總是說想塑身,但沒時間烹調美味健康餐的我…
這次真的沒藉口了🤣
奇美食品 的「高麗菜米X舒肥嫩雞胸」
真心太強大了!!
而且我發現高麗菜米美味程度完勝花椰菜米…
奇美這個發明必須讚👍🏻
這次嘗試了四種口味的 #高麗菜米
➡蔥香牛肉️、西芹豬豚、輕蔬鮭魚、蛋香
真的很像炒飯,只是口感比較脆,口味烹調的很棒!
上面是依照口味濃至淡排序,剛好也是我的喜好排序哈哈,畢竟高麗菜本身還是不比米飯香甜,我覺得口味重一點比較好吃~
我必須說不可能跟米飯一樣好吃,但也算很不錯。最厲害的是高纖維,飽足感💯平常食量滿大的我,一份竟然吃不完😂營養價值也是大勝白米呀!
還有健身必備的高蛋白 #舒肥嫩雞胸
總共十種口味超狂!不怕吃膩~
又又這次嘗試義式風味和綠咖喱
嫩雞胸退冰就能直接吃,我個人偏好蒸熱吃,非常鮮嫩入味,可以搭配口感較清淡的蛋香高麗菜米,就是一份高纖高蛋白的超級塑身餐!當然也可以直接搭配白飯也很棒,口感很濃郁,配白飯或高麗菜米一起享用就是豐盛的一餐囉!!
大推健身族或想身材更纖細的寶寶,這麼方便美味的健康低卡餐,買了買了 https://bit.ly/3yUt2Xs
#奇美食品
#舒肥雞胸
#高麗菜米
#健康
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Comfort Cuisine,也在其Youtube影片中提到,豬肉試1次牛肉煮3次 第5次終於圓寂,修業完成 這次食驗,自己頗滿意的 成果相當不賴,很香軟濡汁水多 不是爛爛的那種OH! 筋的部分刀子劃過骨肉就分離 口感還帶有Q感 每一口都帶著肉香醬香 滿意的很~ 吃的滿嘴油,滿身肉 牛油多到做了一罐辣油 也算意外的收穫 很少拍的這麼花俏 偶爾來一下好似也...
「西芹豬豚」的推薦目錄:
西芹豬豚 在 專業主持人 岱岱 Facebook 的最佳貼文
健康餐也能不可思議的好吃!
這次收到 奇美食品 的邀約真的是超級無敵興奮🥰
有健人必備的舒肥雞胸肉
還有時下流行的減醣食物-高麗菜米
擁有比白米更多的維生素B群、維生素C、鈣、磷、鉀,低醣低GI ,吃完滿滿的飽足感,還一口氣吃進大量的膳食纖維!減脂什麼的一點都不難!!
這次我就收到了四包高麗菜米
▫️原味蛋香、輕蔬鮭魚、蔥香牛肉、西芹豬豚
兩包雞胸肉
▫️香蒜黑胡椒、法式松露(第一次看到有松露口味的雞胸肉😍)
都只需要把包裝剪開一小角進微波加熱就可以食用!!連火都不用開!!!
在家輕輕鬆鬆做出神級料理!
想要嘗試的你趕快點下去➡️
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#奇美食品 #雞胸肉 #高麗菜米
西芹豬豚 在 Facebook 的最佳解答
💪🐔💪🐔💪
因為疫情胖一圈的舉手✋
疫情宅在家耍廢一直吃都沒動
瞬間胖成一頭豬🐷
為了讓我的能吃的營養健康
熱量不要太高,身材能窈窕美麗
最近買了 #奇美食品 的新品 #高麗菜米
有整包滿滿的膳食纖維
補充平常攝取不到的蔬菜量
取代高熱量的白飯澱粉🍚🥢
吃起來就跟白炒飯差不多!
口味選擇多,每天換一種吃不膩
#原味蛋絲
充滿蛋香
就像在吃蛋炒飯般爽口
#輕蔬鮭魚
吃的到鮭魚的香氣
還嚼的到爽脆的高麗菜口感
#蔥香牛肉
感覺像在吃蔥爆牛肉炒飯
吱爸的最愛
#西芹豬豚
爽脆芹菜搭配豬肉末
口感清爽、健康
還有 #舒肥嫩雞胸
有十個口味可選擇唷🐔♥
我選購了:
#紐澳良 和 #綠咖哩 口味
退冰拆袋即食,也可以隔水加熱
選用「氣冷雞」口感鮮嫩
可以搭配高麗菜米一起吃享用
就是營養健康 #增肌減肌餐
🔺奇美食品
🔔哪裡買:
https://bit.ly/3yUt2Xs
#奇美 #舒肥雞 #氣冷雞
#增肌減脂 #養生健康
#膳食纖維 #蔬果攝取
#低卡 #低脂 #低熱量
#跟著吱吱吃美食
西芹豬豚 在 Comfort Cuisine Youtube 的精選貼文
豬肉試1次牛肉煮3次
第5次終於圓寂,修業完成
這次食驗,自己頗滿意的
成果相當不賴,很香軟濡汁水多
不是爛爛的那種OH!
筋的部分刀子劃過骨肉就分離
口感還帶有Q感
每一口都帶著肉香醬香
滿意的很~
吃的滿嘴油,滿身肉
牛油多到做了一罐辣油
也算意外的收穫
很少拍的這麼花俏
偶爾來一下好似也挺醋咪
加減突破一下也好~
這菜沒啥料理技術含量
純粹就是煮出來,會吃光光而已
番外篇剩食再利用(如果一次燉好幾塊牛肉的話)
也可以做成牛肉麵
醬汁對水之後,加上炒洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、番茄
蔬菜越多湯越有甜味,肉越多越有肉味(雞骨牛骨也一起)
補香料~花椒、八角、丁香、肉桂、草果(香料下手輕一些)
撇掉多餘的油,嚐一下湯頭再做調味
做出來的牛肉麵比外頭賣的還香
尤其是牛肉香得不得了!
Q.有人問一定要用 sous vide 的放式做嗎?
A.我沒打算倒滿整鍋的醬汁,所以用夾鏈袋舒肥
PS.如果是燉一整鍋的肉,那醬汁就按比例下吧
PSS.豬肉也可以比照辦理,比滷紅燒肉更簡單
__
豚肉は牛肉の組み合わせを1回3回煮る 五回にようやく完成。
その結果、私自身は非常に満足し、非常に柔らかいが、腐った種類ではありません,牛のバンドのナイフの一部は骨を折り、肉から分離され、味は少し弾力性があります,それぞれの口は、香りの強い醤油の香りで非常に満足しています
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醬汁
1T 蠔油|Oyster sauce 1T
1T 紅砂糖|brown sugar 1T
1T 香醋|Balsamic vinegar 1T
2T 醬油|Soy sauce 2T
1T 紹興酒|Shaoxing sake 1T
1T 韓式辣椒片|Chili flakes 1T
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辛香料
5顆 大蒜|Garlic 5
5顆 紅蔥頭|Shallot 5
5片 薑片|Ginger 6
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西芹豬豚 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
豬扒向來是香港庶民美食代表,從茶餐廳到粉麵店,都找到用豬扒做的美味菜式,豬扒包、焗豬扒飯、吉列豬扒,港式、中式、日式做法,不論用平價的急凍貨抑或用本地豬扒,都各有風味,豐儉由人。
鋒膳
地址:灣仔石水渠街69-71號年威閣2樓B號鋪
電話:2267 0288
營業時間:12nn-3pm,6:30pm-11:30pm
詳情: http://bit.ly/2Jg4Oh8
焗豬扒飯在不少高級粵菜館都有提供,這間藏身灣仔舊區內的鋒膳就做得出色。大廚兼老闆黎兆鋒(Nansen)出身飲食世家,爸爸黎汝森入行超過四十多年,曾是鄭裕彤開設富萬年酒樓(已結業)的總廚,後來自立門戶開了東湖海鮮酒家,Nansen從小已懂吃愛喝,兩年前開了這間私房菜。
晚市貴,平均消費過千多二千元,午市亦不便宜,用一級食材來做碟頭飯,賣百多元的番茄豬扒飯,不用茄汁,用新鮮荷蘭番茄來做茄醬,鮮酸開胃,豬扒用日本黑豚,肉香豐富,賣相標青。價錢更包括一碗足料鮮甜的爵士湯,是貴族版焗豬扒飯。
翠華餐廳
地址:灣仔駱克道54-62號博匯大廈2樓
電話:2542 2288
營業時間:7am-1am
詳情: http://bit.ly/2BX4K36
連鎖店的焗豬扒飯又平又好味。但眾多店中,哪家出色?早陣子,入行30多年的中菜名廚鍾志強,為我們實試5間連鎖店的出品後,挑選了翠華餐廳為連鎖店中的焗豬扒飯之王。
翠華餐廳的焗豬扒飯全是即叫即焗,色澤金黃,醬汁飽滿,香氣撲鼻。豬扒是厚切,口感、肉汁都豐富,入口一咬,鬆軟程度恰到好處,配料豐富,蘑菇、甘筍粒、洋葱、西芹及紅蘿蔔。醬汁調味也豐富惹味。美中不足是飯,雖然有香味,但煮飯時下得太多水,令飯太濕,未能粒粒分明。賣$72,價錢比其他連鎖店都貴些少。
炊豕店
地址:銅鑼灣加路連山道11號地下
電話:2805 6665
營業時間:星期一至日12nn-9pm
詳情: http://bit.ly/2TC245a
炊豕店於2013年開業,只賣家常菜,秘製豬扒、南乳豬手、滷水蛋、滷水雞翼等,再放在白飯上吃,簡單卻美味。帶骨豬扒以薑葱蒜醃足一日再炸香,肥瘦均勻,入味腍滑,再淋上手切五花肉的台式肉燥,是最原始的滿足肉香。除了白飯,亦可配粗麵或幼麵。全店裝修懷舊,綠白瓷磚、手繪黑尾公雞碗、斑駁的藍綠鐵凳,全是老闆珍藏。最近在中環開分店,坐得較舒服。
豬大王
電話:9069 3886
地址:旺角黑布街99號昌明大廈地下C號鋪
營業時間:11am-11pm
詳情: http://bit.ly/2MU2ywT
豬大王單是店名,已告訴大家主角是豬,屯門、旺角都有店。豬大王以雞翼、豬扒聞名,豬扒醃得入味,即叫即煎,厚身但鬆軟,鹹香入味,非常可口。另外豬雜亦出色,店主Mo哥表示單是洗豬雜便要花一整個上午,每款都要花個多小時沖水把內臟裏的血沖洗掉,各款內臟該爽的爽,要粉的粉,質感味道都是應有的準繩。小店平時所配搭的粉麵及湯底都只是平平,建議加錢轉加芫荽皮蛋湯,甘鮮下火。
Porker
地址:中環威靈頓街55號地庫
電話:6706 5298
營業時間:星期一至五12nn-3pm,6pm-11pm;星期六及日12nn-10pm
詳情: http://bit.ly/2NJglXu
日本吉列豬扒專門店,是人氣燒肉店298 Nikuya的姊妹店,裝修以撲克牌為主題,環境有些逼狹,位於地庫內,勝在隱蔽。
餐牌以豬肉為主題,採用鹿兒島三元豚,提供吉列豬柳、吉列豚肉餅、吉列豬柳三文治等不同吉列吃法,所有豚肉在日本屠宰後,經過控制溫度、濕度熟成起碼一個月,令肉味更濃,肉質更柔軟。即叫即炸,外層酥脆,配合豬扒外的肥脂,入口油香。每天都會轉換用過的油,沒有討厭的油味。
除了吉列豬扒,還有多款豬肉不同部位的小吃,吉列煙肉、香荽豬耳、醋豬雜都是惹味之選。
老友記
地址:中環華賢坊東17號地鋪
營業時間:11:30am-8pm(星期一休息)
電話:6189 6898
詳情: http://bit.ly/2Cm59gr
人氣小店,裝修以舊屋村為主題,撥輪電話、嘉頓玻璃杯、初代紅白機、上下架床,是打卡勝地。賣懷舊小食如豬扒包、燒賣、魚蛋、豬油渣銀針粉等。豬扒包跟別處不同,是洋葱豬扒包的版本,洋葱炒得焦糖化,爽甜,豬扒分量足,肉多,麵包是軟身豬扒包,略為薄身。
編輯:楊志強
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