關於 豚もやし レシピ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ やる気がない日の晩ごはん！
（レシピあり）


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𓎩 #豚もやしのうまみ蒸し

▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078660527.html

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材料を重ねてレンジでチン！

包丁もほぼいらないし
火を使わないので、暑い夏にもぴったり♪

豚肉は下味を揉み込むことで柔らか食感に。
汁ごとご飯に乗せても美味しいですよ〜。

ちなみに、こちら
#豚もやしのうまだれ蒸し
のアレンジレシピ♪

レンジが苦手〜とう方は
こちらを参考にしてみてくださいね。

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▒ 豚もやしのうまみ蒸し ▒
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⏰調理時間：10min
使用した器： #スタジオM

❲材料：2人分❳

豚肩ロース薄切り肉...200g ※しゃぶしゃぶ用使用
もやし...1袋（200g）
にら...1/4束（50g）

〔A〕
しょうゆ、酒、白すりごま...各大さじ1
ごま油...小さじ1
塩、粗挽き黒胡椒...各少し
にんにく...チューブ1〜2cm

➊豚肉は〔A〕を揉み込む。にらは3〜4cm長さに切る。

➋耐熱容器にもやし→豚肉の順に広げて重ね、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで6分ほど加熱する。

にらを加えて、サッと混ぜ合わせたら完成！

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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▷▷▷
pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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お忙しい中、Amazonや楽天に
レビューを書いてくださった方
本当にありがとうございます（涙）

本の内容で分からないことがあれば
いつでもお声がけくださいませ

🎀 \ \ 新 刊 発 売 中 / / 🎀
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やる気のない日もおいしくできる！
【Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ】

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✔︎ページ数：144ページ
✔︎レシピ数：過去最高の180品（新作レシピ半数ほど）
✔︎作り置き・お弁当対応🙆‍♀️

✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
（切り取って冷蔵庫に貼れます✨）

「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
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「野菜不足が気になる」
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そんな悩みを一気に解決‼️

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▒ ごはんがすすむ！！
（レシピあり）


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𓎩 #豚もやしのうまだれ蒸し
✎ #プレゼントキャンペーン
✎ #ゆめぴりか について

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078351937.html

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今回はいただいた北海道米ゆめぴりかに合う
包丁も使わず
洗い物も出さないっていう
究極のズボラさん向け（私）のレシピ。

フライパンの上で下味をもみ込んで
下処理も味付けもフライパンひとつ。

このまま食卓に並べれば
さらに楽チン♪

味つけは、しょうゆと塩胡椒のみで
めちゃめちゃシンプルだけど
ご飯にぴったり！

できれば、もやしからでた汁も
ご飯にのっけて食べて欲しい！！



❮豚もやしのうまだれ蒸し❯
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⏰調理時間：10min
🥘使用した器： #スタジオM

❲材料：2人分❳

豚バラ薄切り肉...200g ※しゃぶしゃぶ用使用
もやし...1袋（200g）

A
しょうゆ、酒...各小さじ2
にんにく...チューブ1〜2cm

B
しょうゆ、ごま油...各小さじ1
塩...少々
粗挽き黒胡椒...たっぷり

- - -✄ 作 り 方 ✄- - -

➊フライパンに豚肉・【A】を入れてよく揉み込み、広げる。上にもやしを重ねて蓋をし、強火にかける。蒸気が立ったら中火にし、5分ほど蒸し焼きにする。

➋豚肉の色が変わったら（焼き色がついているとなおよし！）蓋を取り、全体をサッと炒める。火を止め、【B】を加えて混ぜる。

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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（写真を右にスワイプしてください）👉

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北海道産の「ゆめぴりか」
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甘い香りと強い粘りが特徴で
しっかりした食感が楽しめるもちもちしたお米♪

このお米は、しっかり目の味付けの
肉料理と相性抜群！

冷めても美味しいので
お弁当にも向いていますよ〜。

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「認定マーク」について
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米袋の右上にあるのが
「認定マーク」と呼ばれるもので
選ばれたゆめぴりかにだけ与えられる
「おいしさと安全・安心の印」。

品質確保のために努力を惜しまない
生産者さんのためにも
認定マークのついた「ゆめぴりか」を選びたいですね♪

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シロカ 電気熱力鍋 5名様
北海道米 プレミアムギフト 10名様
SPF豚ロース 豚丼の具セット 10名様

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　【応募方法】
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✔︎@yumewotaをフォローする

✔︎ 認定マークのついたゆめぴりかのパッケージと
炊いたご飯（お料理）を一緒に撮影

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　【応募〆切】
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⚠️2021年4月15日（木） まで

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すぐでき副菜！👌

#もやし #簡単
https://macaro-ni.jp/91092

安くておいしい豚こま肉を使ったレシピをご紹介します♪
がっつり食べられる丼や夕飯のおかずにぴったりなレシピまで！

【豚こま肉レシピ集】0:00
詳しいレシピはこちら↓

①ペッパー豚もやし 00:04
https://macaro-ni.jp/91092

②にんにくみそ豚丼 01:36
https://macaro-ni.jp/90208

③きのこと豚肉のトマト煮 02:46
https://macaro-ni.jp/88663

④ニラ豚冷奴 04:28
https://macaro-ni.jp/90262

⑤梅しそ豚こま揚げ 05:36
https://macaro-ni.jp/74014

⑥生姜焼き豚つくね 06:18
https://macaro-ni.jp/94837

⑦ねぎだくよだれ豚 08:04
https://macaro-ni.jp/88118

⑧豚こまなすのオイスターソース炒め 09:31
https://macaro-ni.jp/77820

⑨豚こまピーマンの肉詰め 10:22
https://macaro-ni.jp/88090

⑩豚キムもやし炒め丼 11:30
https://macaro-ni.jp/87546

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#macaroni
#レシピ
#豚こま肉

▼気になるレシピをチェック！
00:00~ 豆苗ともやしの柚子胡椒豚巻き
01:17~ チーズもやしのとんぺい焼き風
03:24~ 鶏むね肉のみぞれ煮
05:33~ 豚もやしスープ
08:01~ 鶏むね肉となすのごまみそ照り焼き

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「レンジでさっぱりおかず！豆苗ともやしの柚子胡椒豚巻き」

切ってもぐんぐん生えてくる家庭の味方！豆苗の活用レシピをご紹介！ 豆苗のシャキシャキ感と柚子胡椒の風味が楽しめる肉巻レシピです♪ フライパン不要でレンジでできるから時間がない時でもすぐ完成！

■材料 (2人分)
・豚もも薄切り肉　6枚(100g)
・豆苗　　　　　　1パック(250g)
・もやし　　　　　100g
・酒　　　　　　　大さじ1
・柚子胡椒　　　　小さじ2

■手順
(1)豆苗は根元を切り落として半分に切る。
(2)ボウルに酒、半量の柚子胡椒(小さじ1)を入れて混ぜる。
(3)豚肉を1枚ずつ広げて2をぬり、手前側に豆苗、もやしを1/6量ずつのせてくるくると巻く。同様にして計6個作る。
(4)耐熱容器に3を並べてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5〜6分加熱する。器に盛り、残りの柚子胡椒を添える。


詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/125896538437189899

「とろ〜りチーズが◎チーズもやしのとんぺい焼き風」

チーズ好きにはたまらない！簡単なのにがっつり、 チーズもやしのとんぺい焼き風をご紹介します♪ もやしのシャキシャキ感と合わせてお楽しみください！

■材料 (2人分)
・豚ひき肉　　　　　100g
・もやし　　　　　　200g(1袋)
・卵　　　　　　　　2個
・サラダ油(卵用)　　 大さじ1/2
・サラダ油(具材用)　 大さじ1/2
・塩こしょう　　　　少々
・ピザ用チーズ　　　40g
・マヨネーズ　　　　適量
・ソース　　　　　　適量
水溶き片栗粉
・片栗粉　　　　　　小さじ1/2
・水　　　　　　　　小さじ1

■手順
(1)ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。
(2)フライパンにサラダ油(具材用)を入れて熱し、豚ひき肉を入れて中火で炒める。
(3)色が変わってきたらもやしを加えて炒める。
(4)塩こしょうをして味をととのえ、一旦取り出す。
(5)フライパンの汚れをさっとふきとる。サラダ油を入れて中火で熱し、卵を流し入れて大きく混ぜる。半熟状になってきたら手前半分に4の炒めた具材、ピザ用チーズをのせる。
(6)半分に折りたたみ、そのままひっくり返すようにして器に盛る。お好みでソースやマヨネーズをかける。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/141820029510353315

「大根おろしでさっぱり！鶏むね肉のみぞれ煮」

生姜の香りが効いてさっぱり美味しい鶏むね肉のみぞれ煮のご紹介です♪ 片栗粉と大根おろしでお肉が柔らかく仕上がります！めんつゆの量は濃度に合わせて水の量を調節してください。ご飯のお供に作ってみてはいかかですか？

■材料 (2人分)
・鶏むね肉[皮なし]　　 1枚(250g)
・塩こしょう　　　　　少々
・片栗粉　　　　　　　大さじ1
・サラダ油　　　　　　大さじ1
・大根　　　　　　　　1/3本(400g)
・細ねぎ(刻み)　　　　 適量
☆調味料
・水　　　　　　　　　150cc
・めんつゆ(3倍濃縮)　 30cc
・おろししょうが　　　小さじ1

■手順
(1)大根は皮をむき、すりおろす(大根おろし)。
(2)鶏肉は縦半分に切り、斜めに包丁をあててそぐように食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶして全体になじませる。
(3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を並べ入れる。両面に焼き色がつくまで焼く。
(4)水、めんつゆ、大根おろし、おろししょうがを加えて混ぜ、煮立ったら肉に火が通るまで弱火で3〜4分煮る。
(5)器に盛り、細ねぎをちらす。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/123239335653802431

「とんこつ風味で温まる♪豚もやしスープ」

豚も、もやしもアレンジができるので魅力的な食材ですよね♪ そんな魅力たっぷりな食材を使ったあったかレシピ！ 豚もやしスープは麺を加えてラーメンにしても絶品です！

■材料 (4人分)
・豚こま切れ肉　　　100g
・もやし　　　　　　1袋
・生姜　　　　　　　1かけ
・にんにく　　　　　1かけ
・ごま油　　　　　　大さじ1
・水　　　　　　　　600cc
・鶏がらスープの素　小さじ1
・醤油　　　　　　　大さじ1
・味噌　　　　　　　大さじ2
・牛乳　　　　　　　大さじ2
・塩　　　　　　　　少々
★トッピング
・白いりごま　　　　適量
・細ねぎ(刻み)　 　　適量
・ラー油　　　　　　適量

■手順
(1)しょうがはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。
(2)鍋にごま油を入れて中火で熱し、しょうが、にんにくを加えて香りが立つまで炒める。豚肉を加えて色が変わるまで炒める。
(3) 水、鶏がらスープの素を加えて混ぜ、煮立ったらアクを取り除く。☆を加えて混ぜ、煮立つまで加熱する。もやしを加え、再び煮立ったら肉に火が通り、もやしがやわらかくなるまで弱火で1〜2分加熱する。
(4)器に盛り、★をかける。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/122239553737064859

「コクうまおかず♪鶏むね肉となすのごまみそ照り焼き」

ごまみそ香る甘辛照り焼きだれをからめた、鶏むね肉と野菜はしっとりジューシー！白ごはんが進む一品です♪手軽に作れるのでお弁当のおかずにもオススメです。

■材料 (2人分)
・鶏むね肉　　1枚(250g)
・なす　　　　2本
・赤パプリカ　1/2個
・片栗粉　　　適量
・サラダ油　　大さじ2
☆下味
・酒　　　　　大さじ1
・塩こしょう　少々
★ごまみそ照りだれ
・みりん　　　大さじ1
・しょうゆ　　大さじ1/2
・みそ　　　　大さじ1
・白いりごま　大さじ1

■手順
(1)鶏肉は一口大に切る。ポリ袋に入れて☆を加えてもみこみ、片栗粉を加えて全体にまぶす。
(2)なすはへたを切り落とし、端から斜めに包丁を入れて回しながら食べやすい大きさに切る。パプリカは端から斜めに包丁を入れて向きを変えながら食べやすい大きさに切る。
(3)ボウルに★を入れて混ぜる。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉、なすを入れて焼き色がつき、肉に火が通るまで中火で焼く。
(5)赤パプリカを加えて2〜3分炒め合わせる。★を加えてとろみがつくまで炒める。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/248039121358946642

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #節約おかず　#節約レシピ

節約レシピをお探しのあなたに！家計お助けアイデア、節約晩ごはん献立「第11弾」♪
今回も2人分の晩ごはんを、3日分で1,500円以内！の材料費で作ります！

第12弾では、「豚こま肉」「厚揚げ」「鮭」の活用術をご紹介♪

～金額の計算方法～
・調味料、お米の費用は含んでいません。
・1食ごとの食材費は、使った分量で割って計算しています。
・都内の一般的なスーパーで購入した価格を元に算出しています。

＜目次＞
0:00　オープニング
0:07　購入食材の紹介
0:15　コロコロミートボール定食
3:55　みそ照り焼きシーザーサラダ定食
7:40　鮭のから揚げ定食

***

◆購入した食材はこちら◆
豚こま肉 200g
うずら 10個入り
ブロッコリー 1株
厚揚げ 1袋
なす 3本
レタス 1玉
鮭 2切れ
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
ベーコン 1パック
油揚げ 2枚入り
じゃがいも 1個

***

◆詳しい作り方はこちら◆

【うずらのミートボール】
■材料（2人分）
・豚こま肉……200g
・うずらの卵……10個
・ブロッコリー……1/2株
・塩……少々
・こしょう……少々
・片栗粉……適量
・サラダ油……大さじ1杯
(調味料)
・水……大さじ1杯
・しょうが(すりおろし)……小さじ1杯
・酒……大さじ1杯
・はちみつ……大さじ2杯
・ケチャップ……大さじ2と1/2杯
・酢……大さじ1杯
・しょうゆ……大さじ1杯

■作り方
1. 鍋に水を入れ沸騰させ、うずらの卵を2分30秒ゆでます。冷水にとり、殻をむきます。
2. 豚こま肉は塩、こしょうで下味をつけます。豚こま肉1枚を広げて、うずらの卵を1個のせて巻き付けます。
3. 全体に片栗粉をまぶします。
4. フライパンにサラダ油を引いて熱し、③の巻き終わりを下にして、中火で焼きます。焼き色がついてきたら、転がしながら全体に焼き目をつけます。フタをして弱火で3分ほど蒸し焼きし、一度取り出します。
5. 余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、(調味料)を加えて煮詰めます。
6. ④を戻し入れて、全体に絡めます。
7. ブロッコリーは小房に切り分け、耐熱容器に入れふんわりとラップをかけレンジ600Wで2分加熱します。盛り付けてブロッコリーを添えたら完成です。

【にんじんサラダ】
■材料（2人分）
・にんじん……1/2本
・油揚げ……1枚
・塩……少々
(調味料)
・酢……大さじ1杯
・砂糖……小さじ1杯
・サラダ油……大さじ1杯
・粗びき黒こしょう……少々
・乾燥パセリ……少々

■作り方
1. にんじんは千切りにします。油揚げは細切りにします。
2. 塩少々でもみ、水気を絞ります。
3. フライパンで油揚げをカリカリに焼きます。
4. (調味料)を混ぜて、にんじん、油揚げを和えて完成です。

【シャキシャキレタススープ】
■材料（2人分）
・レタス……100g
・ベーコン……2枚
・水……300cc
・顆粒コンソメ……小さじ1杯
・塩……少々
・粗挽きこしょう……少々

■作り方
1. レタスは一口大にちぎり、ベーコンは細切りにします。
2. 鍋に水、顆粒コンソメ、ベーコンを入れて沸騰させ、レタスを加えてさっと煮ます。
3. 塩、粗挽き黒こしょうで味を調えて完成です。

***

【なすと厚揚げのみそ照り焼き】
■材料（2人分）
・なす……3本
・厚揚げ……2枚
・サラダ油……適量
(調味料)
・酒……大さじ1杯
・みりん……大さじ1杯
・砂糖……大さじ1/2杯
・めんつゆ(3倍濃縮）……小さじ2杯
・合わせみそ……小さじ4杯
トッピング
・白いりごま……適量

■作り方
1. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きします。
2. なすはしま模様にピーラーで皮をむき、乱切りにします。
3. フライパンにサラダ油を引いて熱し、②を入れて中火で焼きます。火が通ったら一度取り出します。
4. 同じフライパンで余分な油を軽く拭き取り、厚揚げをちぎりながら入れて、焼き目がつくまで焼きます。
5. なすを戻し入れて(調味料)を混ぜ合わせて加え、全体に絡めたら、仕上げに白いりごまをふって完成です。

【レタスと揚げのシーザーサラダ風】
■材料（2人分）
・レタス……150g
・ベーコン……2枚

(調味料)
・マヨネーズ……大さじ2杯
・牛乳……大さじ2杯
・粉チーズ……大さじ1杯
・レモン汁……小さじ1杯
・にんにく(すりおろし)……小さじ1杯
・粗びき黒こしょう……適量

■作り方
1. レタスは一口大にちぎります。ベーコンは細切りにします。
2 .フライパンでベーコンを焼き色がつくまで炒めます。
3. レタスとベーコンを混ぜて器に盛り、調味料を混ぜたドレッシングをかけます。お好みで粗びき黒こしょうをふって完成。

【根菜スープ】
■材料（2人分）
・玉ねぎ……1/2個
・にんじん……1/2本
・じゃがいも……1/2個
・水……300cc
・鶏ガラスープの素……小さじ1杯
・しょうゆ……小さじ1杯

■作り方
1. 玉ねぎ、じゃがいも、にんじんはそれぞれ5mm角に切ります。
2. 鍋に水、鶏ガラスープの素、①を入れて沸騰させ、ふたをして8分ほど煮ます。
3. しょうゆで味を調えて完成です。"

***

【鮭のうま塩ザンギ】
■材料（2人分）
・生鮭……2切れ
・鶏ガラスープの素……小さじ2杯
・片栗粉……大さじ2杯
・サラダ油(揚げ用)……適量
・レタス……150g

■作り方
1. 鮭はひと口大に切ります。
2. ビニール袋に①、鶏ガラスープの素を入れて振ります。片栗粉を加えてさらに振り、鮭に片栗粉をまぶします。
3. フライパンにサラダ油を深さ1cmほど入れて170℃に熱し、②を入れて片面2〜3分ほど揚げます。レタスと盛り付けて完成です！

【ブロッコリーのぽん酢サラダ】
■材料（2人分）
・ブロッコリー……1/2株
・ぽん酢……小さじ2杯
・ごま油……小さじ1杯
トッピング
・かつおぶし……適量
・マヨネーズ……適量

■作り方
1. ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れます。
2. ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱します。
3. ぽん酢じょうゆ、ごま油で和えて、かつお節、マヨネーズをトッピングします。

【玉ねぎとじゃがいもの味噌汁】
■材料（2人分）
・玉ねぎ……1/4個
・じゃがいも……1/2個
・油揚げ……1枚
・水……300cc
・だしの素……小さじ1杯
・合わせ味噌……大さじ1杯

■作り方
1. 玉ねぎは5mm幅の薄切りに、じゃがいもは5mm幅のいちょう切りに、油揚げは1cm幅に切ります。
2. 鍋に玉ねぎ、じゃがいも、水、だしの素を入れて沸騰させ、油揚げを加えて7分煮ます。
3. 火を弱め、味噌を溶き入れて完成です。

***

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・豚こまとんかつ定食
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