今天是職業婦女,
忙完工作回家已經傍晚,
也就一樣的菜色繼續~
前兩天做的蝦高湯還有,
弄了盤托比昨天就喊著想吃的-
西班牙海鮮麵和上輩子可能是義大利人的阿明最喜歡的-披薩🍕
平時吃蔬菜都要討價還價的阿明,
披薩上的生菜再多都塞進嘴巴裡🤣
而且我放的都是帶一點苦味的菜苗生菜或芝麻葉🤣
炒個蒜味蘆筍蘑菇盤-
簡單橄欖油先煎磨菇》出水後放入蘆筍、甜椒、蒜末稍微炒一下,鹽巴、黑胡椒調味後就能起鍋了。
喜歡蒜香的蒜末多放一些,我個人是超喜歡❤️
#記得刨點起司更美味
三道菜輕輕鬆鬆~
我的防疫 #第38天 晚餐吃這樣,
你們呢?
#說好的輕斷食晚餐時再度破功
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,10條香腸、起司和螺旋麵做出來的蛋糕,你一定沒吃過! — 注意啦!本世紀最好吃的零食來啦!如果你喜歡德國香腸、起司和義大利麵,絕對要嘗試一下這道食譜。這樣讓人興奮的豐盛零食,你會需要用蛋糕模具來裝盛。這聽起來有點瘋狂,但是最後的結果會令人非常滿意的。是下次與家人或朋友配著電視吃飯的最佳選擇。 ...
記得刨點起司更美味 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
10條香腸、起司和螺旋麵做出來的蛋糕,你一定沒吃過! — 注意啦!本世紀最好吃的零食來啦!如果你喜歡德國香腸、起司和義大利麵,絕對要嘗試一下這道食譜。這樣讓人興奮的豐盛零食,你會需要用蛋糕模具來裝盛。這聽起來有點瘋狂,但是最後的結果會令人非常滿意的。是下次與家人或朋友配著電視吃飯的最佳選擇。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/sausage-cheese-fusilli/
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所需材料:
400 g 螺旋麵
10 條德國油煎香腸
2 根蔥
約 50 g 洋蔥酥
800 g 埃文達起司
250 ml 啤酒
50 ml 鮮奶油
20 g 玉料溵粉
現磨黑胡椒粉
此外:
2 根竹籤 約 30 cm長
圓形彈簧模具 直徑: 23 cm
作法:
1.) 將德國香腸在砧板上排放好,用2根長竹籤串起來。
2.) 將德國香腸放在一個大鍋子或大烤盤上煎,將香腸的兩面都煎到金黃色。
3.) 把香腸從鍋子中取出後從中間切開。但要注意香腸仍要串在竹籤上,不要散開。
4.) 將兩串切半的香腸交叉放在圓形模具中。
5.) 以香腸隔開,倒入煮熟的螺旋麵在圓形模具中的兩格裡,不要相鄰。
6.) 將起司刨成絲放在鍋子裡,倒入啤酒和鮮奶油。用黑胡椒調味,並用小火讓它煮滾,記得要一邊攪拌。如果起司醬不夠濃稠,可以加入一點玉米澱粉攪拌。
7.) 將起司醬倒入圓形模具的另外兩格裡,將竹籤取出來,然後撒上洋蔥酥和蔥花。
這道料理需要有圓形模具的幫忙,如果沒有烤蛋糕的人,也可以用大小合適的鍋子代替。祝你能愉快地享用香腸起司螺旋麵!
第二段影片中的德國油煎香腸起司披薩食譜在這裡。
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