📍台中 X #吐司男
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新開幕不久的店家,蔬食選擇不多,但店家自製丹麥吐司真的很優秀
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除了使用安佳奶油,還用高規格一級紅春麥製作,外皮煎的酥酥的,一口咬下去鬆軟帶些濕潤,不會過度乾口❗️讓口感多了些層次👍🏻,吃過就知道
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肉質的部分因我沒吃,但我朋友都滿推薦的,大家可以試試看他們家吐司,而且份量其實不小
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我們就是為了上面那顆迷人的蛋去的🤤,如果起司有融化整體口感會更加分
,最近人潮較多,建議電話先預訂以免撲空
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.———————— 資訊 —————————
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.🍞很牛私房💰65(牛五花、生蛋黃、蔥花、切達起司片)
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.🍞韓式配配豬💰65(韓式泡菜、私房里肌肉、歐姆蛋)
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.📍:台中市學士路238號。
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.⏰:6:30-13:30、週日9:00~13:30
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.☎️:04-2236-3238
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.📎#賴胖吃台中
.📎#賴胖吃早午餐
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. 🔎更多照片 影片 🎬FB : 賴胖的吃喝玩樂小天地
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#foodie#4foodieforfoodie#instagood#like4like#vscofood#foodblogger#popyummy#taiwanfood#taichung#vlog#breakfast
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#相機食先#食記#美食#台中美食#食卓#相機先食#新開幕#新品#早午餐 @ 吐司男 晨食專賣店
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cook4fam 益家煮,也在其Youtube影片中提到,痛風迷思一查也是驚為天人不得了! 櫻桃、牛奶、優格很推薦?? 鹼性食物又搆來? 除了手搖飲,果汁跟果乾也....?! 3+1痛風大迷思,原來如此全解惑!! ☞其他愛撥營養小知識 : 食物還真的有酸性跟鹼性之分?營養師文獻查給你! https://youtu.be/YHriqgn87AE 喝...
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賴胖吃早午餐 在 賴胖的吃喝玩樂小天地 Facebook 的最佳貼文
📍台中 x 木門咖啡
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甜點、輕食、咖啡、環境❗️我都很推薦的咖啡廳,很值得好幾訪,採光舒服環境放鬆,服務人員很親切,而且現在早午餐全面供應
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松露奶油野菇義大利麵,麵體沾附上滿滿醬汁,入口濃郁又不會過乾,奶香足也不過膩,片上些起司,整體層次豐富,這款我超喜歡
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草莓、奇異果、水蜜桃、藍莓、玉米脆片,搭配無糖優格,整體酸甜酸甜的,非常健康養生,有附黑糖醬可酌量添加
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輕檸蒔蘿燻鮭魚,歐式麵包塗上特製蒔蘿茴香奶油醬,放上炒蛋跟超大煙燻鮭魚,友人覺得嫩又好吃👍🏻
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香煎鴨胸佐橙汁沙拉,這個沙拉不管是鴨胸肉還是沙拉,份量給的都很大,淋上橙汁醬,酸甜更加提味
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青醬番茄羅勒帕尼尼,吐司壓的不會過乾,搭配滿滿起司👍🏻,味道濃郁又好吃,蔬食很推薦吃這款
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草莓冰淇淋鬆餅,搭配一球奶油卡士達醬跟草莓冰淇淋,與熱熱的鬆餅混合一起入口,微酸微甜冰火交雜的很享受
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草莓歐蕾使用豐樂鮮乳跟新鮮草莓製作,微酸中帶奶香
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.———————— 資訊 —————————
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.🍴輕檸蒔蘿燻奶油鮭魚💰280
.🍴 松露奶油野菇義大利麵💰235元
.🍴香煎鴨胸佐橙汁沙拉 💰235元
.🍴 青醬蕃茄羅勒panini 💰195元
.🍴新鮮草莓冰淇淋鬆餅 💰200元
.🍴 水果優格派對 💰150元
.🍴 鮮草莓歐蕾 💰120元
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.📍:台中市南屯區大墩十二街126號
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.⏰:9:00-21:00
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.☎️:04 2329 8877
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.📎#賴胖吃台中
.📎#賴胖吃早午餐
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. 🔎更多照片 影片 🎬FB : 賴胖的吃喝玩樂小天地
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#foodie#4foodieforfoodie#instagood#like4like#vscofood#foodblogger#popyummy#taiwanfood#taichung#breakfast#vlog#brunch
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#相機食先#食記#美食#台中美食#食卓#相機先食#早午餐#木門咖啡#蔬食#咖啡廳
@ 木門咖啡-Wooden Door
賴胖吃早午餐 在 賴胖的吃喝玩樂小天地 Facebook 的精選貼文
📍台中 x 木門咖啡
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甜點、輕食、咖啡、環境❗️我都很推薦的咖啡廳,很值得好幾訪,採光舒服環境放鬆,服務人員很親切,而且現在早午餐全面供應
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松露奶油野菇義大利麵,麵體沾附上滿滿醬汁,入口濃郁又不會過乾,奶香足也不過膩,片上些起司,整體層次豐富,這款我超喜歡
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草莓、奇異果、水蜜桃、藍莓、玉米脆片,搭配無糖優格,整體酸甜酸甜的,非常健康養生,有附黑糖醬可酌量添加
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輕檸蒔蘿燻鮭魚,歐式麵包塗上特製蒔蘿茴香奶油醬,放上炒蛋跟超大煙燻鮭魚,友人覺得嫩又好吃👍🏻
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香煎鴨胸佐橙汁沙拉,這個沙拉不管是鴨胸肉還是沙拉,份量給的都很大,淋上橙汁醬,酸甜更加提味
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青醬番茄羅勒帕尼尼,吐司壓的不會過乾,搭配滿滿起司👍🏻,味道濃郁又好吃,蔬食很推薦吃這款
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草莓冰淇淋鬆餅,搭配一球奶油卡士達醬跟草莓冰淇淋,與熱熱的鬆餅混合一起入口,微酸微甜冰火交雜的很享受
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草莓歐蕾使用豐樂鮮乳跟新鮮草莓製作,微酸中帶奶香
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.🍴輕檸蒔蘿燻奶油鮭魚💰280
.🍴 松露奶油野菇義大利麵💰235元
.🍴香煎鴨胸佐橙汁沙拉 💰235元
.🍴 青醬蕃茄羅勒panini 💰195元
.🍴新鮮草莓冰淇淋鬆餅 💰200元
.🍴 水果優格派對 💰150元
.🍴 鮮草莓歐蕾 💰120元
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.📍:台中市南屯區大墩十二街126號
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.⏰:9:00-21:00
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.☎️:04 2329 8877
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.📎#賴胖吃台中
.📎#賴胖吃早午餐
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. 🔎更多照片 影片 🎬FB : 賴胖的吃喝玩樂小天地
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#foodie#4foodieforfoodie#instagood#like4like#vscofood#foodblogger#popyummy#taiwanfood#taichung#breakfast#vlog#brunch
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#相機食先#食記#美食#台中美食#食卓#相機先食#早午餐#木門咖啡#蔬食#咖啡廳
@ 木門咖啡-Wooden Door
賴胖吃早午餐 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的精選貼文
痛風迷思一查也是驚為天人不得了!
櫻桃、牛奶、優格很推薦??
鹼性食物又搆來?
除了手搖飲,果汁跟果乾也....?!
3+1痛風大迷思,原來如此全解惑!!
☞其他愛撥營養小知識
:
食物還真的有酸性跟鹼性之分?營養師文獻查給你!
https://youtu.be/YHriqgn87AE
喝水時間對了能減肥?咁係金欸?喝起來!
https://youtu.be/r55x-5CGjO0
✍參考文獻&資訊:
[1]
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19692116/
痛風是一種常見的關節炎,慢性高尿酸血症後若關節內尿酸晶體沉積便會引起。
當血清尿酸濃度降低到尿酸一鈉飽和點以下時,晶體溶解,痛風可以治愈!
生活方式調整(飲食、活動量、減重)可有效協助!
[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20516647/
尿酸是人類普林代謝的代謝終產物。雖然一定要有高尿酸血症方能形成的尿酸結晶而引發痛風,但高尿酸血症不等於必形成尿酸結晶沈積!
此外,高尿酸血症與高血壓,動脈粥樣硬化,胰島素抵抗和糖尿病有關!
[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3889483/
高普林食物大量攝入會使痛風患者復發性痛風發作的風險增加近五倍。
避免或減少攝入的富含嘌呤的食物(尤其是動物來源的食物)可能有助於降低痛風發作的風險。
遠超於植物來源的普林食物對痛風發作風險的短期影響,遠小於動物來源的普林食物!
所以植物性高普林食物--菠菜、蘆筍、蘑菇、豆類不用特別擔心;
要注意的是所有肉類份量控制,內臟肉&肉提取物和肉汁&海鮮要盡量避免。
[4] https://www.bmj.com/content/bmj/336/7639/309.full.pdf
[5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5073537/
果糖是痛風危機!含糖飲料&果糖與男性痛風風險的增加密切相關。
富含果糖的水果果乾和果汁也可能增加風險!
[6] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/5047915/
果糖的快速靜脈內輸注會導致血漿尿酸濃度瞬間增加!(可能原因為,果糖導致嘌呤核糖核苷酸降解增加引起。)
[7] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2000819/
攝入乳清蛋白和酪蛋白後3小時,血清尿酸顯著下降(不過此樣本數只有10人!)
[8] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24703341/
飲食因素(動物來源普林食物,酒精和果糖),肥胖,代謝症候群,高血壓,利尿劑的使用&慢性腎臟疾病,皆是高尿酸血症和痛風的危險因素。
**而低脂乳製品,咖啡和維生素C可能具有降低痛風發生的協助。
[9] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12771324/
[10] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23023818/
食用櫻桃可降低健康女性的血漿尿酸&櫻桃中的化合物可能會抑制炎症途徑。
[11] https://www.top1health.com/Article/189/37226
Donna 陳怡錞營養師--過多維他命C保健食品攝取的可能危害
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #痛風
賴胖吃早午餐 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最佳貼文
身材明明就很瘦,就唯獨肝臟很多脂肪?
你以為不胖吃一口沒事,可多吃一口好像就對不起肝臟?
但其實脂肪肝帶來的危害遠超乎想像!一起來認識這個陌生又熟悉的疾病吧~
☞懶人包:
https://www.osparks.com/player/2/8501
☞其他愛撥營養小知識
益生菌到底有什麼功效?要怎麼吃益生菌才好?
https://www.youtube.com/watch?v=PvVhRyrGJ_4&t=3s
益生菌拿~麼多,到底要怎麼吃?
https://www.youtube.com/watch?v=-Hwz3zz28oE
✍參考文獻:
[1]脂肪肝在台灣到底多流行:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7011431/
[2]臨床怎麼定義非酒精性脂肪肝的:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0929664612003397?via%3Dihub
[3] 瘦子也會有的脂肪肝:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2589555919300904
[4]你有非酒精性脂肪肝也容易有的疾病:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6091416/
#愛撥營養師DietitianAibo#食物科學
賴胖吃早午餐 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最佳貼文
讓大家恐懼許久的塑化劑解密來啦~
但你知道其實最恐怖的不只塑化劑嗎?
塑膠帶給我們方便的生活,又帶來哪些危害呢?
面對滿山滿谷的塑膠汙染,我們究竟該怎麼做?
☞懶人包:
https://www.osparks.com/player/2/8469
☞其他愛撥營養小知識
免疫力真的要這麼高嗎?抗疫特別企劃
https://www.youtube.com/watch?v=IaMDOZs2v_I&t=131s
五招年夜飯完美應對長輩之隔夜菜不致癌保鮮の方法
https://www.youtube.com/watch?v=rnsLqa6Ui8U&t=4s
✍參考文獻:
[1] 塑化劑DEHP對人體的影響
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7218126/
[2]DEHP與癌症還有變胖?
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6612219/
[3]雙酚A的危害
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5880839/
[4]塑膠微粒在海洋的汙染
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5677762/
[5]塑膠微粒無所不在
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5834940/
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學#塑化劑
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馬上又可以出發台中爽吃爽玩!台中老饕都吃什麼當早午餐勒?閉上眼睛可以說出五種的就是台中饕客認證!歡迎饕客們分享你們在台中吃的獨門老饕Brunch每 ... ... <看更多>
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賴胖 找餐廚坊, Taichung, Taiwan. ... 製炒醬皆自行生產還有嚴選新鮮手打豬里肌,手拍漢堡排等,堅持手工自製嚴選食材吃得安心。 ... 每天記得前一天訂餐就有幸福早餐. ... <看更多>