👭 #雙冬姐妹花新貨報報 👭
🇯🇵 #札幌毛蟹 🦀️
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各位客官想要來看看這位來自日本的嬌客還是門市雙冬姐妹花嗎？
👉🏻 #緊來河圖鮮物就對了
👨🏻🏫日本毛蟹小學堂🧐
毛蟹：蟹肉飽滿味濃、蟹膏澎湃味道超群
毛蟹的肉質飽滿而鮮嫩，蟹身雖小，但蟹味鮮甜，獨有的濃郁蟹膏更為老饕讚賞。很多人以為冬天是吃毛蟹的時令，但其實原來夏天才是食毛蟹的最好季節。原因是毛蟹的產卵期在夏天，體內積聚豐富的營養，所以特別肥美。
不過，毛蟹因為產量豐富，所以一年四季都有得食。最好的毛蟹產自日本的最北方——宗谷，從宗谷海峽開始到鄂霍次克海，是北海道最大、最自然的捕獲地。在春天，會有從俄羅斯漂來的流冰，夾帶大量的浮游生物，變成毛蟹的食糧，因為吃了這充分的浮游生物，宗谷產的毛蟹蟹肉飽滿而且味濃、蟹膏澎湃，味道超群！
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