ラインナップの前に。。.
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明日のベーグルサンド2種類をご紹介。
甘いスイーツサンドと、おかず系のサンドそれぞれ一種類づつ持っていきまーす!.
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*スイーツサンド.
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秘伝豆抹茶ずんだ餡×自然栽培黒糖.
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こちらはちょっと前にアップしていた秘伝豆抹茶ずんだ餡。そのずんだ餡がお客様から好評で、もっと食べたいーとお声をたくさん頂いたので、今回また仕込みました·͜·ೢ ⋆*.
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仕上げに削った自然栽培黒糖をパラパラ。.
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もちもちのベーグルに、甘いずんだ餡が相性ばっちしです·͜·ೢ ⋆*.
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*おかず系.
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コリアンポテトサラダ×大豆ミート×秘伝豆で作った自家製豆板醤.
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ポテトサラダの味付けは豆乳マヨネーズに、自家製のヤンニョムを混ぜ込んで。.
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大豆ミートにも下味でヤンニョムを漬け込んで、バーナーで炙ってます。(pic参照).
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ベーグルにごま油を塗って、大豆ミート入りのポテサラ、ガーリックソルトを挟み、ベーグルの穴のところに。。。.
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秘伝豆で作った自家製の豆板醤を!.
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こちら詰め込んでますので(笑)お召し上がりになる際、お好みでサンドイッチに馴染ませてお召し上がりください。辛いのが苦手な方は取れます。(ベーグルに少量ついてしまってるのはしょうがないですが。。💦).
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どちらもおすすめでーす♡
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