【彩椒多爾瑪|Biber Dolması】
#土耳其家常菜 #也可以說彩椒鑲飯
#討厭彩椒青椒的朋友請略過哈哈哈
#防疫期間被朋友們的廚藝文燒得好餓好餓🤤
Dolması是土耳其家庭料理中的一道家常菜，利用各類蔬菜將食材(米飯、香料、絞肉)包在裡面，常見的有高麗菜🥬、青椒、彩椒、茄子🍆、葡萄葉🍇、櫛瓜等等，而且我特別愛媽媽做的高麗菜鑲飯Lahana sarması ❤️
前幾天突然想吃，打算趁這假期待在家要勤勞起來💪🏻自己看著教學做看看，到最後廚房活全被阿波搶走了，因為⋯
「要被妳問還是我自己來比較快」—阿波這樣說
嗯⋯只剩下食材是自己買回來的😅
🟢彩椒他去了籽除了蒂頭
🟡米他洗了瀝乾內餡揉拌
🟣香料比例也是他看著放
🔵下鍋滾水等它好了上盤
哦～有🍅番茄鑲飯是他自己要的，途中遠端問波媽確認步驟，我跟在旁邊瞎忙活，連媽媽也邊嘖嘖聲又撇頭挑眉示意：「讓阿波來就好」
（把我樂得～～～耶閃去納涼等吃）
接著聽到阿波說：
「妳開心什麼！」
「她是怕妳又把家裡廚房怎麼了」
「啦啦啦啦😳😳🤣🤪」
#自曝不擅廚藝 #兩個有一個很會煮就好啦應該
#懶惰勤勞各一個剛好互補XD
#防疫期間假期一起待在家最安全 #EvdeKal
#請大家非必要別外出有外出戴口罩保持距離
#對抗病毒 #防疫人人有責
討厭彩椒青椒的朋友請略過哈哈哈 在 #土耳其家常菜 - Explore | Facebook 的美食出口停車場
青椒, 茄子, 蓮藕及香菜都不吃， ... 上個月推特上掀起一個吃青椒鑲飯要不要吃青椒皮的大戰，不過這個「討論」其實已經吵很久了！ ... 討厭彩椒青椒的朋友請略過哈哈哈. ... <看更多>