《 #超美味的西班牙料裡 #吃了會想再回訪 #值得收藏|#新店 Tapas - J 》
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#美食推薦
🔺 西班牙生魚飯 $420元 -👏 👏 👏 👏👏
🔥 來電預訂再折100 只要320!
👉 結合日式與西班牙的風味,炙燒鮭魚搭配薑黃飯,非常有特色的餐點。
🔺 岩石盆栽 $300元 -👏 👏 👏 👏👏
👉 我很愛的一道tapas,也是店家超人氣招牌菜。整道餐點用盆裁的方式呈現,超適合狂拍照片的一道菜。岩石 則是雞肉抹上墨魚漿,一咬根本就鮮嫩多汁,再沾上特製醬料,只有來這吃,才懂的迷人美味。
🔺 西班牙臘腸鯷魚蕃茄烤薄餅 $280元 -👏 👏 👏 👏 👏
👉 烤薄餅 酥脆香,餡料採西班牙風味香腸、風乾的蕃茄、新魚醋漬白鯷魚,搭配手桿的薄餅皮,一吃就愛上。
🔺 主廚私房烘蛋 $200元 -👏 👏 👏 👏 👏
👉 主廚私房烘蛋,也很好吃,尤其是會吃到台灣代表性的點心 魷魚絲,根本受畫龍點睛。
📌非常推薦的西班牙餐廳,每道料理都令人驚艷,一吃就愛上,令人想再回訪的餐騰,值得收藏的美食名單。
📌Tapas J的門環很有特色,餐廳為了讓來的客人能像到朋友家中作客一般,大門是關閉狀態,客人必須拉起門扣輕敲二下,等約1分鐘,店內人員放下手邊工作前來迎賓,非常有趣😄
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🔥 哪裡吃
地址:新北市新店區新烏路一段5號
電話: 02 2217 8282
營業時間:12:00–14:30, 18:00–21:00 (週一公休)
FB 🔍 Tapas - J
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📍去哪吃👉 #eattingnow新北
📍吃什麼👉 #eattingnow異國
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同時也有91部Youtube影片,追蹤數超過720的網紅Peray Hsiao,也在其Youtube影片中提到,西班牙臘腸海鮮鍋飯 $480 「做一鍋飯,從熬高湯開始」,雞腿、茴香、白蝦提煉出的天然高湯,只能給海 鮮飯專屬。再與越光米、番紅花、紅椒粉和西班牙臘腸,一起從生米燒成熟飯, 鹹辣、鮮味和香料香氣,精華盡收,每一粒米都好有味道。嚴選的海鮮食材,最 後再擠上炭烤檸檬角為鍋飯增加口感與香氣層次 鮑魚老...
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西班牙生魚飯 在 00愛食記 Facebook 的最佳解答
🇪🇸#TapasJ 🧑🏻🍳
距離新店捷運站僅1.4公里
隱藏著一家美味的西班牙餐廳
到餐廳門口就被氣派又神秘的大門吸引🚪
櫃檯設計為酒桶造型很有餐酒館的味道🍷
00第一次來有個小插曲與大家分享😹
要進餐廳的大門想說門怎麼拉不開也推不開?
原來是進門前需要敲敲門上的門扣
店家也可以從這個部分發現客人是否有來過
想讓客人進門時有專人來迎賓
像是去朋友家中作客一樣
聽老闆講解才了解背後的用心 好細膩❤️
☀️西班牙生魚飯-炙燒鮪魚
第一次吃西班牙餐廳
也是第一次吃除了生魚片以外的生魚料理
這次嘗試的吃法是秘魯檸檬生醃魚(ceviche)
將新鮮的魚用鹽、胡椒、檸檬醃製
最後拌上冷榨的特級橄欖油
Ceviche在西班牙搭配麵包
墨西哥是搭配Taco餅
秘魯搭配馬鈴薯、厄瓜多搭配核果
由於我們在台灣主食是米飯🍚
店家特別選用薑黃飯來搭配
淋上特製的ceviche莎莎醬酸酸甜甜
搭配生菜和薑黃飯一起入口
夏天這樣吃好清爽🙌🏻
推薦給大家試試看不一樣的新鮮的魚吃法
目前店家提供鮭魚/鮪魚可選
也能夠選擇生食或炙燒
選擇障礙的話魚也可以兩種混唷
提前預訂還可以現折$100超划算❗️
☁️西班牙臘腸鯷魚番茄烤薄餅
店家手工自製的西班牙風味香腸
連薄餅皮也堅持自己桿
一般市售為黑鯷魚較死鹹
店家特別選用白鯷魚
搭配番茄、乳酪下去烤
這個吃起來就像披薩一樣
不愛吃香腸的我這個西班牙風味香腸我可以
喜歡手工桿的餅皮烤得也好酥脆
上面有撒了芝麻葉可以搭配著吃
☁️岩石盆栽
人氣創意招牌菜其實就是炸雞😂🍗
外皮使用麵漿混入墨魚汁
最後撒上芝麻粉點綴
好喜歡附上的醬料蒜味美乃滋
喜歡到醬料整盤被我吃光
☀️主廚私房烘蛋
傳統的西班牙烘蛋加入洋蔥、馬鈴薯
老闆特別將洋蔥改為魷魚絲
馬鈴薯和魷魚絲真的好搭
烘蛋好嫩這道有驚豔到我👍
當天用餐隔壁桌有另一組客人用餐
他們也非常滿意這次的用餐
立馬預訂了烤乳豬!🐷
下次有機會想來吃大蒜蝦還有活龍蝦燉飯
還有店裡最吸睛的塞哥維亞烤乳豬
很適合一群朋友、家人來聚餐
也可以吃到多種不同的菜色
各位下次來新店經過北宜別忘了
先停下腳步吃頓西班牙特色餐廳吧!🇪🇸
💡新北疫情升溫可以先收藏等疫情趨緩再前往
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👉🏻#00愛食記 👈🏻
☀️西班牙生魚飯-炙燒鮪魚 $420(如有提前預訂現折100)
☁️西班牙臘腸鯷魚番茄烤薄餅 $280
☁️岩石盆栽 $300
☀️主廚私房烘蛋 $200
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🔍#00新北食記 👈🏻
🚇#00吃捷運新店站(🚶🏻♀走路18分鐘)
🇪🇸Tapas J
📌新北市新店區新烏路一段5號
⏲12:00-14:00 / 18:00-21:00
❌每周一公休
💡建議搭公車或計程車前往
從新店捷運站車程只需五分鐘
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instagram🔍00.loveeat
/ 此篇為店家邀約無酬體驗文 文章內容為個人真實分享 /
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西班牙生魚飯 在 Peray Hsiao Youtube 的最佳解答
西班牙臘腸海鮮鍋飯 $480 「做一鍋飯,從熬高湯開始」,雞腿、茴香、白蝦提煉出的天然高湯,只能給海 鮮飯專屬。再與越光米、番紅花、紅椒粉和西班牙臘腸,一起從生米燒成熟飯, 鹹辣、鮮味和香料香氣,精華盡收,每一粒米都好有味道。嚴選的海鮮食材,最 後再擠上炭烤檸檬角為鍋飯增加口感與香氣層次
鮑魚老菜脯法式澄清湯 $280 法式澄清湯(consommé)是一種將高湯煮製、淨化做成的濃郁湯品。精選上等老母 雞熬製的雞湯,加入老菜脯、鮮香菇、白蘿蔔與蛋白文火澄清,取其精華中的精 華,費時 16 小時,濃縮滿滿的鮮美膠質,營養精粹盡出。湯料還有一顆碩大鮮 美的南非鮑魚,是在夏天滋補又清爽的湯品。
脆皮究好豬五花 $420
選用雲林究好豬腹肉耗時一日,先以香料鹽水浸泡 6 個小時再用初榨橄欖油低溫 油封 12 小時,最後再入鍋大火將表面煎至金黃酥脆。搭配馬告焦糖蘋果、黃瓜 茴香沙拉與防風根泥。
招牌_蘋果派 $280
嘗過 MiraWan 蘋果千層派的老饕紛紛為它的滋味讚嘆不已!選用酸甜新鮮的富 士蘋果烘烤,配搭層次緊密的千層酥皮,夾入誘人杏仁卡士達醬,再刷上日本和 歌山柚子汁,層層堆疊,細膩的酥脆派皮,酸甜雅緻恰到好處,叫人意猶未盡。 來份 MiraWan 的法式蘋果派,為防疫生活加一點甜!
西班牙生魚飯 在 樂樂小公主 Youtube 的精選貼文
🍴鐵F.f Teppan Bistro-師大店-日本A5和牛🦞龍蝦套餐🍴
📅體驗日期:20210727
✍體驗心得✍
雖然雙北還不能內用
但在家吃大餐看奧運📺慶祝一下也很讚👍👍
在家就能享受美食😘,🦞龍蝦+🥩和牛=極品絕配
美味松阪豬🐽,也是好吃到無話可說😋😋
🦞龍蝦真的好大隻....🤩
🥰愛吃鐵板燒的朋友,推薦給你們喔💖
🏠店址 👉 台北市中正區師大路138號
🖱網路訂餐 👉 https://bit.ly/3ymeQpj 🍽
📞電話訂餐 👉 0908-688-087
📧活動邀約📧
來信請洽:yi80426@gmail.com
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西班牙生魚飯 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳貼文
我真的只花了一小時,煮沸一鍋熱水同時啟動了烤箱,就端出了這五道又好看又好吃的西餐。
#MiraWan 即將推出的冷凍調理包,復熱超簡單不說,味道像現做的才厲害。
即使降級解封,日常生活也回不去了,高級餐廳的味道透過冷凍包忠實傳遞,消費者簡單加熱就能在家神還原。
#西班牙臘腸海鮮鍋飯
#秘製黑糖豬叉燒
#匈牙利章魚燉牛小排
#鮑魚老菜脯法式澄清湯
#手工肉醬千層麵
吃這一頓是既輕鬆又開心。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
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