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💜香港🇭🇰黃秋生推薦的西貢海南雞飯💜
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📍西貢。金雞去骨海南雞
@golden_chicken_hk
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話說我的海南雞飯的口袋名單除了 旺角的泰妃雞之外
還有ㄧ間 也在我的口袋名單之中😎✨🙌🏻
它位於西貢美食巷子裡 有位泰國奶奶服務的小店
店內的招牌去骨海南雞飯 吃了真的會上癮
黃油雞皮不過於油膩還帶著Q彈口感
而且雞肉滑嫩可口
搭配的油飯 加了炸油蔥及雞油的香氣
每口帶有層次的飯香 口感軟硬適中 喔～～無敵✨
另外套餐都會搭配 中式南瓜湯 真材實料 好喝✨
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喜歡 美味海南雞飯的 吃貨們
妳們還不快 找時間 出發西貢看海 吃雞啦😆✨
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#fafafoodblog西貢 #海南雞 #撈矇 #豬頸肉 #蝦餅 #泰國菜
🍴海南雞撈矇🐤🍜
西貢呢條街勁多泰國細店 朋友介紹呢間滿泰小食唔錯 入去竟然有平時少見既海南雞撈矇 於是就點左黎試😈雞肉係切絲求其放上去 冇乜美觀可言 但雞肉嫩滑彈牙又帶d 筋位 🐥又有d葱花 花生碎調味 🌿 我幾鍾意佢撈矇既醬汁 係類似甜豉油甘食落幾開胃 同雞肉幾match鍾意辣既朋友可加d辣醬加左兩分惹味🌶
🍴炸蝦餅🔥🦐
好香脆同厚身既炸蝦餅 入面蝦肉彈牙 出面雖層茨粉好香脆夠鑊氣🔥點埋甜酸汁正
🍴燒豬頸肉🐖🔥
都幾落足料既豬頸肉 豬肉切得厚度適中 咬落去爽口 帶d肥豬肉 😈 醃得幾夠味 點埋自製醬汁甜咸辣都有 幾惹味😆
Score 平均分 <7.5/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#滿泰小廚
西貢福民路高勝樓地下25 號鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog西貢
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【西貢艇仔海膽】每日潛水捉海膽🛥
本來冇太大期望，純粹諗住一試，點知食落口又幾鮮甜，海膽味唔算好濃，不過夠新鮮～平日最怕海膽又腥又臭，今次本地野生海膽味道同新鮮度屬於中級～
💡生吃或未經煮熟的海產，請自行判斷衛生風險💡
https://youtu.be/JSCrEHV3UEY
除咗海膽，仲試咗👇🏻
秋生都讚嘅海南雞飯🐔
冇雪糕賣嘅雪糕佬冰室飲‘凍檸多’🍹
隨時遇到柴柴嘅cafe🐕
西貢新鮮海膽
地址：西貢萬年街96號全記海鮮菜館對開海面
電話：9324 0788
金雞《西貢》海南雞專門店 - 西貢總店
地址：西貢福民路34號地舖
電話：3488 9844
雪糕佬冰室
地址：香港新界西貢舊村西貢正街 15 號
電話：36897592
柴太郎咖啡店 Shiba Taro Cafe
地址：西貢市場街11號地舖
電話：94880623
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I.G.📷👉🏻 www.instagram.com/fungpoyan
【旅行篇】
🛳3日2夜郵輪 👉🏻youtu.be/G72lT1K13Jg
🍓鳥取 第四集 👉🏻youtu.be/hdMaoK70mOY
🔎鳥取 第三集 👉🏻 youtu.be/zL1k3QV5acA
🐏鳥取 第二集 👉🏻 youtu.be/HvZoo4vcS6s
🦀鳥取 第一集 👉🏻 youtu.be/C_A5ulhT-MU
🦀日本$70一大袋蟹腳 👉🏻 youtu.be/wwzZ7jLZVfc
😻召集所有貓奴 👉🏻 youtu.be/-9ABNM17KIo
🌹巨型花展 👉🏻 youtu.be/eqostk386jg
🗼東京$150住高質太空艙 👉🏻 youtu.be/juQ5jcxf-0w
🗼東京望住富士山玩滑翔傘 👉🏻 youtu.be/S5tMZamvjaw
【掃街篇】
香港仔 👉🏻 youtu.be/Xi3dGsT3SMc
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#職人吹水旅遊自助餐 ? http://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWYu2t3Ao6Qk0V7bKYeYTT2J
?生吃或未經煮熟的海產，請自行判斷衛生風險?
本來冇太大期望，純粹諗住一試，點知食落口又幾鮮甜，海膽味唔算好濃，不過夠新鮮～平日最怕海膽又腥又臭，今次本地野生海膽味道同新鮮度屬於中級～
除咗海膽，仲試咗??
秋生都讚嘅海南雞飯?
冇雪糕賣嘅雪糕佬冰室飲‘凍檸多’?
隨時遇到柴柴嘅cafe?
西貢新鮮海膽
地址：西貢萬年街96號全記海鮮菜館對開海面
電話：9324 0788
金雞《西貢》海南雞專門店 - 西貢總店
地址：西貢福民路34號地舖
電話：3488 9844
雪糕佬冰室
地址：西貢舊村西貢正街 15 號
電話：36897592
柴太郎咖啡店 Shiba Taro Cafe
地址：西貢市場街11號地舖
電話：94880623
長沙灣這間海南雞新店，全店主打無味精。小店由三位八十後創立，楊嘉俊（阿俊）、羅柏林(Roy)及楊友誠（阿誠）均飲食業出身，Roy曾於馬會會所擔任燒味部總廚，而阿誠就曾於柏檔及西貢海南雞名店金雞工作。當中最特別的是他的例湯，「我們一星期會轉一至兩次湯，但不少食客都問南瓜湯在哪。我們煲的湯每日最少用四個小時，煲到南瓜完全爛掉，融在湯入面。」主打海南雞飯亦跟坊間做法不同。「我們賣偏新加坡式的海南雞飯，但有經過改良。
《果籽》栽種品味，一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
