😋【L.A PHO】火車頭牛肉河粉-冷凍包系列 爽快開團😋
😍湯頭超讚 https://gbf.tw/plbrv
🎁本團廠商提供抽獎"是拉查醬"10瓶(從下訂的粉絲中,廠商隨機抽出10位,結團寄出)
我之前買了幾組,我爸(玉井小廖俊)打開冰箱好奇偷吃了一盒原味後,讚不絕口!然後隔天又默默把一盒酸辣的幹掉🤷🏼♂️
它的湯頭真的是湯控的我超愛的濃郁湯頭,加上裡面的料很實在,很適合半夜肚子餓或懶得出門時在家吃的好選擇😋
趁這個團,我又要來多補些貨孝敬我爸了🍲
▪️內含 : 黃金牛骨高湯、牛筋、牛肉丸、牛百頁、牛肉片、河粉、海鮮醬包(黑)、是拉查醬包(紅)👉醬包可沾牛肉料使用
▪️容量:800g (1人份)
▪️保存方法:冷凍
▪️保存日期:90天
🚫原味內容物過敏原提醒:本產品含有魚類、麩質之穀物及其製品
🚫酸辣味過敏源提醒:本產品含有魚類、大豆油、麩質之穀物及其製品
【怎麼煮咧】
👉將湯包和肉料包放入微波解凍或以流水解凍
👉高湯包解凍後先將高湯包倒入鍋中小火加熱至沸騰
👉高湯沸騰時先將肉品包內的牛筋、牛丸、牛百頁及牛肉片倒入湯中加熱
👉牛肉片加熱時建議不要煮太久,3~5秒口感最佳
👉最後將河粉倒入湯鍋裡煮25~35秒即可享用
❤️大家可以加豆芽菜、蔥花、洋蔥絲、香菜、九層塔、再擠點檸檬,更能完美呈現一碗道地十足的美式越南火車頭河粉喔
☝️記得:「有需要再參考看看,沒需要請不要亂花錢喔💋」
⏰開團時間:7/27-8/10止
🚛運費:
🔸本島滿$1800免運 (1~3盒運費$160 元, 4~9盒運費$190)
🔸外島滿$5000免運費(1~9盒運費$250, 10盒以上運費$800)
💳付款方式:刷卡/ATM匯款/自取
⚠️出貨時間:下單後5個工作天出貨
L.A PHO實體店面:台北市信義區松壽路30號
👇👇👇有問題?客服底加👇👇👇
客服時間:周一至周五 12:00~19:30
💚line ID: @LAPHO
客服信箱:[email protected]
客服電話:02-2722-8770
豆芽機使用方法 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳解答
#香菜和豆芽菜的保存法
【香菜】
試過很多種香菜保存法都不理想,也試過網路最普遍流傳的方式:把香菜整把泡在水裡冷藏,這個方式的確可以讓香菜活久一點,但香菜的味道會變淡。
目前試過最好的保存法是:插在水杯裡,外面再套個塑膠袋,放冰箱冷藏,塑膠袋不要密封哦,就像照片那樣套著就好。
兩三天換一次水,可以保持兩星期以上還是綠油油的,就算是沒有根都可以,之前我這樣保存有根的香菜,曾經撐到一個月。
記得要放冷藏,我試過香菜如果沒有放冷藏,就算插水裡,放室溫也是會萎萎的,不過萎萎也沒關係,趕快放進去冷藏隔天就又生龍活虎了。
【豆芽菜】
我們常常在超市買整包的豆芽菜,豆芽菜很容易發黑、發黏,尤其綠豆芽比黃豆芽更快。
目前試過最好的保存豆芽菜的方法是:泡在水裡放冷藏,兩天換一次水,可以保存一星期以上還是很新鮮。
以上分享給大家,如果你們有更好的保存方式,歡迎留言分享。
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之前用保鮮盒泡豆芽菜,一包豆芽菜要用到蠻大的保鮮盒,現在改用Stasher站站袋更好用,站站袋立體肚子可以裝好多,換水也很方便,打開一個洞就可以把水倒掉,倒水的時候豆芽菜不會掉出來,真方便。
Stasher矽膠密封袋耐高溫、耐低溫、可微波、可加熱、可放洗碗機,安全無毒又可以重複使用,我還用來舒肥牛排,減塑環保又耐用。
【最受主婦們歡迎的廚房用品、收納系列】
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世人都說育兒難,特別是婆婆的兒子最難教(咦?)。幸好龍哥並非朽木,只是基礎沒有打好。
因為龍哥在跟我之前結婚,鮮少做家事。不是他懶,是婆婆會先看不下去🤣
很多韓國父母照顧小孩的方式,是知道小孩家門密碼,會定期去幫小孩打掃,在冰箱裡塞滿小菜,像小精靈般默默離開。而龍哥婚前跟爸媽分開住,但距離不遠。媽媽知道兒子不煮飯,會料理三餐叫龍哥去吃;每個禮拜龍哥還會拎著髒衣服,讓媽媽洗好晒好折好,再裝袋帶回家。
所以我第一次叫龍哥去買洗衣精,他拎回來的,竟然是柔軟精。因為他家裡的洗衣機,根本是裝飾品!
還有沒吃完的食物,連保鮮膜都不包,直接放進冰箱(而隔天他依然吃得下去);又或是婆婆給了他蔬菜水果,他直接塑膠袋整包塞進冰箱。
後來發現龍哥是叫得動的,多講幾次,他也會記住。但有時候未免覺得,自己太過碎碎念。所以幼教老師上身,用不同的方法來教育。像是洗完澡,我用刮刀刮乾水氣,「把水都刮掉的感覺,好療愈喔!」龍哥被我洗腦,也開始覺得刮水很舒壓。
把冰箱用收納盒,收的整整齊齊之後,當龍哥買了一手啤酒回家,竟然會乖乖的把啤酒罐放進收納抽屜裡。
看到他自己把啤酒罐放整齊的樣子,原來這就是教小孩的成就感啊(並不是!)
而冰箱收納的祕訣,就是系統化的保鮮盒。韓國人很愛一口氣做很多小菜,吃飯的時候就煮一個主菜(例如泡菜鍋),其他配菜從小菜盒裡拿出來取用,像是醃黃瓜、醬蛋、涼拌豆芽…等。所以韓國人很擅長用保鮮盒,來整理冰箱。
之前看韓綜《拜託了冰箱》,也看到許多擅長家務的藝人,用系統化的保鮮盒,把冰箱整理的超級整齊。
而很多人使用的,就是昌信生活的收納盒!
因為它有各種大小的盒子,但長寬有特意規劃,可以互相堆疊。所以食材放進冰箱,不會一陀陀的攤在塑膠袋裡,而是可以一層層像蓋公寓一樣,把冰箱的坪效拉高(請恕我不動產粉絲忍不住用坪效來形容…)。
而且陳列清楚,有什麼食材可以一眼望盡,避免過了三年,才發現冰箱角落原來有一條魚🤣
剛把冰箱整理好的時候,每次打開冰箱,都忍不住欣賞這整齊的模樣。我覺得把居家環境整理的有條有序,會有一種「生活在我的掌握之下」的安心感。
我自己最常用的是SENSE的盒子。大包裝的培根,用5號盒子分裝冷凍正好,婆婆點菜想吃的水晶雞翅,用6號盒子,剛好可以放進10支。而小魚乾、蝦米、起司片…等這種零碎的食材,放進瘦長尺寸的POCKET,塞進冰箱門邊正好。
每個人習慣使用的食材、愛煮的菜都不一樣,FB貼文有限,我整理成blog,把自己常用的方式,以及會做的料理,給大家參考👉 https://fionslife.com/chang_sin_living/
想要好好的管理你的冰箱,不浪費食材,就從收納開始吧!
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然後廠商好大方!!說要送大家禮物。就請大家隨意留言吧~~看是想聊說你冰箱裡最多的是什麼~或是你怎麼教導婆婆的小孩(?)都可以!
會抽出3位讀者,送出FRANCO廚房計量儲米桶(12kg)(這原價要1,599耶!)獎品介紹在這裡 https://lihi1.com/Nts3X
團購結束後就來抽出,btw收件地址限台灣地區喔!