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讀者朋友與凱南的屏東簽書合影第2篇分享:
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現任第一代老闆娘經營「 屏東民族夜市豆花 」長達20多年歷史,每天早上就要處理製作豆花配料,堅持自己做的比較放心,循古法煉製傳統口味,保證不具化學成份,香醇滑嫩的白豆花,無論搭配珍珠、紅豆、綠豆、薏仁或花豆等配料,古早味十足,老饕百吃不厭膩。濃醇香的豆漿豆花也是傳統吃法之一,好吃不用多誇,手工製作的芋圓豆花為店內人氣暢銷商品,又大顆又Q彈的芋圓咬起來特別帶勁,與嫩口冰涼的豆花相襯出絕佳滋味。不只豆花類好吃,這裡賣的燒仙草、仙草凍、薏仁湯、綠豆湯等甜湯類同樣很具看頭,喝過就知道!
【 #屏東民族夜市豆花 】
地址:屏東市民族路10-5號(夜市民族路與民權路交叉十字路口處)
電話:08-732-1187
營業時間:10:00~23:00(每週第2、4週的週三、四公休)
★美食介紹:http://blog.udn.com/ssss01298/156708725
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
📣這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!
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『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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過完年後隔幾天,LINE@收到一則想買書《屏時三餐》的訊息,原來是自己過去常光顧的「 屏東民族夜市豆花 」,甚至還願意讓凱南張貼新書海報,大感動~~!
夜晚走進到屏東市民族路夜市,「#屏東民族夜市豆花」是饕客飯後甜點的便宜選擇,只需30元銅板價就能吃到古早味豆花。印象中,凱南從高中時候開始吃到現在,不定期都會來這家豆花攤報到,夏天來得勤,常以外帶為主,但《屏時三餐》出版後工作量增加,有一陣子沒來到屏東夜市,也就好久沒來這吃了。當天內用和外帶的客人跟過去一樣非常多,剛好藉著這次店家買書的機會,再來好好回味自己熟悉的豆花口味,花生豆花、芋圓豆花和紅豆豆花是一定要吃的囉!
貼完海報,凱南又多帶了豆漿豆花、綠豆豆花、甜薯豆花和紅豆豆花回家吃,感謝店裡的兩位姊妹花熱情充當小小模特兒,願意和《屏時三餐》一起合照。除了滿滿的人情味和溫馨感,這裡還有自己求學時期到出社會後的濃濃味蕾記憶。
【 屏東民族夜市豆花 】
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高雄美濃區景點。美濃文創中心。80多年巴洛克式歷史老屋 美濃永安老街上必拍特色景點
★完整全文:http://blog.udn.com/ssss01298/131817253
美濃永安路是美濃區域發展最早的市街,又被稱為 #永安老街,而曾經的 美濃警察分駐所 就座落於此,1933年(昭和8年)興建,為磚木混合日式構造,散發古典美感的巴洛克式歷史建築,洗石子圓柱與外牆、屋頂黑瓦片、八角窗、13溝面磚...等等皆為建物特色,經整建修復,完整保留日式昭和時期風格,內部老屋格局依舊,搭配木作家具桌椅,更具日本風味。相信我!在這裡就算只是隨意抓個角度都能拍出一張張讓自己愛不釋手的美照,推薦給大家到美濃旅遊時多一個拍照景點!
可別以為只有主體建築可看,園區廣場景觀優美,場域寬廣,其中保存下來了槍堡、防空洞、防空警報鐘塔、門柱、警察宿舍,還有一棵年齡推估至少110年以上的老茄冬樹,一同在此守護老美濃人共有的記憶,見證美濃發展歷史。到2015年,這棟舊美濃警察分駐所正式啟用轉型成「#美濃文創中心」,又過幾年委託財團法人薛伯輝基金會接手經營,進駐「 搖籃咖啡x惠如小屋 」,結合飲食、文學與文創藝術為主軸,打造出具有咖啡香與書卷味的閱讀空間,氛圍舒適,值得停留。
【 美濃文創中心 】
地址:高雄市美濃區永安路212號
電話:07-681-9265
營業時間:09:00~20:00
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【工商時間 #賣自己寫的書】大家好!我是凱南(Kenan),我的第一本高雄旅遊新書《#凱南帶路遊高雄:玩進林園、甲仙、岡山、前鎮與新興,吃喝玩樂5大路線全攻略!》在2019/12/04(三)正式上市囉!博客來、金石堂、秀威網路書店、三民網路書店、TAAZE讀冊生活、iRead灰熊愛讀書、書立得網路書店、誠品網路書店等各大通路均有販售。
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