Search
【進擊的台灣】到貓空吃茶嚐花 回鄉總舖師創意爆發
貓空茶坊餐廳林立，其中人稱阿義師的張侑霖，16歲人行，他在貓空創的一系列招牌茶料理造成旋風，軟嫩Q彈的紅茶豬腳、香氣四溢的茶葉炒飯、鐵觀音茶葉雞湯，還有用將近18種食材，耗費四小時燉煮而成的茶香佛跳牆，張侑霖更創造力大爆發，研發出「花系列」，玫瑰金鑽蝦和紫蘿蘭子排，不只外型吸晴，翻炒過後的花香海味，讓人一吃難忘！
貓空茶的無限可能！就在本週日(3/14)晚上八點，東森財經台，進擊的台灣！
採訪記者:彭雨涵 宋英彰
貓空阿義師大茶壺茶餐廳
地址：台北市文山區指南路三段38巷37-1號1樓
電話：02-2939-5615
#進擊的台灣 #貓空美食 #茶葉炒飯 #鐵觀音佛跳牆 #貓空花料理 #紅茶豬腳
👉貓懶 MAOLAN
過年大家去了哪裡玩呢？
今天要推薦大家一個套裝行程😎
來貓空大多都會去指南宮求財
當然 求完不能夠餓肚子的呀
推薦給你這家 貓懶
距離貓纜站只有走路一分鐘的距離
還可以眺望山景呢!!!
(夜景我覺得更是不同的風味~~)
🥢泰式涼拌三鮮（$320元）
🥢水果茶蝦球（$320元）
🥢蜜茶排骨（$300元）
🥢金字塔茶炒飯（$280元）
🥢松阪水蓮根（$250元）
🥢貓空鐵觀音（$250元）
🥢觀音香Q鮮奶茶（$250元）
他們家的特色我覺得就是以茶入菜
來這邊必點的肯定是金字塔茶炒飯！
除了造型好拍外📷
炒飯炒的粒粒分明 米飯Q彈
吃得到鍋香味 尾韻飄出清新茶香
讓你越吃越涮嘴 完全不膩口
更特別的是加入了海鮮(超多蝦🦐)
整份吃下來超級滿足👍
另外 蜜茶排骨肯定是大人小孩都愛
排骨炸的軟嫩可口 外酥內軟
配上蜜地瓜🍠 我覺得超級加分的
上頭黑黑的不要擔心是炸過頭
那些都是可以一起入口的茶葉喔!!
吃完正餐 肯定要喝茶搭配美景的呀
不管是喝現泡的鐵觀音
還是喝他們的珍珠鮮奶茶都別具特色
想享受美景 跟三五好友聊天散心
這一家 你肯定不能錯過~~~
-
📌查看 @gomaji.tw 找尋更多優惠
-
地址：台北市文山區指南路三段38巷16-2號
電話：(02)2939-5938
營業時間：10:30-22:00
#登仔的美食日記 #貓懶 #MAOLAN #金字塔炒飯 #鐵觀音 #台北推薦 #台北旅遊 #夜景 #GOMAJI懂吃懂玩很可以
#台北市 #文山區 #貓空站 #台北美食 #文山美食 #貓空美食 #登登吃台北 #登登吃貓空 #登登吃中式
#dengfoodie #taiwanfood #taipeifood #instafood #手機先吃 #popdaily #popyummy #popyummy台北 #popyummy_mag #台灣美食 #4foodieforfoodie
今天是除夕夜，大家在做什麼呢？
早起煎蘿蔔糕，好彩頭祝大家步步高升～
這是我們木柵名店，貓空阿義師的大茶壺茶餐廳蘿蔔糕，有黑松露和干貝櫻花蝦兩種口味，外酥內軟料多實在，超好吃耶😋😋
每次有人要去貓空，我都會推薦去大茶壺餐廳，超喜歡阿義師的茶葉料理，比方茶葉炸小捲、茶葉炒飯，茶葉香氣搭配食物真的很讚🤩
過年時節大家可以來去貓空走走！吃吃我們在地的茶葉美食，阿義師過年都有營業唷～
你喜歡喝茶嗎？
#茶葉入菜 #茶料理
除了色香味俱全外
又多了一份清爽的口感
先前吃過石碇「桂花入菜」的料理
也很喜歡（愛吃花草的女孩!?
今天艾波介紹了自己去貓空的愛店
應該要點些什麼？
這些茶葉料理的味道又如何呢？
► ►立即看完整影片：
.
.
♨️美食懶人包：
＠四哥的店
茶油麵線/ 親子茶炒飯/ 蜜茶排骨
觀音棒棒雞湯/ 炸茶豆腐/ 烏龍茶煎蛋
＿＿
追蹤艾波外出中：
IG帳號：https://reurl.cc/O17pv3
FB粉專：https://reurl.cc/0zbgrb
個人出書-15度的勇敢，塵燃女孩的900天告白：
https://www1.gamepark.com.tw/2enJ1
若不想錯過更多影片，請按訂閱＋開啟小鈴鐺!!
就能即時收到新片通知了
喜歡影片也可以按讚和分享 :)
#旅遊 #旅行 #Vlog #台灣 #貓空
#Taiwan #Traveling #trip #一日遊
#新北投 #北投圖書館 #茶 #茶料理
#茶餐 #tea #drink #飲料 #美食
#茶油麵線 #茶炒飯 #四哥的店
#炸茶豆腐 #烏龍茶煎蛋
... 茶油雞#茶香豆腐#茶葉炒飯#茶油麵線 #雞湯讓人讚不絕口#台北市#文山區#最佳地點#秘密景點#貓空纜車#訂位#貓空#纜車#景觀餐廳#功夫茶# ... ... <看更多>
貓空茶葉炒飯 在ptt上的文章推薦目錄 · Fw: [分享] 杉林溪高山烏龍茶四家品牌比較 · [食記] 台北米其林三星頤宮500盤版 · [食記] 新北隆炒飯大王 · [食記][台南] 悠然居生活茶坊 ... ... <看更多>
貓空茶葉炒飯 在 Re: [問題] 請問一下貓空的茶膳- 精華區Food 的美食出口停車場
要看你的高級要多高級喔..
在貓空的茶餐廳裡..大概沒有高級得誇張的環境跟餐點..
差不多就是一般中餐廳的水準..然後有些土雞湯啊炒野菜這一類多的風味菜..
我以前吃過的幾家裡頭..
比較有印象的就是山水客跟迺妙..
這兩家都不錯吃..
但是我個人是覺得迺妙的東西要更好吃一點點..
大抵上來說..就是點個雞湯、炒個川七、山蘇一類的..
然後怪怪的地瓜跟豆腐一類的東西....
在家個吵飯炒面一類的東西墊肚子..
你可以請店家推薦....然後迺妙的茶很讚.吃過飯後沏一壺茶..
其實挺不賴的..
另...山水課的老闆人很好..有的時候會來跟你哈拉..就是囉唆了點..
然後之前在山水客吃到小饅頭的的新吃法..覺得很有趣..
就是饅頭沾梅子粉..挺好吃的..
兩家都不錯..
不過我現在比較想吃迺妙..xD
我現在想不起來有什麼菜單..
但是原則上來說..請他們推薦個雞湯 然後炒個川七 山蘇 或者在炸個香菇..
在看你想吃啥吧..
我覺得迺妙的雞湯真的挺好喝的..^^
這兩家應該是我覺得貓空品質比較優的茶館吧..
迺妙的茶也很好..迺妙是第一家把包種茶帶到木柵的..
帶日本人來品一品也不錯...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 210.58.184.236
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: kaish7152 (觀光插班生) 看板: Food
標題: Re: [問題] 請問貓空喝茶.......
時間: Sat Apr 19 00:49:36 2003
我推薦大觀園~~有分樓上和樓下
樓上是露天的~~景也很不錯
不會被山檔住~算是蠻清楚的~可以看到101大樓
茶葉大約是400不等~茶水費11點前每人50
11點後每人90還是100有點忘了
如果自己帶茶葉的話每個人茶水費是150
他那邊也可以吃飯~~東西也不難吃
我常帶不同的朋友上去~~和老闆娘算蠻熟的
而且老闆娘人很好~~會請我們吃零食
有時候肚子餓叫炒飯來吃還會送一盤炒青菜
之前朋友生日還請我們全部的人吃茶凍
通常我們光喝茶的話1個人大約120~150左右不等
這錢包括我們在7-11買零食和每個人的茶水費加茶葉
我覺得還蠻划算的~~有時候一坐就坐到天亮才下來
人多在上面玩牌聊天什麼的~~感覺蠻好的
重點是老闆娘真的很讚~~~!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.64.81.227
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: ckr (琴心) 看板: Food
標題: Re: [問題] 請推薦貓空的茶店
時間: Mon Aug 25 01:57:45 2003
推薦烏鐵茶道
老闆自己烘茶 人很有趣 好像還學過武功....^^
他的茶餐幾乎每道以茶入菜是一絕(要事先預約)
位在山谷中
雨後會有彩虹
老闆自創的幾種茶都不錯喝
不過地方有點難找
坐到三玄宮那站還要往下走五分鐘吧
也可以上了小10公車後直接跟司機說 到烏鐵
網路上好像可以搜尋到電話
--------------------------------------------------
之前忘記說
老闆好像不喜歡人打牌...
烏鐵這家店不是開通宵的
平常很安靜
邀月的好處是通宵且可打牌
但是有時候會有奇怪的中年人在唱歌......XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 218.166.60.129
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: leeny (別再一直用我的哀低) 看板: Food
標題: Re: [問題] 請推薦貓空的茶店
時間: Tue Aug 26 09:11:48 2003
山水客
位置很好 天氣好的時候都可以看到台北市夜景喔
喝茶的話只收一次茶水費就可以做到你想走為止
他是24小時的店 假日晚上常常很多人
還有餐點可以吃飯 點菜都是老闆娘現炒 不過晚上11點以後就沒供應了
很適合聚會 我還滿常去的
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.229.0.147
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: wonling (興農等於總冠軍) 看板: Food
標題: Re: [問題] 請推薦貓空的茶店
時間: Thu Aug 28 00:55:09 2003
今天去貓空....
打算來看火星....
找了一些茶店....
原本想去一家露天的....
可是人太多....
在它後面那家也是露天....
就進去了....
他叫做 "正大"
並不像 "煎茶院" 或 "邀月" 規模比較大
沒有擁擠的感覺....
但是客人也都陸續進來又離開....
他的餐點是還好啦....
重點是老闆人很好....相當阿沙力....
跟他要求一下....炒飯馬上變挺大盤....
超級親切的.....
只要跟他要求一下....他的零食類都以批發價賣給我們....
服務也好....都會來收垃圾....來巡一下....
哈哈.....而且今晚我還有看到火星喔......
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.229.145.77
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: huang050 (聯展衝啦!!!!) 看板: Food
標題: [情報] 貓空那伊村
時間: Fri Sep 19 10:25:01 2003
上次跟朋友原本只是想到貓空喝茶
看了看那裡的菜單
忍不住點了幾道菜來嚐嚐
我們點炒板條 茶油麵線還有一個麻油雞鍋
真的不錯吃喔 口感都在水準之上
老闆娘人也超熱情
都會跑來找我們聊ꐊ
而且那裡還有烤肉區
有興趣的同學可以上他們網站去看看
https://home.pchome.com.tw/life/na_iv
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 210.85.52.60
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: huang050 (聯展衝啦!!!!) 看板: Food
標題: Re: 貓空喝茶
時間: Sat Sep 20 19:40:38 2003
去貓空的話邀月 八月桂花香 那伊村我都去過
強力推薦那伊村喔!!!
從9月開始它就換了新老闆
原本風景就不錯 又整修了不少地方
還有貓空唯一的薰衣草蒸汽浴
店內的人都很親切
老闆娘人超活潑的 都會到每一桌串串門子
有時候還會送水果給你吃
重點是現在去憑學生證5人同行1人免費
還有烤肉園區
在貓空烤肉的確是不同的體驗^^
這裡有網址 有興趣的可以去看看
https://home.pchome.com.tw/life/na_iv/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 210.85.52.60
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: JazzGuitar (你看不到我你看不到我) 看板: Food
標題: 貓空遊記~~~
時間: Sun Oct 5 12:11:22 2003
最近跟朋友上貓空那伊村田園茶藝中心
吃了頓飯感覺還不錯
我們大約7個人
點了那裡的白斬雞 蒸籠鮮蝦 蒜香山豬肉
宮保蝦球 三杯雞 鐵板豆腐 還有一鍋的南陽紅棗雞湯
口感都在水準之上
後來老闆娘來找我們聊天才知道
老闆在外面是做大飯店的食材生意
所以能用較便宜的價格進貨
請的廚師也都有一定的口碑
吃完後大家還繼續泡茶聊天
那裡風景真的不錯
除了有烤肉園區 還有魚池 餐桌還分中式跟西式
看你喜歡那一種
算了一算 其實跟在山下吃合菜差不多錢
有興趣的朋友可以參考看看
https://home.pchome.com.tw/life/na_iv/
這裡有他們網站 蠻用心的^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.85.52.141
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: blackscorpio (channing) 看板: Food
標題: [情報] 貓空新去向~雲的花園
時間: Sun Jan 4 11:59:20 2004
花茶紙火鍋很特別
有淡淡的玫瑰香
料多味美 一鍋才280
火鍋料以健康為取向
清爽好吃
花茶口味多又香氣迷人
一壺180
而且可續壺
所處的地點
景色超讚
重點是
1/25以前
全面8折
值得一試
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.192.153
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: transfer (Heather) 看板: Food
標題: Re: 推薦一下貓空的茶店好嗎??
時間: Wed Apr 8 11:09:57 1998
向大家推薦一家開幕不久的茶店---世外桃源
他的外觀就像一間別墅一樣.而一樓的部份是一家賣陶藝品及
提供拉坏DIY的陶藝工作室,二樓及三樓就是茶店囉!
目前貓空其他茶店擬調整茶水費為一人100,而這家仍維持60/一人
除了店的外圍外風景不錯外..他用的餐具不會像有些店家
以簡單的塑膠碗.塑膠杯來供客人使用.有空可以去看一看
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: lhead (給我錢) 站內: Food
標題: Re: 推薦一下貓空的茶店好嗎??
時間: Sat Apr 11 19:38:44 1998
就我個人的感覺:
如果是白天去的話,茗華園很棒喔,它的景觀是可以看到一大片山景,
在飄雨時會看到一陣陣的山嵐,而且周圍老板自己又種花蒔草,因為
位置較偏僻,所以感覺很靜,像世外桃源一般....
如果是三五好友的話,龍門客棧nice,因為它的布置有用過心,感覺跟
一般的茶店不一樣,但因為格局比較小,所以人少會比較好:)
如果是很多人的話,推薦大茶壺啦,它二樓的夜景不錯,我們上次的高
中同學會辦在那邊,大家都覺得很不錯.
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: dal (熊寶寶打Ｂ機) 看板: Food
標題: Re: 問貓空喝茶？
時間: Mon Aug 21 05:41:23 2000
我聽過最有名的是邀月，不過茶水費好像會比較貴，在貓空
比較裡面一點，但是每次去人都不少，我想你就知道好不好了
然後，貓空上面除了粉貴的幾家土雞城有賣餐之外，其他的茶店
大都只有供應泡麵，我會建議你如果不想砸大把的鈔票吃東西的
話，在上去前先到7-11採購一下會比較好，貓空上的茶店大都不
會禁帶外食的，尤其是泡麵，最好多帶幾碗，如果人多又要待久
一點，最好自己帶罐茶葉上去，這樣會比較划算，就算你泡上三
天三夜，喝掉一斤茶葉，老闆應該都不會管你的。
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Christabelle (夢讀迴紋針) 看板: Food
標題: Re: [請益] 貓空的好店
時間: Sun Sep 5 18:13:29 2004
都沒人回....^^
也許很多人討論過了吧...我來推一下「清泉」。因為貓空就只那麼一條路，
所以我也不知道該怎麼描述他的地點，總之那是家看夜景很棒的地點。老闆跟老闆娘
都很nice，會推薦客人適合的菜單。我帶蠻多人去過了，都說東西不錯吃。推薦
茶葉炒飯、茶油麵線、茶葉雞湯等。炒青菜或溪蝦等菜可能會比較油一點，不過應該
可跟老闆商量不要那麼油。
寒假、過年時帶學生去，一桌5個人坐到深夜，還不想回家。老闆要打烊了，還是讓
我們留著，說要走的時候把門帶上就好，要留多晚就多晚。
不過還是回到題目要求的。他們家的夜景真的不錯。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.85.18.239
... <看更多>