今晚我想來點~
北門黑貓包特色👉
✨內饀採用黑毛豬後腿肉
花五小時將肥瘦肉分開熬煮,
最後將油汁撈掉瀝乾後,
再加入香料及生瘦肉放入冰箱後包入包子,
讓蒸熟的包子可以保有肉汁。
✨使用隔夜老麵發酵麵糰,麵皮吃起來更紮實Q彈。
#貼心提醒買回家的黑貓包要蒸之前記得在外皮撒水才能吃到Q彈口感喔!
新竹北門黑貓包
🏠新竹市北區北門街187號
☎03-5233560
#新竹北門黑貓包
#黑貓包
#歡迎私訊加入新竹摃丸暨地方創生促進會
https://www.facebook.com/hsinchu.bestmeatballs/
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