Search
チンしてホイコーローのご紹介です！
出たーー！！大人気レンチンシリーズ！
今回は〜ホイコーロー！
これをレンジで作っちゃいますよ、、
簡単！早い！旨い！そして洗い物が少ない！
熱々の肉にキャベツ。フライパン無しでやってみせる！
レンジでチンするだけなのに味はホイコーロー！
味噌がキャベツに絡まってこれは旨い！
今日のご飯のお供にもってこいだな！決まり！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
豚バラ肉 300g
キャベツ 1/4玉
にんじん 1/4本
(A)
焼き肉のタレ 大さじ6
味噌 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
片栗粉 大さじ1
■ 手順
1. 豚バラ肉とキャベツは食べやすい大きさに、にんじんは薄切りにする。
2. ボウルに豚バラ肉と(A)を加えて揉み込む。
3. キャベツ、にんじん、(A)を加えて軽く揉み込んでラップをし、600Wのレンジで11分ほど加熱したら完成！
■ 調理時間
15分
『レンジで超簡単！和風ホイコーロー』
————————————————————
リード プチ圧力調理バッグについてもっと知りたい方はクラシルをチェック！
————————————————————
【材料】2人前
豚バラ肉 100g
キャベツ 150g
①みそ 大さじ1/2
①めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1
①ラー油 小さじ1/4
-----トッピング-----
白いりごま 適量
【手順】
1.①はみそのダマが無くなるまでしっかりと混ぜ合わせます。
2.リード プチ圧力調理バッグに、キャベツをちぎって加え、豚バラ肉は重ならないように入れます。
3.①も加えて、ジッパーをしっかりと閉じます。保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ。
4.「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせます。
5.すぐ調理、または冷蔵の場合、500Wで5分（600Wは4分）加熱します。
6.冷凍の場合、凍ったままレンジに入れて500Wで10分（600Wは8分）加熱します。
7.加熱後、庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出します。
8.ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、菜ばし等で取り出し、器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
【料理のコツ・ポイント】
・キャベツは手でちぎることで繊維が残るため食感がよくなります。また、味の馴染みも良いのでおすすめです。
・みそはどのようなものでも美味しく仕上がりますが、八丁味噌や赤味噌を使用することでコクや風味が出ます。
・みそはよく溶かし、ダマが無くなるまで混ぜ合わせてくださいね。
・加熱後の料理はとても熱いので、必ず3分置いてから、やけどに注意しながら取り出してください。
・ご使用前に、リード プチ圧力調理バッグに同封の説明書を必ずお読みくださいね。
【レシピの紹介】
リード プチ圧力調理バッグでつくる、包丁いらず・フライパンいらずの超簡単料理！レンジでできる、和風ホイコーローの紹介です。通常は甜麺醤や豆板醤などの中華調味料を使用して作りますが、今回は少ない調味料で作れるので簡単でおすすめです。ピリ辛のみそがお肉や野菜に絡んで食欲をそそる一品です。
Sponsored by ライオン株式会社
みずみずしさMAX！しゃっきりレタスのホイコーロー
キャベツのしか食べたことがない私にサヨナラ・・！
❤️Instagramならレシピ保存が簡単❤️
http://s.macaro-ni.jp/2hTVZPG
■材料（4人分/20分)
・ レタス：1/2個
・ピーマン：3個
・豚バラ肉薄切り：150g
・塩こしょう：少々（下味用）
・片栗粉：適量（下味用）
・にんにく：1片
・しょうが：1片
・ごま油：大さじ1杯(フライパン用)
＜合わせ調味料＞
☆オイスターソース：大さじ1と1/2杯
☆味噌：大さじ1杯
☆酒：大さじ1杯
☆砂糖：大さじ1杯
☆しょうゆ：小さじ1杯
＜トッピング＞
・黒こしょう：少々
■下ごしらえ
・にんにく、しょうがはみじん切りにします。
・豚バラ薄切り肉は3cm幅に切り、塩こしょうで下味を付けて片栗粉を薄くまぶします。
・ピーマンはヘタと種を取り除き、手で食べやすい大きさにちぎります。
・☆を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作ります。
■作り方
①レタスは手で食べやすい大きさにちぎります。
②フライパンにごま油を引き、にんにく、しょうがを弱火で炒めます。
③香りが立ったら豚バラ肉を加え、中火で炒めます。肉の色が変わったらピーマンを入れて炒め合わせます。
④ピーマンに油が回ったら、合わせ調味料を加えます。レタスを入れて底からひと混ぜしたら火を止め、フタをして3分置いて余熱で火を通します。
⑤最後にざっくりと混ぜ、皿に盛り付けて完成です。お好みで黒こしょうをかけて召し上がれ♪
■コツ・ポイント
ピーマンは手で豪快にちぎると味が絡みやすくなります。レタスは予熱で火を通し、シャキシャキとした食感に仕上げましょう。ざっくりと大きめにちぎると、食べごたえのある一品になりますよ♪
このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）で！
1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶️http://bit.ly/3pg3FtC
＊アプリ検索窓からレシピ名で検索ください
今日作りたくなる料理を毎日更新！
チャンネル登録はこちらから
http://bit.ly/35PcC34
▼本日のレシピ
・クリーミー豆乳ポトフ → クラシルアプリで検索！
・ホイコーロー
材料(2人前)
豚バラ肉 (スライス) 200g
キャベツ 300g
ピーマン 2個
タレ
甜麺醤 大さじ2
しょうゆ 大さじ1.5
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
豆板醤 小さじ1
すりおろし生姜 小さじ1
すりおろしニンニク 小さじ1
ごま油 大さじ1
手順
1.キャベツはざく切りにします。ピーマンは種とヘタを取り除き、一口大に切ります。
2.豚バラ肉は3cm幅に切ります。
3.耐熱ボウルにタレの材料を入れ、混ぜ合わせます。
4.中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を2分ほど炒めます。
5.豚バラ肉に火が通ったら、1、3を入れ、味がなじむまで中火のまま3分ほど炒め火から下ろします。
6.器に盛り付け完成です。
辛いものが苦手な方は、豆板醤の分量を、お好みで調節してください。 甜麵醬の代わりに、赤みそでも代用してお作りいただけます。
・キャベツとツナのさっぱり和え
材料(2人前)
キャベツ 200g
ツナ油漬け(汁ごと) 70g
①ごま油 大さじ1
①ポン酢 小さじ2
①白ごま 小さじ1
①塩 ふたつまみ
かつお節 少々
手順
1.キャベツを食べやすい大きさにちぎります。
2.1を耐熱皿に入れてラップし、600Wのレンジで3分加熱します。
3.2にツナ、①を入れて混ぜます。
4.お皿に盛り、鰹節をかけて完成です。
ツナは油切り不要です。キャベツの食感を楽しみたい方はレンジを省いても美味しいサラダになりますので、気分や好みでお作りください。辛いのがお好みの方は輪切り唐辛子やラー油を入れても美味しいです。時間が経って水が出てきたら捨ててください。
・キャベツとマッシュルームのスパニッシュオムレツ
材料(2人前)
キャベツ 250g
塩 小さじ1/2
ブラウンマッシュルーム 4個
卵 (Mサイズ) 4個
①粉チーズ 大さじ3
①コンソメ顆粒 小さじ1
①粗挽き黒こしょう ふたつまみ
①塩 ひとつまみ
有塩バター 20g
手順
準備.ブラウンマッシュルームは軸を切り落としておきます。
1.キャベツは2cm幅に切ります。ボウルに入れ、塩を加えて混ぜ合わせ、10分程置き、しんなりとしたら水気を絞ります。
2.ブラウンマッシュルームは5mm幅に切ります。
3.別のボウルに卵、①、1、2を入れて混ぜ合わせます。
4.中火で熱したフライパンに有塩バター、3を流し入れ、焼き色が付いたら裏返し、弱火で火が通るまで4分程焼き、火から下ろします。
5.食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。
調味料の加減は、お好みで調整してください。 塩もみしたキャベツを加えることで味がぼやけず、シャキシャキとした食感が楽しめますよ。 使用したフライパンのサイズは20cmです。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
【レシピ動画数No.1】
kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています！
＜クラシルSNS＞
▼ Twitter
https://twitter.com/kurashiru0119
▼ Instagram
https://www.instagram.com/kurashiru/?hl=ja
▼ TikTok
https://www.tiktok.com/@kurashiru.com
▼ LINE
https://timeline.line.me/user/_dbyM02Y1l3MccFP26766Eoy_Wz9jGzZQzuhCP58
▼ Facebook
https://ja-jp.facebook.com/kurashiru.net/
#クラシル
#キャベツ
#使い切り
![kurashiru [クラシル]](https://img.mediatagtw.com/api/image/webp?source=https%3A%2F%2Fyt3.ggpht.com%2Fytc%2FAKedOLT_qbwRBc6Zr6Wg3NsmzGr_NnKg3wjuTLQRSxOZyg%3Ds800-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
家計お助けアイデア！節約晩ごはん献立「第4弾」♪
今回も2人分の晩ご飯を、3日分で1,500円以内！の材料費で作ります！
第4弾では、冬野菜の定番「白菜」をたっぷり使った献立をご紹介♪
〜金額の計算方法〜
・調味料、お米の費用は含んでいません。
・1食ごとの食材費は、使った分量で割って計算しています。
・都内の一般的なスーパーで購入した価格を元に算出しています。
＜目次＞
0:00 オープニング
0:06 購入食材の紹介
0:13 （1日目）和風ロール白菜定食定食
3:27 （2日目）豚こまピーマンの肉詰め定食
6:19 （3日目）豆腐ホイコーロー定食
***
◆購入した食材はこちら◆
木綿豆腐 300g
鶏ひき肉 100g
豚こま肉 200g
豚バラ肉 100g
キャベツ 1/2個
ピーマン 1袋
白菜 1/4個
春雨 1袋
玉ねぎ 1個
しめじ 1袋
きゅうり 1本
カニカマ 1袋
しょうが 1個
***
◆詳しい作り方はこちら◆
【和風ロール白菜】
■材料
・白菜 ：4枚
・鶏ひき肉：100g
・木綿豆腐：100g
・玉ねぎ ：1/4個
・塩こしょう：少々
・片栗粉 ：適量
・しめじ ：50g
・水 ：300cc
・だしの素：小さじ1杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・水溶き片栗粉：片栗粉 大さじ１、水 大さじ2
■作り方
1.白菜はラップで包み、レンジ600Wで4分加熱します。
2.白菜の芯の部分は削ぎ、みじん切りにします。玉ねぎもみじん切りにします。
3.ボウルに鶏ひき肉、白菜の芯、玉ねぎ、豆腐、塩こしょうを加えてしっかりと練り混ぜます。
4.白菜を1枚広げて、片栗粉をまぶします。丸めた肉だねをのせて、手前から巻いていきます。
5.フライパンに巻き終わりを下にして並べ入れ、水、しめじ、だしの素、めんつゆを加えて火にかけます。沸騰したらアクを取り、フタをして弱火で20分ほど煮込みます。
6.白菜を取り出します。火を止めて水溶き片栗粉を加え、再度火をつけてとろみがつくまで加熱します。
7.器に盛りつけて、餡をかけて完成です。
【春雨ときゅうりの酢の物】
■材料
・春雨 ：30g
・きゅうり：1本
・しょうが：1かけ
（合わせ酢）
・酢 ：大さじ2
・砂糖 ：大さじ2
・しょうゆ：大さじ1
・塩 ：小さじ1/3
（トッピング）
・白いりごま：適量
■作り方
1.春雨は半分に切り、耐熱皿に入れます。かぶるくらいの水を加えてレンジ600Wで5分加熱し、水気を切ります。
2.きゅうりは両端を切り落とし、斜め薄切りにしてから、縦に細切りにします。しょうがはせん切りにします。
3.ボールに合わせ酢の材料を混ぜ合わせます。
4.春雨ときゅうり、しょうがを入れて全体を混ぜます。冷蔵庫で30分ほど冷やし、器に盛り、白いりごまを散らして完成です。
【しめじと玉ねぎのみそ汁】
■材料
・玉ねぎ ：1/4個
・しめじ ：30g
・水 ：300cc
・和風顆粒だし：小さじ1/2
・みそ ：大さじ1
■作り方
1.玉ねぎは薄切りにします。
2.しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
3.鍋に水、和風顆粒だし、玉ねぎを入れ火をつけます。
4.沸騰したらしめじを加え、再度煮立ったら火を弱めて溶かした味噌を加えます。
5.沸騰直前まで温めて完成です。
***
【豚こまピーマンの肉詰め】
■材料
・ピーマン：4個
・豚こま肉：200g
・酒 ：小さじ2杯
・味付塩こしょう：少々
・片栗粉 ：適量
・酒 ：大さじ1杯
・砂糖 ：小さじ1杯
・ウスターソース：大さじ2杯
・ケチャップ：大さじ2杯
・サラダ油 ：大さじ1杯
■作り方
1.ピーマンはタネとヘタを取り除き、半分にします。ボウルに豚こま肉、酒、味付塩こしょう、片栗粉 (大さじ1杯) を混ぜ合わせます。
2.ピーマンの内側に片栗粉 (適量) をまぶし、豚こま肉を詰めます。
3.フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、肉だねの面を下にして並べ入れます。焼き色が付いたら裏返し、酒を加えてフタをして弱火で7〜9分ほど蒸し焼きにし、一度取り出します。
4.フライパンの汚れをキッチンペーパーで軽く拭き取り、砂糖、ウスターソース、ケチャップを入れて軽く煮詰めます。器に盛り付けたピーマンにたれをかけて完成です！
【白菜とカニカマのマヨサラダ】
■材料
・カニカマ ：8本
・白菜 ：150g
・塩(塩もみ用) ：小さじ1/2杯
・鶏ガラスープの素：小さじ1/3杯
・マヨネーズ ：大さじ1と1/2杯
・ごま油 ：小さじ1杯
■作り方
1.白菜は1cm幅のざく切りにします。ボウルに入れて塩をもみこみ10分ほど置きます。
2.カニカマはほぐします。
3.白菜は水気を絞り別の皿にうつし、カニカマと調味料を加えて混ぜ合わせて完成です。
【春雨スープ】
■材料
・白菜 ：50g
・春雨 ：15g
・水 ：400cc
・鶏ガラスープの素 ：小さじ1杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
・しょうゆ ：小さじ1杯
・塩 ：少々
■作り方
1.白菜は千切りにします。
2.鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて中火にかけます。煮立ったら白菜と春雨をキッチンバサミで切りながら加えます。
3.再び煮立ったら弱火にしてふたをし、5～6分煮ます。しょうが、しょうゆ、塩を加えて混ぜ完成です。
***
【豆腐ホイコーロー定食】
■材料
・木綿豆腐 ：200g
・片栗粉 ：適量
・豚バラ肉 ：100g
・玉ねぎ ：1/2個
・キャベツ ：1/4個
・サラダ油 ：小さじ1杯
（調味料）
・豆板醤 ：小さじ1/2杯
・合わせみそ：大さじ1杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・砂糖 ：大さじ1杯
・酒 ：大さじ1杯
・みりん ：大さじ1杯
・しょうゆ ：大さじ1杯
■作り方
1.木綿豆腐は5cm角に切ります。キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に並べ、レンジ600Wで1分加熱します。水気を拭き取り、片栗粉をまぶします。
2.ピーマンはタネとヘタを取り除き、乱切りにします。キャベツはひと口大に切ります。玉ねぎは薄切りに、豚肉は5cm幅に切ります。
3.フライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を炒めます。焼き色がついたら、木綿豆腐を加えます。
4.豆板醤、合わせみそ、しょうがを加えて油と馴染ませます。香りがたったら、玉ねぎを加え炒め、しんなりしたらキャベツも加えて強火で炒めます。
5.砂糖、酒、みりん、しょうゆを加えて全体が馴染んだら完成です。
【白菜のごまポン和え】
■材料
・白菜 ：150g
・塩(塩もみ用) ：小さじ1/2杯
（調味料）
・鶏ガラスープの素：小さじ1/4杯
・ポン酢 ：大さじ2杯
・白すりごま ：大さじ1杯
・ラー油 ：大さじ1/2杯
・ごま油 ：小さじ1杯
・砂糖 ：小さじ1/2杯
■作り方
1.白菜は1cm幅に切ります。ボウルに塩を入れてもみこみ10分ほど置きます。水気を絞り別のボウルにうつします。
2.ボウルに調味料を加えて、全体がよく馴染むまで混ぜ合わせたら完成です。
【カニカマの中華スープ】
■材料
・カニカマ：2本
・白菜 ：50g
・しめじ ：30g
・水 ：350cc
・鶏ガラスープの素：小さじ1
・しょうゆ ：小さじ1
■作り方
1.白菜は1cm幅に切ります。しめじは石づきを切り落として手でほぐし、カニカマもほぐします。
2.鍋に水、鶏ガラスープの素を加え煮立たせます。
3.白菜、しめじ、カニカマを加え再度煮立ったらしょうゆを加え完成です。
***
◆おすすめ動画◆
・【節約レシピ集】3日間で"1,500円"以内！｜節約晩ごはん献立 第1弾！
https://www.youtube.com/watch?v=ra-GiXAqfQs
・【節約レシピ集】3日間で"1,500円"以内！｜節約晩ごはん献立 第2弾！
https://www.youtube.com/watch?v=4unMEMX4k-4
・【節約レシピ集】3日間で"1,500円"以内！｜節約晩ごはん献立 第3弾！
https://www.youtube.com/watch?v=RDvuOW6dOow&feature=youtu.be
・コスパの良い鶏むね肉で！節約献立レシピ
https://www.youtube.com/watch?v=cMtNIuzjRbg
・管理栄養士が教える！5日間のヘルシー献立
https://www.youtube.com/watch?v=0XKwRVbipgI&t=8s
◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_news
#macaroni
#節約
#レシピ
Thank you for coming to our channel! There are English subtitles. Please turn on the subtitle function when you watch the videos!
ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●豚バラ：約300g
●キャベツ：1/2個
●胡麻油
●塩こしょう
●お好みで炒り胡麻
［絶品タレ］
●あごだし(4倍濃縮)：大さじ1(白だしとかでOK)
●醤油：大さじ2
●みりん：大さじ1
●お酒：大さじ1
●砂糖：大さじ1/2(ラカントとかにすると更に糖質オフになるよ)
●すり胡麻：大さじ2
●赤だし：大さじ1(赤味噌でもOK)
●黒胡椒
●お好みでおろし生姜(桃屋オススメだよ♪)
味の決めては赤だし!! これがあっさりしているけど物足りなさを感じさせないんです。
和風ホイコーローと言いたくなるような和風だしと胡麻のきいた夏でもあっさり食べられる味付けになってます。
お好みできざみしょうががあると少しだけパンチの効いた味になって二度美味しい丼になって最後まで美味しく食べれてオススメですよ♪
とにかくこの絶品のタレが超美味しいので鶏肉や白菜等どんな食材も美味しく仕上げてくれます。
出来ればご飯と一緒に食べて欲しいんですけどおかずだけでも十分美味しく食べれるので糖質制限されている方にもオススメです。
作り方は本当に簡単なので是非作ってみて下さい。
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
#こっタソの自由気ままに #やみつき豚バラキャベツ #和風ホイコーロー #回鍋肉 #PorkRecipe #丼レシピ #ただ炒めるだけ #ただ漬けて焼くだけ #ただ漬けるだけ #豚バラレシピ #美味しいおかず #豚の生姜焼き #TenderPork #PorkRecipe #バーベキューレシピ #キャンプ飯 #暑い日に食べたくなる #KottasoRecipe #作り置き #夏のレシピ #太らないレシピ #低糖質おつまみ #ただ巻いて焼くだけ #糖質制限レシピ #ヤセ筋 #低糖質レシピ #ヘルシー #ダイエット #糖質制限レシピ #ロカボレシピ #lowcarbrecipe #DietRecipe #やみつきレシピ #絶品おつまみ #酒のつまみ #簡単つまみ #料理音 #ご飯のおかず #ビールのつまみ #こっタソレシピ #男飯レシピ #HomeCooking #StayHome #大食い #男ウケ料理 #晩酌 #自炊 #酒の肴 #簡単レシピ #弁当 #Bento #recipesfordinner #mukbang #먹방 #男子ごはん #マツコの知らない世界 #WithMe #Eazyrecipe #モッパン #から揚げ
旨～♥キャベツ回鍋肉 ホイコーロー」の作り方。つくれぽ2500件&6つ目の殿堂入り感謝☆市販の素を使うより美味しい！ ... と言いました笑 材料:キャベツ、豚バラ肉、下味.. ... <看更多>
豚バラ キャベツ ホイコーロー 在 もう二度とキャベツ余んないだろこれ。旨すぎる至高を超えた ... 的美食出口停車場
... ーーーー【至高を超えた回鍋肉】 キャベツ …250g豚こま肉…250g長ネギ…1／2 ... トロトロ卵に包まれた 豚バラキャベツ がたまらん【至高のとん平焼き】. ... <看更多>