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Part 2斷線再來一次
還好蔥花捲最後還是成功的
#蔥花捲食譜—> https://reurl.cc/Rdz6az
#西班牙海鮮飯做法
食材: 已經辦好調味的黃米2杯, 花枝/蝦子/蛤仔肉/干貝適量, 花椰菜數朵, 水4杯半
作法:
1. 加入4杯半水煮沸
2.加入2杯預拌好的黃米以及所有材料平鋪在米上
3.蓋鍋蓋關小火悶煮40分鐘到湯汁收完
4.可以隨個人喜好加入辣粉
ps. 預拌好的黃米是在美國sam’s club買的. 各大超市應該也有類似的
＝＝＝＝＝
【煮婦必備團】ZAWA歐廚寶不沾鈦讚鍋具: 磁晶鍋具系列與經典主廚系列
(10/15-10/22) 可刷卡, 可到貨付款
🔥訂購連結-->https://p4.groupbuyforms.tw/av82x
@分享文-->https://goo.gl/n7k1YA
一轉眼怎麼又要直播了之西班牙海鮮飯part 1
還有太久沒做很手殘的蔥花捲
我用的是Zawa鈦讚鍋經典系列-主廚平底鍋31公分
啊、怎麼斷線了
#蔥花捲食譜—> https://reurl.cc/Rdz6az
#西班牙海鮮飯做法
食材: 已經辦好調味的黃米2杯, 花枝/蝦子/蛤仔肉/干貝適量, 花椰菜數朵, 水4杯半
作法:
1. 加入4杯半水煮沸
2.加入2杯預拌好的黃米以及所有材料平鋪在米上
3.蓋鍋蓋關小火悶煮40分鐘到湯汁收完
4.可以隨個人喜好加入辣粉
ps. 預拌好的黃米是在美國sam’s club買的. 各大超市應該也有類似的
＝＝＝＝＝＝
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我知道不應該這樣一直老調重彈
但是今天未免也太熱了吧！！！！！！！！
我怎麼覺得熱浪一波還未平息一波又來侵襲 茫茫人海狂風暴雨～
（有人知道這是哪首歌嗎哈哈）（難道又不小心洩露年紀）（我最愛的歌手）
在家裡完全不能離開電風扇ㄧ定要對著我直吹
雖然吹出來的都是熱風但只要一離開電風扇就馬上飆汗
因為太熱了我整個人的行動能力完全下降
就跟電子產品過熱或過冷的時候會當機或是失靈一樣
我不想煮飯也不想整理家裡
連要抱橘子都要考慮一下（畢竟貓的體溫比人還高）（我已經夠熱了）
什麼都不想做就想攤在冷氣房吹冷氣跟電風扇
不過這當然是不可能發生在現實的事情
早上還是起了大早衝去買菜下午又整理了家裡
汗流的跟瀑布一樣完全就是直接用滴的滴下來
看看氣象預報好像又有大雨要來
快點來吧快把我身體裡外的熱都澆熄吧～～～～～
晚上實在是不想再洗碗了
就做了一鍋料理西班牙海鮮飯
做法之前分享過了唷～
https://icook.tw/recipes/184967
#西班牙海鮮飯 #海鮮
還有什麼比西班牙海鮮飯更能團結人心？煮好一鍋給全家人一起分享，絕對是最棒的一種享受啊！話說之前看到Celia在西班牙吃到海鮮飯的表情...讓我也很羨慕覺得想吃XDD 我絕對不會承認是因為她所以我才拍這集內容的（逃～
【克里斯丁也在這】
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
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■ 豬肉是不是一定要吃全熟？6分鐘詳細探討 (修改版)｜克里斯丁聊料理
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葡萄牙 里斯本 美食之旅, 走訪大街小巷 , 著名景點。相信我, 你睇完之整個系列也會愛上葡萄牙??
葡萄牙 -- 西班牙
Cafe Portugal
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有的只有一個iphone 同你的一個訂閲
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#葡萄牙 #里斯本 #LonelyPlanet
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下個月就聖誕節喇！到時候一班朋友圍住食一定好開心 ? 唔好以為呢個炒飯好難，其實好易整，30分鐘內就完成！食材用左新鮮嘅海鮮，鮮味無窮 ❤ 啲海鮮放滿曬成個鑊 ? 爭啲連個蓋都放唔到落去，連小朋友都爭住食 ?
呢個海鮮飯通常都會有青口嘅，但我唔太食青口，所以就用咗大蜆，食材方面絕對可以用自己想食嘅海鮮，咁樣就會食得更加滋味喇 ?
材料：
洋蔥半個
蒜蓉1湯匙
意大利米1碗
沙樂美腸半碗
番紅花粉1/4茶匙
魷魚1隻
蜆1斤
蝦半斤
帶子4粒
檸檬1個
1. 首先將部分蝦起肉，將蝦頭蝦殼用一碗水煮成蝦湯
2. 魷魚去內臟去衣，切件；沙樂美腸切粒，備用
3. 落橄欖油，將帶子和魷魚輕輕煎香；蝦煎至轉色，盛起
4. 原鑊落少少橄欖油，將洋蔥蒜蓉炒出香味，加入沙樂美腸
5. 蜆放入，加蓋煮至蜆殼打開，蜆盛起
6. 加入米和番紅花粉炒勻；其間逐少加入蝦湯，煮至米有七成熟 (試食：米心還有少許粉狀的)
7. 直至湯汁收乾後，飯面放上海鮮，加蓋焗5分鐘，即可
**米方面可以改用珍珠米，做法一樣
**因為每隻米吸水量都唔同，所以要自己慢慢加入水分，而每次加水前，都要待米吸收水分先可再落，如果唔係米就會煮得太軟太爛
**我用到嘅番紅花粉，本身已經有少量調味，加上海鮮嘅鮮鹹味，我冇特別再落鹽
**最後可用檸檬汁增加鮮味
這道料理作法簡單，只需將長豇豆與五花肉一同燒製，過程中擺入生麵條，利用煨煮加蒸氣同步進行，把麵燒至軟化即完成！因為麵中有澱粉，所以醬汁特別濃郁， ... ... <看更多>
[turk鑄鐵鍋][一鍋到底]西班牙海鮮燉飯-Paella Marinera 食譜與作法by 歪嘴Q生活食刻. Ingredients. Ingredients. 預備食材. 預備食材. 蝦子7隻. 透抽1隻. 蛤蠣8-9個. ... <看更多>
西班牙海鮮飯做法 在 【西班牙海鮮飯 】一鍋熟西式煲仔飯？ - YouTube 的美食出口停車場
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