計劃之外的彩蛋|米其林一星初體驗 甜點篇
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。Pré dessert 前甜點
鳳梨冰淇淋佐摩洛哥可可奶泡
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終於有一道我完全聽得懂的菜名😅
法餐在甜點前會有一道冰淇淋之類的預甜點,讓人可以清新口中的味覺準備接受正式甜點
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鳳梨旁的是餅乾酥,可可奶泡搭配的則是椰糖
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其實這道甜點我覺得搭配薄荷葉會更好🙊
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。Dessert 甜點
苜蓿冰淇淋佐鹽之花巧克力脆餅 抹茶巧克力脆片 焦糖脆片 日式柚子奶油 甜甘菊葉
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苦甜的巧克力脆餅與柚子醬跟甜甘菊葉在舌尖相互呼應,吃不太出味道的冰淇淋帶出冰涼的口感
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搭配最後一杯貴腐甜白酒作為整道套餐的美好ending
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最後還是多點了一杯咖啡,附上了茶香太妃糖與桑椹軟糖跟三種不同的糖(給那麼多我也不會全加啊...😂
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米其林初體驗。法餐的精深還是很廣大的,以前總認為西餐往往看過吃過就可以成功複製,但當處理食材搭配變成如此複雜的方程式之後,其中的奧妙就算細細品味,沒有一定的專業知識與技能也永遠無法達到的吧(看起來那麼像要轉行嗎?!🙊
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PRaiRiaL
📍11 Rue Chavanne, 69001 Lyon, France
☎️ 建議可以網路訂位,當然也可以電話訂位啦
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過5,210的網紅Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄,也在其Youtube影片中提到,講到新竹竹北一帶最美的咖啡廳,那就不能不提到我近期去的這家藍氣球咖啡Blue Balloon Cafe,這裏真的超級美~重點是老闆娘為了讓客人有舒服的用餐體驗所以不但不限時,店內十足浮誇巴洛克風格,擺放了許多珍藏的歐式奢華古董家具和花藝造景可以拍美照,另外還選用法國百年品牌Hediard茶葉和有名的...
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覺旅咖啡訂位 在 Facebook 的最佳解答
昨天限動一秒飛到德州的餐廳~是位在三芝9/18新開幕的牛仔莊園🐎
Doris’s ig: hsuan0711
我們沒有訂位~到那邊直接現場排隊!實在是太衝動😂
可以先帶小朋友去看馬兒~~~不過因為沒有甚麼遮蔽物!
真的要做好防曬,小朋友們一定都會超high
但怕不小心中暑,得不償失!
現場排到的位置是戶外區,吃義大利麵配電風扇!
如果想要吹冷氣可能要排更久,但實在沒辦法再等了,
於是一通知有位置我們就手刀入座用餐!
可能因為新開幕,整體動線還不流暢
等餐點會等比較久喔~
大家稍微填一下肚子再來!
我們家哥哥一直喊:我好餓~~~媽咪我真的好餓😂
(還在長大,在長大 !)
好險我隨身都會攜帶小餅乾!化險為夷~~~
超怕小孩在外面跟我吵很餓~~~
他們餓起來真的很可怕~尤其是我們家哥哥!
假日9:30就有供應早午餐了!
也有停車場🅿️
最近感覺會爆紅~大家出發前記得先訂個位!
不然就會像我們一樣,曬一個就地蒸發💦
9/30前餐飲都有79折優惠(目前只收現金)
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覺旅咖啡訂位 在 Facebook 的精選貼文
有多久沒喝下午茶了?
所以今天特別把新買的旗袍穿上,和好姐妹們相約享受一場『微醺花園下午茶』!
倒不是因為這下午茶是中式風情,而是緊臨松菸公園的誠品行旅實在是個太適合拍美照的地方,當然不能錯過嘍!
這套下午茶才推出沒幾天,就吸引了好多人來訂位,因為搭配的飲品除了咖啡、茶之外,還包括一杯來自法國勃根地產區的「安柏夫人古法釀造白中白氣泡酒」,最棒的是,如果你酒量夠好,每個人只要加價390就能 #無限暢飲 這款優雅細緻的氣泡酒!
主廚也特別為這支酒設計了以小鹹食為主的下午茶點心,特別是加了法國頂級魚子的『魚子醬檸香起司泡芙』,以我很喜歡的英式約克夏泡芙為基底盛放著法國奧賽嘉魚子醬與軟滑的檸香起司餡,與氣泡酒一同品嘗,真是華麗的味覺享受。
中間那層則是三款以風味乳酪打造的小點,最底下則是小巧可口的夏威夷豆核桃塔等甜點,每一款小點都吃得出主廚的用心,小巧優雅,真的很適合和好姐妹一起享用。
這不,幾個人吃到一半,微醺的大家決定來到落地窗外的青草地與小鹿拍照!
好吃,好拍,好開心~
多麼美好的午后時光!
哪裡吃
The Chapter Cafe’
台北市信義區菸廠路98號1樓
02-6626-2880
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覺旅咖啡訂位 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最讚貼文
講到新竹竹北一帶最美的咖啡廳,那就不能不提到我近期去的這家藍氣球咖啡Blue Balloon Cafe,這裏真的超級美~重點是老闆娘為了讓客人有舒服的用餐體驗所以不但不限時,店內十足浮誇巴洛克風格,擺放了許多珍藏的歐式奢華古董家具和花藝造景可以拍美照,另外還選用法國百年品牌Hediard茶葉和有名的HABIBI馬卡龍,所以不只環境優雅甜點茶品也好吃好喝,有包場活動或是婚紗攝影需求的話這場地真心覺得很可以。
不過貼心提醒因為店內易碎品比較多,所以目前不接待12歲以下的小朋友和毛小孩喔!
詳細圖文:https://amy77.com/blog/post/blueballoon-coffee
藍氣球咖啡
訂位電話:03-5552907
營業時間:11:00-19:00(星期日公休)
地址:新竹縣竹北市光明五街320號(竹北交流道附近3分鐘)
注意事項:店內易碎品較多,為小朋友安全起見無接待12歲以下客人及毛小孩 /低銷每人一份飲品/ 收一成服務費/不限時
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覺旅咖啡訂位 在 TripMoment 時刻旅行 Youtube 的最佳貼文
幾週後就是過年了,大家有計畫好要去哪玩了嗎😙
是不是也覺得到哪都人擠人呢?
快來看我們的影片,告訴你如何處理到哪都排隊的煩惱!
#過年 #排隊 #年貨 #餐廳
春節過年.全台旅行攻略|保證人少,不會人擠人之十二大景點
👉https://pse.is/3bgnyd
場地協力
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覺旅咖啡訂位 在 梓誠Actioncheng Youtube 的精選貼文
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桃園森鄰水岸景觀咖啡館
地址: 桃園市復興區澤仁里6號 (導航請輸入:桃園市復興區中正路100號,此巷口左轉)
電話: 03-382-2108
營業時間: 10:00~20:00 (供餐到19:00)
周邊景點: 三民蝙蝠洞、花開了親子餐廳、GOGOBOX餐車誌in樂灣基地
可以鳥瞰大漢溪轉彎處,遠眺新溪口吊橋,餐廳還有駐唱歌手,讓山谷迴盪著優美的旋律,本來對景觀餐廳的餐點不抱期待,但這裡的排餐、焗烤、中式料理都好好吃,餐點風景都是五星科,讓人會想再訪,餐點價位稍高符合景觀餐廳價格,份量不多但口味都不錯,且周邊的附加價值:景色&駐唱,加分不少,店內還有提供不少道具可以拍照,店家也不限時,蠻適合假日家庭或朋友聚會走走放鬆的好選擇。
建議提前訂位,如果人多可以先匯訂金,方便店家提前準備餐點,不然可能就會需要等比較久,不過拍拍照、看看風景,是也不會覺得太無聊囉~
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