關於 豚こま唐揚げ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🍳漬け込み不要！油は大さじ3！🍳
（レシピあり）

#豚こまのネギ塩から揚げ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077409890.html

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ごま油の風味豊かなネギ塩だれが
肉の旨味を引き立てて美味。

少ない油で焼くので
後片付けもラクラク♪

また、鶏肉と違って
漬け込む時間が不要なので
バタバタ忙しい夕飯にも最適です！！

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🍳TODAY’S RECIPE

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⏰調理時間：15min
冷蔵保存：3〜4日
冷凍保存：1ヶ月

🧅材料：2人分🧅

⚠️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目にまとめております🙇‍♀️

豚こまぎれ肉...250g

A 片栗粉...大さじ2
A 酒、マヨネーズ...各大さじ1
A 塩...小さじ1/4

B 長ネギ（みじん切り）...1/3本
B ごま油...大さじ1
B レモン汁...小さじ2
B 塩、砂糖...小さじ1/4
B 粗挽き黒胡椒...適量

サラダ油...大さじ3

🍳作り方🍳

1️⃣ポリ袋に豚肉・【A】を入れてよく揉みこむ。【B】は合わせておく。

2️⃣フライパンにサラダ油大さじ2を広げ、7〜8等分にした１を並べる。残りのサラダ油を回しかけ、中火にかける。4〜5分焼き、裏返してさらに2分ほど揚げ焼きにする。全体に火が通ったら油を切る。

3️⃣器に２を盛り、【B】をかけてお召し上がりください。

ーーーーー📕新刊発売中📕ーーーーー


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✨4月23日（木）発売✨

🔻Instagramで人気の151品。調理のコツ68🔻

作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕

献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍

（ストーリーズにリンクあり🔗）

ーーー📕【重要】新刊の内容について📕ーーーー

✔️前作同様インスタで人気のレシピを
中心に構成しております。
（帯にもある通りです「Instagramで人気の151品…」）

✔️新規レシピは前作より多めです。
（27品。黄金比のタレ含む）

✔️前作と同じレシピは掲載されておりません。

こちらきちんと伝わっていなかったようで
大変大変申し訳ございません。

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【３品の簡単おかずレシピ】豚こま肉で簡単唐揚げ。
副菜は、レンチンキャベツとうずらの巣ごもりに、大学芋。
大学芋はおやつにもぴったりです♪
「いいね」「フォロー」「シェア」よろしくお願いします❤️　#yjcp　＃豚こま ＃唐揚げ ＃大学芋 ＃簡単レシピ

忙しい朝や夜遅くでもこれなら作れそう🙌✨

【30分で毎日定食】包丁いらずで３品！豚こま唐揚げ定食

■材料（2人分/30分)

＜豚こま唐揚げ＞
・豚こま肉：200g
・a. 酒：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし)：小さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1杯
・片栗粉：大さじ4杯
・小麦粉：大さじ1杯
・サラダ油(揚げ用)：適量

＜さば缶冷汁＞
・さば缶(みそ煮)：1缶
・だしの素：小さじ1杯
・白すりごま：大さじ1杯
・しょうが(すりおろし)：小さじ1杯
・冷水：200cc
・絹豆腐：150g

＜もやしとエリンギのナムル＞
・もやし：1/2袋(100g)
・エリンギ：50g
・b. ごま油：小さじ2杯
・b. 酢：小さじ1杯
・b. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・b. 白いりごま：小さじ1杯

■作り方
①「豚こま唐揚げ」を作ります。ボウルに豚こま肉、(a)の調味料を入れてよく混ぜ、片栗粉、小麦粉を加えてさらに混ぜます。

②フライパンにサラダ油を深さ2cm入れて170℃に熱し、①を1〜2枚ずつ入れて揚げ焼きにして取り出して完成です。

③「さば缶冷汁」を作ります。ボウルにさば缶を入れてつぶします。だしの素、白すりごま、しょうがすりおろしを加えて混ぜ、冷水を注ぎ入れます。

④豆腐を手でくずし入れたら器に盛り完成です。お好みで大葉をのせてくださいね。

⑤「もやしとエリンギのナムル」を作ります。耐熱ボウルにもやしと手で割いたエリンギを入れてラップをかけて1分30秒加熱します。ペーパーで水気を拭き、(b)の調味料を加えて混ぜて完成です。

■コツ・ポイント
冷汁はお好みでミョウガや塩もみしたきゅうりを加えてもおいしいですよ。さば缶を使うことで出汁いらずで作れます。冷汁を最初に作って冷蔵庫でよく冷やすのがおすすめです。

レシピはこちら https://macaro-ni.jp/59208

How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
＃お弁当 ＃豚こま ＃唐揚げ

▼今日のお弁当メニュー
・ごはん＋梅干し
・豚こまカレー唐揚げ
・桜えびと青ネギの卵焼き
・パプリカの即席マリネ

【豚こまカレー唐揚げ】
＜材料＞
豚こま切れ（切り落とし）　150g
片栗粉　大２

（下味）
酒…大1/2
醤油・みりん…小１
マヨネーズ…小２
カレー粉…小1/4
塩コショウ…少々

＜作り方＞
１　豚肉に下味の材料を揉み込む。
２　片栗粉をまぶして少量の油で２分ほど揚げ焼きする。

【パプリカの即席マリネ】
＜材料＞
パプリカ　1/4個　繊維に直角に５mm幅にカット

（マリネ液）
砂糖…小1
酢・レモン汁…各大1/2
（または酢大１でも）
塩コショウ…少々

＜作り方＞
１　パプリカをカットし、マリネ液と合わせる。
２　電子レンジ600wで３０秒加熱し、そのまま冷ます。


【桜えびとネギの卵焼き】
＜材料＞
卵　１個
桜えび　大１
青ネギ　大１

（調味料）
和風だし…小1/4
砂糖…小1/2
塩…少々
水…大2/3

[Deep fried curry with pork]
■Interigents
Pork offcuts (chop) 150 g
2 tablespoons potato starch

(seasoning)
Sake ... 1/2 tablespoon
Soy sauce, mirin ... 1 teaspoon
Mayonnaise ... 2 teaspoons
Curry powder ... 1/4 teaspoon
Salt and pepper ... a little

■How to make
Rub the seasoning ingredients into the pork.
Coat with katakuriko potato starch flour and fry in a little oil for about 2 minutes.

[Instant marinade of paprika]
■Interigents
1/4 paprika cut into 5mm width at right angle to the fiber.

(marinade)
Sugar ... 1 teaspoon
Vinegar and lemon juice ... 1/2 tablespoon each
(Or 1 tablespoon of vinegar.)
Salt and pepper ... a little

■How to make
Cut the bell peppers and combine with the marinade.
2 Microwave at 600 W for 30 seconds, and let cool.


[Omelet with sakura shrimp and green onion]
■Interigents
1 egg
1 large sakura shrimp
1 tablespoon green onion

(seasoning)
Japanese soup stock ... 1/4 teaspoon
Sugar ... 1/2 teaspoon
Salt ... a little
Water ... 2/3 tablespoon

【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

★初著書　にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
　https://amzn.to/31UQGol

★ブログ
　Blog「お弁当中」
　https://nigiricco.com

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【今日のお弁当箱】Today's Obento box
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【本日使用したキッチンアイテム】
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◎フライパン/ Fryingpan
リバーライト卵焼き器（小）https://amzn.to/2I2FFta (amazon)
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◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
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　※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
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◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
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◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
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※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**

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『世界一ラクチンなのに超美味しい！魔法のてぬきごはん』

Amazonの方では予約が開始しておりますので、予約のページを貼らせていただきます！
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発売日は、9月18日です。
ぜひ、本屋さんへ行った際にはお手に取ってみていただけたら嬉しいです♪

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『材料２つから作れる！魔法のてぬきおやつ』も引き続き発売中です♪
(おかげさまで累計10万部本当にありがとうございます。)

こちらもAmazonのURLを貼らせていただきます！
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▽〝ピリ辛！オイごま油の豚こま唐揚げ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/09/01/201445


▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン　をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen


【ピリ辛！オイごま油の豚こま唐揚げ】
今日は、夏にピッタリのビールに合う『ピリ辛！オイごま油の豚こま唐揚げ』を作りました！
豚こま唐揚げはいろいろと作ってきましたが、今回のはオイスターとごま油で下味をつけることで中華風でやみつき系の味わい！仕上げにラー油とネギをトッピングしたら、ビールが止まらなくなります。
ザックザクの食感が最高の豚こま唐揚げ、今回のものもとっても美味しいのでぜひお試しいただけると嬉しいです！！！

〈材料〉
豚こま肉 200g
☆オイスターソース 大さじ1と1/2
☆塩 小さじ1/3
☆ごま油 酒 片栗粉 大さじ1
片栗粉 まぶす用
刻みねぎとラー油 トッピング用

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【Spicy oyster sesame oil pork fried】
Today, we made "Spicy oyster sesame oil pork fried" which is perfect for beer in summer!
I have made a lot of fried pork and sesame, but this time, by adding seasoning with oyster and sesame oil, a Chinese style addictive taste! If you topped with chili oil and leeks for finishing, the beer will not stop.
Fried pork sesame with the best Zaku Zaku texture, and this one is also delicious, so I hope you can try it! ! !

〈INGREDIENT〉
200g pork top
☆ Oyster sauce 1 1/2 tbsp
☆ 1/3 teaspoon salt
☆ Sesame oil sake 1 tablespoon of potato starch
Potato starch powder for dusting
For onion and chili oil toppings

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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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コスパ抜群で、様々な料理に合う豚こま肉を使った料理をご紹介します。
今夜の献立の参考にしてみてくださいね♪


↓詳しいレシピはこちら↓

①ごろごろ青椒肉絲風炒め　0:04
https://macaro-ni.jp/74097

②豚こま濃厚ボールのみそカツ　0:47
https://macaro-ni.jp/59876

③どっさりきのこ春雨　1:34
https://macaro-ni.jp/82903

④豚こましぐれ煮 　2:19
https://macaro-ni.jp/71328

⑤豚こま肉豆腐 　3:08
https://macaro-ni.jp/81234

⑥みそマヨとんかつ
https://macaro-ni.jp/50164 4:03

⑦タイ風豚こま串　4:49
https://macaro-ni.jp/86116

⑧豚こま唐揚げ定食　5:30
https://macaro-ni.jp/59208

⑨豚こま肉のチーズピカタ　6:27
https://macaro-ni.jp/54074

⑩カリカリ豚となすのさっぱり香味だれがけ　7:13
https://macaro-ni.jp/67791





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macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。


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https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

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