【怎麼可能?過年也能瘦!】
許多人在過年之前,或許已經持續進行了一陣子的減重/體態控制,而其中不論是任何類型的減重/體態控制進行了一段時間之後,身體便會逐漸進入適應期,能量的代謝也隨之降低。
此時,減重的效率或許已經不如一開始進行減重行為時來的好,這時候如果適時的在一段短時間內提升熱量的攝取,可以有效地回復不足的能量代謝!
因此,我們可以適當的利用過年幾天內的高熱量、高碳水飲食,讓連續進行長時間減重的身體獲得適當的休息,在未來能夠繼續提升減重的效率或是達到停滯期的突破!
這樣的飲食概念,類似於作弊日(Cheat day)飲食法,但是並不是每個人在過年時如此大吃特吃一樣能夠達到減重的效益。
能夠「藉由吃大餐來回復減重效益」的條件有幾項:
1. 持續減重並且飲食控制(低熱量 或 低碳水)已經連續超過1個月以上。
2. 作弊日建議不要超過4天,太久的話體重會回升過多
3. 作弊日不要讓脂肪囤積過多,因此以體重回升1-2%為上限,超過的話就需要注意熱量了。
相關文獻:
『Effects of short-term carbohydrate or fat overfeeding on energy expenditure and plasma leptin concentrations in healthy female subjects.』
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11126336
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#身體健康萬事如意
#豬年行大運
#讓醫師來幫你找出瘦不了的原因吧
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#中醫減肥
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內科雜症|過敏疾病|婦科調理
體態控制|埋線雕塑|運動醫學
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【怎麼可能?過年也能瘦!】
許多人在過年之前,或許已經持續進行了一陣子的減重/體態控制,而其中不論是任何類型的減重/體態控制進行了一段時間之後,身體便會逐漸進入適應期,能量的代謝也隨之降低。
此時,減重的效率或許已經不如一開始進行減重行為時來的好,這時候如果適時的在一段短時間內提升熱量的攝取,可以有效地回復不足的能量代謝!
因此,我們可以適當的利用過年幾天內的高熱量、高碳水飲食,讓連續進行長時間減重的身體獲得適當的休息,在未來能夠繼續提升減重的效率或是達到停滯期的突破!
這樣的飲食概念,類似於作弊日(Cheat day)飲食法,但是並不是每個人在過年時如此大吃特吃一樣能夠達到減重的效益。
能夠「藉由吃大餐來回復減重效益」的條件有幾項:
1. 持續減重並且飲食控制(低熱量 或 低碳水)已經連續超過1個月以上。
2. 作弊日建議不要超過4天,太久的話體重會回升過多
3. 作弊日不要讓脂肪囤積過多,因此以體重回升1-2%為上限,超過的話就需要注意熱量了。
相關文獻:
『Effects of short-term carbohydrate or fat overfeeding on energy expenditure and plasma leptin concentrations in healthy female subjects.』
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11126336
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讓醫師來幫你找出瘦不了的原因吧 在 陳家駒中醫師.門診不能說的事 Facebook 的最佳解答
【過年春節】-美食錦囊不怕肥
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【精緻澱粉要節制,少麵少飯多肉菜】
過年大餐難免避不了,盡量可以多以蔬菜、肉品、海鮮攝取為主比較好。
大餐、中餐的料理方式大多會使用許多裹粉、勾芡、油炸,若再多吃飯麵類主食,則在澱粉類的攝取容易過量,同時以羹湯、炸物、甜品野也建議適量淺嘗輒止,在營養種類上選擇好,則可以比較不容易囤積過多脂肪!
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【集中用餐時間短,多量少餐沒關係】
整體而言建議集中用餐時間,以多量少餐的方式飲食,可以製造較長的空腹時間燃脂,也可以增加血糖的穩定性,減少脂肪囤積。
大餐安排的建議上,因為一次可能攝取1500-2500大卡,會建議以午餐為較佳的安排。早餐時段其實可以不進食來保留熱量空間,同時也有延長昨夜空腹的效果,晚餐則因為午餐的高熱量延續,若沒有飢餓感則可以不必刻意進食,若要進食可以選擇清淡並且提早進食較佳。
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【零食零嘴少精緻,水果堅果比較好】
過年時候一定少不了零食零嘴,而大部分的選擇,餅乾糖果巧克力都屬於高精緻食物,幾口之間熱量就會超過數百卡,因此取代上若能以水果、堅果類、肉類作為取代,至少營養的價值比較高。
吃零食的方法,可以的話盡量與正餐時間集中,正餐後點心比起正餐間的點心更好。建議吃零食盡量在上午活動量大的時段,晚餐後盡量不要進食,如此也可以減少熱量過度吸收喔!
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【年節出去多走走,熱量消耗多點好】
雖然說出去走走,可能比不上扎實的運動訓練,但是至少可以幫助消耗用餐後上升的血糖,盡量不要讓過多的血糖轉換為脂肪儲存。
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