#食況轉播
在家吃飯，善用調理食品，支持餐廳外帶，並且，添一點儀式感。
#GreennSafe X #AKAME
Green & Safe 最近推出新系列：AKAME彭天恩主廚「媽媽的家料理」，率先嚐到紅藜豬肉小米粽、勇士樹豆菱角小排湯、相思木煙燻雞腿排，都好吃耶！不得不佩服Green & Safe的打樣能力，與主廚合作調理食品，總能調校出高標美味。紅藜豬肉小米粽，豬五花與穀物完美融合，入味噴香，月桃葉的芬芳撲面而來，十分討喜；勇士樹豆菱角小排湯，豬肉鮮味蘊含隱隱薑暖，樹豆、菱角維持嚼勁，口感宜人；相思木煙燻雞腿排，鮮美濃味，原來滷汁包含小米樹豆味噌與魚露，相思木燻香明確，從烤箱的縫隙鑽出來勾人。
少了青菜？快手炒一盤XO醬絲瓜，就能開動啦！
#蘭餐廳 #咖哩療癒
蘭餐廳一推出外帶，立馬下訂，inline綁定信用卡，付款便利。Nobu主廚的咖哩好吃耶！奔放奶油香與洋蔥甜，還有roux的濃稠，是本格派的日式歐風咖哩，搭上炸雞或Te Mana Lamb 和羊臀肉，就是升級版咖哩飯，而且，炸雞的醃料與麵衣調味很棒，用優格醃過超軟嫩，吮指惹味。
也外帶了蘭餐廳招牌的雞蛋糕，鐵觀音口味，在家也能嚐到流心，讓人回味還在餐廳裡用餐的日子。
還買了Nobu主廚的咖哩醬囤在冷凍庫。疫情中，陸續看到幾位主廚做咖哩，療癒食物會長出多少版本？也許可以搜集搜集呢。
#豊賀大酒家 #便當用心
說到咖哩與炸雞，豊賀大酒家也推出「週末炸雞咖哩飯」，咖哩偏南洋香料風，炸雞乾身酥脆。很喜歡「豊賀精選台為便當」！好用心！豇豆、香腸、玉子燒、蔥燒魚、貢丸、涼拌蓮藕，每一樣都下飯良物，工夫多，心意濃，太超值了。
#台南天團全明星備戰糧包 Meal Ready To Eat
糯夫米糕 / 招牌麻油豬軟骨米糕
錦霞樓 / 花菇干貝豬肚湯、鮮蝦海鮮羹
蜷尾家 / 提拉米蘇義式冰淇淋
Moonrock / 無酒精調飲晨曦
St1 Cafe' / 經典自家烘培咖啡
太豪華了！一收到馬上打開糯夫米糕與錦霞樓的花菇干貝豬肚湯，配上淺漬的黃瓜與梅子番茄，清爽解決午餐。
#貓下去 #療效卓著
我的comfort zone，我的情感寄託，不時要去一下的老地方，服務也能延伸到府。總匯三明治與招牌涼麵，伴隨「Hope is a good thing」卡片，撫慰我心。
#MASA #喜愛塔可
週五夜，吃塔可！就算每天在家，也有種「放假囉」的週末感呢！一嚐到酸鮮的酪梨醬，大量的洋蔥與香菜，就舒爽了。香厚的台灣玉米餅皮，包起來鳳梨與豬梅花、煎牛排、油封蹄膀、宜蘭小鱈魚，酸甜鹹辣在齒間跳舞，在開派對！竟然還有肉桂飄香的horchata（墨西哥米漿）可喝！上一次喝到是八年前在巴賽隆納啊！
從不能出國，到不能外出（可以啦只是不太想），即便思念遠方，也感激居家恬淡的日子。
豊賀大酒家便當 在 [食記] 台北阿鑫小料理野壽司豊賀防疫便當-2 - 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：阿鑫小料理、野壽司、豊賀大酒家
消費時間：2021年/5月
地址：(阿鑫)台北市大安區安和路一段49巷13-1號
(野)台北市中山區吉林路22巷27號
(豊賀)台北市大安區永康街34號
營業時間：(阿鑫)18:00~22:00 (周日一休)
(野)12:00~14:30 18:00~22:00 (周日休)
(豊賀)11:00~11:30 (周二休)
圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69657348
上次分享了鮨岡心、樂軒、Longtail的便當，過了初始階段，
這一兩週陸陸續續有很多高價店推出便當外帶，
畢竟不做生意，最大的固定成本"租金"就是壓在那裏...
(一)阿鑫小料理
之前在阿鑫沒有機會吃到鰻魚飯，所以看到最近推出鰻魚便當，就興沖沖下訂，
不過~以它的賣價...這份量真的挺迷你，鰻魚本身的燒製來說..可以比照三河屋，
可能要再好上一點，山椒粉很香，至於飯的口感、味道，調得很不錯(飯才是主體?)，
另外有購入雞肉丸與和牛林蓋飯，這等我開箱後再說。
(鰻魚飯盒-特上，1,350元)
(二)野壽司
佐藤調的醋飯風味強勁，和配料的甜(蝦鬆)鹹酸(小肌)搭起來非常均衡，
散壽司吃過令人想再次購入，需要更上等的用料可以商量，
但其實這款我覺得已經很好吃了，太卷也是好味~價格很合理。
(散壽司，1,000元)
(太卷，六個500元)
(三)豊賀大酒家
最近跟週末炸雞俱樂部合作，這兩款便當是近期所買最低價的，
不過品質卻超出預期，相對用心，腿庫用花生辣醬為底去滷的、別有風味，
配菜和裝盒也算是打理得舒服，另一款炸雞咖哩飯，咖哩很椰奶南洋，
滋味不錯但稍微單調，炸雞是腿肉塊處理得酥脆多汁。
(虎豊賀腿褲便當，220元)
(週末炸雞咖哩飯，240元)
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累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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