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[ 中壢限量日式豬排咖哩飯-豚勝皆川 ]
日式豬排咖哩飯何其多家
中壢除了有量大的樹太郎之外，豚勝皆川有更多樣的菜單
日式咖哩更是每日限量
如果不想吃咖哩飯也可以點定食或是生魚片套餐
位於巷子中比較不好的地理位置值得大家去支持一下
#日式豬排飯
#豚勝皆川
#中壢美食
店家基本資料=>
地址 : 320桃園市中壢區興國路58號1F
電話 : 03 427 1423
營業時間 : 11:00~14:00，17:00~20:30
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/217772328
好！！榜哥說.....
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中壢老字號日式料理店，豚勝皆川......
就讓Ann跟榜哥帶著你們再來回憶一下吧！
開業至今快20年，雖然開店始主不在，但他們還是不改延續的精神....繼續經營著這家老店！
店內有許多老闆娘喜愛的稀有珍貴品，老闆娘很能聊，要不是那天Ann跟榜哥都生病....還真的很想跟她聊到關店休息！
https://www.haohui2017.com/lifestyle/115
🇯🇵#豚勝皆川katsu Japanese Restaurant
承襲日本傳統作法的道地日式好味道
https://instagram.com/p/BcJJCbOFi_z/
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🇯🇵民國88年由日籍皆川洋司先生創立，當初是為來台工作的日本人而設計的餐點，走平價路線，而選擇了讓一般上班族能吃飽的豬排定食，因而命名為 "豚勝皆川"。
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🐷"豚" 是指豬肉，"豚勝" 指炸豬排，因為日本人習慣邊吃飯邊喝酒，因而又增加了些下酒小菜。
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🇹🇼民國94年皆川先生退休，由陳小姐經營延續了堅持道地日本口味的作法，持續經營。
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🏠店內座位大約可容納20-30位，分一般座位區和塌塌米座位區，店裡雖然沒有太過漂亮的裝潢，但是有一種獨特的日本當地家庭料理店的風味，也許是因為這樣獨特的氣氛，因此店內日本客人也相當多呢…
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🍽店內餐點有定食、生魚片、手捲、燒烤、炸物、小菜…..種類非常豐富…
😋以下為個人主觀試吃心得
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🥩#炸菲力豬排定食 240元
🍚附白飯/味增湯/小菜/醬菜，湯與高麗菜絲可續..
🍛店內的招牌菜之一，許多客人到店內必點的定食NO.1..
☑️菲力豬排使用的是新鮮腰內肉，俗稱小里肌，承襲日本傳統作法，無添加任何調味…
☑️炸得金黃酥脆的豬排送入口中的第一口相當令人驚艷，內層的肉質柔軟，幾乎不需要太大的咬力就咬斷了，但又飽有肉質的些微彈牙感，口中滿溢肉類本身的甜味及肉汁。
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🍗#炸雞塊 220元(單點)
❤️這道是我去豚勝皆川必點的NO.1，豬排可以不吃，炸雞塊一定要吃!!!!!!!
☑️炸雞塊採用雞腿肉，一份大約有5大塊…
外層是比炸豬排薄一點的炸衣，咬下去的口感依舊相當酥脆，更多了份清爽感…
☑️咬開熱燙的炸雞塊，內層的肉汁竟然就如岩漿般滾滾流出，一邊擔心燙口但又一邊忍不住將雞塊往嘴巴裡送，真是欲望與理智的拔河啊….
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🍣#干貝握壽司 160元
☑️厚實的干貝閃耀著珍珠光澤鋪蓋在粒粒飽滿的白米飯上，沾取一點點的醬油送入口中，充滿大海的鮮甜味，非常新鮮天然的好味道….
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🐟#烤鮭魚 200元
☑️表面帶有淡淡金黃色澤的烤鮭魚，吃起來肉質軟嫩不柴，魚皮的部分烤得酥脆而不焦，富有魚肉油脂香氣但不膩口….
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🍱中壢地區的日式料理店不算少，但是在豚勝皆川，除了可以吃到日式傳統料理的美味之外，更可以感受到一種日本家庭料理的溫暖與氣氛…
💕多次造訪豚勝皆川，都會看到爽朗的老闆娘與客人們熱絡的打招呼、聊天，還有一面牆是專門用來寄放常客的酒，我格外喜歡這樣子充滿暖意的店…
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🔹地址：桃園市中壢區興國路58號1F
🔹電話：03-4271423
🔹營業時間：11：00-14：30；17：00-21：00
🅿️附近有3間特約停車場，可免費停車一小時
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振興券拿到手，當然就是要振興經濟，那就跟著Ann和榜哥拿著振興券來大吃特吃一下吧！這一回介紹五家位在中壢的日式料理給大家參考~但。。。有沒有人發現少了一家？！沒錯！讓榜哥氣到差點「冰的啦」是怎樣的狀況呢？就聽聽榜哥如何說？！
●豚勝皆川
營業時間：中午11:00-14:00 晚上17:00-20:30
營業地址：桃園市中壢區興國路58號
營業電話：03-4271423
公休日：全年只休除夕一天
●恆八味屋‧日式豬排專賣店(中壢九和店)
營業時間：
平日11:30-14:30 17:30-21:00
假日11:30-15:00 17:30-21:30
營業地址：桃園市中壢區九和二街36號
營業電話：03-4258358
●牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x內壢支店
營業時間：11:30-14:00 16:30-21:00
營業地址：桃園市中壢區忠孝路201號
營業電話：03-4620006
●墨Sumi海鮮丼飯
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:00(週二公休)
營業地址：桃園市中壢區民生路85號
營業電話：03-4260608
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日本料理「豚勝皆川」與「居酒屋芝川」的facebook粉絲團桃園縣中壢市興國路58號1F, Taoyuan City Zhongli District 320. ... <看更多>
豚勝，意為豬排飯，而皆川則是前任老闆的姓。 豚勝皆川至少開了十五年，早期是由一對日本籍的老師傅和太太所開， 後來頂給現在的老闆娘，生意更是比以前好了不知幾倍。 ... <看更多>
豚勝皆川 在 [食記] 老字號日式豬排咖哩飯-豚勝皆川- 看板ChungLi - 批踢踢 ... 的美食出口停車場
日式豬排咖哩飯何其多家
中壢除了有量大的樹太郎之外，豚勝皆川有更多樣的菜單
日式咖哩更是每日限量 如果不想吃咖哩飯也可以點定食或是生魚片套餐
位於巷子中比較不好的地理位置值得大家去支持一下
店家基本資料=>
地址 : 320桃園市中壢區興國路58號1F
電話 : 03 427 1423 營業時間 : 11:00~14:00，17:00~20:30
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/217772328
以下為文字摘錄版
豚勝皆川雖然位於巷子中
但從"一番地"斗大的招牌可以看到
從中美路走過來不用五分鐘到了
還有特約停車場讓開車的人不用擔心還要找停車位
座位頗為多樣 一個人用餐有吧台位可以坐
而且一個人用餐怕無聊的話旁邊還有漫畫
要不然就我一個人用餐時反而會不自覺加快用餐速度 多人用餐有長桌
另外一邊也有需要脫鞋的和式木地板桌
但我們今天兩人用餐還是做最普通的
不過可以看到這樣靠外的椅子只是板凳 是沒有靠背的 不適合久坐
除了日式咖哩飯之外
這裡也有許多比如生魚片或是定食等
首先先來看看定食吧!
價格從170~280都有 最貴的則為一口炸牛排(牛小排肉)
想要吃壽司或是生魚片等定食則也是從220起跳
可以單點也可以點套餐
如果要吃一般的烤物也有烤魚以及一夜乾之類的
小菜也是很多樣
其中定食的白飯，高麗菜絲及味噌湯都可以免費續
且菜單也都有日文
如果要帶日籍友人用餐就不會有問題
等待約10分鐘之後日式豬排咖哩飯(240元)就上桌了喔!
看起來還是非常彭湃
豬排的厚度也有一元硬幣
而且可以看到豬排是有汁的 可以不炸到過乾還有肉汁就是功夫
另外一份則為菲力豬排飯
也就是其他豬排店的腰內肉 會比較柔嫩一點
服務人員這時有特別說可以用美乃滋加上七味粉
也是很適合的喔! 個人覺得這樣的搭配反而比較解膩 而且微辣會為味道帶來變化
咖哩本身非常真材實料
口感偏甜 結帳完離開後有發現是用"好侍咖哩塊" 也就對味道不意外了!
旁邊還有額外的豬排醬可以搭配 不過個人最推薦的豬排還是跟著咖哩一起吃最配
要下結論了喔!
豬排表現出色 咖哩甜味較為明顯(應是來自洋蔥)
的確有限量前去用餐的價值 只不過店較為老舊
所以會有些小飛蟲為用餐帶來一點困擾
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