🍞日本Tabelog排名第三名的「減糖麵包」不用飛到日本在台灣也吃的到👨🍳記憶中那表皮Q彈，咬下去那口感扎實的「日式麵包🍞」
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👨🍳由日本天然酵母麵包大師－志賀勝榮監製
有別於市售大量添加糖餵養的商業酵母麵包
【味覺的感動】
透過「自家酵母」將小麥澱粉分解，打造「真正無糖、無油」的健康麵包，秉持麵包配方都以「健康」為第一考量！經過長時間的低溫發酵，不必加糖~就能讓麵包順利～膨脹，產出自然的小麥甜味～
咬下去的每一口~吃的到滿滿小麥香與酵母香氣～喜歡嘗鮮的你～可千萬別錯過😋
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🔥美味的秘密大公開🔥
✅酵母
◤有別於一般風味單一的酵母，採用「自家酵母」
經過18小時18度恆溫發酵，讓麵包自然發酵，口感更加扎實有彈性😋
✅高含水量
◤多加15%~25%的水分，讓麵包跟柔軟與濕潤外，
還能幫助澱粉的糊化，幫助人體吸收消化、不易脹氣
✅少糖少油
◤製成上少添加糖與油，完整保留住小麥本身的天然甜味，吃了也更健康🥯
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⚡試吃心得分享⚡
👩同事A:
我的天太好吃了！真的不喜歡普通貝果🥯這麼硬~軟軟的更好吃
👩🦰 同事B:
淡淡的麥香，感覺很適合抹上一層厚厚鮮奶油，或者配咖啡
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🏆日本Tabelog排名🏆第三名的減糖麵包
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試吃心得 在 [心得] 8家彌月禮盒、餅乾與蛋糕試吃心得- 看板BabyMother 的美食出口停車場
是否因發佈心得而有優惠: NO
好讀網誌版：https://tinyurl.com/mr28s7d7
消費時間：2023年1-5月
8家彌月餅乾與蛋糕試吃評比-2023年
懷孕後期就密切留意彌月餅乾或蛋糕禮盒，包括：
1. 蒙恩聽障烘焙坊
2. 馬可先生(免費試吃)
3. bobonono
4. coco brownie
5. 亞尼克(免費試吃)
6. 法朋
7. 小黑菓長崎蛋糕專賣店(免費試吃)
8. 拓樸本然(免費試吃)
1. 蒙恩聽障烘焙坊
看了網路分享文章發現很多人都推薦這家，加上可以做公益，就想說訂來吃吃看。這次預
購的是巧巧酥(巧克力)鐵盒，以及派對-蛋桃花(蛋黃、核桃跟花生)，四種口味一次滿足
。試吃價格為150(鐵盒)+250(派對)+60(運費)=460元。
巧克力口味讓人很驚艷，味道真的非常濃郁，也很酥脆。個人口味排名：巧克力>>核桃>
花生>蛋黃。
2. 馬可先生(免費試吃)
這次拿到的是燕麥豆漿口味，以及檸檬豆漿口味。吃起來就是非常清爽的蛋糕，內餡吃得
出淡淡的豆漿清香，檸檬口味多了微酸的味道，一開始吃也很特別，但吃多了怕有些人會
怕酸。
整體吃起來就是很清爽覺得沒有負擔，相當讓人驚豔，若親朋好友都是很注重身體健康的
話，這款絕對是最佳選擇之一。
3. bobonono
一盒裡面可以吃到6種口味的磅蛋糕真的很幸福，原價275，試吃價160元，門市取貨不用
運費。很喜歡這家的獨立包裝，蛋糕本身也很好吃，稍微烤過更好吃喔！
個人口味排名：檸檬鳳梨>巧克力>經典原味>其他口味(香蕉核桃、地瓜、包種茶梅)
4. coco brownine
中午時段一進門發現前面還有3組客人排隊，後面陸續又有客人進來，讓我對這家店的期
待很高，服務態度也很好，購買完後店員有簡單介紹，並表示現在訂單很滿，到下個月中
的日期都已經滿單了，有喜歡要盡早訂購！
個人口味排名：核桃堅果>焦糖海鹽>脆片>花生醬、肉桂蘋果>茉莉花茶，焦糖海鹽獲得大
家的好評，在這之中有解膩的功能在，茉莉花茶味道很重。但因為基底都是巧克力布朗尼
蛋糕，吃很多塊還是會膩，整理來說是好吃的。
5. 亞尼克(免費試吃)
這家本來就是我很喜歡的店之一，但我比較喜歡的是巧克力蛋糕，生乳捲還好。這次是參
加店面的免費試吃活動，每個月有2天可以選擇到門市取試吃盒，時間可以看他們的官網
。
這次拿到的試吃盒內容物有：原味的生乳捲、巧克力生乳捲、芋頭生乳捲以及藍莓起司派
。生乳捲的蛋糕體都很好吃，很綿密，巧克力味道也很濃，芋頭的餡料也不錯，吃起來不
會太甜，唯一讓人覺得可惜的就是生乳的量很多，感覺偏油，藍莓起司派中規中矩的好
吃 。
6. 法朋
這家本來就是我很喜歡的店之一，老奶奶檸檬蛋糕是他的招牌。 這次主要是想試吃圓形
的蛋糕跟長條形的旅人蛋糕的差異，口味都鎖定檸檬跟柳橙口味。
圓形的蛋糕吃起來口感較綿密，旅人蛋糕較扎實，檸檬跟柳橙口味比起來，檸檬口味雖然
有糖霜中和還是偏酸，還是柳橙口味可能大多數人接受度比較高，個人較偏好圓形的柳橙
口味。
7. 小黑菓長崎蛋糕專賣店(免費試吃)
這家是僅存的幾家可以免費試吃的店家，一定要好好支持一下這個活動！從下單到收到蛋
糕很快，而且真的很大方，就是很完整的一條蛋糕。
蛋糕體吃起來是鬆軟的，搭配底層的糖，好吃且可口！
8. 拓樸本然(免費試吃)
看在免費試吃的誘惑下去的，蛋糕中規中矩覺得很天然，餅乾有很多口味但吃起來沒有到
讓人驚艷的感覺，雪球是之中覺得蠻特別的餅乾類別。
以上是這次試吃過的彌月禮盒，個人最愛是蒙恩的巧巧酥跟馬克先生的蛋糕捲（好吃無負
擔）。
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