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關於 西式燉雞 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在西式燉雞這個產品中，有667篇Facebook貼文，粉絲數超過72萬的網紅睿咩Rimmy，也在其Facebook貼文中提到， 這時期飯店有專門的餐廳超重要👏 像新悦有很多設施可以玩， 非常適合飯店玩好玩滿，然後媽媽就能廢🤣 新悦花園酒店 Hsin Hotel 的《 #頤粵軒》 提供精緻粵菜及港式小點 我們五大一小當晚的餐點有 松露燒汁牛小排 黑松露金箔蝦餃皇 XO醬蘿蔔糕 川屬重慶水煮牛 鵪鶉溏心蛋燒賣 松露鮮蝦長春捲...
　同時也有50部Youtube影片，追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC，也在其Youtube影片中提到，◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 因為這道名字聽起來有很高級的氣氛 感覺用到很多很貴的食材 其實大家看它的外觀就會發現 它長的クリームシチュー/奶油燉菜...

西式燉雞 在 睿咩Rimmy Facebook 的精選貼文

睿咩Rimmy By 睿咩Rimmy

2021-09-28 19:30:56 有 619 人按讚
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這時期飯店有專門的餐廳超重要👏
像新悦有很多設施可以玩，
非常適合飯店玩好玩滿，然後媽媽就能廢🤣

新悦花園酒店 Hsin Hotel 的《 #頤粵軒》
提供精緻粵菜及港式小點

我們五大一小當晚的餐點有
松露燒汁牛小排
黑松露金箔蝦餃皇
XO醬蘿蔔糕
川屬重慶水煮牛
鵪鶉溏心蛋燒賣
松露鮮蝦長春捲
藥膳人參燉雞湯
塔香鮮蝦煎餅
福建鮑汁炒飯

最喜歡的就是 塔香鮮蝦煎餅
是以九層塔結合港式料理，
咬下去滿滿的塔香🤤
搭配上蝦仁鮮甜滋味
回想又餓了起來～～

話說…我們回家了…才想到…
出發前看菜單時，
一直很想嚐嚐他們的櫻桃鴨，
結果忘了😑要先預訂，
沒關係～這遺憾才會再來玩，
下次來一定要吃💪

除了餐廳，也有酒吧+咖啡廳，
非正餐時間也可以叫餐進房間，
真的超超超方便👍

另外～他們也有提供外送服務呢！
現場看到好多傅潘達和吳柏毅在等
可見餐廳的水準也多讚囉😘

最後特別推薦早餐🌞
照片這是兩人份的，
因應防疫，是配送套餐進房間，
每天有中西式兩種可以選擇，
像我們住了三天兩夜，
每天都吃不一樣的，不怕膩，
重點是份量超多且豐富😋😋
美好的一天由美好的早餐開始，
真的超幸福的❤️

官方Line
https://i.hsinhotel.com.tw/Fud0s
頤粵軒訂位
https://i.hsinhotel.com.tw/UOkH0
Facebook
https://i.hsinhotel.com.tw/nDv2w
官網訂房連結
https://i.hsinhotel.com.tw/7fCLv
官網
https://i.hsinhotel.com.tw/7LGBn

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睿咩Rimmy

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西式燉雞 在 大象發福廚房 Facebook 的最讚貼文

大象發福廚房 By 大象發福廚房

2021-09-28 10:41:00 有 179 人按讚
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經典蘑菇濃湯
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今天繼續跟大家分享濃湯特輯～這次要上的湯品是蘑菇濃湯！說起這蘑菇濃湯作法可說是千變萬化，今天我用最簡單的方式呈現，希望每個人都能掌握西式濃湯的技巧！
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今天蘑菇濃湯的材料，只有蘑菇以及搭配它的辛香料洋蔥、蒜頭而已，可別小看這些食材，我常常提到火候火候～這道料理就是經由火侯改變蘑菇的狀態，使其充分釋放味道的湯品！不用擔心材料太單調，蘑菇特殊的香氣與味道，基底又有雞高湯在支撐，即便材料簡單～也能做出不輸外面餐廳的美味料理！
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西式雞高湯的製作我有分享在我第二本書「續攤」中，基本上就是汆燙好的雞骨搭配洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、黑胡椒、月桂葉等材料，加水淹過食材大火煮滾，小火燉煮2-3小時即可！覺得麻煩的朋友可以至costco或是歐陸小舖購買現成的西式雞高湯，若真的都沒有相關管道，也可以去一般超市買鋁箔包的雞高湯！
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若用的非西式雞高湯的朋友，可以酌量加入其他菇類（量不要超過蘑菇，畢竟金針菇、鴻喜菇濃湯也不好聽呀），增加湯品的層次感，若手邊有乾燥牛肝菌，泡發後亦可加入一同拌炒，效果會更好！另外湯煮好之後加入一些黑松露醬，也能讓湯品的質感大升級～總的而言，我希望今天分享的蘑菇濃湯，不僅僅只是蘑菇濃湯，而是在這個基底上，大家若做熟了可以自由發揮，做出自己最喜歡的味道唷！
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還喜歡今天的濃湯嗎～歡迎大家找時間一起跟著做看看！也歡迎與我分享成品唷！
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材料
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🔸蘑菇2盒（400克）
🔸洋蔥1/2顆（150克）
🔸蒜頭3-4瓣（15克）
🔸百里香5根
🔸雞高湯600cc
🔸鮮奶油100cc
🔸奶油15克
🔸橄欖油15克
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🌀調味料
🔸鹽1/2小匙
🔸黑胡椒1/2小匙

🍳作法
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1️⃣蘑菇洗淨切片、洋蔥切丁、蒜頭切末備用。
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2️⃣鍋內下奶油及橄欖油，中火炒香洋蔥及蒜頭，接下放入蘑菇炒至「體積縮小、顏色改變、香氣產生」，接著放入百里香繼續拌炒出香氣，再加入雞高湯淹過食材備用。
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3️⃣承上，大火煮滾轉小火燉煮40分鐘，開蓋放涼1小時，以手持攪拌棒打碎打均勻，最後加入鮮奶油並以中小火加熱，再次攪拌均勻調味後即完成！
📝成品可淋上鮮奶油及松露油增添風味及美感。
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📖小知識
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坊間常有人說蘑菇不可以洗，這說法並不夠完整，而且太多泥沙的蘑菇，一個一個擦太慢且無效率，應更正為蘑菇可以快速清洗，但不要「泡」在水裡，以免香氣淡掉，後續切跟炒也徒增困擾！
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#蘑菇濃湯 #蘑菇 #西式濃湯 #大象西式料理 #家常菜 #foodie #food #foodblogger #delicious #cook #homemade #instagood #instafood

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大象發福廚房

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西式燉雞 在 2535 美食｜攝影｜穿搭｜日常 Facebook 的最佳貼文

2535 美食｜攝影｜穿搭｜日常 By 2535 美食｜攝影｜穿搭｜日常

2021-09-27 23:48:41 有 81 人按讚
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深藏在我們口袋名單的水相餐聚苑
終於在35生日月的時候 找到機會來
整個月都有滿滿儀式感😆

「有你們一起相聚時才最耀眼！」
是水相餐聚苑最想傳達的意念
每個相聚時光 有你在 便是最好🥰

外觀整棟純白極難維護整潔 想必不簡單🤍
遼闊視覺藝術感 像韓劇場景般
讓人無可挑剔 任何地方都超好拍😘

獨棟4層樓
店員除了介紹餐點
貼心提點2樓為女性專用廁所
環境也可以搭乘電梯上樓🛗

🔥熔岩起司麵包
🇲🇽墨西哥酸辣雞翅
🧀️南義炸起司條
🦐馬賽蝦汁海鮮清湯
🐔北港黑麻油雞肉燉飯
🌶️渝江川辣口水雞皮蛋義大利麵
🥝經典新鮮水果茶
🥭手工芒果葡萄柚果醬蘇打

*熔岩起司麵包 值得一提
以為冷掉後起司會硬掉 想不到一樣好食😮
加入電子會員還可以續盤喔～
*酸辣雞翅疊起來視覺感很優
酸辣入味🤤
*海鮮湯裡有超多海鮮
鮑魚·蝦子·花枝·蛤蠣好豐盛！35大愛😻
*黑麻油雞燉飯 麻油香 煎無骨雞腿肉
老薑吸乾麻油後 配上燉飯 簡直佳餚👍
*西式義大利麵和中式辣口水雞皮蛋做結合
意外合拍 麻辣的創新餐點🌶️
上面佈滿辛香料卻不重鹹 值得推薦☺️
*水果茶裡有奇異果切片 這杯好喝！🥝
*果醬蘇打 舒爽芒果葡萄柚味 內有果肉🍊

最後水相送上4吋小蛋糕
祝35生日快樂🎂
幫我們拍照紀念美好時刻
貼心洗出照片搭配特製相框🧸
超級溫暖小細節 非常開心🥳

🐻‍❄️溫馨提醒
「過生日提前1天預訂」
能享有蛋糕及新照片+相框的紀念喔😉
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🔎 Les aqua 水相餐聚苑
☎️ 04-24264288
📌 台中市北屯區經貿三路二段100號
⏰ 平日11:30-22:00/假日11:00-22:00
🚫 無公休
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15秒影音客｜穿搭｜美食｜美妝 任何合作邀約： [email protected]
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西式燉雞 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文

MASA's Cooking ABC By MASA's Cooking ABC

2021-09-21 20:30:12 有 180,347 人看過 有 6,624 人喜歡
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◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
因為這道名字聽起來有很高級的氣氛
感覺用到很多很貴的食材
其實大家看它的外觀就會發現
它長的クリームシチュー/奶油燉菜很像
用到的食材都是在超市容易買的到的
算是西式的家常料理
這次參考這道我要作成
有一點和風的口味～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

和風白醬雞皇飯/和風チキンアラキングライス
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
鴻禧菇 Shimeji—50g
洋蔥 Onion—1/8個

奶油 Butter—2小匙
麵粉 Flour—15g
白酒 White wine—3大匙
雞高湯 Chicken stock—100cc
牛奶 Milk—100cc
醬油 Soy sauce—1小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量

白米 Rice—150g
蒜頭 Garlic—2粒
奶油 Butter—2小匙+1小匙
醬油 Soy sauce—1小匙
雞高湯 Chicken stock—150cc
鹽巴 Salt—1/4小匙

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

#MASA
#雞肉
#炊飯
#燴飯
#雞皇

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MASA's Cooking ABC

About author
【Who's MASA?】 Born and raised in Japan Worked at French Cuisine restaurant in Japan. Moved to Canada, studied business management. With French cuisine back ground, managed Fusion style Japanese restaurant in Canada. Now moved to Taiwan, with total 30 years of cooking experience as professional chef, presently working as a culinary producer and a cooking instructor. Besides cooking, love taking photos and drawing. 【MASA saying hello..】 “Is cooking so much pain in the neck? Need to have lots of skills to do it? Require professional tools? Prepare lots of materials? Don’t worry… I will show you how to cook easily with less efforts and more fun! Cooking isn’t just about cutting & frying.. It’s an entertainment you can create on your own… Hope everyone enjoys my recipes and have lots of fun in your kitchen. Remember,, you are the Hana-ita meaning head chef!! Thanks for visiting and please keep coming by” MASA
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西式燉雞 在 香料老司機 Rex Youtube 的最讚貼文

香料老司機 Rex By 香料老司機 Rex

2021-09-21 19:00:10 有 2,061 人看過 有 125 人喜歡
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買了香料不知道怎麼用？還是想學新的綜合香料食譜？今天就來教你９款綜合香料的用法，即使是料理新手也能輕鬆上手的異國料理，１０分鐘就能把中西式的９種香料食譜學起來，讓你在家就能輕鬆煮出大菜，別忘了片尾還有你們最愛的抽獎時間，這次大手筆直接送出９罐綜合香料唷～😎

0:00 預告
0:08 正片開始
1:52 經典五香粉-五香醃烤厚切松阪豬
2:47 特調十三香-台式十三香豚丼
3:46 印度什香粉-Masala 香滷白蛋佐豆干
4:44 義大利綜合香料-義式經典嫩烤鮭魚
5:41 墨西哥香草鹽-墨西哥甜漬串燒
6:38 蒜粒胡椒鹽-蒜香椒鹽乾炒蝦仁
7:37 紐奧良綜合香料粉微辣款-美式辣味燉雞佐馬鈴薯
8:37 紐奧良綜合香料粉無鹽款-肯瓊家鄉風味手抓海鮮
9:32 特調咖哩粉-濃厚咖哩飯
10:33 你們最愛的抽獎時間～

#綜合香料應用 #中西式食譜分享 #中西香料用法

關於香料、關於品牌或是關於 Rex
只要你想問的都歡迎在下方留言
也別忘了訂閱我們的頻道 開啟小鈴鐺
後續還會有更多相關香料的影片
我們下個影片見！

⭐味旅官網：https://www.spicesjourney.com/
⭐Facebook：https://www.facebook.com/spicesjourney/
⭐Instagram：https://www.instagram.com/spices_jny/
⭐本集抽獎：《綜合香料９款》隨機送

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香料老司機 Rex

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我們是來自台灣的香辛料品牌， 在這裡你可以找到很多香料的知識、用法， 有時也會分享香料商的一些小小秘辛， 想知道任何香料知識都歡迎留言敲敲碗， 如果你想要更了解我們在做什麼， 記得在留言前加上 #欸Rex　唷！
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西式燉雞 在 盧秀燕 Youtube 的最佳貼文

盧秀燕 By 盧秀燕

2021-08-28 19:15:01 有 2,087 人看過 有 96 人喜歡
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🍴台中33家必比登🍴

🌟🌟中區🌟🌟

1.范記金之園 ：招牌菜為排骨草袋飯，飯於藺草草袋烹煮，飯香混合草香，風味獨特。
📞電話：(04) 2220-7388
🏠地址：台中市中區成功路170號單行道

2.富貴亭：80年在地老店，以鴨鵝料理為主，當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎，也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
📞電話：(04) 2227-3001
🏠地址：台中市中區民族路121巷20號

3阿坤麵：阿坤是創辦人的名字，開店已有超過50年歷史，餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯，被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
📞電話：0955-923-877
🏠地址：台中市中區平等街142號

4.上海未名麵點：開業逾70年，堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作，供應獨家配方上海麵，以豬排麵最為人稱道，佐以醃蔥段，是獨有解膩風味。
📞電話：(04)-2225-0377
🏠地址：台中市中區市府路69號

5.沁園春：在地開業超過70年的江浙老字號餐廳，曾是臺中最高級的中菜館，於第四代接手後，融合新舊，開創餐廳新局。
📞電話：(04)-2220-0735
🏠地址：台中市中區台灣大道一段129號

6.富鼎旺豬腳：堅持本土豬腳，以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包，別有滋味。
📞電話：(04)-2225-3188
🏠地址：台中市中區台灣大道一段560號

7.醉月樓：位於臺中知名景點宮原眼科，提供各式道地台菜，環境華麗、味道細膩。
📞電話：(04)-2227-1926
🏠地址：台中市中區中山路20號2樓

🌟🌟東區🌟🌟

8.陳明統爌肉飯：經營超過半世紀，以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2281-2407
🏠地址：台中市東區忠孝路304號

9.木公麥面：麵條帶彈性，湯頭醇厚的各式麵點，特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
📞電話：(04)-2360-7737
🏠地址：台中市東區富貴街37號

🌟🌟西區🌟🌟

10.京華煙雲：單人套餐至多人宴席均可選擇，招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿，特選花蓮櫻桃鴨烹煮；東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
📞電話：(04)-2372-5066
🏠地址：台中市西區五權七街57號

11.淇里思：由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食，堅持選用印度當地香料，確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
📞電話：(04)-2377-0007
🏠地址：台中市西區存中街47號

12.馨苑：提供份量小巧、少油鹽的台灣料理，熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
📞電話：(04)-2302-9989
🏠地址：台中市西區民生北路106號

13.Gubami：為台語牛肉麵諧音，老闆原為法式餐廳主廚，透過西式料理手法，呈現臺灣經典特色美食。
📞電話：(04)-2376-3801
🏠地址：台中市西區存中街46號

14.陸園：特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
📞電話：(04)-2202-0061
🏠地址：台中市西區民權路248號

15.富狀元豬腳：特色是不添加中藥材滷包，透過醬油、冰糖等，把肉滷至琥珀色澤，晶瑩透亮。
📞電話：(04)-2301-3588
🏠地址：台中市西區美村路一段203號

16.新月梧桐：以上海菜為主，餐廳裝潢饒富三0年代上海味，提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
📞電話：(04)-2378-3181
🏠地址：台中市西區五權西三街123號

17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳：由排灣族老闆經營，店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色，食材則多來自部落耕種或親採野菜。
📞電話：(04)-2378-3128
🏠地址：台中市西區五權西四街13巷2號

18.好菜Küisine：提供以臺菜為主的料理，但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
📞電話：(04)-2305-2933
🏠地址：台中市西區模範街24巷1號

19.饕之鄉：從路邊攤起家，小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等，都廣受歡迎。
📞電話：(04)-2473-9267
🏠地址：台中市西區向上路1段353號

🌟🌟北區🌟🌟

20.鮮魚鱻蝦仁飯：30年老店，各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2235-1186
🏠地址：台中市北區北屯路75號

🌟🌟南區🌟🌟

21.台中肉員：店內簡單的三款美食：肉圓、魚丸湯與冬粉湯，飄香 80餘年。
📞電話：(04)-2220-7138
🏠地址：台中市南區復興路三段529號

🌟🌟西屯區🌟🌟

22.可口牛肉麵：特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
📞電話：(04)-2329-9789
🏠地址：台中市西屯區大墩路911號

23.曙光居：提供素、食料理，人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
📞電話：(04)-23292322
🏠地址：台中市西屯區大墩十八街104號

🌟🌟南屯區🌟🌟

24.三喜食堂：台菜新鮮海鮮，雞佛麻油燜飯清爽不油膩，黃金鰻魚酥酥脆可口。
📞電話：(04)-2473-1778
🏠地址：台中市南屯區永春東路140號

25.東方龍：時尚台菜，招牌脆皮燒鵝，古早味筍干午仔魚。
📞電話：(04)-2252-3366
🏠地址：台中市南屯區公益路二段271號

26.台客燒肉粥：採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌，味道清香；招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料，現點現炸，香酥味美。
📞電話：(04)-2389-0880
🏠地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號

27.滬舍餘味：來自上海的老闆因為思念家鄉味，經過三年努力，終於研發出記憶中最地道的生煎包，此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
📞電話：(04)-2258-6111
🏠地址：台中市南屯區公益路二段537號

28.羅家古早味：提供各式麻油料理，招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
📞電話：(04)-2386-1557
🏠地址：台中市南屯區向上路三段65號

🌟🌟北屯區🌟🌟

29.東山棧：傳統方式燒烤甕缸雞，精選2.5至3公斤的黑羽土雞，以龍眼木燒烤，皮香肉嫩。
📞電話：0911-457-718
🏠地址：台中市北屯區東山路一段380號

30.溫叨：店名是臺語「我家」諧音，提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院，內有古早床組、外有大院，用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
📞電話：(04)-2231-1699
🏠地址：台中市北屯區太原3段191號

🌟🌟太平區🌟🌟

31.彭城堂：提供古早味臺灣家常料理，封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色，也供應古早味豬油拌飯，飯後供應剉冰，令人有回家吃飯溫馨感。
📞電話：(04)-2351-1122
🏠地址：台中市太平區宜昌路377號

🌟🌟新社區🌟🌟

32.菇神：位於香菇盛產地新社，餐廳以各式菇類入菜，三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等，都是推薦菜色。
📞電話：(04)-2582-2585
🏠地址：臺中市新社區協成里協中街287號

🌟🌟東勢區🌟🌟

33.牛稼莊：超過一甲子的東勢全牛客家料理，選用臺中在地黃牛，溫體送達，蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
📞電話：(04)-25873488
🏠地址：台中市東勢區新豐街7號

💖盧秀燕粉絲專頁 : https://www.facebook.com/LuShiowYen
💖盧秀燕個人IG: https://www.instagram.com/lushiowyen/...

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愛料理精選21篇簡易食譜做法與步驟，有最新的獵人燉雞、法式獵人燉雞 、一鍋到底歐洲 ... 食材：牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、西式芹菜、去骨雞腿、巴西里、鹽、黑 ...

#6. 【雞肉+西式料理食譜】有406 道 - 楊桃美食網

【雞肉+西式料理食譜】:香草雞排(2),香草煎雞腿排,啤酒雞,香蔥蕃茄燉雞肉,雞肉漢堡排,迷迭香烤雞腿排,蘑菇鐵板麵,奶油雞肉燉飯,油醋雞肉沙拉,檸檬雞柳條,啤酒雞湯, ...

#7. [食譜 下廚]西式番茄燉雞 - 時尚小廚娘 Olivia邱韻文

作法： 小火熱鍋後，將雞肉平均鋪於鍋內，用中火煎香，翻面把兩面都煎成金黃色。 雞肉取出，同鍋爆香蒜片，加入洋蔥絲拌炒，加入蘑菇片拌炒。 加入番茄罐頭、番茄糊和水， ...

#8. 西式燉雞 - 安琪拉的小天地

西式燉雞. 這個名為Chicken Fricassee 的料理，做法簡單口味也很清爽。Fricassee 這種料理方法，是將肉類先煎過，通常多是用雞肉為材料，再和蔬菜、 ...

#9. 【STUDIO M'料理教室】LET'S COOK TOGETHER!：西式燉雞

運用深款的中型土鍋Ragout鍋，將雞腿肉與馬鈴薯、小番茄等大量蔬菜一同燉煮，完成這道豐盛暖胃的西式燉雞料理。

#10. [四月茶館] 西式燉雞

西式 料理和中式料理有許多不同，就拿湯來說吧，中國菜裡有許多湯品，濃淡都有，可西式料理中， ... 這道燉雞就是燉湯料理的家常經典之一，番茄的湯底、蔬菜的配料.

#11. 義式獵人燉雞Pollo alla Cacciatora - 關於下廚這一條不歸路

獵人燉雞最重要的角色就是番茄糊啦，因為不喜歡買外面罐頭食品所以也是自己煮的，做法相當簡單迅速。在燉雞的過程中香氣越來越濃郁，飄散整個廚房，燉好的 ...

#12. 西式料理- 法式奶油嫩雞燉美國馬鈴薯

法式奶油嫩雞是常見的家常菜，選用美國紅皮馬鈴薯是因其具有糯性，經過燉煮仍可保持緊實質地，並帶有淡淡的甜味。以大量牛奶降低鮮奶油使用量，可降低油膩感；再搭配去 ...

#13. 番茄燉雞·原來西式燉菜也可以用蚝油中式做！的詳細做法 - 大廚網

番茄燉雞·原來西式燉菜也可以用蚝油中式做！的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的番茄燉雞·原來西式燉菜也可以用蚝油中式做 ...

#14. 這一餐煮什麼: 經典西式家常菜！奶油蘑菇燉雞 ｜巨人Giant

這道 燉雞 真的非常濃郁！ 洋蔥、蘑菇、奶油的香氣～ 搭配上濃郁的鮮奶油再加上軟嫩雞腿肉！ 不管是搭配飯或是麵都超級適合 還可以用大蒜麵包來搭配 ...

#15. 【漢典食品】醬燒煨栗子雞｜ 帶骨雞肉/西式料理/輕鬆上菜/軟嫩 ...

【漢典食品】醬燒煨栗子雞｜ 帶骨雞肉/西式料理/輕鬆上菜/軟嫩可口/細火慢燉. 產地｜台灣 規 格｜內容量:260g 成份｜雞腿、水、醬油、栗子、冰糖、蕃茄 ...

#16. 奶油燉雞｜一鍋到底高質感燉菜!!｜Stewed Cream Chicken

法式奶油燉雞是蠻經典的家常料理，主要以白醬與白酒為基底做出來的燉肉，這次分享的奶油燉雞靈感就是來自這道經典法式家常菜，不過考量到一般家庭要自己做白醬其實比較 ...

#17. 【食譜】自煮法國菜（二）：白酒燉雞

白酒入饌炒燉雞腿送飯一流 · 1. 雞腿斬去雞腳末端，再依關節位切開兩份，用鹽、胡椒先醃，再沾上麵粉 · 2. 牛油放進鍋中加橄欖油用中火燒熱，雞皮向下放進雞 ...

#18. 【西式炖鸡】- 最费米饭的西餐，西式的小鸡炖蘑菇!!!-哔哩哔哩

【克李私厨】- 这道菜有点类似于东北的小鸡炖蘑菇，只不过有些许方法和材料的不同，非常适合一次炖一锅，操作也比较方便，希望大家喜欢!!!

#19. [食譜-西式]一鍋到底"粉紅奶油燉雞" - sandy的料理小宇宙

[食譜-西式]一鍋到底"粉紅奶油燉雞" ... 趁著週末在廚房小宇宙裡玩玩手作烘培...一直想找一天來試做「無花果核桃軟歐包」。剛好也來試試電烤箱的發酵功能，這回用的是免揉 ...

#20. 義式燉雞

義式獵人燉雞Pollo alla Cacciatora是傳統的歐洲家鄉料理，簡單而美味，有時候會 ... 是早期獵人狩獵在外，以容易取得的禽類、羊肉或兔肉，搭配時蔬慢火燉煮成西式燉 ...

#21. [食譜] 歐洲傳統家常一鍋燉料理-----獵人燉雞Pollo alla Cacciatora

獵人燉雞(Pollo alla Cacciatora) 名字來自義大利語的「獵人」，是指按照獵人烹調習慣的料理菜式使用洋蔥、番茄、青椒...等易得手的食材製作除了雞肉 ...

#22. 中式雞湯不過癮？來試試萬用的西式雞湯！

1.準備好平底鍋加少許橄欖油預熱。將雞大腿用清水洗淨，將皮那一面下鍋用中火慢煎，逼出雞油，直到雞皮煎得金黃 ...

#23. 煮这一锅省下煮好几道菜！2款简易西式炖肉作法 - 大纪元

下面的食谱来自厨艺经验丰富的水瓶妈妈，为了给家人制作暖心的便当所推荐的食谱，可以试着做看看！ 马铃薯炖鸡. 材料. 去骨鸡腿⋯400g 黑木耳⋯100g

#24. 西式奶油炖鸡的做法- 菜谱 - 美食天下

准备材料。 西式奶油炖鸡的做法步骤：2. 2. 肌肉切大块，撒盐和黑胡椒粒调味 ...

#25. 廚房裡的人類學家：蕃茄白酒燉雞 - Pinterest

... 燉雞. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. LaLa Yao · 西式餐點.

#26. 普罗旺斯炖鸡的做法 - 心食谱

1、洋葱去皮切块状、牛番茄洗净切块状马铃薯、红萝卜洗净切块状、西洋芹切段备用。2、锅内放入橄榄油，再放入洋葱稍拌炒。3、将烤鸡放入锅内，再将牛番茄块、马铃薯 ...

#27. 義式獵人雞(影音) - 食譜自由配- 自由電子報

義式獵人雞是源自義大利的歐洲家常菜，據說由來是早期獵人狩獵在外，以容易取得的禽類、羊肉或兔肉，搭配時蔬慢火燉煮成西式燉肉，搭配鄉村麵包或義大 ...

#28. 鮮蔬燉雞 - Carol 自在生活

小由的時蔬燉雞 ... Jack Nicholson真是個很棒的演員我好像聞到鮮蔬燉雞的香味，垂涎欲滴=P~. 回覆刪除 ... 這道應該是西式料理，風味十足呢~~~ :x 。

#29. 神農生活Maji food & Deli 西式料理| 黑麥啤酒燉雞

黑麥啤酒燉雞. 主廚在家簡單做大廚在家不做餐廳菜，但是簡單撇步123，也能好好吃！ Petit Doux微兜CaféBistro主廚高至平. 經歷：巴黎廚藝學校I'institut Paul Bocuse、 ...

#30. [食譜] 西式鮮蔬雞湯 - 力力隨意煮- 痞客邦

燉到軟嫩的蔬菜，不太需要咀嚼就會在口中融化。 因為加了西式香料，讓中式的白斬雞化身成西式雞湯，別有一番風味。

#31. 今天來個番茄燉雞的食譜 - Instagram

1065 Likes, 30 Comments - IT的廚房生活(@ijustcookit) on Instagram: “今天來個番茄燉雞的食譜 ⁡ 這次的作法比較西式一點，除了可以吃到酸酸甜甜的滋味還帶點淡淡 ...

#32. 西莎主廚餐盒-南法野菜燉雞 - Petshopee 寵物網

Cesar西莎主廚- 南法野菜燉雞100g 主廚調理香噴噴的西式醬料，加在肉塊上，嚴選上等鮮肉精緻配菜，餐餐都是美食饗宴 成份： 精選雞肉、青碗豆、胡蘿蔔、蔬菜油、礦 ...

#33. 番茄炖雞•原來西式炖菜也可以用蠔油中式做！ - 好料理

番茄炖雞•原來西式炖菜也可以用蠔油中式做！ 綜合評分7.3. 冬天冷冷的，最適合吃一鍋端的炖菜什麼的啦∼ 特別是對我這種單身女青年，最享受的莫過于下班後做個熱辣辣的 ...

#34. 西餐的燉雞怎麼做的？在家也可以做出色澤鮮美的西式燉雞

雖然也翻譯成燉雞，不過西式的燉雞和中式的真是差別很大呢，不管是做法上來說還是風味上來說。今天廚娘給大家介紹一種簡單的西式燉雞，材料都非常好買 ...

#35. 【食譜】勃根地紅酒雞｜滿滿紅酒香氣的燉煮雞肉，新手都會做 ...

這次來做點西式的雞肉料理，充滿酒香的勃根地紅酒雞，看似很難其實並不會，需要用整瓶的紅酒來製作，可以挑選平價的就好，吃起來不只滿滿紅酒香氣，還 ...

#36. 南法小館風味菜：巴斯克燉雞| 貝兒實驗室 - 遠見雜誌

巴斯克燉雞的調味及備料非常簡單，重點在於炒香大量的青椒與紅椒， ... 爆香時捨棄了西式料理慣用的「爆香三兄弟」洋蔥、紅蘿蔔與西洋芹，改成巴斯克 ...

#37. 【巴斯克燉雞】簡單又好吃的燉雞第一次煮就可學會

這裡盛產紅綠甜椒，火腿及番茄，巴斯克燉雞就是一道充分使用當地盛產食材的好菜色！如果大家剛開始學習使用鑄鐵鍋燉菜，這也是一個很好的學習菜式哦！

#38. 義大利獵人燉雞，獵人們出外狩獵的獨門烹調技法！

洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹是西式蔬菜高湯的基本湯底三劍客，通常是抓1:1:1的份量。 3.加入紅酒或白酒，不加蓋小火煮一下，直到酒氣完全揮發。

#39. [食譜]義式蕃茄燉雞 - Hot Chick趴趴走- 痞客邦

義式料理向來是我的最愛..因為都有滿滿的蔬菜還有蕃茄..對身體很好哦~~義式蕃茄燉雞材料:1.雞腿(含腿排,不用去骨) 1支2.馬鈴薯2顆.

#40. 義大利獵人式燉雞(Pollo alla Cacciatora) - 東京鳥窩廚房- 痞客邦

這道獵人式燉雞是歐洲常見的家常菜，白酒和紅酒都有人用，我家剛好有白酒就用白酒煮。 ... 我很喜歡燉雞料理，今天發現中、日、西式的燉雞都做過啦~.

#41. 蕃茄白酒燉雞 - Yahoo奇摩新聞

一卡鍋子就可搞定的西式料理，只用新鮮蕃茄不用番茄醬，一樣濃郁夠味，如果有烤麵包，沾著醬汁吃，也很美味壓~ 歡迎來《188懶人料理》粉絲團， ...

#42. 西式雞湯麵：能治感冒的神奇雞湯- 食譜 - Flambo 富蘭鍋

蔬菜雞湯燉好後將全雞取出，把雞肉拆下，雞骨架子丟棄。 在雞湯中加入花型麵煮熟，再把拆下的雞肉加入，加適當鹽調味，趁熱上桌。

#43. 普羅旺斯燉雞

在TLC看到Maggie的魔法料理之後，覺得西菜好好玩。 吃膩了中菜，試試歐式料理也很不錯喔!! 普羅旺斯燉雞主材料: 雞腿X2隻(請攤販切成小塊， ...

#44. 燉雞面 - 中文百科知識

燉雞面，麵食的一種，以四川省宜賓的燉雞面最有特色。燉雞面分中式燉雞面和西式燉雞面。中式燉雞面的種類很多，較普遍的是香菇燉雞面和沙參燉雞面。燉雞面營養價值很高 ...

#45. 【奶油燉雞食譜】升級版白汁雞皇雞味更香濃美味的秘訣是……

雖然法國菜聽起來很高級，但它的做法很簡單，亦不花太多時間，只要把雞肉和蔬菜放入加了白酒的忌廉雞湯燉煮一會，已是一道上好的西式佐飯菜。 這道菜我做 ...

#46. 白酒燉雞 - 一碗優格

今天這道家庭西式燉雞料理,如果取名為西式燒酒雞,大家應該會較清楚材料:A.帶骨雞腿排2支約600g,鹽1茶匙,胡椒適量B.杏鮑菇(或洋菇)200gC.

#47. 【高蛋白料理】韓式安東燉雞｜微辣雞腿好入味 - 挑嘴小食堂

今天挑嘴小食堂帶來這道—韓式安東燉雞，疫情期間去不了韓國，只好在家自己做韓式料理過過癮！ 這道菜必須把雞肉及蔬菜燉煮至軟且入味，而最重要的味道來源就是韓國 ...

#48. 西式焗烤雞燉菜Chicken casserole - 小手料理Small Hand Cook

西式 焗烤雞燉菜Chicken casserole ... 砂鍋燉菜在歐美是一道經典的家常菜，吃起來像是花了很多心思做出來的一頓美食，但其實是煮婦們在廚房裡可以偷吃 ...

#49. 養生白湯燉雞 - 憶霖

養生白湯燉雞. 食材. 整隻春雞or 雞腿切塊(依個人喜好調整); 紅棗、枸杞、蒜苗(量可依個人喜好調整); 紅蘿蔔(增加湯底甜味，可替換為其他蔬菜) ...

#50. 地中海番茄燉雞：看似西式的中餐，中西結合簡直完美 - 壹讀

地中海番茄燉雞：看似西式的中餐，中西結合簡直完美. 2018/03/28 來源：特色美食清單. 醍魚是地中海料理種比較常見的一種食物，這道菜的精華在於醍魚的味道，，很多人 ...

#51. 寒冬必吃！超美味“鮮蔬奶香燉雞” - 懶廚房

西式燉 菜在冬天向來是受歡迎的品項，不管是澆飯或搭配麵包食用，都能帶給人大大的滿足。 只是傳統的白醬燉菜，是使用鮮奶油或牛奶製作，口感雖濃郁卻容易 ...

#52. 茄汁香料燉雞 - Vivian美食輕鬆煮.生活輕鬆玩

一般人看到紅底的料理,不是聯想到是辣湯,就是以番茄為底的紅湯,但,這道茄汁香料燉雞,口味與香味都與平常吃到的紅醬有太大不同,真的很香,很有層次, ...

#53. M Living: | 料理| 經典美味的法國鄉村料理，紅酒燉雞Coq Au Vin

不知道是雞皮與培根煎炸後釋放的香味，還是燉煮出來的雞鮮味，又或許是酥軟入味的口感，總之魅力非凡。 《材料》. 帶皮帶骨 ...

#54. 下廚 番茄白酒燉雞，還可以更好！

但卻不是台式雞湯，而是西式燉肉！ 因為一星期前，我看到了一個影片，是「廚房裡的人類學家」的作者所拍的影片， 有一系列唷！但是通常會讓我想做的食譜，不外乎要符合 ...

#55. [食譜] 自製香菇燉雞湯．零失敗的暖心又暖胃煲湯(電鍋料理免顧 ...

這次分享的香菇燉雞湯，只要把食材洗淨、放入鍋子裡頭，按下開關就能等著喝美味雞湯。全程使用電鍋， ... 櫛瓜麵 ｜ 無骨雞腿櫛瓜麵 (低卡、有飽足感的西式主餐).

#56. 【中壢新居】馬鈴薯燉雞，無敵下飯的清冰箱菜系。

上次在粉絲團貼了這個馬鈴薯燉雞， 沒想到超多人想看食譜，姐立刻雙手奉上 ... 並將馬鈴薯、洋蔥等入鍋用剛剛煎雞排出的油炒上色。 ... 西式料理(75).

#57. 義式檸檬迷迭香燉雞 - 完美廚男日記- 痞客邦

義式檸檬迷迭香燉雞Braised Chicken in Lemon, Garlic and Rosemary 義大利人不只是擅用香料，應該是說香料根本就脫離了調味的角色而成為他們家鄉味的 ...

#58. 番茄炖鸡·原来西式炖菜也可以用蚝油中式做！ - 下厨房

番茄炖鸡·原来西式炖菜也可以用蚝油中式做！】1.将番茄切小块，洋葱一半切碎，一半切丝～分开切是因为做炖菜通常最后一开始爆锅的洋葱都化了， ...

#59. 西式鮮蔬雞湯|雞肉- 精選食譜 - 小磨坊

沒吃完的雞肉，也可以用西式的方式調味做濃郁的雞湯，只要運用一點點香料，就可以讓味道很不一樣喔 recipe by 力力隨意煮. 4人份; 40分鐘. 下載食譜.

#60. 炖鸡面_百度百科

炖鸡面，是以面条、鸡肉、干香菇、青菜为主料的一种传统面食。其中四川省宜宾的炖鸡面最有特色，分中式炖鸡面和西式炖鸡面。中式炖鸡面的种类很多，较普遍的是香菇炖鸡 ...

#61. 异国风味巴斯克炖鸡，超美味的西式家常菜,减脂也能吃哦

天气一冷就想吃个热呼呼的炖菜，今天要介绍的料理叫『巴斯克炖鸡』，顾名思义它被发明于巴斯克这个地方，

#62. 韓風吹自家製地道安東燉雞- 晴報- 生活副刊- 飲食- D221128

天文台預計本周氣溫將顯著下降，晚餐總想歎些鍋物暖暖身。無論是中式煲仔菜、日式火鍋，甚至西式燉肉類等，各有捧場客；而自從多年前吹起韓風， ...

#63. 天氣一冷就想吃熱乎乎的燉菜！10款簡單一鍋燉食譜！有肉又有 ...

越式燉牛肉 · 蔬菜燉雞 · 馬鈴薯蓮藕燉肉 · 普羅旺斯燉菜Ratatouille · 馬鈴薯燉牛肉 · 煎帶子黑松露義大利燉飯 · 西式主菜 紅酒燉牛肉 · 番茄燉牛肋條.

#64. [LCB_SF]基礎法式烹飪系列-燉雞 - Wix.com

我在上一篇烤雞有提到法餐有乾式＆濕式烹飪兩種，今天要來介紹濕式系統中的燉煮(Braising)，書上提到到定義是：通常會先將食材煎黃上色(Saisir)並用 ...

#65. 香菇燉雞湯-湯品-溫暖煲湯-產品介紹-野村食品企業股份有限公司

西式 餐點/排餐 ... 香菇燉雞湯 ... 內容物：帶骨腿丁、香菇、高湯 雞腿肉及香菇慢火燉煮、保有雞肉甜味和香菇香味、絕佳國民湯品。

#66. 風味湯品&燉煮湯菜100: 味濃郁! 暖身心! 種類豐! | 誠品線上

... 豆湯等口味獨特的西式經典湯品；白菜獅子頭湯、韓式糯米雞湯、鮭魚酒粕湯等中式、韓式和日式湯品；以及蛤蜊番茄燉豬肉、俄羅斯甜菜湯、愛爾蘭燉肉等簡易燉煮料理。

#67. 精緻美味的西式料理，大推干貝海鮮燉飯、牙買加 ... - 熱血台中

這道牙買加嫩雞也真的打破我先入為主的想法，那個醬汁是很香濃的香料味帶點辛香，猜測也是開胃菜的做法，而且雞肉爆好吃的啦，盤內的雞肉都切的很大塊， ...

#68. 義大利獵人燉雞 - 禾本草堂

「義大利獵人燉雞」是我最早接觸的西式料理中的一道。記得以前剛踏入餐飲業這一行時，只要是歐式的鄉村餐廳通常都會提供這一道菜，雖然現在已經沒有像 ...

#69. 韓綜一日三餐裡的「安東燉雞食譜」 - 飛天璇的口袋

安東燉雞：居家料理喜歡韓劇的人一定都知道安東燉雞，尤其看完一日三餐之後更是被燒到不行，之前在韓國吃過幾次念念不忘啊！現在不能出國沒關係， ...

#70. 今晚食乜：牙買加風慢煮雞上髀| on.cc 東網 - LINE TODAY

愛雞肉料理的朋友注意了，除了中日西式烹調方法外，IG@immaculatebites就教大家炮製富牙買加風味的雞肉料理。當中特意選用棕醬（Browning Sauce）來作 ...

#71. 西式奶油炖鸡怎么做_煲汤网

西式 奶油炖鸡. 主料：鸡胸肉2块，淡奶油400ml，牛奶250ml，. 辅料：干辣椒7个，普罗旺斯香料1匙，咖喱块3块，黑胡椒10克，盐10克。 西式奶油炖鸡的做法. 1、准备材料。

#72. 黑蒜燉雞2.5kg(約4人份) - 富統食品

富統大廠製造，巴西蘑菇氣味濃、口感佳。嚴選國產新鮮全雞、枸杞一同慢火細燉，使湯頭濃郁甘醇。肉質細嫩、口感鮮美。非常適合全家大小在這個季節裡補氣養身。

#73. [My Little Kitchen] 無法抵擋的迷人酒香氣-「法式紅酒燉雞」

一陣迷人紅酒香氣飄來「法式紅酒燉雞」簡單完成，雞肉也好嫩❤ 無法不愛的一道菜，不吃牛也能享受的美好滋味。 [法式紅酒燉雞] 材料:去骨雞腿肉2片, ...

#74. 青城山銀杏燉雞(味型：鹹鮮味) - 聯合利華飲食策劃

白果，因其形如杏、色銀白、雅稱銀杏。青城山為道家重鎮，相傳明末清初，一古稀道長病入膏肓，眾弟子不捨師傅駕鶴西去，登山採藥為他治病，摘下銀杏，又在後山捉到一隻 ...

#75. 西式燉肉 - Torin Rytmit 9.

他隨意說了：紅酒燉牛肉! 其實Shakira哪等得下去不用愛心鍋，早已煮了西式玉米濃湯、香菇雞湯、鮮蝦燉飯好幾回，但感覺就該來煮個燉肉才厲害。 法式紅酒燉牛肉（Beef stew) ...

#76. 西班牙黑橄欖燉雞@ 與Ema遇見美食 - 隨意窩

最近看到街頭賣好多恆春來的洋蔥，剛好昨天朋友從恆春回來，也送來一袋洋蔥作為禮物，看來洋蔥盛產的季節到了。洋蔥在西式料理裡是經常被用到的，但是中菜就比較少， ...

#77. {食譜} 法式白酒燉雞Fricassée de poulet - 美樂的小幸福- 痞客邦

法式奶油白酒燉雞，也是許多離家法國人心目中的媽媽風味，不只是家常菜，同時也是歷史悠久的法國傳統名菜。在法國幾乎人人皆知，甚至是許多廚藝學校的 ...

#78. 歐式燉蔬菜 - 食貨誌

這種燉菜在歐洲到處都有，比方說動畫料理鼠王的那道普羅旺斯燉蔬菜（Ratatouille）、 ... 好久沒有寫西式的食譜了，那就介紹一下歐式燉蔬菜怎麼做吧。

#79. Coq au vin-法式紅酒燉雞 - 莎莎around the world - 痞客邦

置頂 Coq au vin-法式紅酒燉雞 · 中火加熱鍋中的油並放入雞肉 · 加上適量的鹽和胡椒對雞做調味，再放入月桂葉和百里香，最後再放入洋蔥環繞著鍋中的雞塊。 · 打開鍋蓋並灑上 ...

#80. 蔬菜紅酒燉雞-來全聯買進美好生活

... 蔬菜紅酒燉雞. 蔬菜紅酒燉雞. 發佈時間：2013年12月27日. 煎,西式料理,冬,西式料理. ( 共3人評分). 全聯好食材. 全聯土雞切塊(半隻). 2盒 · 全聯西洋芹菜.

#81. 番茄白酒香草燉雞 - Wuu LaLa

燉菜，備上一鍋，能吃好幾餐，配飯配麵皆可，既不重複又輕鬆，這個算是西式口味的常備菜吧：）. 食材：.

#82. 【廚房記事】 法式香草蕃茄燉雞。地中海風味。非常下飯 ...

而且這道菜雖然是西式料理，但是煮完之後的湯頭，十分下飯，所以每隔一陣子就會上餐桌。 步驟：. 雞腿用紙巾拍乾後，均勻撒上鹽和胡椒，靜置十分鐘 ...

#83. 地中海番茄炖鸡：看似西式的中餐，中西结合简直完美 - 搜狐

地中海番茄炖鸡：看似西式的中餐，中西结合简直完美 ... 因为经过炖锅炖完后，醍魚的味道就会去除得很干净，这道菜的重点就在于需要用大量的番茄来炖.

#84. 台式番茄燒雞肉健康簡單食譜・北極熊指定便當菜色 - 媽咪拜

... 說蕃茄燉牛肉不錯吃，那燉雞肉應該也不差吧，就試試看得做了這道菜，沒. ... 料理，而比較西式有加香料的都叫燉雞，但偏台式做法的就叫燒雞，所以 ...

#85. 30分鐘上菜：免去西餐廳！在家也能做西式燉雞-未來Family

在家也能做西式燉雞 ... 菜單: 法式芥末燉雞、白酒蛤蠣、枸杞甜蝦 ... 常見作為醬汁調料的基底，如加上蜂蜜調和而成的蜂蜜芥末醬，沾食炸雞最受歡迎。

#86. 馬鈴薯燉雞 - 日本男子的日式家庭料理| tasty-note

平常多以豬肉做成的馬鈴薯燉肉，但有些人問，如果我不愛吃豬肉能否做這道菜呢？事實上，用雞肉做也相當美味喔！作法與平常的馬鈴薯燉肉無異， ...

#87. [男人也要下廚]酸酸甜甜‧香料蕃茄香菇燉雞 - 峰大的生活札記

從網路上看到這個食譜，很喜歡蕃茄酸酸的味道，所以就動手做囉！這道也是簡單的料理喔！材料：1.雞腿兩隻2.蕃茄一顆3.香菇數朵4.紅蘿蔔5.蕃茄汁適量調味料：1.

#88. 我們家的萬用「西式雞高湯」比例大公開！ - 娜塔

講到療癒的食物，我非常非常喜歡燉高湯，尤其是限醣減肥的期間，只要燉鍋好喝的高湯、汆燙適合的食材就是方便快速的吃法，而且還能應用在很多料理上，要我 ...

#89. 紅酒燉雞 - DayDayCook

紅酒燉雞是一道十分經典的法國鄉村料理，陣陣紅酒香氣撲來，香濃美味。 烹飪時間:1小時. 份量: 法式,西式,晚餐,聚餐,聚会,鸡腿,培根,蘑菇,洋葱, ...

#90. [料理] 太美妙的法式紅酒燉雞Coq Au Vin - M Living - 痞客邦

這道法式紅酒燉雞是我家聖誕晚餐中的一道大亮點。烹煮過程中的香氣讓人等不及，吃到口中時感動到徹底詞窮，然後恨不得馬上發文分享，哈哈。俘獲了在場每個人的心， ...

#91. 法式经典：奶油白酒炖鸡| Fricassée de poulet - 知乎专栏

正宗的法式奶油白酒炖鸡和 ... 对于法式白酒炖鸡，传统做法是要求酱汁尽可能乳白。 ... CeeChoo西厨是一个专注地道西式料理甜点的学习分享平台！

#92. 法式紅酒燉雞 - 家政煮廚金基師

Coq au vin 紅酒燉雞一樣也是聽起來很厲害，很難很有深度但其實做起來還頗省事又不太需要技巧的料理食材很普通也不需要高湯，只要水跟紅酒和時間說來 ...

#93. [烹飪] 一日三餐車大媽食譜 韓國安東燉雞/韓式燉雞 不用飛去 ...

最近王老闆迷上一個韓國節目「一日三餐Three Meals a Day」 然後就一直糾纏我煮韓國燉雞給他吃， 雖然邊嫌備料麻煩，還是默默煮了一大鍋， ...

#94. 神仙眷屬蔬菜燉雞 - 料理123

難得秋永師傅穿上西裝都是為了歡迎重量級來賓謝祖武！！！ 小武哥帶來的Neoflam大貴鏃鍋具配上師傅做的蔬菜燉雞根本帥氣爆棚讓人以為在拍時尚雜誌啊啊 ...

#95. 超人氣雞肉料理食譜TOP 15

超人氣雞肉料理食譜TOP 15 【DayDayCook】蒜頭橙香焗雞Roasted Orange. ... 【蘿潔塔的廚房】香濃白醬燉雞。西式的白醬濃湯，混搭日式風味，超對味!

#96. 西式雞肉燉飯 - 小丫姨夢想手作坊

西式 料理都會加入很多色彩鮮豔的蔬菜,只要吃一樣料理就可達到天天五蔬果的目標,而且西式料理最基本的材料就是洋蔥,洋蔥加在任何食材上都會變成天然的 ...