最快8/3起,台北市會有條件開放餐廳室內用餐,想要在家吃米其林便當?也許就剩週一。
【我家也有米其林一星的晚餐!】
若不是疫情,我的晚餐不可能在家吃米其林,因為一場毀滅性的疫情,所有人都想盡辦法讓自己活下去....
米其林一星的 Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊也是,做便當要考慮的細節更勝在餐廳,尤其背負著連續14年西班牙米其林二星餐廳Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊的榮譽,從菜色發想到完成處處講究,眼前珍貴不凡的這一餐,所有魔鬼細節盡在眼前這兩個餐盒。
新菜色更勝上一次 ,主廚端出來自西班牙瓦倫西亞海岸旁的家鄉味,淡菜和鮮蝦底下滿滿的 #海鮮墨魚汁燉西班牙短麵,以慢火燉煮的短麵吸飽濃郁的墨魚高湯,麵條略帶嚼勁,時不時吃到隱身其中的脆口小卷,鮮美彈牙,再拌上主廚特製的香草蒜味美乃滋醬,美味度大提升!
#脆皮無骨豬手 外觀像是炸雲吞,一口吃下外酥內嫩充滿驚喜; #西班牙烘蛋 並非水煮蛋,層次豐富滋味鮮美,綴上鮭魚卵增添鮮度和貴氣,形成簡易版的山珍海味。
結合三款精心設計的 #TAPAS,完美體驗豐富的地中海熱情滋味。
.
另一款【西班牙米其林家鄉套餐】主廚精選晚間限定個人套餐 $880/每日限量30份
主菜 #慢燉豬頰肉軟嫩入味,用舌頭輕輕一喇,肉會自動解散,搭配底下絲滑柔順的馬鈴薯泥,讓我用麵包直接吃乾抹淨所有的醬汁。
甜點 #焦糖奶油吐司 口感和香氣都像法式吐司,但軟嫩程度更勝;#蔬菜奶油濃湯 香醇濃郁非常好喝...
吃著 吃著...忍不住回想起和好友們在渥達尼斯磨坊餐敘時的歡愉,只盼望疫情快快離去,讓我們盡快回到日常~
✅原汁原味西班牙家鄉餐酒風味料理,需於前一日20:00前預訂(販售截止日:2021/08/31)
✅【西班牙米其林外帶餐盒】午/晚兩款限量各60份
-海鮮墨魚汁燉西班牙短麵+4款Tapas $480
-西班牙海鮮烤飯+4款Tapas $480
✅【西班牙米其林家鄉套餐】限量30份
-主廚精選晚間限定個人套餐 $880
~食材依時令調整,以實際提供爲主~
✅外帶自取時間:中午11:30~13:30 / 晚上17:30~19:30
✅線上訂餐:https://inline.app/....../-LvnhiT5kxr-UI1F9D3n......
✅品味專線:02-2500-6832
註1:在家吃可以小酌,增加儀式感,但我不擅飲酒,只好以兩杯茶魚目混珠...(貼心提醒:未成年請勿飲酒、飲酒過量有礙健康、遵守酒後不開車)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅雅軒Kinki KB Lam,也在其Youtube影片中提到,【$13蚊巨型法國蠔 正宗西班牙菜 任食Nachos】 踏入生蠔月啦!!!!有No.1 Size既肥美多汁法國蠔 燉牛肉超軟熟!!!!板燒黑豚肉Juicy彈牙橡果味!! 好多特色西班牙菜 香港都係好少見有架~~~ ====記得剔「搶先看」===== $52生蠔4隻(1號fine de Claire法...
西班牙短麵 在 Facebook 的最佳貼文
支持我喜歡的餐廳,在家也有米其林!
#渥達尼斯磨坊
米其林一星「渥達尼斯磨坊」便當又有2.0版,別看那一小盒的慢燉豬臉頰,真的好吃到會咬到舌頭啦,濃郁美味的醬汁配上燉到軟嫩的豬臉頰,刻意保留了一點口感的馬鈴薯泥,簡直是天堂,最後再用麵包把所剩無幾的肉汁全部抹乾淨才甘心。
搭配墨魚汁短麵的海鮮品質佳,配上旁邊每一款精緻的TAPAS,地中海風情無限的西班牙啊,全部融合在一個便當裡,那是我過去完全無法想像的啊!
既然還要繼續宅在家,那偶爾寵愛一下自己和家人吧!
需於前一日20:00前預訂(販售截止日:2021/08/31)
🍽【西班牙米其林外帶餐盒】午/晚兩款限量各60份
-海鮮墨魚汁燉西班牙短麵+4款Tapas $480
-西班牙海鮮烤飯+4款Tapas $480
🍽【西班牙米其林家鄉套餐】限量30份
-主廚精選晚間限定個人套餐 $880
~食材依時令調整,以實際提供爲主~
👉外帶自取時間:中午11:30~13:30 / 晚上17:30~19:30
💻線上訂餐:https://inline.app/....../-LvnhiT5kxr-UI1F9D3n......
☎️品味專線:02-2500-6832
終點就在前方,大家一起加油,必能渡過此次疫情難關💪💪💪
#主廚新菜色絕對不能錯過
#酒精性飲料僅提供外帶不外送
#響應環保故不提供免洗餐具
西班牙短麵 在 Kinki KB Lam 雅軒 Facebook 的精選貼文
【$13蚊巨型法國蠔 正宗西班牙菜 任食Nachos】
踏入生蠔月啦!!!!有No.1 Size既肥美多汁法國蠔
燉牛肉超軟熟!!!!板燒黑豚肉Juicy彈牙橡果味!!
好多特色西班牙菜 香港都係好少見有架~~~
====記得剔「搶先看」=====
$52生蠔4隻(1號fine de Claire法國)
2-4人 最多可以order 8隻
4-6人 最多可以order 12隻
7以上 最多可以order 18隻
古秘魯海鮮沙律 $108
西班牙地道牛肉炸角仔 $88
西班牙傳統陳醋燴豬仔髀 $128
板燒西班牙黑豚肉 $248
西班牙雜菜燴燉牛肉配西班牙短麵 $208
阿根廷烤牛肉拼盤 $328
Blue Diamand $78
Draft Beer Murphy(Pint) $94
Sangria 1000ml/$228 Glass/$68
Cocina 3 Tapas Restaurant & Bar
地址: 大角咀海泓道1號奧海城三期地下G22號舖
電話: 23622313
營業時間: 星期一至日 12:00 - 23:00
+本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠+
==================
逢星期四晚上8點 🌸雅軒漫遊食盡香港18區🌸
====鍾意食嘢記得剔「搶先看」=====
► 自由身演員、主持、Vlogger
【FB專頁】https://www.facebook.com/Kinkikblamngahin/
【I.G.】 https://www.instagram.com/ngahin_kinki
【YouTube】http://www.youtube.com/c/KinkiKBLam
【Twitter】https://twitter.com/NgahinKinki
【WeiBo微博】雅軒香港吃貨
【大眾點評】雅軒_香港為食妹
【TripAdviser】Ngahinkinki
===============================
► 如果想Keep住睇雅軒嘅最新飲食資訊 ,記得剔「搶先看」,唔係就好易睇唔到雅軒嘅Post架啦
西班牙短麵 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳貼文
【$13蚊巨型法國蠔 正宗西班牙菜 任食Nachos】
踏入生蠔月啦!!!!有No.1 Size既肥美多汁法國蠔
燉牛肉超軟熟!!!!板燒黑豚肉Juicy彈牙橡果味!!
好多特色西班牙菜 香港都係好少見有架~~~
====記得剔「搶先看」=====
$52生蠔4隻(1號fine de Claire法國)
2-4人 最多可以order 8隻
4-6人 最多可以order 12隻
7以上 最多可以order 18隻
古秘魯海鮮沙律 $108
西班牙地道牛肉炸角仔 $88
西班牙傳統陳醋燴豬仔髀 $128
板燒西班牙黑豚肉 $248
西班牙雜菜燴燉牛肉配西班牙短麵 $208
阿根廷烤牛肉拼盤 $328
Blue Diamand $78
Draft Beer Murphy(Pint) $94
Sangria 1000ml/$228 Glass/$68
Cocina 3 Tapas Restaurant & Bar
地址: 大角咀海泓道1號奧海城三期地下G22號舖
電話: 23622313
營業時間: 星期一至日 12:00 - 23:00
+本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠+
#奧海城西班牙菜 #法國蠔
==================
逢星期四晚上8點 ?雅軒漫遊食盡香港18區?
====鍾意食嘢記得剔「搶先看」=====
► 自由身演員、主持、Vlogger
【FB專頁】https://www.facebook.com/Kinkikblamngahin/
【I.G.】 https://www.instagram.com/ngahin_kinki
【YouTube】http://www.youtube.com/c/KinkiKBLam
【Twitter】https://twitter.com/NgahinKinki
【WeiBo微博】雅軒香港吃貨
【大眾點評】雅軒_香港為食妹
【TripAdviser】Ngahinkinki
===============================
► 如果想Keep住睇雅軒嘅最新飲食資訊 ,記得剔「搶先看」,唔係就好易睇唔到雅軒嘅Post架啦
將軍澳掃街A-日式Issac Toast+巨型黃金拿破崙Ep.34▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=2VFG2yy7B20
秋日美食之選 | 靚料滋滋鐵板牛扒?+野餐必備韓花卷外賣!!!▲雅軒試食報告
https://www.youtube.com/watch?v=veL2N_JBLLc&t=21s
元朗任食1++韓牛 激濃韓式火鍋 特濃雪濃湯▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=bn3iSORyS78&t=73s
青衣室內掃街2018-中秋美食節抵靚正▲雅軒試食報告
https://www.youtube.com/watch?v=-AIb9Uj8gjI&t=22s
油麻地的日與夜-懷舊香港特色集中地-香港遊Ep.3▲雅軒香港遊 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=dJbX4gUbiKQ
銅鑼灣深宵食堂52間大集合▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=94EV_rRwD2E&feature=youtu.be
九龍城懷舊主題爆膏花甲蟹 送安格斯牛!!!!▲雅軒試食報告
https://www.youtube.com/watch?v=t86bl1Xtw60&t=16s
中環一日遊-$12.8飲靚茶+4代蔗水+監獄古蹟-香港遊Ep.2▲雅軒香港遊 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=SAB_nMTeM-4&feature=youtu.be
海鮮開箱-$224活海鮮蒸氣火鍋 送上門 免運費▲雅軒試食報告
https://www.youtube.com/watch?v=RnI0KPv1WBQ&t=1s
香港深宵食堂41間 油尖旺區大集合▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=zmD0lphBqwo
銅鑼灣$98冬陰公卜卜蜆 巨蠔+黃金咸蛋黃+任加蜆▲雅軒試食報告[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=dndvALC9TnM&t=117s
香港遊 Ep.1-荃灣懷舊點心車酒樓 烏龜園▲雅軒香港遊 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=Z2I5DOTsS5o&t=30s
特大17CM炸脾+撞奶+班戟-元朗掃街Ep.33▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=hDULegeun64&t=10s
元朗掃街-特濃藥膳雞米線VS泰國鱷魚湯車仔麵-元朗掃街Ep.32▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=RK5bdMy2lF0
美食博覽2018大整合- Part B 月餅零食飲品篇▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=ySdIWBzeVUE
美食博覽2018大整合- Part A熟食篇▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=XoB0RxhDHco
元朗掃街Ep.31 台灣小食系列▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=tsH-ibjKMhE&t=24s
葵廣掃街B Ep.30 -芝士麵/墨西哥卷/芋圓豆花/花生糯米糍▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=Lpjp9-H10mg
灣仔任食$98蟶子海鮮雞煲~無限咸蛋黃響鈴!!!!!▲雅軒試食報告
https://www.youtube.com/watch?v=GjXNXANmvhU&t=1s
越食越瘦:同調共震細胞生育系統▲雅軒女生二三事
https://www.youtube.com/watch?v=Nymm-J7YNqo&t=69s
葵廣掃街A Ep.29-$20北京填鴨卷+粟米濃湯味Chok雞▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=sA38SKN_7kg&t=1s
西灣河掃街Part C Ep.28:超大份蛋黃肉餅+必食海南雞飯▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=IcsQ8Uh9BOQ&t=6s
國內過江龍 重慶串串香 火鍋新食法 平過深圳▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=O6K00wxh-5Q
大圍冬菇亭$88海鮮丼+終極豬扒三食▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=nCh1aK1jNFY&t=7s
西班牙短麵 在 厲害饕客不能沒吃過「#Fideuá西班牙海鮮短麵」‼️ 來自瓦倫 ... 的美食出口停車場
厲害饕客不能沒吃過「#Fideuá西班牙海鮮短麵」‼️ 來自瓦倫西亞著名的家常菜與西班牙海鮮烤飯齊名但因原物料取得不易、做工複雜在台灣比較少見、難吃 ... ... <看更多>