晚餐開始,西班牙火腿哈密瓜,不敗組合
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慶祝鐵爸公司的迎新送舊會,很謝謝大家不嫌棄跪婦媽的手藝吃飽飽的!還建議我開無菜單餐廳,一個月前就開始預約,你們也太看的起我囉!你們真是嘴甜說來讓女主人開心的啦😂!
在家吃飯的優點是非常自在,放著爵士樂音樂增加環境氛圍,陶醉中朋友直誇氣氛有如餐廳的氛圍,所以大家相聚、愉快、暢聊到都捨不得結束^^。
這次西餐竟然被大家說非常華麗,(這次跪婦媽加上裝飾藝術真的大大加分,上餐廳有一部分就吃裝潢吃氣氛囉!)
這是鐵爸對這次菜鳥跪婦媽的西餐評語:事實上食物等級也進展不少喔,刺激味蕾的洋蔥湯配上爽口塔塔醬法式大蒜麵包可說是一絕了,竟然荷蘭魔鬼蛋與西班牙火腿哈密瓜也來湊上一腳,飲料別說是單調的檸檬水了,這次還添加梅子汁與冬瓜茶,外圍還有紅酒與甜白酒加碼,此時大家都快舉白旗了,主菜這時才即將登場,配套的生菜沙拉是不免俗的但是酌料卻增加三總以上的搭配組合因應客人的口味,牛排一上桌就有人喊打包了,當然待客之道豈能如此,餐後甜點是少不了的,手工製作的奶油泡芙爽口的直叫人想罵髒話''看'',最後請來手工巧克力蛋糕上桌來結束完美的晚宴!
(看完我都要笑死囉~看來我有進步囉😅!)
西班牙火腿哈密瓜 在 2分之一強 Youtube 的精選貼文
主題:同樣食物吃法不同!!各國現在流行這樣吃?!
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同樣食物吃法不同,老外竟然流行這樣吃?!蘿莉塔在西班牙唸書時嘗試哈密瓜加生火腿,意外好吃驚呼會上癮?!吳子龍推薦義大利麵淋上水果優格,竟是最流行的清涼消暑美食?!宇軒說台灣美祿跟新加坡的味道差很大,特製三明治好吃程度驚豔全場?!肯納說南非愛吃「法國小女孩」,義大利肉醬加啤酒燉煮,口感超特別?!美國人愛喝酒到連水果都不放過,烈酒插進整顆西瓜裡浸泡一晚,特製醉瓜竟是派對良伴?!到底各國還有哪些最夯最潮的食物料理?精彩內容請鎖定晚間11:00《二分之一強》!
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最近收到一包朋友從西班牙帶回來的伊比利生火腿,
切片真空包裝。
台灣天氣比較濕熱,朋友交待我先冰冰箱,
脂肪看來已經有點融化了。
昨天拆封來吃,全部的火腿切片都黏在一起分不開。
好不容易撥一片下來配紅肉哈蜜瓜,
因脂肪開始融化,生火腿呈現有點濕濕的狀態。
不是印象中偏乾稍硬的口感。
西班牙生火腿除了配哈密瓜,單吃,配起司,
配硬麵包加大蒜番茄以外,還有其他推薦的吃法嗎?
要快速把那包火腿消耗掉才行,
不然高級食材的浪費掉可就不好了><
謝謝。
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