素的影響，但是酒的風味卻取決於釀酒葡萄的品種。根據目前的考古發現，葡萄酒的原料－葡萄，最早產於中國以及黑海與裡海之間的外高加索地區。外高加索葡萄亦在西汉时经张骞出使西域传到中国。目前葡萄已经被广泛引种到世界各地，主要是作为釀酒原料。但世界最有名的葡萄酒大多產自法国，法国葡萄酒的酿造历史可追溯到罗马帝国时期。由於法国气候温和，除了北部诺曼底一些區域以外，全國都能生产高品质的葡萄。在1996年時，全國共有超過818,000公頃的葡萄園，13個產酒區域，葡萄酒產量超過46億公升。至於其他歐洲國家，意大利與西班牙也是傳統的葡萄酒大國，以往多生產一般餐酒，但是從二十世紀七十年代起，開始有酒商走精緻路線，目前也有生產評價極高的葡萄酒。德國的白葡萄酒，產量雖然不多，但是幾百年的工藝傳承，也產出不少精緻的珍釀。歐洲國家生產的葡萄酒，通稱為舊世界葡萄酒，其他區域生產的葡萄酒，則稱為新世界葡萄酒，美國、澳洲、紐西蘭、智利、阿根廷、以及南非，是新世界葡萄酒的主要產區，但随着全球气候变暖的影响一些非传统葡萄酒生产国比如英国也开始尝试生产起泡葡萄酒。


目录
1 字源
2 葡萄品種
3 釀製
4 使用與品味
5 封裝與收藏
6 著名產地
6.1 法国
6.2 其他著名產地
7 葡萄酒的分類
7.1 法國
7.1.1 自然葡萄酒
7.1.2 一般慣行農法葡萄酒
7.2 葡萄牙
7.3 德國
7.4 西班牙與義大利
7.5 新世界
7.6 年份酒
7.7 無年份酒
7.8 紅葡萄酒產地與葡萄品種
7.9 汽泡葡萄酒
7.10 白葡萄酒產地與葡萄品種
7.11 加強葡萄酒
7.12 冰酒
7.13 貴腐酒
7.14 各国葡萄酒分级制度
8 葡萄酒的歷史
9 参见
10 参考文献
11 外部連結
字源
葡萄酒的英文「wine」源自於原始日耳曼語*winam，這個單字由拉丁語：vinum借用而來。它的歷史可以上追到原始印歐語字根*win-o-，它衍出生如赫梯語: wiyana；呂基亞語: oino；古希臘語：οἶνος oinos; 尼亞希臘語（Aeolic Greek）: ϝοῖνος woinos, 亚美尼亚语: gini[2][3][4]。

「wine」可以被用來指其他的水果酒，但是通常需要冠上那種水果的名稱，如蘋果酒（cider ）。在沒有冠上任何名稱時，它單單用於指葡萄酒。

葡萄品種

在藤蔓上的釀酒用葡萄
葡萄酒的風味取決於釀酒葡萄的品種。因為不同的葡萄，所釀製出來的香味、喝的方式、收藏的方式都不同，所以風味會有很大的差別。葡萄的品種千變萬化，而不同地區的地理位置、緯度、土質與氣候，都有適合栽培的葡萄品種。

儘管數個世紀以來，所傳承下來的嚴格法條都明確的規定著每個地區所可以種植的葡萄品種。但是，法國各地的葡萄農夫還是不斷的嘗試研發新品種的葡萄。1935年來法國政府制定了AOC法定認證。規定某些產地只許生產特定的葡萄品種。若此產地生產出非在法定規範內的品種，酒瓶上就看不到AOC法定認證的榮譽標籤了。此法用來確保法國葡萄酒，在有限的土地上達到產量及品質的最佳狀態。

釀製紅葡萄酒的葡萄品種主要有：赤霞珠（Cabernet Sauvignon，又称卡本内苏维翁）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛葡萄（Merlot）、西拉葡萄（Shiraz，法國稱Syrah）、黑皮諾（Pinot Noir）、皮諾塔吉（Pinotage）、馬爾貝克（Malbec）、山吉歐維榭（Sangiovese）、田帕尼優（Tempranillo）、格那希（Grenache）、內比奧羅（Nebbiolo）、金芬黛（Zinfandel）、加美（Gamay）。

釀製白葡萄酒的葡萄品種主要有：莎當妮（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、蜜思卡岱（Muscadet，別稱為勃根地香瓜）、白蘇維翁（Sauvignon Blanc）、榭密雍（Semillon）、麝香葡萄（Muscat）、維歐尼爾（Viognier）、灰皮諾（Pinot Gris）。

釀製

#採收葡萄 (拍攝地點:法國的 Côte de Beaune)
世界各地的红葡萄酒酿制程序大都是去梗、破碎，再将果汁、果肉、果核和果皮都装进发酵桶（或罐）中发酵，这些发酵桶会先被低剂量的二氧化硫处理以防止微生物感染[5]。葡萄汁液在发酵桶中发酵成酒精的同时，果皮和果肉经过在葡萄汁中的浸泡，在5-7日后便会释出葡萄酒的色素和劲度。

与白葡萄酒相比，红葡萄酒的酿造则要灵活的多。一些法国罗纳河谷的葡萄园，会将葡萄汁浸泡约3个星期，这样可以释放出大量的单宁酸。而另外一些葡萄酒庄同样的葡萄则只发酵7-9日，因为他们希望所产葡萄酒单宁酸更少。

白葡萄酒的酿造是直接将果实放入压榨机进行压榨，果汁澄清后入罐发酵。通常白葡萄酒发酵温度更低一些。

还有一种较快的酿酒方法叫二氧化碳浸软法，此法用未经挤破的葡萄进行发酵和浸软，发酵缸中上层的葡萄以自身的重量压破下层葡萄，让葡萄自然发酵，随之产生的二氧化碳便可将上层葡萄与空气分隔开来。这种葡萄酒有上好的颜色和果香，且单宁酸的含量极低。

使用與品味
更多信息：葡萄酒搭配

葡萄酒每年消費量，按人數計算：
低於1公升
在1至7公升間
在7至15公升間
在15至30公升間
大於30公升
葡萄酒在歐洲廣受歡迎，不論是作為飲料或是地中海式烹飪的佐料，在簡單的或是複雜的用途都被廣泛的使用著。在烹飪中，它的價值不只作為一种飲料，料理人更借重它的酸度，使得料理更加的富有風味。在葡萄酒的世界中十分講究，不同的餐點應搭配不同的葡萄酒類。紅葡萄酒、白葡萄酒和汽泡酒是最受歡迎的，並且也被稱為淡酒，因為他們只包含大約10-14%的酒精。（酒精百分比通常以體積計。）

葡萄酒搭配食物是一种以特定食物和特定葡萄酒共食以增加两者风味的艺术。在很多文化中，葡萄酒是每餐必备的固定饮食，长此以往，一个地区的酿酒和烹饪紧密结合到一起。葡萄酒搭配没有固定章法，一个地区酿的酒自然搭配这个地区的食物。现代所谓“葡萄酒搭配的艺术”，其基本思想是，酒和食物的特性（例如口感和味道）各有不同，有的特性可以和谐地结合起来，有的特性互相冲突。找出和谐的元素同时享用，可以让整个饮食体验更加愉快[6]。在昂贵的餐馆里，侍酒師会向客人推荐搭配食物的酒。

封裝與收藏
大多數的葡萄酒都是被裝在玻璃瓶及使用軟木塞封裝後出售的，但是傳統木塞產量不多且有老化的問題，封裝品質並非完美，近年來，使用金屬瓶蓋及合成性軟木塞的數量在逐漸上升中。但是传统木塞要更环保一些。

葡萄酒是一種自然又脆弱的飲料，容易被光、熱、震動及過大的濕度溫差中受到傷害。傳統上，酒窖提供葡萄酒一個無光和常溫的環境，除了保護其免於從不穩定的外界環境被傷害的可能，同時也提供了其良好的陳年場所。所以目前家庭用的恆溫酒櫃，其設定條件多半參考酒窖的環境，溫度約14℃±2℃，濕度保持65%±10%。不過這只是依照傳統智慧得到的存放條件，並沒有經過嚴謹的科學探究。

著名產地
法国
法國是一個在地理上得天獨厚的國家，三面臨海、一面接陸。因為其地理上所佔的優勢，造就了法國擁有了豐富的物產及各地不同的風土人情。

以葡萄酒而言，擁有不同的緯度、氣候及地形這些自然條件，再加人文上的歷史傳統、政府的管制規定。現今雖非為世界第一大的產酒國及出口國（為義大利），但因上述的自然及人文上的條件，法國葡萄酒仍為世界上擁有最多元、最豐富、最佳的葡萄酒產國，也是現在所有的新興產區模仿的對象。

法國全國共有超過818,000公頃的葡萄園，13個產酒區域，葡萄酒產量超過46億公升（1996年），以下為各產區及管制規定的一些基本介紹。

法國共有13個產區分別為：

波尔多
勃艮第
香檳區
阿尔萨斯
罗纳河谷地
盧瓦爾河谷地
朗格多克-鲁西永
西南產區
普羅旺斯
科西嘉島
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