#小編食好西 之 海景嘉福洲際酒店生蠔鴨肝回本buffet實測😋
9月海景咖啡廊嘅自助餐有新主題,主打鴨肝生蠔,而家要食到生蠔嘅自助餐一係就好貴,一係就質數參差,今次試下佢究竟堅定流先!🥳🥳🥳
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📍預訂日期📍 即日起~9月14日23:59
📍入住日期📍 9 月 9 日至 10 月 31 日
🚌位置及交通
海景嘉福洲際酒店位於尖東核心地帶,尖東站、紅磡站行過去都好近,附近超多巴士站,好易去!食完之後想去散步落下格都唔難,酒店隔籬就係天橋過海濱長廊,或者行返去彌敦道都唔係好遠!
💰焦點1-🦪生蠔
生蠔係今次自助餐嘅重點!平時自助餐都係得一至兩款,今次你就有三款生蠔!🦪🦪🦪包括就係法國Fine De Claire、愛爾蘭生蠔同埋蘇格蘭生蠔!估唔到係自助餐都可以食到mini 蠔吧platter,都係一個大驚喜!如果想食齊3隻蠔就要頭圍食啦,因為小編想臨尾食甜品前食多次,都係得返1款蠔🥲
去到熱食部分都見到唔同蠔嘅蹤影:薑蔥炒蠔、日式炸蠔、蛋奄列配蠔、蠔仔粥等等🤯食咗咁多生冷嘢,係時候食返啲熱嘢暖下個胃~其他嘢食例如日式炸蠔睇落好似炸得好脆好金黃,不過咬落就唔太搵到蠔嘅身影🧐除咗出面嘅食物,每位都會有一客芝士焗蠔,睇得出用咗2-3隻芝士,好邪惡🧀🧀
去到甜品部分,都仲有蠔!大家唔洗驚唔係暗黑料理,而係個仿生蠔造型的柚子忌廉芝士慕斯,好精緻好有心思!☺️
💰焦點2-匈牙利鴨肝
作為主題食材,今次鴨肝入饌嘅菜式都唔少:頭盤沙律、壽司、炒飯、鴨肝多士、仲有鴨肝焦糖燉蛋!🤯🤯
頭盤嘅鴨肝慕絲沙律配石榴籽蔓越莓汁用咗好多雜莓,感覺都唔廉價,食落去酸酸甜甜亦都可以解到鴨肝本身嘅肥膩感,幾好幾好!😆
而個鴨肝壽司一見到都嚇親,厚到成塊午餐肉咁!不過同壽司飯一齊食唔大驚喜,感覺就好似為鴨肝解膩咁,而壽司可能都擺過一陣,所以就凍咗🤥🤥
至於個多士就即煎好香口,下面法包吸咗鴨肝油,咬入口油香爆晒出黎,好香好邪惡!🤤
如果以上嘅嘢都未填飽你個肚,可以食埋呢個海鮮露筍鴨肝炒飯,不過望落都唔係好大驚喜🥴
至於甜品鴨肝焦糖燉蛋係今次甜品師傅精心研發,一個有咸香嘅焦糖燉蛋都幾新奇!可以試下!🤡
💰🦐🦀海鮮
海鮮種類都唔少架:青口、小龍蝦、凍蝦、翡翠螺、煙三文魚都係自助餐基本嘢,正常發揮;而麵包蟹就好貼心界開咗幾份,裡面都多膏嘅,可以一戰!加分位就係個醬汁:今次見到有紅酒醋同泰式辣醬,幾開胃,又可以有啲新鮮感!
💰限量食品🤑
開始晚市嘅時候就會棟個牌話你知幾點會有咩食推出,例如7點半會有即燒乳豬🐷,呢個真係必排!望住師傅去燒層皮,佢嘅脂肪唔算太厚,但係個皮係非常脆,整體脆而不膩,好食!
之後甜品時間就有黑松露巴斯克芝士蛋糕,小編都係第一次食!松露味偏淡,口感濕潤綿滑,唔錯嘅,不過唔睇牌我真係唔知係有松露😳可能2種重口味撞埋一齊要調校調校下🤔
之後8點半小編諗住收手,然後出面好多人排火焰雪山!🔥諗住好似芝士蛋糕咁可以之後先拎,點知已經冇晒😭😭下次想食記得排定隊!
🥘 熱食
介紹完咁多嘢食,仲有冇其他?有!燉湯、焗龍蝦、即烤羊架、連炸蝦熱狗都有!🤯好惹味嘅麻辣炒龍蝦鉗、慢煮豬肉、燒牛肉/三文魚、印度串燒等等,各國美食都有齊晒,完全唔馬虎!
🍰 甜品
欣賞呢度甜品全部都係一口甜品!容易拎又唔會破壞整個蛋糕,仲每份都咁多料,唔洗揀!除咗甜品,仲有6款Haagen-Dazs雪糕,任食唔嬲!🍨🍨🍨
💬 總結
今次海景嘉福嘅自助餐就好似同生蠔愛好者挑機咁,就係驚你唔食,一次過推出咁3款生蠔、由頭盤到甜品都有貼題,食物種類都有好多,唔會覺得悶👍🏻另外想講嘅係擺盤小小心思位,喺沙律同Cold cut都放咗食用花上去裝飾,成碟嘢即刻高級咗!係小編私心嘅加分位🤟🏻而家有優惠,平日$540連加一,可以一戰!
完
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土瓜灣新開嘅越南料理,感覺不安心,午市堂食維持二人一枱,黃昏六點後自行禁晩市堂食,外賣自取八折。
佢哋嘅pho有水準,蟹膏湯粉亦佳。
#就喺齊柏林熱狗隔離
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【商品名稱/價格】:
起司熱狗 / 59元
韓國魚板辣炒年糕 / 129元
江原道雪蟹蟹膏 / 129元
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:
【評分】:
起司熱狗 / 50分
韓國魚板辣炒年糕 / 68分
江原道雪蟹蟹膏 / 90分
【心得】:
身為一個蟹膏與海鮮愛好者
從發售前就一直扳著手指倒數開賣的日子
幾個小時前在板上看到分享說有些店家已經偷跑上架
想著不行如果我明天下班回家買不到怎麼辦
按耐不住這份心情 於是便在凌晨一點殺去全家爆買一波
本來是想全買的可是沒看到雜菜 有點可惜
不過最想買的蟹膏有好幾盒 先抓兩盒回家
我怎麼也想不到自己有一天能在全家買了快五百塊 哈!(我的笑不是笑)
先說起司熱狗
嗯......我覺得非常 非常不怎麼樣
面皮很厚超厚 並且偏硬 吃起來帶點甜味
起司本人毫無存在感 別說牽絲了
我一邊嚼一邊懷疑自己到底吃了什麼
吃到一半開始出現一截又細又短的德式香腸
總之是吃起來非常空虛徒增熱量的一項商品
再來是辣炒年糕
份量意外的還挺多 很無聊的算了一下
共有22根年糕 6塊三角魚板
醬汁非常濃稠我沒有很喜歡 甜辣甜辣的口味
個人不算很能吃辣的類型 邊吃邊配水還可以
但年糕我覺得太硬了 有兩條黏在盒子邊上
微波過後整個糊掉 咬起來跟石頭一樣
(但我還是吃下去了不要浪費)
吃完還剩不少醬汁 拿來拌飯應該也是可以的(畢竟很貴)
最後!蟹膏!登場!
只要去韓國都會買個一兩盒來吃
加上超商蠻常做2+1優惠活動
所以吃起來不怎麼覺得心疼
進到台灣價格稍稍提高了一些
但考量到目前沒辦法親自到當地買來吃
我覺得還算合理 跟年糕相同價格請買這個就好
然後前面提到的商品都是在全家直接微波的
蟹膏的話 店員看了一下表示可能要請我回家自行加熱
或許還不太熟悉這類食物該如何處理
我想說反正以前都吃冷的沒差就直接拿回家了
包裝盒上詳細寫了吃法
打開後有蟹膏本膏還有一包麻油
沒有白飯 請另外買或自己煮
不要想著直接吃 會膩死真的別開玩笑
在韓國 蟹膏都是直接放在開放式冰櫃
台灣則放在冷凍櫃 等我吃完熱狗跟年糕 它還沒完全解凍
我把它加進剛剛一起買的媽媽煮藝袋裝白飯裡拌勻
吃起來還是有點涼 如果不習慣吃冷飯的人
建議退冰退完全/飯弄得熱一些 要不然就乾脆拿去微波
至於白飯我並沒有整包加完 建議可以邊吃邊試
調整成適合自己的口味
然後麻油是靈魂!請務必要加!
整碗拌勻之後就可以吃了 裡面還摻了點魚漿蟹肉(?)
雖然賣相看起來很糟糕但味道跟韓國賣的 一 模 一 樣
蟹膏真的是很主觀的東西 喜歡的很喜歡 不喜歡的會覺得很腥
我個人是吃得很開心啦♡
第一次在CVS板發文(想著錢都花了發個文比較划算)
謝謝各位看到這裡!半夜爆吃準備明天起床臉腫成豬...XD
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