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Q: 西班牙海鮮飯英文 在Facebook 的評價

【西班牙，不只海鮮飯 ～ 開胃酒Vermú（亦稱 Vermut）】今天三月 21 日是「世界開胃酒 Vermú 日（Día Internacional del Vermut）」，導遊趁機跟大家分享這個西班牙的傳統飲食社交習慣。到過西班牙的人有沒有過以下經驗？『看到一群西班牙人聚在窄小的酒館裡，好像吃得很高興，你好奇地進去看之後發現，他們的 Tapas 都是冷的居多，例如洋芋片、橄欖、海鮮罐頭 ....，分量很少，但是人手一杯飲料，大家邊喝飲料、邊吃點小冷盤，談得很高興。』這不算是西班牙的 Tapas ，他們不是在吃 Tapas （Tapear），而是在喝香艾酒開胃酒Vermú（亦稱Vermut）。Vermú的英文是Vermouth，中文翻譯成苦艾酒或香艾酒，是一種加入中亞苦蒿、香草植物等調配浸釀而成的加強葡萄酒，帶有淡淡優雅的香草香料的甘香。紅Vermú帶甜味，白Vermú較乾，在西班牙拿來當開胃的餐前酒。這是一種西班牙的傳統飲食社交習慣，和朋友以香艾酒為開胃酒，再配一點洋芋片、橄欖、海鮮罐頭等小菜，邊吃喝邊聊天。這個習俗在最近這幾年又流行起來，現在，在許多城市都有專門讓人喝香艾酒的酒館，而這些酒館的桌上都會放一瓶 sifón，讓大家依照自己要的濃度，在喝香艾酒時裡加一點蘇打水（汽泡水）。「世界開胃酒 Vermú（亦稱Vermut）日」官網：https://diainternacionaldelvermut.com/#西班牙 #美食 #開胃酒 #苦艾酒 #香艾酒

Q: 西班牙海鮮飯英文認識西班牙 ～ 跟著官方導遊走！ 在Facebook 的評價

【大家一起學西班牙文 ～ ll 的發音：Sevilla 是塞維亞，不是塞維拉，也不是塞維利亞】大家都知道西班牙文不是英文，但是，大家（書籍譯者、遊記作者、旅遊書作者）都用不知哪一國的發音標準來發西班牙文的景點、地名，最常見的錯誤是把 h 發成「哈」，把 ll 發成 l，或是發成 li。大家以訛傳訛，把高第的巴特由之家說成巴特羅之家也就算了，可是，明明以前翻譯得很好的地名現在都被改了，Sevilla 的 lla 要發「亞」的音，到底是誰把 Sevilla 翻譯為賽維利亞的？如果是賽維利亞，西文要寫成 Sevilia，不是 Sevilla 😱😱事實上，西班牙語的一個 l (L) 發音類似於英語中的 l (L) (“ㄌ”的音)。但是，兩個 l 所組成的 ll (LL)則是另一個截然不同的單字，不同的子音，發起來接近於長音的“i”，所以，在音標上是用 /ʎ/ 來標示，但是，西班牙有些地方在發音時上下牙齒更加緊閉，被發成 /j/ 或 /ʒ/。也就是說，按照西班牙文的發音方式：💃Sevilla 不是塞維拉，也不是塞維利亞，而是塞維亞🥘海鮮飯 Paella 不是「帕ㄟ拉」，而是『帕ㄟ亞』⚽️足球員 Casillas 不是卡西拉斯，而是『卡西亞斯』🌹高第的 Casa Batlló 不是「巴特羅之家」，而是『巴特由之家』#西班牙 #西班牙文 #西班牙語

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西班牙海鮮飯英文在 Facebook 的最讚貼文

2021-03-21 17:41:00 有 710 人按讚

【西班牙，不只海鮮飯～開胃酒Vermú（亦稱 Vermut）】
今天三月 21 日是「世界開胃酒 Vermú 日（Día Internacional del Vermut）」，導遊趁機跟大家分享這個西班牙的傳統飲食社交習慣。

到過西班牙的人有沒有過以下經驗？
『看到一群西班牙人聚在窄小的酒館裡，好像吃得很高興，你好奇地進去看之後發現，他們的 "Tapas" 都是冷的居多，例如洋芋片、橄欖、海鮮罐頭 ....，分量很少，但是人手一杯飲料，大家邊喝飲料、邊吃點小冷盤，談得很高興。』

這不算是西班牙的 "Tapas" ，他們不是在吃 "Tapas" （Tapear），而是在喝香艾酒開胃酒Vermú（亦稱Vermut）。

Vermú的英文是Vermouth，中文翻譯成苦艾酒或香艾酒，是一種加入中亞苦蒿、香草植物等調配浸釀而成的加強葡萄酒，帶有淡淡優雅的香草香料的甘香。紅Vermú帶甜味，白Vermú較乾，在西班牙拿來當開胃的餐前酒。

這是一種西班牙的傳統飲食社交習慣，和朋友以香艾酒為開胃酒，再配一點洋芋片、橄欖、海鮮罐頭等小菜，邊吃喝邊聊天。這個習俗在最近這幾年又流行起來，現在，在許多城市都有專門讓人喝香艾酒的酒館，而這些酒館的桌上都會放一瓶 sifón，讓大家依照自己要的濃度，在喝香艾酒時裡加一點蘇打水（汽泡水）。

「世界開胃酒 Vermú（亦稱Vermut）日」官網：
https://diainternacionaldelvermut.com/

#西班牙 #美食 #開胃酒 #苦艾酒 #香艾酒

Tags: 西班牙海鮮飯英文西班牙美食開胃酒苦艾酒香艾酒

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西班牙海鮮飯英文在肥媽 Maria cordero Facebook 的最佳貼文

By 肥媽 Maria cordero

2020-10-31 20:58:05 有 8,752 人按讚

今日教大家煮
📌西班牙海鮮飯
📌鳥結糖
📌蟹粉豆腐

🍏🍏蘋果膠購買Link 🔗🔗🔗
英文: https://bit.ly/3nPMAGZ
中文：https://bit.ly/3iYfrp2
_____________________________________

2020年10月31號 Live 食譜 Recipes
特別鳴謝義工團的食譜🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

西班牙海鮮飯
材料：
📌橄欖油
📌雞脾肉切大塊
📌洋蔥切粒*不要切太細
📌番茄切塊
📌葡國臘腸切粒(可用其他腸替。
如意大利腸等)
📌長紅色辣椒🌶️ 切粒和長條
📌枝豆或青豆
📌魷魚切圈
📌黑橄欖切粒
📌鮮蝦
📌青口
📌花蛤 clams
📌米 2杯至2 1/2半 (不一定要用
西班牙米可用家中食開的珍
珠米或絲苗米.不用洗因會
洗走表面的電粉質和粘性)
調味料：
📌洋蔥
📌蒜頭
📌蔥頭
📌鹽
📌香葉bay leaf 1片
📌黑胡椒粉
📌蕃紅花少許一捏左右saffron(先
用水浸下才會出味)
📌蕃茄膏
📌甜椒粉Paprika 1 茶匙
📌龍蝦湯*可用雞湯或清水也夠味
因有很多食材
📌白酒(隨意可以不加)

1. 加橄欖油入熱鑊中，首先爆香洋葱. 同隻鑊的另一邊煎香一面的雞肉至金黃先才可以反轉另一面煎. 爆香一邊雞肉後加入些鹽，香葉和黑胡椒粉

2. 加入蒜頭爆香至雞肉兩面都至金黃色便可炒勻. 另加入蕃茄粒再炒勻, 再加入葡國臘腸粒，炒香再加紅甜椒粒, 炒幾下先加入蕃茄膏繼續炒下加入魷魚再炒幾下然後加入龍蝦湯及浸了水的蕃紅花炒勻

3. 放入沒有冼的生米以十字形灑在(2)上面慢慢將米按入湯中便會均勻分佈再加入2匙鹽及1茶匙甜椒粉煮一陣⚠️注意不用撈勻住

4. 加入黑橄欖粒入(3), 蓋上鑊蓋, 轉中火繼續煮十分鐘(不用全程用猛火). 中途煮了5分鐘左右後加入枝豆上蓋

5. 落完枝豆2分鐘後放青口入飯面後上蓋, 過1-2分鐘後把蝦和花哈平均放在飯面. 再灑入蔥頭，紅長椒條, 紅椒粒蓋上鑊蓋轉細火煮多3分鐘左右或至收曬水. 西班牙海鮮飯完成👏🏻😋

YouTube Live – October 31, 2020 Recipe English Version
Seafood Paella
(YouTube video starts at 0:23.)
Ingredients:
Rice - of your choice about 2 ½ cups (450ml) (uncooked and unwashed to retain its outer starch for sticky texture when cooked)

Chicken thighs/legs - chopped
Portuguese sausage - sliced (optional to replace with Italian salami or any sausage of your choice for meat flavor)

White onion - chopped
Garlic - chopped

Cuttlefish - sliced (must be added first with uncooked rice to bring out the seafood aroma)
Mussels - (to be added last)
Shrimps - (to be added last)
Clams - (to be added last)

Tomato - diced
Red bell pepper - diced and sliced
Edamame - (or regular green peas)

Seasonings:
Olive oil - (MUST use olive oil)
Salt
Black pepper
Bay leaf
Tomato paste
Lobster stock - (or replace with chicken stock or just plain water is good enough)
Saffron Threads - a pinch (must use) (soak in a half small bowl of water to bring out the aroma)
Paprika - about 1 tsp (must use)
Black olives - sliced
Shallots - sliced
Red long chili - diced
White wine - optional

Methods:
1. In a heated wok, add in olive oil, onion, and chicken pieces. Add salt, black pepper, and bay leaf to the chicken, fry until golden brown and fragrant, then flip to the other side. Avoid moving the chicken too much when frying.

2. Add in garlic, tomato, Portuguese sausage slices, diced red bell pepper, tomato paste, cuttlefish, and stir fry until fragrant. Add in lobster stock to cover all ingredients and pour in saffron threads water, including the saffron threads, and mix well.

3. Add in uncooked rice by pouring in the wok in a cross design. Using a spatula, spread uncooked rice evenly around the wok. DO NOT mix. Sprinkle in salt and paprika to taste. Add in black olives, edamame, cover wok with lid, and cook on MEDIUM heat for 10 minutes.

4. After 10 minutes, add the mussels to the wok by sticking into the rice. Arrange the shrimps, and clams on top of the rice, sprinkle in shallots, red long chili, red bell peppers slices, cover lid, and cook for further 3 minutes on LOW heat or until all liquid has absorbed. Serve.

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

鳥結糖

材料
📌 無鹽牛油 50克
📌 白色棉花糖 150克
📌 紅莓乾 50克
📌 開心果 70克
📌 奶粉 100克
📌 食用米紙適量

做法
1. 牛油落鑊，用細火煮溶，之後放入棉花糖，慢慢煮溶，直至成糖漿。
2. 放入奶粉攪均，之後熄火。
3. 倒入開心果，紅梅乾，再攪均。
4. 準備平底長方形鐵盤，鋪上食用米紙，之後倒入步驟3已攪均的棉花糖漿，再用刮刀壓平，之後利用刮刀整成長方形，高度按自己喜歡，之後再推向盤邊，令長方形形狀更出。之後放入雪櫃冷藏大約15-20分鐘。
5. 取出已雪凍的鳥結糖，切條，再切成長方形粒狀，上碟，即成。(或者可以用食用米紙包成糖果)

Nougat
(YouTube starts at 43:12.)
Ingredients:
Unsalted Butter - 50g
Marshmallows - 150g
Milk powder - 100g
Pistachio - 70g
Dried cranberries - 50g
Edible glutinous/sticky rice paper

Methods:
1. In a heated pan, add in butter and melt it completely on LOW heat.

2. Add in marshmallows and melt them completely. TURN OFF heat.

3. Add in milk powder, pistachio, dried cranberries, and mix well.

4. Transfer to a tray lined with parchment paper. Flatten it smooth, and freeze it. Once cooled, cut into nougat sizes, and wrap each one with edible glutinous rice paper. Serve.

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

蟹粉豆腐

薑粒大約1湯羮
豆腐 1磚
蟹粉 3湯羹
上湯 2罐
粟粉 2茶匙
陳醋 1湯羹
麻油 1茶匙
蔥花小許
紅蘿蔔半個

做法：
1. 紅蘿蔔用匙刮成蓉
2. 鑊燒至微熱下油(大約兩湯匙),倒入紅蘿蔔茸,略炒，加入姜茸，繼續用慢火炒香
3. 加入蟹粉，再炒一會，然後倒入上湯(留少許稍後開粟粉水用)，此時可調高火力。
4. 豆腐切大粒，加入煲內，再加少許胡椒粉，陳醋，麻油拌勻。
5. 粟粉用預留的上湯開成粉漿，加入煲內，倒入時要輕輕攪拌。湯滾後加入蔥花，關火即成。

*如買不到蟹粉,可以不用。可加少許菇粉增加香味。

English Version
Shanghai Hairy Crab Paste Tofu Soup
(YouTube starts at 29:36.)
Ingredients:
Shanghai hairy crab paste - a container (if unavailable, substitute with carrot bits by scraping a carrot with a spoon)
Ginger - minced
Chicken stock
Tofu - (pat very dry with paper towel and cut into cubes)
Edamame
Green onion - shredded
White pepper - to taste
Chinese mature vinegar - to taste
Sesame oil - to taste
Corn starch and water - to thicken soup
Egg white

Methods:
1. In a clay pot, add in oil and carrot bits. Cook on low heat until you get the consistency and appearance of crab paste. Add in minced ginger, Shanghai hairy crab paste, chicken stock, and tofu cubes.

2. Add in white pepper, Chinese mature vinegar, and sesame oil to taste. Stir in cornstarch and water mixture to thicken soup.

3. Sprinkle in edamame, green onion, and add in egg white. Serve.

＃20201031
＃肥媽食譜
＃mariarecipes
#肥媽easycook
＃肥媽廚房

Tags: 西班牙海鮮飯英文肥媽食譜 mariarecipes 肥媽easycook 肥媽廚房

肥媽 Maria cordero

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瑪俐亞善於演繹黑人爵士風格歌曲，在香港樂壇實屬罕見，可能因為她選取的風格，在當時未能為大部份香港人接受，所以她的歌曲多半已經絕版，只可以間中在80年代的香港電影內聽到，例如《褲甲天下》中的《痴心當泥「辦」》、《法內情大結局》的《媽媽I Love You》等，也是別具一格的電影主題曲，而後者更加成為香港母親們印象最深刻的「肥媽」歌曲，因為她為片中飽經劫難的廟街妓女（由葉德嫻飾演）演唱這首背景歌曲時，可說是一字一淚、非常深刻而情感真摯，道盡了一個母親不惜一切，去為自己的兒女著想的心情。據她自己親口所言，她當時想起葉德嫻這個角色的遭遇，加上自己作為一個母親的心情，結果令她在錄音時，亦不禁感動落淚。雖然瑪俐亞並不是一位非常叫座的歌手，但是憑著她的豪邁敢言作風，在主持節目方面卻深受歡迎。她在90年代尾，開始受聘於香港有線電視，並在有線娛樂台主持娛樂「Phone-in」節目——《肥媽Phone Show》，因為瑪俐亞在節目內敢於評論娛樂圈中的種種事情，所以一推出就大受歡迎，同時亦令人開始認識另一位節目主持張學潤。此節目讓瑪俐亞成為香港首屈一指的主持人，被譽為『金牌司儀』，是香港有線電視（HK CABLE）的台柱。因為《肥媽Phone Show》節目大受歡迎，所以在2001年左右，瑪俐亞又在香港有線電視伙拍梁家仁主持另一個「Phone-in」節目——《肥媽一家仁/一家人》，節目的主要內容就是探討親子問題與及一週內的社會新聞，而每星期也有一個特定的主題。2003年4月至2009年11月15日，她為有線電視主持了長達七年的長壽烹飪節目《肥媽私房菜》，在此期間她成功減肥。2009年，Maria Cordero為亞洲電視選秀節目亞洲星光大道首席評判，獲得大好評價。 2008年獲香港特別行政區政府頒授榮譽勳章（Medal of Honour，簡稱MH）。肥媽曾在肥媽老友記節目中提及好友黃毓民打電話對肥媽講「誰授勳章都不開心，但肥媽授勳我就最開心。」瑪俐亞的長子高進一(Alfonso Bibi Cordero)為香港曲棍球代表隊成員，並在2009年東亞運曲棍球賽中協助港隊奪得銅牌。

Maria cordero綽號肥媽，以驚人的氣量和獨特的爵士唱腔著名。工作/商演請聯?

西班牙海鮮飯英文在認識西班牙～跟著官方導遊走！ Facebook 的精選貼文

By 認識西班牙～跟著官方導遊走！

2020-09-13 19:38:30 有 1,538 人按讚

【大家一起學西班牙文～ ll 的發音：Sevilla 是塞維亞，不是塞維拉，也不是塞維利亞】
大家都知道西班牙文不是英文，但是，大家（書籍譯者、遊記作者、旅遊書作者）都用"不知哪一國"的發音標準來發西班牙文的景點、地名，最常見的錯誤是把 h 發成「哈」，把 ll 發成 l，或是發成 li。

大家以訛傳訛，把高第的巴特由之家說成巴特羅之家也就算了，可是，明明以前翻譯得很好的地名現在都被改了，Sevilla 的 lla 要發「亞」的音，到底是誰把 Sevilla 翻譯為賽維利亞的？如果是賽維利亞，西文要寫成 Sevilia，不是 Sevilla 😱😱

事實上，西班牙語的一個 l (L) 發音類似於英語中的 l (L) (“ㄌ”的音)。但是，兩個 l 所組成的 ll (LL)則是另一個截然不同的單字，不同的子音，發起來接近於長音的“i”，所以，在音標上是用 /ʎ/ 來標示，但是，西班牙有些地方在發音時上下牙齒更加緊閉，被發成 /j/ 或 /ʒ/。

也就是說，按照西班牙文的發音方式：
💃Sevilla 不是塞維拉，也不是塞維利亞，而是塞維亞
🥘海鮮飯 Paella 不是「帕ㄟ拉」，而是『帕ㄟ亞』
⚽️足球員 Casillas 不是卡西拉斯，而是『卡西亞斯』
🌹高第的 Casa Batlló 不是「巴特羅之家」，而是『巴特由之家』

#西班牙 #西班牙文 #西班牙語

Tags: 西班牙海鮮飯英文西班牙西班牙文西班牙語

認識西班牙～跟著官方導遊走！

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通過官方考試、精通藝術建築歷史美食人文資產的中文官方導遊，也是三本暢銷旅遊書《西班牙，再發現》、《巴塞隆納，不只高第》跟《西班牙，不只海鮮飯》的作者。

西班牙海鮮飯英文在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文

By Smart Travel

2019-08-17 20:58:14 有 1,993 人看過有 38 人喜歡

#AntoniGaudíarchitect #SagradaFamília #安東尼高第 #西班牙建築師 #西班牙菜 #spanishcuisinedishes #聖家堂 #米拉之家
#casamila #巴塞隆拿自由行攻略 #Barcelona #巴塞隆納

眼睛去旅行, 睇咗當去咗!

巴塞隆拿具有悠久歷史，且沿海擁有迷人的地中海海岸線(La Isla Bonita)，在近代亦曾出現了高第（Gaudi）、多明尼克等多位建築天才，是一個「很有個性」的城市。造訪巴塞隆拿第一樣你要知道的並不是匯率、也不是那裹可以大血拼，而是被譽為「上帝的建築師」——高第。提到巴塞隆拿景點，高第設計的建築作品必定要列入巴塞隆拿行程中，當中共有七項被列為世界遺產，例如：在他去逝後到現在超過90年都還未建成的聖家堂（Sagrada Família），是每個遊客必定會驚嘆不已的作品。

高第的建築作品必定要參觀欣賞，像米拉之家（Casa Milà）和巴特婁之家（Casa Batlló）也是巴塞隆拿必去景點之一。

一次過嘗盡十幾個西班牙名菜, 將會不日放映, 講解一下西班牙的飲食文化。

請用片右下角調4K睇片。
http://yt1.piee.pw/KBY3Z

La Boqueria Market 是巴塞隆拿必去市場, 咁豐富嘅內容, 一定不容錯過!

Barcelona has a long history and has a charming Mediterranean coastline (La Isla Bonita). In modern times, there have been many architectural geniuses such as Gaudi and Dominic. It is a “very individual” city. . The first thing you need to know when visiting Barcelona is not the exchange rate, nor the shopping spots, but the "architect of God" - Gaudí. Referring to the attractions of Barcelona, Gaudí’s architectural works must be included in the Barcelona tour, and seven of them are listed as World Heritage sites, for example, they have not been built since the death of him for more than 90 years. Sagrada Família is a work that every visitor will surely marvel at.

The architectural works of Gaudí must be visited, like Casa Milà and Casa Batlló, one of the must-see attractions in Barcelona.

After a taste of more than a dozen Spanish dishes, it will be shown in my coming videos to explain the Spanish food culture.

La Boqueria Market is a must-see for the market in Barcelona, so you don't want to miss it! Don't u!!!

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這是一個精明消費、享受生活的旅遊頻道, 將旅遊書的資料影片化;走往世界各地買平野.最經典係，我在2003年沙士期间用2300蚊呎價買一個太古城單位，2006年賣出, 用賺來的錢, 在中國奧運前買股票投資, 在2010年再次購入港島西半山單位至今, 所以知道邊度、幾時買平野，係我心目中是非常重要。吃喝玩樂!飲飲食食,著重分享文化、娛樂、美食、建築、旅遊、設計、購平物等資訊，集合中英旅遊資訊,用最少錢旅遊香港至世界,及香港最熱門活動! 本人擁有工商管理學士學位,與及客務管理碩士學位,和室內設計文憑,旅遊片會取態於多種角度看世界.,希望跟大家分享!密切留意,請訂閱和分享! 經常獨自遊世界，行遍大半個地球；更愛香港行山、遠足，發掘旅遊新角度，我的影片，希望在你未有空或末儲夠錢去旅行之前,仍可任何時間及地點,放眼天下！當我們迷茫的時候，要能試著聽聽心的聲音，當我們孤獨無助的時候，要追隨自己的信仰，在紛亂複雜而充滿誘惑的現實社會中，要能夠適時地回歸我們內心的美麗天堂。 Travel & Food! Fun & Low Budget! HK Hiking & Attractions!!! Overseas & Street Food in different countries!!!

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說到Paella﹐很多人會自動先想到Seafood Paella﹐西班牙海鮮飯。 ... 以澱粉含量和料理特性來分也是短米，在英文中也都是被稱為Short-Grain Rice。

#23. 【西班牙飯英文】"西班牙海鮮飯"英文翻譯-查... +1 - 健康跟著走

Spanish Paella is my favorite stew rice. 西班牙海鮮燉飯是我最愛的燉飯。 I plan to add lobster, chickpeas, and chicken to Spanish ... ,西班牙海鮮飯英文例句. The ...

#24. Paella for Two (Serves 2) 迷你西班牙海鮮飯（2位份）

Paella for Two (Serves 2) 迷你西班牙海鮮飯（2位份）. To PDFIngredients1 cup Paella or Risotto rice, 4 fresh prawns, 6 clams, 1 squid, ½ boneless chicken ...

#25. 西班牙米vs 意大利米By Charmaine So - DayDayCook

但隨著食物選擇和潮流的發展，西班牙菜開始在香港越來越受歡迎，而且西班牙海鮮飯（Paella）受歡迎的程度已經與意大利飯（Risotto）齊名。 “西班牙米(Paella Rice)” ...

#26. paella（西班牙海鲜饭）详细介绍 - 特色谷特产网

西班牙海鲜饭源于西班牙鱼米之都——瓦伦西亚，是以西班牙产艮米为原... ... 西班牙海鲜饭的英文名字叫Paella，不过据说最早的Paella并不是以海鲜为食材。

#27. 【西班牙海鮮飯】料理－ 64 篇食譜與家常做法- Cookpad

西班牙海鮮飯料理怎麼做才好吃？這裡有64 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：「職人日嚐」西班牙海鮮燉飯/布丁燒、西班牙海鮮燉飯、超級簡易偷吃步版西班牙海鮮燉飯0 ...

#28. 東西方各國的當地美食！印度捲餅、海鮮燉飯怎麼說？ - Winning+

一起來認識一下西方東方各種當地美食的名稱，以及相關英文例句吧！ ... 西班牙海鮮燉飯是大家最耳熟能詳的一道佳餚，也有許多名廚在網路上教大家如何在家DIY海鮮燉飯。

#29. 西班牙海鮮飯 - 中文百科全書

中文名：西班牙海鮮飯; 主要食材：蝦仁，蛤蜊，西班牙米，魷魚頭; 分類：西班牙系，家常菜; 口味：鹹鮮; 主要工藝：燜; 製作難度：中下; 需要時間：30-45分鐘; 英文 ...

#30. 西班牙海鲜饭：因为哥伦布成为“国饭” - 美食故事

西班牙海鲜饭的英文名字叫Paella，不过据说最早的Paella并不是以海鲜为食材。关于Paella的起源有几种说法。一种说法Paella这个单词来自于西班牙东海岸的一个叫瓦伦西亚 ...

#31. 直到離開臺灣，才發現西班牙傳統燉飯「沒海鮮」有兔肉？

一談到西班牙菜，大家一定會想到「西班牙海鮮燉飯」這道料理，而且也多少聽過Paella 這個 ... 其實西班牙的英文Spain 的原始含義就是「兔子的土地」。

#32. 绝对不失手的大餐，Paella 西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭（Paella，音译为巴埃亚），西餐三大名菜之一，与法国蜗牛、意大利面齐名。西班牙海鲜饭源于西班牙鱼米之都——瓦伦西亚，是以西班牙产艮米 ...

#33. MASA 西班牙海鮮燉飯2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的 ...

https://ax.ekoclean-tavik.pl/燉飯英文.html... 全部分類家常菜色米食燉飯; 全部分類異國料理西班牙02-08-2021 · 台北市中山區麗芳老樓｜會 ...

#34. La Paella 碳鋼西班牙海鮮飯鍋。, 休閒 - Amazon.com

Amazon.com: La Paella 碳鋼西班牙海鮮飯鍋。, 休閒: 居家與廚房.

#35. 遠方的美食: 馬拉加的完美西班牙海鮮飯‹ GO Blog

燉飯不該是獨自一人做菜，獨自一個人享用的，依照西班牙的傳統，這道美食肯定是要跟你所愛的親朋好友一起分享的。您也需要一個專門烹煮燉飯的鍋子，他比起傳統廚房裡的 ...

#36. 義大利Risotto VS 西班牙Paella - Ivy's Cooking Book - 痞客邦

今天不煮飯，要來回答留言。小J留言問我：請問Risotto就是所謂的義大利米嗎？因為朋友說義大利米是專門煮燉飯用的…這種米煮熟後中間都一定還 ...

#37. 【女巫好吃料理】西班牙海鮮燉飯

我查了一下資源，傳統西班牙海鮮飯英文paella，因為這個鍋子，在煮的過程因為鍋子，所以米非常淺分散均勻，所以不太有黏鍋的問題，只要晃一下就可以， ...

#38. 影片:西班牙海鮮燉飯 - 楊桃美食網

英文名是TURMERIC 才對喔. 10.名稱：夜行 2008/11/2 薑黃粉是叫做Turmeric 沒錯，不過正宗的西班牙海鮮飯用的應該是番紅花，也就是saffron。

#39. 西班牙海鮮燉飯英文 - 旅遊日本住宿評價

燉飯英文，大家都在找解答。西班牙海鮮燉飯英文例句. Spanish Paella is my favorite stew rice. 西班牙海鮮燉飯是我最愛的燉飯。 I plan to add lobster, chickpeas, ...

#40. 西班牙料理英文 :: 台灣美食網

2021年6月16日—提到西班牙的美食(comida)總會想到海鮮燉飯，但是其實最原始的海鮮燉飯(paella)是沒有海鮮的喔！讓我們一起看看這個西班牙代表性名菜的歷史 ...,2021 ...

#41. 【西班牙】愛上瓦倫西亞- 西班牙海鮮燉飯Paella 的發源地

這邊也擁有全西班牙最好吃的Paella 西班牙海鮮燉飯! ... 朋友們都應該對Lladró 瓷器品牌不陌生, 而在瓦倫西亞郊區的總部只要預訂英文導覽時間, 即可免費參觀製作流程.

#42. “paella”的发音- 西班牙语

... 用母语西班牙语, 加泰罗尼亚语, 荷兰语, 德语, 阿斯图里亚斯语, 意大利语, 法语, 芬兰语, 英语, 捷克语, 他加禄语, 巴斯克语中的“paella”发音，“paella”英文翻译和 ...

#43. 繪本の料理-Simple-step, Paella/西班牙海鮮飯

繪本の料理-Simple-step, Paella/西班牙海鮮飯 · (1) 米洗好後, 放在網子裡面. · (2) 蛤蜊泡在鹽水, 讓它出砂後. · (3) 洗乾淨的蛤蜊&量好的水(360ml). · (4) 甜椒,青椒切片, ...

#44. 英文中的西班牙海鮮燉飯, 例句, 中文 - Glosbe字典

在“西班牙海鮮燉飯"的上下文中翻译为英文：无论是人权理事会还是在反恐时促进和保护人权与基本自由问题特别报告员都对西班牙在恐怖主义界定上存在缺陷这一问题表示了 ...

#45. 對傳統美食的堅持｜《西班牙，不只海鮮飯》 - Taster 美食加

對傳統美食的堅持還讓西班牙人成立燉飯維基百科（Wikipaella），讓大家可以得到最正確的燉飯做法和食材資訊，還可以上傳食譜、推薦餐廳，並有西文版、英文 ...

#46. [30/365] 西班牙燉飯Paella(上)－馬德里生活筆記，我最喜歡的 ...

「西班牙海鮮燉飯」最道地？NO no no，「兔肉＋雞肉＋白豆」才懂行！

#47. 【樂活美食】西班牙海鮮燉飯Paella 鑄鐵鍋 - 人人焦點

今天飯粒兒君要帶給大家的是一道來自西班牙的料理西班牙海鮮飯（Seafood ... 飯的傳說】西班牙海鮮飯的英文名字叫Paella，不過據說最早的Paella並不是以海鮮爲食材。

#48. (實習班) Margaret 傅季馨- 一夜乾西班牙海鮮飯 - 好氣Fun

一夜乾西班牙海鮮飯實習Practice：一夜乾鮮魚Salted Fish、西班牙海鮮飯Seafood Paella、蒜蓉辣醬脆雞翼Bravas Chicken Wings with Korean Chili ...

#49. 【瓦倫西亞廚藝課】慢活西班牙南部海鮮飯一日課 - 奧丁丁

西班牙海鮮燉飯是大多數旅客對西班牙美食的第一印象，但是你知道這道國民料理真正的發源地嗎？沒錯，Paella最初發源於瓦倫西亞，她是西班牙的第三大城，同時也是知名的 ...

#50. 西班牙燉飯其實是「男子漢的料理」！在家動手做輕鬆美味上桌

[啟動LINE推播]每日重大新聞通知在家動手做燉飯西班牙人普遍認為最傳統的燉飯 ... 內容物常有兔肉、雞肉、鴨肉、和其他垂手可得的海鮮如淡菜和蝦子。

#51. 「葡萄牙海鮮飯英文」情報資訊整理 - 食在北台灣

2018年8月11日— 南法、西班牙與葡萄牙這三個地方的海鮮燉飯有些不太一樣， ... 菜單的部份有分葡語版跟英文版，沒有中文版，所以拿英文版加減看，有圖可以對照，也算 .

#52. 西班牙海鮮飯，交織的糾纏- 悠旅食光～克拉拉- udn部落格

以前對於西班牙海鮮飯Paella 從來沒有概念，是到了美國以後，才開始認知它的美味。帶我去吃那家海鮮飯的D，熟練的用西班牙文點菜， Tapas 裝在褐色的 ...

#53. 3种方法来做西班牙海鲜饭 - wikiHow

如何做西班牙海鲜饭. 西班牙海鲜饭是用米饭、蔬菜以及龙虾等海鲜做成的一种享有盛名的美食。海鲜饭是肉菜饭的一种，在西班牙，不同地区的肉菜饭有不同的做法， ...

#54. 西班牙海鮮飯(Paella) - HIKARU の遊樂園- 痞客邦

不過我買的西班牙紅椒粉，是由紅甜椒乾燥後，所磨成的Pimenton，顏色火紅，帶著特殊的香料甜味卻沒有辣味，雖然英文都一樣，可是到底是不是還有別種 ...

#55. 【美食英文】海鮮英文大總匯！台灣常見魚類都在這 - Engoo

Seafood paella 西班牙海鮮燉飯. Smoked salmon 煙燻鮭魚. Fish and Chips 炸魚薯條（Chip是英式英文的「薯條」，在美式英文裡是「洋芋片的意思」）.

#56. 最好吃的西班牙海鮮飯 - Lazy Life

既然我想要再找到正宗又好吃的西班牙海鮮飯（paella）卻遍尋不獲， ... 個人還挺大膽的，為了吃到海鮮飯，晚上搭地鐵到Gran Via站去找這家英文旅遊書 ...

#57. 西班牙巴塞隆納美食、Can Solé｜Barcelona百年老店

來到西班牙旅遊，怎麼能少了一頓美味西班牙海鮮燉飯 Paella？ ... 過了一下又來了兩組客人，正高興有理由能反駁時，發現他們也是說英文。「你看吧！

#58. 海鮮燉飯西班牙文

海鮮燉飯西班牙文 사이다남성복지센터. ... 點的燉飯口味相當特殊，雞胸肉也是嫩得讓我們驚訝確實是美味又特別的西班牙海鮮燉飯英文例句.

#59. 學習專欄| 【圖解英文單字好好記】#1 年終聚餐飯局好多 - 常春藤

【圖解英文單字好好記】#1 年終聚餐飯局好多，你喜歡哪種美味？旅行·美食 · #單字 #美食料理 #飲食 #圖解英文 ... paella [pɑˋeljɑ] #西班牙海鮮飯 ...

#60. 生米「沒」煮成熟飯才是正港西班牙海鮮飯! - 愛料理生活誌

只有鹽巴和胡椒調味，這道西班牙海鮮飯的風味全來自食材多種蔬菜的清甜與 ... 一個從沒報名上過任何烘焙或廚藝課程的台灣高中英文老師，感動複製長居 ...

#61. Jarana Taipei 》菜單除了西班牙鴨肝麵外還點哪些菜餚

(2022. 7 更新) Jarana 餐廳是新開幕的台北信義區西班牙餐廳, Jarana Taipei 菜單除了西班牙鴨肝麵( Fideuá ) 與海鮮燉飯外, 我們六人將近刷菜單.

#62. 冬日裡的一道完美家常菜：西班牙海鮮飯

用這道烤箱做的西班牙海鮮飯（Paella），做好後可保溫長達45分鐘。 ... Is Perfect for a Family Dinner on a Cold Day刊登於《英文大紀元時報》。

#63. 英國自由行-倫敦平價美食波羅市集Borough Market

西班牙海鮮燉飯Paella ... 總之呢！誰說倫敦沒有美食！ ... 交通方式：最近的地鐵站為London Bridge站, 另外也可以搭乘公車43, 141, 149, 521號到London ...

#64. 介紹各國美食

西班牙海鲜饭英文为paella，但paella 这个词原意是平底锅，直到1840年这个词才特指代海鲜饭。. 海鲜饭发源于西班牙valenciana，盛产欧洲少见的稻米， ...

#65. 【馬德里】西班牙海鮮燉飯- La Barraca paella - 背包客棧

[西班牙]老饕們~~~暑假好我是AKIRA 我運氣超級好吃到一家超好吃的排隊名店價格合理、服務周到、海鮮燉飯真的超級好吃海鮮新鮮、飯粒粒分明好吃到我們 ...

#66. 墨鱼海鲜饭Squid Ink Paella - En Tierras Ajenas

西班牙炒锅. Ingredients: 1 squid; 12-15 shrimps; 10 clams; squid/cuttlefish ink; 200-400g rice ...

#67. 煮婦女王的超簡單、好上手「西班牙海鮮燉飯」食譜！人人都 ...

沒想到我的西班牙海鮮燉飯，居然成功了！ ... 就有顏色，而且很貴不要浪費），蕃紅花不容易買到，我是之前在國外的超市買的，蕃紅花英文名字是Saffron.

#68. 西班牙美食文化介紹，用西語吃遍西班牙美食 - 巨匠線上真人

巨匠線上外語直播教學美語,英文,日語,西班牙文,法文,兒童美語,韓語, ... 西班牙海鮮飯賣相絕佳，加了番紅花的米飯粒黃澄澄，搭配大量且多樣的新鮮 ...

#69. 最早沒有海鮮的西班牙海鮮飯 - 每日頭條

傳說二：西班牙海鮮飯的英文名字叫Paella，不過據說最早的Paella並不是以海鮮為食材。Paella這個單詞來自於西班牙東海岸的一個叫Valencia的小 ...

#70. 西班牙海鮮燉飯食譜教學｜第一次做Paella就上手靠的是康寶湯 ...

自從去過西班牙後，就愛上吃Paella 而在西班牙的超市中看到Knorr 有出西班牙海鮮燉飯的湯塊，二話不說就買一盒回台灣！其他調味料都不用另外加， ...

#71. Paella 西班牙海鮮飯 - 珈常日々雜話曆/Roka's Kitchen

Paella 西班牙海鮮飯是Roka偶還在大學讀西班牙文系時就有聽說過(年代久遠的事了^^"遠目~) 西班牙海鮮 ... 雖然是講英文但步驟示範講解還蠻淺顯易懂的.

#72. 西班牙海鮮飯英文

西班牙海鲜饭卖相绝佳，黄澄澄的饭粒出自名贵的香料藏红花，饭中点缀着无数虾子、螃蟹、黑蚬、蛤、牡… salmon roe hand roll 鮭魚卵手捲. 3.西洋餐點. Seafood paella ...

#73. 西班牙美食遊：七大必食的西班牙美食 - Skyscanner

西班牙海鮮飯是西餐三大名菜之一，與法國蝸牛、意大利面齊名。源於西班牙魚米之都華倫西亞，直譯就是大鍋燉飯。此飯是當地星期日與法耶火節（Falles） ...

#74. 熱情加勒比海Cha Cha Cha 一口接一口 - 灣區美食俱樂部

這家餐廳文如其名，進去就想跳兩下，牆上掛得琳瑯滿目、色彩鮮豔。看它的外觀以為是一家西班牙餐廳，因為它有海鮮飯、西班牙的果汁酒。

#75. 如何在家製作西班牙海鮮飯 - MICHELIN Guide

西班牙海鮮燉飯在顧客點單後開始製作，並於桌邊現場服務。Bethesda 分店還提供公開或私人課程，教顧客如何烹調這道經典菜。 Bethesda 分店主廚Daniel Lugo ...

#76. 西班牙海鮮飯(奇摩首頁) - 風"芝"城的故事

雖然老奶奶不會說英文, 但做的西班牙,墨西哥料理可是一級棒呢, 三部五時就會作好吃的墨西哥菜請我們吃,

#77. 踏上飄香旅程地中海風味西班牙海鮮燉飯道地呈現！

老師英文流利，也是餐廳大廚，教課則是興趣，課程從市場導覽行程開始， ... 老師邊煮邊介紹：西班牙海鮮燉飯已經成為國民美食，即使如此，西班牙各 ...

#78. 墨魚燉飯英文 - 哇哇3C日誌

海鮮羅勒,PestodiMare.咖哩海鮮,CurrySeafood.蟹黃奶油,SanguediCrostaccio.深海辣味墨魚,NerodiSeppia.,墨魚飯（西班牙語：arroznegro）是西班牙瓦倫西亞 ...

#79. 西班牙海鮮燉飯paella - 塞維亞！ - 流動瓶子的幸福時光

這一問真是折騰這兩位老人家了，因為，首先他們不懂英文，再者，他們表示這種東西好像是中午的套餐才吃得到啊？於是，他們倆帶著我們在路上亂走亂繞，最後 ...

#80. 请问西班牙海鲜烩饭英文怎么说? - Paella发表于私房小菜 - 文学城

请问西班牙海鲜烩饭英文怎么说? -- Paella. 来源: Paella 于2005-06-23 16:03:40 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次(0 bytes).

#81. 旅展一口價西班牙馬德里皇宮,阿爾罕布拉宮,山城小鎮昆卡,聖 ...

西班牙餐廳,西班牙特色美食,西班牙海鮮飯. 西班牙. 海鮮燉飯. Paella~相信這道菜對於多數台灣人都不陌生~當季的海鮮配上蔬菜與番紅花，在搭配上橄欖和 ...

#82. 西班牙海鮮飯 - 中文百科知識

西班牙海鮮飯，主要產地在西班牙魚米之都瓦倫西亞，以西班牙產艮米為原料的一種加 ... 西班牙海鮮飯的英文名字叫Paella，不過據說最早的Paella並不是以海鮮為食材。

#83. 美味菜單 - 瓦城泰國料理

鮮嫩雞腿肉片，加上長豆、九層塔及進口綠咖哩烹調而成，配飯香濃開胃！ ... 選用新鮮蝦仁、中卷、蛤蜊與四季豆，加入泰國綠咖哩及椰奶醬汁快炒，海鮮和綠咖哩的組合吃 ...

#84. 古拉爵

古拉爵創業界之先，融合中西分食的習慣，開發出多樣超值套餐，可以從眾多經典義式料理中，依喜好選擇搭配個人組合餐，另備有2至4人份量的派對套餐供選擇， ...

#85. 兄弟大飯店– Brother Hotel – 提供大台北地區國內外商務旅客 ...

【蘭花廳-台菜海鮮】Love Forever 超值婚宴專案 ... B1 日式和風便當/ 1F 壽司飯丸專門店/ 1F 麵包坊/ 1F 蛋糕餅乾部. Facilities. 館內服務. Brother Hotel.

#86. 石二鍋

傳承懷舊石頭鍋的先炒再煮；揉合日式涮涮鍋的極簡體驗,堅持每一片肉品、每一類時蔬，皆嚴格品管或取得認證給您好安心、好涮嘴，總是新鮮的用餐體驗.

#87. 遠東百貨

西班牙海鮮燉飯. 以多種海鮮料、雞肉、歐式香腸及數十種香料燉煮而成，米粒吸飽精華，口口精彩,鮮美豐盛，不可錯過的經典派對料理。

#88. 台灣老行家燕窩-全球首創即食燕窩

西班牙海鮮燉飯 · 更多. 骨質疏鬆的預防與治療. 許庭毓. 骨質疏鬆的預防與治療. 骨質疏鬆常見的定義指因骨質減少導致骨骼內微細結構的改變，這種改變通常導致骨骼抗 ...

#89. 蔬食西班牙海鮮飯Vegetable Spanish Paella | Barrel Leaf 桶子葉

這個蔬食西班牙海鮮飯也是我先前就一直很想做的料理；傳統的西班牙海鮮飯故名思義有海鮮，而這個蔬食西班牙海鮮飯是純素(含五辛)、以植物性食材為 ...

#90. 菜單介紹 - 築間幸福鍋物

精選鍋物. 日本A5和牛鍋物 · 海鮮龍王鍋 · 川味麻辣湯底. Spicy and herb soup base. 新鮮海鮮、優質肉品搭配獨門麻辣湯底，冬令最誘人的饗宴! ... 西班牙橄欖豬肉鍋.

#91. 美味菜單 - 1010湘

海鮮. 松子糖醋魚. $498. 以整條新鮮鱸魚切片酥炸，澆淋以覆盆莓果泥特製而成的獨家糖醋醬，在灑上雨點般的松子 ... 湖南媽媽們的家常菜，簡單配碗飯就夠讓人回味了~.

#92. 遠東Cafe' - 台北遠東香格里拉

... 激蕩出豐富多樣的創意料理，精選十二大主題美食區，必嘗佳餚包含龍蝦海鮮濃湯、現 ... 引進西班牙國寶級的烤爐Josper Grill，直火炭烤、香氣逼人，更可原汁原味地 ...

#93. 西班牙海鮮飯

西班牙海鲜饭 (Paella,音译为巴埃加),西餐三大名菜之一,与法国蜗牛、意大利面齐名。第3步. 加入番茄和紅燈籠椒,一。海鮮pizza一般般,sauce不夠多,cheese ...

#94. 一次就搞懂鋅錠的功效、各種類鋅的比較與推薦品牌 - VITABOX

你我都該攝取足夠的鋅，來幫助身體維持正常的機能，但如果不知道哪些食物含有鋅，也很難了解自己是否有缺乏。一般來說，富含鋅的食物主要來源為海鮮，像 ...

#95. 西班牙大鍋飯(FMS97RE)

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#96. 西班牙海鮮飯

開中大火把湯煮滾,然後加入少許鹽略為拌勻。差不多剛水時加入魷魚,撒蕃茜碎、拌勻。然後放上煎好的海鮮和chorizo。. - 用橄欖油以小火將洋蔥炒至軟身透明,約20分鐘。

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