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今天是中秋節，農曆8月15日這天在日本則稱為「十五夜」，大家可以欣賞一年中最美的「中秋の名月」。以前還會供奉芋頭祭祀月亮，所以也有「芋名月」的稱呼，現在多以用糯米加上紅豆泥或豆粉所做成的「月見糰子」代替。
其實，每天的月亮還有許多美麗的名字，除了常見的上弦月、下弦月之外，像「立待月」、「居待月」、「寢待月」這些名字也相當有意思，分別表示站著等待月亮、坐著等待月亮、躺著等待月亮。
今晚大家賞月、吃月餅了嗎?祝大家中秋節快樂。
中秋節 伊黑和甘露寺在家賞月🌕
伊黑也藉此機會表白
賞月當然不小得糰子🍡
除了白色的月見糰子還有花見糰子
甘露寺全都喜歡吃🍡🍡😋
祝大家中秋節快樂🌕
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中秋名月之光 #靜岡
日本的「中秋之名月」賞月從平安時代從中國傳入日本，在舊曆8月15夜晚日本人的賞月有月見糰子（或麥當勞月見漢堡？！），但沒有烤肉跟月餅。
今年聽說是睽違8年「中秋名月」與滿月同一天，本來很期待今晚的中秋滿月，昨天是放晴的好天氣，但現在靜岡上空是烏雲籠罩，我到現在還沒找到月亮姐姐身影。
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這一年多來，我們還無法自由移動，也還無法回家，大家想念日本的空氣，在日本的異鄉遊子們也想念隔海那個家鄉的溫度。
剛剛祝媽媽中秋節快樂，她傳來張長輩圖上寫「月是故鄉明，人是家鄉親」，我跟她說，故鄉的月亮跟我們靜岡同一個啦。
雖然昔日日常現在不同往常，願每一個你健康、平安，不管此時此刻身在何處，我們一起看著同一個月亮。
/ 看透了人間聚散 能不能多點快樂片段 /
/ 若有一天能重逢 讓幸福灑滿整個夜晚 /
📷2021.9.20
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——🍴【P&Y美食鑑定】🍴——
(滿分為五顆星★)
1.香氣:★★★★
糯米釋放淡淡香芬，搭配花香、茶香最對味。
2.外觀:★★★★★
日本傳統色濾鏡:白玉的白練白；抹茶的柳茶綠；紅麴的海老茶紅。可愛高顏值、造型滿分。
3.味道:★★★★★
米食的原始風味，驚奇的是出色的抹茶清新，再淋上傳統和菓子醬，醬油的鹹襯托出黑糖的甘甜。
4.口感:★★★★★
些許的空氣蓬鬆感，豆腐增添了滑順柔軟，鬆鬆綿綿，不同於一般麻糬的札實Q彈。
5.總評語:
上聯:集滿16顆，供神趨疫御用保平安
下聯:每到15日，配花配茶萬用慶佳年
橫批:いただきます~我要開動了!
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純素日式糰子
食材：
糯米粉 100g
嫩豆腐 130g(約半塊)
抹茶粉 5g(1 tsp)
紅麴粉 5g(1 tsp)
醬料：
水 200g
昆布醬油 45g(3 tbsp)
黑糖 50g
玉米粉 12g(1 tbsp)
4:50 👈 鹿比小姐姐試吃時間😋 #素食 #純素 #全素
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哇哈哈哈～原來成2年無拍過「百元作戰掃街記?」，今次去左旺角既洗衣街同登打士街，挑戰一下到底依加$100蚊仲掃吾掃到街？！
＊介紹番先：百元作戰掃街記，基本上係會去吾同既地方掃街，目標係可以剛剛好甘用晒一百蚊~~~甘今次你估我地得吾得先？哈哈即刻去片～～
「?百元作戰掃街記PLAYLIST！」：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
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?Norway House (挪威魚蛋) -已結業
?地址：旺角洗衣街89-91號偉基樓地下A1號舖
?電話：22695138
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星期一、三、五、日12:00 - 23:00
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?瀟灑哥 (蟹柳玉子燒) -已結業
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?營業時間：星期一至日12:00 - 00:30
?渾喆 (黑糖珍珠鮮奶) -已結業
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?電話：62828118
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星期一至五12:00 - 23:00
星期六至日11:30 - 23:00
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