#食譜 #抽獎
豆沙鍋餅,每回麵點小館必點的點心,
嗜甜如命的肉桂很快就愛上,
尤其配上一碗熱騰騰的牛肉麵或熱豆漿,
吃起來更顯香甜有味一口接一口。
剛起鍋的豆沙鍋餅色澤金黃、外脆內軟,
做法很簡單唷,用少少油煎代替油炸,
不僅減少油份攝取,身體負擔也少,快來試看看!
✅外脆內軟燒燙燙的豆沙鍋餅(做法)
https://goo.gl/txbsWs
#嘉禾牌麵粉 #鼎泰豐御用麵粉 #中式點心 #豆沙鍋餅
│ 活 動 辦 法 │
✅贈品內容:〈嘉禾牌特級中筋粉心麵粉1公斤2包〉共2名
✅截止期間:2018/11/20 23:59
✅參加辦法:
1:必須是肉桂打噴嚏的粉絲
2:在本篇文〝按讚 + 分享〞此文到您的臉書(必要)
3:此文下方依個人喜好留言:
【與 #肉桂打噴嚏 一起動手用嘉禾牌麵粉做________ 中式點心】
✅中獎公佈:2018/11/21(1.本活動贈品寄送限台灣本島。2.贈品以郵局包裹掛號寄出,若因提供資料有誤或查無此人、招領逾期等個人原因遭退件,請恕無法重寄。
│ 得 獎 名 單 │
先謝謝大家參加留言抽獎活動
經由臉書自動抽獎程式選出 2名朋友,
恭喜各獲得〈嘉禾牌中筋粉心麵粉1公斤〉2包
No.157 許品姸
No.189 賴巧鈞
✅請於 2018/11/26 23:59 前私訊我留下姓名、地址(郵區)、電話,會將贈品寄給您。
沒抽到的朋友也請別氣餒,後續活動請大家再來參加
(逾時不另通知,會再抽名額補位,以掛號寄出喔)(1.本活動贈書寄送限台灣本島。2.贈品以郵局包裹掛號寄出,若因提供資料有誤或查無此人、招領逾期等個人原因遭退件,請恕無法重寄)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,食譜 ================ 麵團: 中筋麵粉 200g 熱水 110g 冷水 20-30g 鹽巴 2g 沙拉油 8g 白芝麻 適量 黑芝麻 適量 豆沙餡 240g Ingredients ================ All-purpose flour...
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食譜
================
麵團:
中筋麵粉 200g
熱水 110g
冷水 20-30g
鹽巴 2g
沙拉油 8g
白芝麻 適量
黑芝麻 適量
豆沙餡 240g
Ingredients
================
All-purpose flour 200g
Boiled water 110g
Cold water 20-30g
Salt 2g
Salad oil 8g
White sesame some
Black sesame some
sweet bean paste 240g
製作步驟:
1.中筋麵粉與鹽巴用熱水燙過,用筷子攪拌成雪花片狀。
2.倒入冷水稍微攪拌之後,放入油,再攪拌成團之後,用手將所有材料壓成團,休息30-60分鐘(記得要蓋上濕布或者蓋上蓋子)
3.將麵團分割成3等份,滾圓再休息15分鐘。
4.將麵團拍平,包入80g的紅豆餡,收口捏緊,稍微壓平,沾上適量的芝麻。
5.將麵團橄成20cm的圓型。
6.平底鍋內,放少許的油,就很好煎,煎到兩面都上色,就可以囉!
#中式麵食 #年菜食譜 #年菜教學 #豆沙鍋餅做法 #豆沙鍋餅食譜
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張媽媽【豆沙鍋餅】,外脆內軟,甜絲絲,很窩心!請Like我的Video和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's "Red bean paste pancakes", a satisfying dessert with Chinese tea. I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
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紅豆蓉做法: https://youtu.be/Aj5tpjD43vE
Red bean paste recipe: https://youtu.be/Aj5tpjD43vE
材料(十二小件)Ingredients (12 pieces):
一百九十克紅豆蓉 190g red bean paste https://youtu.be/Aj5tpjD43vE
九十克中筋麵粉 90g plain flour
十克吉士粉 10g custard powder
一百九十毫升清水 190ml water
適量食油 Cooking oil
食譜 Recipe:
https://mamacheungcooks.blogspot.com/2017/09/red-bean-paste-pancakes-easy-recipe.html
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