關於 西瓜皮素湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#慳家C9情報組⋯⋯ #半價1分鐘焗油 #雞肉乾 #西瓜皮煲湯
👉🏼#雞肉乾 C9都要鬆一鬆之選 😋平過食豬肉乾(三十幾）
👉🏼今日係呢個1分鐘嘅焗油，點解我會認識呢個焗油😌有一日喺惠康買餸俾錢嘅時候📣姐姐問加$10可以換，平時我會一口拒絕，個日唔知點解我就要左💸見$10粗用，因為由細到大我都係用焗油當護髮素，因為我成日漂染電同緊張把粗髮希望佢命長啲，以 #平價入手⋯⋯#效果變得加左分好上好🤣個日路過Watson Baby發現佢大減價「12元有找」，唔理每樣買一支返屋企試吓，琴日用咗金色效果都好好，瞓醒之後頭髮好順滑，我會盡量避開頭皮，主力放喺髮尾，以免頭皮負荷過重（變太油）😆

👉🏼西瓜皮煲湯並唔係新聞🤪前兩年介紹過🍉將西瓜肉起咗，之後皮中間嗰個「白玉」，用嚟煲湯係好有益嘅 #又慳家 中醫良方 💯有根有據架😋想睇更多湯譜可以去e本「儍魚湯水編」的相簿。歡迎大家需要時入來翻睇😁😁
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🐟🐟別注！ #儍魚儍記 係一個入左行20年 叫 Elly Wong 既化妝C。將日常生活大小事項記錄下來。將見過、玩過、去過、用過、見識學到嘅記下來🤗分享俾喜歡睇嘅朋友睇完可以再分享出去🙈雖然未必樣樣大家都喜歡。但知多様你應該不會介意吧！定期送禮物應該更加歡迎吧！

#自家煮 #homemade #儍魚廚房食左先講 #cooking #recpie #食療 #美味しい
#ellywong #專業化妝師 #20年經驗 #makeupsrtist #beauty #makeup #skincare #makeupchannel 💛💛

【抗暑熱翠衣湯】
日日都30多度，入商場冷氣又厲害，一出一入溫差大，小朋友因為抵抗力弱，容易因悶熱的天氣而中暑，中暑因皮膚的血管擴張，令供應大腦及身體各部分的血液減少，引致暈厥。如一旦發生高熱痙攣，甚至出現死亡。

日常媽媽可以煲以下（一家人啱飲）
🍵抗暑熱翠衣湯
西瓜脆衣（白肉）滾肉片湯
瓜皮內側的那層白肉「脆衣」是涼性的，所以要解暑良方。
💁🏻‍♂️中醫認為其性涼、味甘，食用能有清热解暑、利尿的功效。湯也有清清甜甜的味道，小朋友比較喜歡。

所以，大家食完西瓜之後，唔好掉左個翠衣呀😄

【材料】：西瓜白肉4至5片、肉片10片、紅蘿蔔🥕、紫淮山粉1匙

【做法】： 1-將西瓜硬皮外層去除，取皮與肉交接的白色部位；2-肉片加熱水1500 c.c.中水煮滾後，將西瓜皮、胡蘿蔔，滾大概1小時，加入紫淮山粉及少少調味即可。

如小朋友中暑時的症狀，立即求醫。
💥身體摸起來總熱熱的，體溫介乎正常和發燒的臨界點
💥中暑時會有汗流太多或是汗流不出來的情況💥表現得疲倦、食慾不振
💥常常想喝水，也有頭昏頭脹、嗜睡的症狀。
💥體溫高過41度，要立刻求醫。

飲食注意：
喝水-如果出汗太多引起暑熱，可以用飲電解水💧💧💧補充水份流失，如喝大量水，有可能引發水中毒。

抗暑的水果- 梨子🍐🍐比較合適小朋友，甘而潤肺，西瓜對小朋友比較寒涼，吃太多小朋友容易拉肚子。

👉🏻小朋友成長關鍵-食得、瞓得
❤️不再脾虛腎虛，有助長高長肉
即冲紫淮山👉🏻👉🏻 https://bit.ly/33A9l9h
黑豆穀物粉👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3fyIi3y
有機麥芽糖👉🏻👉🏻https://bit.ly/3rY9RZB
綠茶穀物粉👉🏻👉🏻https://bit.ly/3gInB7s

❤️睡得好是長高關鍵，提升睡眠質素

沈香茶︰https://bit.ly/3rSOEiw
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#暖養孩子 #暖養飲食 #由細做起
#發育 #幼兒 #青春期 #健康飲食

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夏日樂悠悠地啃著冰鎮西瓜再療癒不過，但留下的大量廚餘可就傷透煮婦們的腦筋了，除了將果皮用來製作環保酵素外，我也喜歡將西瓜皮ㄧ一切除綠皮取出白色西瓜綿，涼拌、煲湯、醋漬⋯清爽退火又能提振炎夏疲軟的食欲，是棄之可惜的好食材。

今日分享的這道料理即是將冰箱中用不完的剩餘食材與西瓜綿ㄧ起切絲涼拌，清脆爽口既美味又能清冰箱，作為常備小菜再適合不過。

珍惜可用食材，惜福不浪費，減少廚餘的產生，方為愛護地球的環保小尖兵喔！

🍳【涼拌西瓜綿(西瓜皮）】食譜小記：
（1T=1湯匙；1t=1茶匙）

🍁［食材］
西瓜綿（切絲）200g、彩椒（切絲）1顆量、火腿（切絲）2片、蒜末1T、辣椒絲1根量。
🧂鹽巴（去青用）1/2t、白醋2T、砂糖2T、 香油1t。

🍁［作法］
1、西瓜皮切除綠色外皮，取白色西瓜綿的部份。
2、切絲加入鹽巴醃半小時去青直到軟化出水，接著用冰開水浸泡5分鐘後瀝乾水份備用。
3、彩椒、火腿切絲，與西瓜綿絲、蒜末、辣椒絲、糖、醋、香油拌勻即可。

🍄 【涼拌西瓜綿(西瓜皮） 】詳細步驟在這裏👉
https://icook.tw/recipes/345914

零垃圾生活 香港情侶武漢肺炎下過零廚餘生活 「最大挑戰係唔夠廚餘」
「執嘢」創辦人Ren在坪洲街市買了一個西瓜回家，把西瓜切開後，一塊塊連白邊的西瓜皮約一厘米厚，足足可以塞滿一個食物盒。要是以前，Ren二話不說就會把這些廚餘扔進一個膠桶裏，待膠桶滿了，就提去山坡下的「聚寶坪」廚餘回收中心，然後換另一個空的膠桶回家。

「以前十分依賴廚餘回收中心，把它當成另一個垃圾桶。所以我們從不思考怎樣消滅廚餘，反正都扔進桶裏，拿到回收中心就好了。」Ren說。

2020年初，武漢肺炎開始在香港蔓延，打亂了她的生活規律。2月時，「聚寶坪」宣佈停止回收廚餘服務，就像定時到站的巴士突然脫了班，Ren及男朋友阿產頓時感到手足無措。他們看着廚房裏堆積的廚餘，不知如何是好。要扔進垃圾桶嗎？「有種奇怪的感覺，好像有個聲音告訴我，不應該這樣做。我們已經習慣了廚餘不扔進垃圾桶裏，這迫使我們思考如何處理廚餘的問題。」

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#坪洲 #環保 #廚餘 #執嘢 #環保酵素 #果醋
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

完美的夏日甜點：西瓜蛋糕

什麼水果會讓人馬上聯想到夏天：西瓜！西瓜、陽光和海天是夏天是不可少的元素之一。如果西瓜是你的愛，且你是蛋糕的忠實粉絲，你一定要試試這個食譜。這個專屬夏天的蛋糕看起來非常酷，味道也非常的新鮮和充滿果味。

食譜：https://www.yokofu.tw/watermelon-cake/

所需食材
1/4 顆 西瓜
50 ml 水
50 g 糖
12 片 大片吉利丁 
2 湯匙 黑巧克力碎片
350 g 白巧克力
1茶匙 綠色食用色素 (粉末脂溶性)
250 g 非常堅硬的鮮奶油
1 個 現成海綿蛋糕(直徑：18公分，高度：約1公分）
其它
矽膠模(20 cm)
刷子

作法
1.) 將西瓜切小塊，放入攪拌機中。將攪拌好的西瓜先放在一邊。
2.) 將糖倒入水中煮，然後加入浸泡在冷水裡的吉利丁，攪拌至吉利丁軟化，加入西瓜泥。接著將所有食材倒入模具中，放入冰箱約10-15分鐘。
3.) 隔水加熱融化白巧克力。現在用刷子沾取融化的白巧克力醬，然後將其畫在矽膠模具上(西瓜皮上的花紋)，讓靜待一小段時間，讓其乾燥。
4.) 在剩餘的白巧克力醬裡，加入綠色食用色素攪拌均勻。將其倒入矽膠模具裡並來回滾動。接著將其放在室溫下，然後冷藏。
5.) 當巧克力在模具中硬化後，將模具從冰箱中取出。將鮮奶油攪打均勻並均勻分佈在矽膠模具裡，請不要倒滿，在模具頂部邊緣需留1公分的空間。從冰箱取出西瓜泥，加入巧克力碎片，攪拌均勻。然後倒入矽膠模具裡。
6.) 最後，將海綿蛋糕放在矽膠模具的頂部，蓋上模具，放入冰箱至少2小時。