謝謝易尊牧師,他一直看到有需要的地方!
Ian Tsai
今天把咖啡送到台大醫院了
每日1000杯
目標12500杯
辛苦的第一線人員
請享用我們的感謝吧
謝謝
#色咖啡
#貝克威爾
#露易莎
#聖馬可
#Notch
#彼得咖啡
#九日
有您們這群夥伴真好
人生就是要熱血
#千杯再千杯
#台灣加油
#防疫加油
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅*:.。廚房一隻柴。.:* Baking with Shiba-inu KAMI,也在其Youtube影片中提到,🍋 酸甜夏日點心|檸檬優格蛋糕 🍋 🍋 詳細圖文食譜|http://bit.ly/2t73uEX 簡單攪拌就能完成的小蛋糕,淋上檸檬糖霜,再擺上蜂蜜檸檬片,清爽美味。 這回拍了影片跟大家分享,食材部分稍作調整,將「小蘇打粉1/2小匙」替換成更容易取得的「無鋁泡打粉1小匙」,也可以避免使用小蘇打...
貝克威爾 在 FundDJ基智網 Facebook 的最讚貼文
(下)
烘焙業上游的烘焙器具,產品包括烘焙烤盤、吐司盒、蛋糕模、打蛋盆、打蛋器、店前用品系列等等。
#烘焙器具 #新麥 #德麥 #三能 #張瑞榮 #蕭凱峰 #張志豪 #自動化 #貝克威爾 #昌順 #上海巧廚 #連鎖麵包 #中央工廠 #屋諾
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【MoneyDJ新股巡禮】烘焙器具商三能站穩兩岸市場 拓東南亞尋動能(下)
烘焙器具製造商三能-KY,預計12月上旬掛牌上市,三能在台灣市場發展接近40年,同時也在中國市場深耕近20年,提供客戶烘焙器具一站式購足,品牌已在烘焙器具市場建立起知名度與口碑。
三能的產品是烘焙業上游的烘焙器具,產品包括烘焙烤盤、吐司盒、蛋糕模、打蛋盆、打蛋器、店前用品系列等等。
營運模式是以自有品牌銷售為主,除了以三能品牌拓展商用市場,主攻連鎖麵包店、中央工廠、原料商與設備商等通路,並有鑑於亞洲地區國民所得提高、食安問題逐漸被重視,帶動家用烘焙市場興起,因此在2013年創立第二個品牌屋諾,主攻家用市場。並且近年為了產品的齊全性,亦有代理國內外知名烘焙相關品牌產品,使得公司產品線更加齊全。
後續動能方面,三能的中國生產基地將擴大導入自動化,有助於承接更多中央工廠訂單,並因應未來市場拓展,包括滲透中國三四線城市,以及拓展中國以外的海外市場,例如東南亞市場,也將啟動擴廠計畫。
我們也專訪到三能高層說明公司背景以及產業前景。
#烘焙器具 #新麥 #德麥 #三能 #張瑞榮 #蕭凱峰 #張志豪 #自動化 #貝克威爾 #昌順 #上海巧廚 #連鎖麵包 #中央工廠 #屋諾
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貝克威爾 在 廚房一隻柴 Facebook 的最佳解答
♨️熱熱地烤一份甜點,
❄️再冰涼涼地享用,
☀️這就是夏天!😂
#慢了很多拍的
#老奶奶檸檬蛋糕 #初試
#但我似乎更愛檸檬糖霜戚風
🍋其他「檸檬」食譜:
🔹 檸檬拇指餅乾|http://bit.ly/2sXu2tX
🔹 檸檬糖霜餅乾|http://bit.ly/2odYQC6
🔹 檸檬優格蛋糕|http://bit.ly/2t73uEX
🔹 檸檬奶油起司馬德蓮|http://bit.ly/2tvPgRd
🔹 蜂蜜杏仁瑪德蓮(佐檸檬糖霜)|http://bit.ly/2upUpqp
🔹 檸香菠蘿泡芙(檸檬奶黃餡)|http://bit.ly/2uq0YcB
🔹 北海道巧克力戚風(檸檬奶油餡)|http://bit.ly/2snroyT
🔹 紅茶三明治戚風(檸檬鮮奶油餡)|http://bit.ly/2st8NMZ
🔹 蜂蜜檸檬蛋糕(熟成蛋糕)|http://bit.ly/2ssTEeX
🔹 貝克威爾杏仁果醬塔(檸檬塔皮)|http://bit.ly/2s7TeuP
🔹 培根醬蘋果三明治(檸檬奶油抹醬)|http://bit.ly/2uqcQeu
🔹 檸檬香茅雞肉蒸飯|http://bit.ly/2ssVEDM
🔹 泰式涼拌海鮮冬粉|http://bit.ly/2r8Hrf3
🔹 檸香冷面|http://bit.ly/2upKtNt
🔹 蜂蜜漬檸檬|
貝克威爾 在 *:.。廚房一隻柴。.:* Baking with Shiba-inu KAMI Youtube 的最佳解答
🍋 酸甜夏日點心|檸檬優格蛋糕 🍋
🍋 詳細圖文食譜|http://bit.ly/2t73uEX
簡單攪拌就能完成的小蛋糕,淋上檸檬糖霜,再擺上蜂蜜檸檬片,清爽美味。
這回拍了影片跟大家分享,食材部分稍作調整,將「小蘇打粉1/2小匙」替換成更容易取得的「無鋁泡打粉1小匙」,也可以避免使用小蘇打粉使蛋糕產生鹼味的問題(換過幾牌小蘇打粉的失敗心得😂 )。
📝 除了將小蘇打粉換成無鋁泡打粉,還可做以下調整:
🔸 直接用「約90g的鬆餅粉」,取代食譜中的乾粉類(低粉+小蘇打/泡打粉+鹽)。
🔸 若鬆餅粉本身甜度較高,那檸檬糖部分的砂糖用量可略減一些。
🔸 葵花油可用葡萄籽油、芥花油等味道比較清淡的植物油代替,橄欖油、玄米油則不建議。
🔸 或是用50g融化放涼的無鹽奶油代替,但請先將優格、雞蛋回復室溫,再與奶油混合。
(使用原食譜的葵花油則無需另外做這個回溫的動作)
蛋糕上擺的蜂蜜檸檬片,食譜來自「蜂蜜漬檸檬」:http://bit.ly/2ssRpba
🔎 其他「檸檬」食譜:
🔹 檸檬拇指餅乾:http://bit.ly/2sXu2tX
🔹 檸檬糖霜餅乾:http://bit.ly/2odYQC6
🔹 檸檬奶油起司馬德蓮:http://bit.ly/2tvPgRd
🔹 蜂蜜杏仁瑪德蓮(佐檸檬糖霜):http://bit.ly/2upUpqp
🔹 檸香菠蘿泡芙(檸檬奶黃餡):http://bit.ly/2uq0YcB
🔹 北海道巧克力戚風(檸檬奶油餡):http://bit.ly/2snroyT
🔹 紅茶三明治戚風(檸檬鮮奶油餡):http://bit.ly/2st8NMZ
🔹 蜂蜜檸檬蛋糕(熟成蛋糕):http://bit.ly/2ssTEeX
🔹 貝克威爾杏仁果醬塔(檸檬塔皮):http://bit.ly/2s7TeuP
🔹 培根醬蘋果三明治(檸檬奶油抹醬):http://bit.ly/2uqcQeu
🔹 檸檬香茅雞肉蒸飯:http://bit.ly/2ssVEDM
🔹 泰式涼拌海鮮冬粉:http://bit.ly/2r8Hrf3
🔹 檸香冷面:http://bit.ly/2upKtNt