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轉貼海外蘋果14號發布會要點概括 推測：

【1】音箱
HomePod Mini，售價99美金，3.3英寸喇叭，S5處理器。
大部分地方為11月6/7日預定，16/17日發售，國內為請等待發售。

【2】iPhone
iPhone發布四款機型

iPhone 12 Mini (5.4英寸)，起步售價為699美元，顏色有黑色、白色、紅色、藍色、綠色

iPhone 12 (6.1英寸)，起步售價為799美元，顏色有黑色、白色、紅色、藍色、綠色

iPhone 12 Pro (6.1英寸)，起步售價為999美元，顏色有金色、銀色、石墨色、藍色

iPhone 12 Pro Max (6.7英寸)，起步售價為1099美元，顏色有金色、銀色、石墨色、藍色

四款均為5G機型，目前僅美國機型有毫米波標準，重點：不送耳機和充電器。

12 Mini和12 內存容量可供選擇為：64G/128G/256G
12 Pro和12 Pro Max 內存容量可供選擇：128G/256G/512G

四款屏幕均為：Super Retina XDR Display，另外有個新的屏幕玻璃技術，Ceramic Shield Front Cover，簡單來說就是陶瓷基底玻璃，增加硬度和抗摔​​能力。

無線充電的名字回歸Magsafe，功率為15W。

四款手機都可以直接拍攝Dolby Vision（杜比視界）

使用功能裡面有個亮點：Smart Data Mode，我的理解概括就是根據應用帶寬分配應用4G/5G，特定大數據吞吐應用才使用5G，估計是為了省電。

攝像拍照是重點，這裡怕不夠準確，有部分用英文描述：

iPhone 12 Mini (5.4英寸)：雙攝，還是廣角+超廣角，ƒ/1.6
iPhone 12(6.1英寸)：雙攝，還是廣角+超廣角，ƒ/1.6

Deep Fusion和夜景模式都變得更好，Smart HDR也有新的升級，也就是Smart HDR 3

iPhone 12 Pro (6.1英寸)：三攝（廣角、超廣角、長焦）+LiDAR，全新7P鏡片的廣角，ƒ/1.6，52mm焦距長焦，整套系統可提供四倍光學變焦。

iPhone 12 Pro Max (6.7英寸)：三攝（廣角、超廣角、長焦）+LiDAR，全新7P鏡片的廣角，ƒ/1.6，65mm焦距長焦，整套系統可提供五倍光學變焦。

重點：12 Pro Max與12 Pro最大不同在於：12 Pro Max還擁有更大底的傳感器，（47% larger sensor with 1.7μm pixels），12 Pro Max超廣角的描述前加了個Expansive。

【重點】
iPhone 12 Mini (5.4英寸)的預售日期為11月6/7日預定，11月13/14日發售。

iPhone 12(6.1英寸)的預售日期為10月16/17日預定，10月23/24日發售。

iPhone 12 Pro(6.1英寸)的預售日期為10月16/17日預定，10月23/24日發售。

iPhone 12 Pro Max (6.7英寸)的預售日期為11月13/14日預定，11月20/21日發售。

官方重點配件為：
磁吸官方殼帶Magsafe，兩個無線充電器Magsafe Charger，Magsafe Duo Charger，你們看字面意思就明白了。

森爸的街頭攝影冷知識：盲拍

“盲拍“，英文叫做 “Shoot from the hip”。Hip 是指約腰際的位置，意思是指在拍攝時相機擺在胸前接近腰際的位置，在不看觀景窗的狀態下按快門。

“盲拍” 這個詞源自西部牛仔的對決動作。牛仔們在對決時因為要搶快，轉身開槍時不會浪費時間將槍掏出槍套，而是直接在腰際將槍口向前轉90度指向對手扣下板機發射。盲拍的形容因此而來。

當我們不好意思對著人拍攝時可以用這個方式捕捉自己想要的畫面。盲拍需要大量的練習，除了準焦，習慣焦段，更重要的是構圖，盲拍的照片往往都是歪一邊或是主體被切掉，除了練習沒有其他方法。建議的方式是用定焦鏡，或變焦鏡固定在某個焦段練習。

#街頭攝影冷知識

【那隻斑馬・這隻斑馬（上）】
——夏宇／李格弟詩意／通俗之間
　
◎小編王一平賞析
　
《那隻斑馬》與《這隻斑馬》是夏宇於2010年出版的詩詞集，收錄她自1984年起，以李格弟名義發表的流行曲歌詞。兩本詩詞集內文相同，惟呈現與排版迥異：前者色彩斑爛，後者黑白相間。
　
七彩的《那隻斑馬》自由奔放，透過機械截切，每頁紙上下再一分為二，隨機率拼湊出一首一首上下文斷裂、意象跳躍的詩篇。作者的行文脈絡雖遭打亂，163首詞的生命力與可讀空間卻因而無限擴張。黑白的《這隻斑馬》免於截切，頁面與結構完整、附目錄，結尾另附H與L對談，亦即夏宇與李格弟間的自我答問。
　
筆者好奇，作為詩人的夏宇如何以李格弟之名在商業導向的流行曲產業自處，流動在詩（意）與（通俗）歌詞之間。以下，我將以幾首李格弟收錄在《那隻斑馬》與《這隻斑馬》中的詞作淺析。
　
1.告別
　
🎶▶️ 點我收聽：https://bit.ly/3f009in
　
唐曉詩與李泰祥的〈告別〉，是李格弟第一首推出市場的歌詞。受作曲者李泰祥邀請，李格弟要為本來由三毛撰詞，後因版權爭議無法續用的〈不要告別〉改寫。李格弟保留了〈不要告別〉第一句歌詞「我醉了／我的愛人」，並將原來「在這燈火輝煌的夜裡」改寫成「在你燈火輝煌的眼裏」。短短數字的轉換，李格弟為夜景意象增添了流動的空間感：將本來廣闊無邊的黑夜變焦縮小至戀人一雙親密的眼眶。原版是遙望的客觀街景，新版指涉戀人間的深情對望：唯有潛進對方眼底，才看得見那反映的流轉風光，抑或盈盈淚水。
　
〈不要告別〉以「我不要抱歉／不要告別／在這燈火輝煌的夜裡／沒有人會流淚／淚流」作結流露不捨。〈告別〉的情感迂迴一些，不捨仍瀟灑道別，李格弟在詞末留下充滿視覺想像、強而有力的結尾：「在曾經同向的航行後／各自曲折／各自寂寞／原來的歸原來／往後的歸往後」，一度重疊的直線在告別後變回兩道互不相干的岔路，從此各自彎曲。
　

2.不要在薄冰上做愛
　
🎶▶️點我收聽：https://bit.ly/38ogfQn
　
不論旋律或歌詞，「重複性」是流行曲一大特色，也是某些歌之所以深刻、「洗腦」的原因。〈不要在薄冰上做愛〉是由李格弟填詞，靜物樂團於2009年發行的歌曲。全曲歌詞寥寥數句，歌者反覆吟唱「不要在薄冰上做愛／不要在薄冰上做愛」、「可是你會嗎／給我更多的愛／可是／可是你會嗎」直至曲終。透過重重複複的歌詞，李格弟成功營造愛情關係中弱者一方的歇斯底里；戀人需索無度，為求更多的愛，反覆卑微乞求也在所不惜。
　
就歌名而言，以「做愛」為題並不尋常。在頗有規模的線上華文歌詞庫 「魔鏡歌詞」作簡單搜索，只見〈自己做愛〉、〈做愛做的事〉、〈什麼叫做愛〉、〈談情做愛〉、〈我想要做愛〉、〈我的名字叫做愛〉等直述句或動作行為，不像〈不要在薄冰上做愛〉那麼有畫面與意象。「薄冰」可象徵嚴峻甚至致命的愛情處境，或愛情禁忌；它脆弱冰冷，踏上去恐怕有生命危險，何況在它易碎的表面上激烈做愛。到底為什麼要或不要在薄冰上做愛，李格弟未有提供更多解釋。雖說流行曲歌詞都講求即時、直接、先聲奪人───讓人在收音機或大街大巷聽見都能快速消化；李格弟在此詞留下耐人尋味的懸念，聽者自行揣摩。英文單詞「earworm」把不絕於耳的腦海殘音比喻為一隻寄生耳朵的音蟲，歌曲放完了，句子與連帶的想像縈繞不散。
　

3.貝阿提絲
　
🎶▶️點我收聽：https://bit.ly/2YV9Itb
　
〈貝阿提絲〉有兩個演繹版，分別由黃小楨、楊乃文主唱。歌詞講述「我」待在家裡「突然感覺某種奇怪憂鬱」，因為「你」在剛過去的春天帶來溫暖，卻在冬天忽爾離開，讓「我又變回冷血的魚」。
　
「魚」是連貫全曲的意象，有時候與「我」的視角交替。像詞一開始：「突然感覺某種奇怪憂鬱／屬於灰藍加上淺綠」前兩句抒發感情的主體不明，灰藍與淺綠又指涉著水色，感覺憂鬱是「我」、是「魚」也無不可。「整個屋子冷得像水族箱／裡面只有一隻孤單的魚」呈現三個視角的可能性：如從第一人稱出發，是「我」觀看空空的房子，房間只有一尾「魚」；如從第三人稱出發，則是全知的眼睛，觀看著只有一尾魚的房間。第二段：「突然覺得某種無聊頹廢／好像喝水也會喝醉」的「喝水」動作，可以來自「我」或「魚」。「待在屋子裡悶悶地寫日記／日記裡那條魚游來游去」，是主體「我」在房子裡寫日記，「魚」出現在日記本裡頭游來游去，也可以是「魚」看著人類的「我」寫日記。
　
〈貝阿提絲〉前兩段，李格弟為聽者呈現了三個侷限的空間：屋子、水族箱、日記本。說到底可能是「我」把個人的困窘投射在「魚」身上，覺得牠孤單而同病相憐；另一個可能性是「我」就是那尾「魚」。總括而言，主體、客體分野曖昧不明，細心感受，當中不乏微妙的、流動的視角跳躍。
　
不過無論是「魚」或「我」都一樣孤單，來來去去或游來游去。當「我」把自己關在孤獨無聊的屋子裡，「魚」則被關在孤獨無聊的屋子裡的透明水族箱，如同Pink Floyd名曲Wish You Were Here其中一個經典意象：「We are just two lost souls swimming in a fish bowl.」（我們也只是兩個蕩失的靈魂在魚缸裡游泳）。
　
「整個春天你的來去／沒有留下任何痕跡／像水被魚穿過自動縫合／像魚感覺自己快樂過」李格弟把一個人在你生命中經過，比擬成魚穿過水自動縫合般輕盈、迅速，如同從未發生，但「感覺自己快樂過」。筆者不清楚李格弟在書寫時有沒有考量「金魚只有三秒鐘記憶」的都市傳說，接續一句：「可是為什麼還是聽見你喊我的名字／貝阿提絲」帶出茫然，如電影《王牌冤家》(Eternal Sunshine of the Spotless Mind)，男主角睡一覺醒來若有所失，有塊失縱的記憶恍在腦後呼喚，卻想不出個由來，如同那尾感覺自己快樂過的魚。
　
〈貝阿提絲〉以「是誰在這個名字裡愛過你／是誰在這個名字裡寫日記／是誰將在這個名字裡老去」結尾，讓我特別在意是三個「裡」字。你的名字不也是一個空間？它框架著身分、名聲、過去與記憶。我們無可避免地都活在自己的名字裡：被召喚、被稱呼、去愛人與被愛，直到老去。
　
夏宇／李格弟在2002年《現在詩》第一期文章〈痛快很痛快樂很快貓最重要〉描寫過娛樂產業運作：「這個行業沒有一個細節可單獨存在沒有一個螺絲不屬於另一個螺絲……也不難明白這是個很容易歸疚別人的行業。詞好但是曲不好，曲好詞不好，詞曲都好可是唱的人不好，詞曲唱人都對可是市場不需要，即使市場需要可是時代不時在變，」道出了她對流行曲工業的觀察。
　
不同於創作歌手或樂團通常一手包辦曲詞創作甚至行銷，娛樂工業在製作歌曲並將之推出市場的過程有明顯分工，作詞、作曲、編曲、監製、行銷、演繹者各師其職。要製造出一首熱門的流行曲，實在是種種螺絲與機率的結合。
　
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◎作者簡介　
　　
夏宇，原名黃慶綺，1956年生於台灣，國立藝專影劇科畢業。著有詩集《備忘錄》、《腹語術》、《摩擦．無以名狀》、《Salsa》，以及音樂專輯《愈混樂隊》等。也寫散文和劇本，另以筆名童大龍、李格弟等發表歌詞。
　
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美術設計： IG@brocccoliiiii
圖片來源： IG@brocccoliiiii
　
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http://cendalirit.blogspot.com/2020/07/blog-post_7.html
　
# 每天爲你讀一首詩 #每天為你讀一位詩人
#夏宇 #李格弟 #歌詞 #通俗

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👀❣️About My video❣️

相機：Panasonic Lumix DMC-GF7
鏡頭：也是 GF7 (原廠變焦鏡頭)
打光: 室外自然光/室內環形燈
剪輯：威力導演
後製 : AI Adobe Illustrator
電腦：Asus華碩


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MIT植物肉煮成仿葷食料理，效果驚人！
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==========文字食譜==========

🔻三機植物肉刈包
■材料
三機植物漢堡排1塊
刈包皮
酸菜
花生粉
香菜

■作法
漢堡排退冰後，煎至兩面微焦，夾入蒸好的刈包皮，再加上其他配料即可。

🔻三機植物肉水餃(70顆)
■材料
三機植物絞肉(低脂高纖)2盒
水餃皮70片
雪菜(青江菜3把)
香菇4朵
紅蘿蔔1/3條
高麗菜1/4顆
木耳2片
鹽
香油
胡椒粉

■作法
1.青江菜洗淨後，每片葉片均勻抹上鹽巴(不需要太多)，放入保鮮盒冰至冰箱3-5小時，取出後
用清水洗淨，就做好了雪菜
2.將所有料切碎，高麗菜記得加兩匙鹽巴，揉一揉讓他出水，加水稍微沖淡鹹味，把高麗菜水
份擠乾。把三機絞肉退冰後一同混和拌勻，冰入冰箱30分鐘，
3.取出冰好的餡料，包入水餃皮，如沒有馬上下鍋煮，放進冷凍庫急速冷凍，之後取出時，就
能保持新鮮口感。
4.備一鍋滾水，將水餃下入鍋內，水滾後轉小火，煮5-6分鐘即可起鍋。

🔻獅子頭(4-5顆)：
■食材A
三機植物絞肉1盒
紅蘿蔔末1大匙
香菇末1朵
荸薺末3顆
芹菜末10克
薑末10克
玉米粉2大匙
橄欖油1大匙
五香粉1小匙
香菇粉1小匙
鹽巴

■食材B
菠菜100克
薑片少許

■醬汁A
醬油3大匙
黑醋幾滴
水3大匙
糖1/2大匙
香油幾滴
薑末1大匙
米酒1/3大匙

■作法：
1.將食材A備好拌勻，捏出球狀，放入蒸籠或電鍋內蒸。
2.開火加油，放入蒸好的獅子頭，將表面煎至微焦。
3.食材B用滾水煮好後，盛盤放上煎好的獅子頭。
4.製作醬汁A，薑末、醬油、水、糖、香油、依序加入鍋內開火燒，最後起鍋延鍋邊加入米酒，
滴入幾滴黑醋，即可起鍋。淋在獅子頭上，完成。

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Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)

👀❣️ NINI LI ❣️

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LOOK_1
情境▸酒店白色大床
道具▸棉被枕頭、墨鏡、雜誌、帽子、包、點心、咖啡
造型▸毛巾包頭or眼罩髮帶 睡衣or白色浴袍


LOOK_2
情境▸飯店浴缸美照
道具▸浴缸架、書本、手機、蠟燭、假花、毛巾、點心、飲料(茶/咖啡/酒...)
造型▸毛巾包頭+偽裸體or浴袍



LOOK_3
情境▸gaybye早餐! #roomservice
道具▸英文報紙、餐桌、餐具、盤子+早餐食物、果汁、茶壺茶杯
造型▸白色浴袍X墨鏡


LOOK_4
情境▸洗手台鏡子
道具▸口紅、雜物、沐浴用品、飾品配件
造型▸泳衣+睡袍_ 泳裝+牛仔褲 帽子 or 毛巾包頭

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相機：Panasonic Lumix DMC-GF7
鏡頭：也是 GF7 (原廠變焦鏡頭)
打光: 室外自然光/室內環形燈
剪輯：威力導演
後製 : AI Adobe Illustrator
電腦：Asus華碩


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