#年夜飯
#完全沒有開到抽油煙機！
親愛的大家，新年快樂！
大家這兩天都吃了什麼好料啊？
跟我分享一下吧！
抱歉這麼晚才來給大家正式拜年，跟家人團聚的時間，更要好好活在當下！
今年家人因為有避免跨區移動的想法，所以我們維持平時的基本盤，就是阿嬤加我們...連想摸個兩圈都還少一咖！
一早去菜市場買幾樣食材，上花市買花。一回到家老公對我說的第一句話就是-
妳不要一下子就把今天的力氣燒完，妳如果累得心情不好，我們今天就都難過了！🤪
是有必要說得那麼直嗎？😆
以往的年夜飯，經常都是火鍋圍爐。考慮到今年人口少，我們全家食量都很少，安德烈又甚至幾乎沒在吃晚餐...最後決定出個三、四道菜式的西餐，每個人的份量比較好控制，不會剩菜一大堆。
前菜是烏魚子鮭魚卵拼盤
主菜是蔓越莓肚臍橙香草烤春雞
主食是綜合菌菇穀物
搭配蓮藕栗子排骨湯
石榴沙拉
我覺得特別得意的是，這一餐張羅下來，不算醃跟風乾春雞的時間的話，沒有比平常複雜，連佈置只花了兩個多小時而且都沒有用到爐灶，回想起來，抽油煙機還連開都沒有開！😳
原因就是只用了兩台飛利浦！一台萬用鍋，一台氣炸鍋！
這兩台是廠商借給我用的，我知道很多人看到限動都已經在躁動了！是的，請各位稍安勿躁，三月初的確有要幫大家開一團！先等我摸熟了再來跟大家詳細開箱分享心得喔！
氣炸鍋跟烤箱一起烤+萬用鍋煮湯，簡簡單單就搞定今年年菜！
今年選擇了讓人感覺沉靜的藍色，做為新年餐桌佈置的主色。
花市買的花，隨著心情做了很結構式的插法。
這種時節，我們特別思念與我們相隔兩地的親人。
我知道許多人跟我們一樣，今年無法與家人團聚，想到有的人甚至在這場疫情中失去了家人朋友，其實很容易讓人感到心情沉重。
正因為如此，我們更要珍惜現在，放下成見與隔閡，張開雙臂擁抱在我們身邊，我們珍愛的所有人！
懷抱著複雜的心情，我們堅定且勇敢地迎接這個依然充滿未知的新年！
愛你們，新年快樂！
親愛的安德烈心得 在 [心得] 親愛的安德烈：兩代共讀的36封家書. - 看板book 的美食出口停車場
網誌https://etbaby.pixnet.net/blog/post/28964480
書名：親愛的安德烈：兩代共讀的36封家書
作者：龍應台 安德烈合著
我對龍應台，不熟悉，我僅僅知道她是位見識豐富，且有個人獨到見解的女性；而安
德烈，生於台灣，八個月大時即移居瑞士與德國，不同的文化及遙遠的物理距離，更讓人
好奇這段親子關係會有哪些不同之處。《親愛的安德烈：兩代共讀的36封家書》，用了家
書這個詞兒，透過三年三十六封書信書寫兩代之間的話題與距離，讓我好奇，更讓我想從
中尋找一些解答。
自《序》認識一個十八歲的人中，龍應台說 「我知道他愛我，但是，愛，不等於喜
歡，愛，不等於認識。愛，其實是很多不喜歡、不認識、不溝通的籍口。因為有愛，所以
正常的溝通彷彿可以不必了。」發現兩代之間隔閡的龍應台，她邀請了安德烈通信，並且
共同將這些通信記錄撰寫成文章發表於報紙專欄，而今，這些文章集結成書。
閱讀的過程中，我多半被龍應台所說的話所感動。就像媽媽對我說話一般，一字一句
敲擊著我的內心。討論的面向自個人成長環境、價值觀、生活方式與態度、友誼與人際關
係、生涯規劃…等，這些自小到大似乎都獨自面對的課題，龍應台與安德烈透過書信這麼
地討論著……
※ 成長環境
《第1封信》十八歲那一年，龍應台對於安德烈所生所長所擁有的環境，她分享了她
的過去，她提到『那「愚昧無知」的漁村，確實沒有給我知識，但是給了我一種能力，悲
憫同情的能力，使得我在日後面對權力的傲慢、欲望的囂張和種種時代的虛假時，仍得以
穿透，看見文明的核心關懷所在。你懂嗎，安得烈？』
我還未經歷許多社會歷練，還未經歷許多權力所帶來的不公平、時代變化所帶來的震
撼，但我所成長的那個鄉鎮，給了我許多的力量，讓我在離鄉背景之時。
※ 人際關係
在《第5封信》對玫瑰花的反抗中，龍應台對於安德烈信裡提及他與同伴相處之道後
，回應：「你說你特別看重你和朋友同儕相廝守、相消磨的時光。我不反對。人生，其實
像一條從寬闊的平原走進森林的路。在平原上同伴可以結夥而行，觀樂地前推後擠、相濡
以抹；一旦進入森林，草叢和荊棘擋路，情形就變了，各人專心走各人的路，尋找各人的
方向。那推推擠擠同唱同樂的群體情感，那無憂無慮無猜忌的同儕深情，在人的一生中也
只有少年期有。離開這段純潔而明亮的階段，路其實可能愈走愈孤獨。你將被家庭羈絆，
被責任捆綁，被自己的野心套牢，被人生的複雜和矛盾壓抑。你往叢林深處走去，愈走愈
深，不復再有陽光似的夥伴。到了熟透的年齡，即使在群眾的懷抱中，你都可能覺得寂寞
無比。」
這一段文字有點兒長，但細緻地描繪出人一生中友誼因年歲增長而有所轉變的情況，
讓我著迷，更讓我有所感觸。如今，我已走入森林之中，過往那結夥而行的夥伴們也專心
走向自己的方向，值得珍惜的是那無所猜忌的同儕情感，純潔而明亮，這樣子的形容是如
此閃耀；而慢慢地開始被野心套牢、被目標使喚，又努力地不讓自己那樣子地「熟透」，
每一個難眠的眼裡都試圖在呼喊年少的自己。
※ 伴侶
對於未來伴侶的選擇，恰好閱讀此書的前後，與朋友討論過此一議題，龍應台像是給
了我回應一般：「人生像條大河，可能風景清麗，更可能驚濤駭浪。你需要的伴侶，最好
是能夠和你並肩立在船頭，淺斟低唱兩岸風光，同時更能在驚濤駭浪中緊緊握住你的手不
放的人。換句話說，最好她本身不是你必須應付的驚濤駭浪。」帶了點提點，卻又在最後
說了個令人點頭稱是的玩笑。
※ 教育
在《第5封信》對玫瑰花的反抗中，龍應台提及她與席慕容一致的教育方式，這是多
麼幸福的受教育方式：「上一百堂美學的課，不如讓孩子自己在大自然裡行走一天；教一
百個鐘點的建築設計，不如讓學生去觸摸幾個古老的城市；講一百次文學寫作的技巧，不
如讓寫作者在市場裡頭弄髒自己的褲腳。玩，可以說是天地之間學問的根本。」
※ 生涯規劃
而讓我最最感動的是《第28封信》給河馬刷牙這幾段話：「對我最重要的，安德烈，
不是你有否成就，而是你是否快樂。而在現代的生活架構裡，什麼樣的工作比較可能給你
快樂？第一，它給你意義；第二，它給你時間。你的工作是你覺得有意義的，你的工作不
綁架你使你成為工作的俘虜，容許你去充分體驗生活，你就比較可能是快樂的。至於金錢
和名聲，哪裡是快樂的核心元素呢？………
當你的工作在你心目中有意義，你就有成就感。當你的工作給你時間，不剝奪你的生
活，你就有尊嚴。成就感和尊嚴，給你快樂。
我怕你變成畫長頸鹿的提摩，不是因為他沒錢沒名，而是因為他找不到意義。我也要
求你讀書用功，不是因為我要你跟別人比成就，而是因為，我希望你將來會擁有選擇的權
利，選擇有意義、有時間的工作，而不是被迫謀生。
如果我們不是在跟別人比名利，而只是在為自己找心靈安適之所在，那麼連「平庸」
這個詞都不太有意義了。「平庸」是跟別人比，心靈的安適是跟自己比。我們最終極的負
責對象，安德烈，千山萬水走到最後，還是「自己」二字。因此，你當然更沒有理由去跟
你的上一代比，或者為了符合上一代對你的想像而活。」
這些話讓我想起我的母親，自從我唸研究所、慢慢會偶爾吐露些許課業上的壓力與煩
惱（感情仍然不會說）讓她知道之後，她最常告訴我的便是：「只要你們平安快樂，就好
，不一定要賺多少錢，也不用和別人比較」，那個時候我還不明白這些話的涵意，當然理
解，但卻不明白更深一層的意義；在我踏入職場的這幾個月，生活與野心上的矛盾衝擊，
我開始明白所謂的「平安與快樂」，那意味著心靈上的安適與平靜，當你擁有這些寶物，
所有的問題都將迎刃而解。
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