#事件403 論台灣茶與日本茶的社會普遍性。
在日本，去餐廳送上的免費茶水就是日本煎茶、焙茶，到了京都，就算是現做抹茶也不是太過昂貴，對當地人來說，日本茶可以是高貴的贈物，也可以是非常日常的飲品。
這次去的八雲茶寮，主要是一家懷石餐廳，白天的料理都是以茶為主題，也有專門品茶的選項。店員不會做什麼繁複的說明，存在感也不是很高...讓你能在不帶成見的狀態下，純粹用自己的五官去體驗眼前的那壺茶。
★詳細圖文：https://reurl.cc/ogVZyQ
敝人在台灣的生活經驗不多，現在回想一下，台灣雖然產茶葉很有名氣，但是在台灣本地，台灣茶好像不是很普羅大眾的飲料品項。除非你大老遠跑去茶產地泡老人茶，或是對茶稍微有所涉略才敢走進市區的文青茶室。當然近年來有一些手搖品牌開始賣起真的是國產茶葉泡的飲料，讓台灣茶稍微貼近了人民的生活一點點。
總覺得台灣茶致力於賣給外國人、很懂茶的人、或是要送禮的人。位於日本橋誠品的王德傳茶莊有內用外帶的選項，就算不買貴鬆鬆的茶葉，也可以用與市價差不多的價格（約600多日圓）品嚐到該店精選的好茶，對我們這種市井小民來說輕鬆多了。
真心希望台灣也能到處都有輕鬆喝、隨便喝台灣茶的店呢。
