😍二月牌海鮮塔搬到東光路上好一陣子了,標準鍋底加上一層層注目海鮮蒸塔的吃法不變,多樣生猛海鮮想要吃什麼跟店家交代一下通通新鮮上桌。
對於食材的品質老闆很是要求,蛤蜊盤是蛤蜊、牛奶蛤和赤嘴仔多種混搭,近期還多肉質鮮美的小龍蝦;火鍋料也都是九層塔貢丸、麻辣湯包等少見且滋味特別的種類,可都是花盡心思就是要與眾不同。
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2⃣新店面風格低調簡單,大大的『二月牌』刻字和大紅燈籠營造著一點古色古香的感覺。
🐙半開放式的廚房處理海鮮一目了然~活跳跳海鮮就是新鮮的保證~
有六人、四人桌和過年聚餐的團圓大桌。桌距寬鬆舒適。備有嬰兒座椅很貼心。也還有一間時尚的VIP包廂。
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新竹首家二月牌獨家上線啦!
https://jct.tw/new/news_494.html
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🦑超大中捲好大一盤,中卷的肉是這麼的厚喔!!在上鍋前就已經有撒上蒜末提味吃著鮮甜不沾醬料更能感受原始滋味。
🦀蛤蜊盤是文蛤、牛奶蛤和赤嘴仔混搭。雖然都是貝類但口感不同。換換口味這樣吃也才不容易膩。
🦞小龍蝦是由廚房蒸好上桌,大約在10隻上下個頭都滿大,四個人吃吃一盤都很飽足。
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🐮牛肉肉片是選用霜降牛,肉片薄度適中帶有油花,夾起來快速的川燙個幾秒讓肉面呈現粉紅就可以吃。
🐷豬肉肉片選用優格豬,老闆保證久煮不爛,口感上帶點韌度但肉面順滑。沾醬或不沾各有不同風味。
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在吃海鮮塔的同時火鍋也別讓他閒著,九層塔貢丸、泡菜貢丸、麻辣湯包、主廚特調雞肉、起司牛肉丸、水蓮、大根、娃娃菜通通滾起來~
九層塔和泡菜貢丸算是口味上比較重的,其實冰箱裡貢丸系列很多,可以把貢丸變成一個系統真的是滿強的。
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大家看到這豐盛的海鮮塔一定覺得可能價格不便宜,我今天叫的都是小的海鮮盤,除了小龍蝦一盤是880外,像中卷、蛤蜊的價格是360元,美味是要大家一起分享的,幾個朋友找一下,再點個火鍋料可以說是吃的豐盛又划算~
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二月牌 沙茶爐海鮮蒸塔 新竹店
地址 : 新竹市東區東光路107號
電話 : 03 525 2779
營業時間:17:00~24:00(週一公休)
https://www.facebook.com/twomoonhotpot/
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過年期間親朋好友來訪不想煮飯沒關係,帶來二月牌絕不失禮。
2020農曆新年僅除夕休息
初一到初四 : 11:00 ~ 1400 | 17:00 ~ 00:00
初五到初九 : 17:00 ~ 00:00
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