【今日残った食材を明日おいしくいただける一皿に♪『しりとりキッチン』♪】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074334333.html
ただいま
明和地所さまのサイトでは
今日残った食材を
明日おいしくいただける一皿に。
というコンセプトのもと
いろんなアイデアで
次々つながる簡単レシピをご紹介しています。
”食材を上手に使い切る”
これは、私を始め
皆様にとっても永遠のテーマ...
なのではないでしょうか（笑）
今日余った食材で
明日は、何作ろう...？
今回は、明和地所さまのサイトで
”しりとりレシピ”の開発を
担当させていただきました^^♪
豆腐のエビマヨ風を作った
↓
豆腐が余った
↓
次の日は、ひき肉と合わせて
ナゲットに♪
↓
その次の日は
余ったひき肉で親子丼に♪
こんな感じで
余った食材を使った
しりとりレシピを考えさせていただきました。
しかも、このサイトのすごいところは
男性でもお子様でも作れるよう
作り方の解説が丁寧なところ！
変わった調味料を使用した場合は
代わりの代用品も詳しく説明していますし
料理のなぜ？
（なんでここでこうするの？）
というような疑問も
解決できるようになっております♪
お料理ってレシピ通りに作るだけじゃなく
”なぜ？”が分かるともっと楽しい！
そして、応用力もつきます！！
ぜひ、お時間がありましたら
サイトの方に遊びに行かれてみてくださいね♡
レシピなどの詳細は
こちらになります！
https://www.meiwajisyo.co.jp/club/kurashi/shiritori/
#豆腐のエビマヨ風 #豆腐とひき肉のチーズナゲット #鶏ひき肉のとろとろ親子丼 #むね肉の中華風唐揚げ
