關於 螞蟻上樹 冰 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

其實我女兒蠻爸寶、媽寶的，
但我最近發現她有點長大，
那天跟她聊在學校都吃、喝什麼什麼？
我真的很好奇她真的會吃學校準備的
「螞蟻上樹」和「綠豆湯」？
（尤其我女鵝最不喜歡綠豆類的東西！ ）
.
我認真問她說那妳遇到冬粉和綠豆怎麼辦
她惆悵的跟我說，
「 我也不知道怎麼辦」
「ㄜ …但....因為老師在
就儘量還是吃掉啦」（她無奈的表示）
.
＃我真的也是蕭郎媽媽
於是我「假裝很慎重」的問她
啊我知道了！（突然大聲）
還是從今以後媽媽幫你帶便當？
或是明天幫妳叫熊貓外送飲料？
我再請全校廣播妳來門口拿？
.
結果我女兒嚇到腿軟，
急忙又激動表示
「媽麻麻麻！不用不用我吃老師準備的就好」
＃甘啊餒 ＃你確定？
「對對對對！我只要喝溫開水就可以惹啦(飆高音)」
「 馬麻你千萬不要來！」
.
哈哈哈哈哈哈哈
哈哈哈哈哈哈哈
哈哈哈哈哈哈哈
遇到我這種非典型的媽媽，
我女鵝抗壓性應該會極強！
.
如果我女鵝未來國小忘記帶課本！
我應該會穿美少女戰士裝當全班面前
幫她送過去！
我覺得她應該再也不會忘記帶東西了吧！

PS這個游泳池是在嘉義的 承億文旅姚城茶樣子
無邊際也是怪可怕的！

＃對了我也不喜歡豆類耶
＃豆漿米漿可以
＃但是八寶冰綠豆冰大豆冰我不行

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2021/07/15
今天煮太少 整個秒殺
而且我還沒吃飽 都讓給這兩隻小子吃了

裝完便當趕快又去炒個菜和煎牛肉片給老公當晚餐
我明明有退冰鯖魚今天要烤😅
結果還是忘了 難怪我一直覺得好像少了什麼
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螞蟻上樹是朋友群組裡最近大家都在分享晚餐餐桌
我看著也好想吃啊！
所以今天就來做了 哥哥根本吃了半盤 還說明天要再吃這個☺️
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永康八號用電腦還是不能加入購物車
這是真的很抱歉 只能請你們用手機下單了
但真的很感謝網友們都沒有責怪我和廠商
我的網友真的都好有禮貌好和善啊！
不管是哪一家廠商出貨 有什麼問題等等
跟我反應的時候都好有禮貌也不計較
真的太謝謝你們了🥰

也有很多朋友跟我說已經連續跟了我好幾團
真的非常非常謝謝大家的支持與信任🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️

#永康八號倒數兩天囉

花時間在家煮控肉
好吃的控肉常常煮失敗
滿滿的撇步今天告訴你～
吳師傅用電鍋敎大家做喔！
無敵好吃的控肉飯～
趕快學起來吧！


好吃控肉飯
材料：
豬五花肉600g丶蒜仁20g丶蔥段20g丶中薑片20g
調味料
香油1大匙丶冰糖30g、
白胡椒粉1小匙丶五香粉1小匙丶
米酒100cc丶醬油100cc丶水1000cc

半年前亂推坑，
半年後業障自已受。
回來後仔細想想，
一樣是合歡山系，
為什麼網路上查的紀錄大都是很久之前的？(絕望

約莫半年前就開始一直叫玖壹開天巒池，
然後整團的預設定位就是靡爛團，
吃好的不想走路睡到自然醒是預設值，
結果沒想到從小溪沿路滴滴落，
外加箭竹洗臉吃到飽，
這季節再加碼零下四度的極致體驗，
匪類都不匪類了~~

這次我們晚餐採用的方式很好玩，
一人一道菜，
雖然有些人菜單被嫌一直改來改去，
但最後吃的也沒浪費，
大家都吃飽也很滿意。
本來想拍，但因為太冷，
坐下來就不想動了= =
最底下再附上這次的菜單提供大家參考。

影片中關於凍拔的解說需要修正一下：
凍拔是因為水變成冰後體積膨脹，
而土壤的間隙沒變導致冰只能往上長，
所以才冒出土來，
這邊做個修正，還請大家包涵。

菜單(一人一道菜)：

1. 螞蟻上樹
2. 青炒水蓮
3. 四季豆炒玉米筍
4. 椒麻手撕杏鮑菇
5. 雞胸肉
6. 煙燻鴨肉
7. 松阪豬+鹹豬肉

湯
貢丸湯

水果
極品醃芭樂

甜點
布朗尼

#已成年登山隊
#天巒池
#合歡北峰
#小溪營地

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1.螞蟻上樹
材料：
冬粉 3把
豬絞肉 200公克
辣椒醬 3大匙
蒜末 10公克
薑末 10公克
醬油 1大匙
糖 1茶匙
蔥花 30公克
水 300cc
作法：
冬粉泡冷水約30分鐘，瀝乾稍微剪斷。
少油熱鍋爆香薑末、蒜末，加入豬絞肉炒至變白鬆散。
加入辣椒醬炒至出紅油，再加入冬粉、水、醬油、糖扮炒至冬粉吸飽。
TIPS：水要蓋過冬粉使之吸飽湯吃才會入味
最後撒上蔥花即可。

2.麻婆豆腐
材料：
薑末 15公克
蒜末 15公克
嫩豆腐 2盒
花椒粉 1/2茶匙
豬絞肉 150公克
豆瓣醬 3大匙
蔥花 30公克
醬油 2大匙
糖 1茶匙
水 150cc
太白粉水 1大匙
作法：
以少油爆香薑末、蒜末，加入絞肉炒至變白鬆散。
加入豆瓣醬煸香至出紅油。
TIPS：b
依序加入水、醬油、糖、豆腐煨煮。
最後勾芡，以輕推的方式拌勻，灑上花椒粉與蔥花即可。

3.魚香茄子
材料：
茄子 500公克 eggplant 500g
蒜末 20公克 minced garlic 20g
薑末 15公克 minced ginger 15g
豬絞肉 200公克 minced pork 200g
蔥花 15公克 scallion 15g
白醋 1大匙 white rice vinegar 1tbsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
辣豆瓣醬 2大匙 chili bean sauce 2tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
水 100cc water 100cc
太白粉水 1大匙 corn starch & water 1tbsp.
作法：
1.茄子切長滾刀狀，取一油鍋加熱至180度，將茄子過油後再用熱水淋過去除多餘的油。
2.炒鍋倒入少許油爆香薑末與蒜末，加入豬絞肉炒至鬆散變白。
3.加入辣豆瓣醬炒香，再加入米酒、糖、水與白醋煮滾後加入茄子拌炒，略煮至入味後勾芡並撒上蔥花即可。

4.蒼蠅頭
材料：
豬絞肉 100公克
韭菜花 200公克
豆豉 40公克
蒜末 15公克
紅辣椒末 20公克
調味料：
醬油 1大匙
細砂糖 2茶匙
米酒 1大匙
作法：
1.韭菜花洗淨，切去硬梗後切丁；豆豉洗淨後瀝乾，備用。
2.熱鍋，倒入約1大匙沙拉油，放入豬絞肉炒至變白、散開，再放入蒜末、紅辣椒末炒香，接著放入豆豉爆香。
3.再加入米酒、醬油、細砂糖煸炒至乾香。
4.最後加入韭菜花丁快炒至韭菜花香氣冒出即可。

5.萬用炸醬
材料：
豆干 180公克
紅蔥頭 60公克
蔥 40公克
甜麵醬 80公克
豬絞肉 600公克
豆瓣醬 80公克
水 250cc
糖 1大匙
太白粉水 1大匙
香油 1大匙
油 1大匙
作法：
1.豆干切丁、紅蔥頭及蔥切末備用。
2.熱油爆香紅蔥頭至微金黃。
3.加入絞肉炒至肉變白鬆散。
4.接續加入豆干炒至香後加入甜麵醬、豆瓣醬、水與糖混合均勻。
美味關鍵：甜麵醬與豆瓣醬比例1:1，味道更香濃。
5.煮滾後轉小火序煮約3分鐘，加入蔥、太白粉水與香油即可。
6.吃不完放保鮮盒可放置冰箱保存約1週

6.香辣榨菜肉醬
材料：
榨菜300公克
辣椒末 10公克
蔥粒 25公克
蒜末 30公克
豬絞肉 600公克
醬油 2大匙
糖 1大匙
米酒 2大匙
水 100cc
香油 1大匙
油 1大匙
作法：
1.榨菜先泡水約10分鐘洗去鹽分。
美味關鍵：榨菜洗去鹽分才不會過鹹。
2.榨菜瀝乾後切碎備用。
3.爆香蒜末、辣椒末後加入豬肉炒至肉變白鬆散。
4.加入榨菜末炒至乾香後再加入蔥粒。
美味關鍵：榨菜炒至乾香口感才會脆
5.最後加入醬油、米酒、水、糖與香油即可。
6.吃不完放保鮮盒可放置冰箱保存約1週。

7.經典瓜仔肉
材料：
豬絞肉 1200公克
蔥花 80公克
薑末 30公克
脆瓜 400公克
脆瓜汁 100cc
醬油 3大匙
香油 2大匙
糖 2大匙
白胡椒粉 1茶匙
米酒 2大匙
太白粉 50公克
作法：
1.將豬絞肉拍打出黏性。
2.脆瓜切碎末，脆瓜汁留著備用。
3.依序將白胡椒粉、糖、醬油加入豬絞肉攪拌。
4.分次將脆瓜汁加入攪拌。
5.再加入米酒與太白粉攪拌均勻。
6.最後加入香油、薑末、蔥花、脆瓜末攪拌均勻後，把瓜仔肉餡攤平在容器內，等蒸鍋水滾後放入蒸盤上，蒸約10分鐘即可。

8.豆腐瓜仔肉
材料：
瓜仔肉餡 400公克
板豆腐 150公克
作法：
1.將板豆腐用湯匙壓碎並加入瓜仔肉餡拌勻。
2.把拌好的豆腐瓜仔肉餡攤平在容器內，等蒸鍋水滾後放入蒸盤上，蒸約10分鐘即可。

9.剝皮辣椒瓜仔肉
材料：
瓜仔肉餡 600公克
剝皮辣椒 10根
作法：
1.將剝皮辣椒切碎拌入瓜仔肉餡。
2.把拌好的剝皮辣椒瓜仔肉餡攤平在容器內，等蒸鍋水滾後放入蒸盤上，蒸約10分鐘即可。

10.鴨蛋瓜仔肉
材料：
瓜仔肉餡 650公克
鹹蛋黃 5顆
作法：
1.將4顆鹹蛋黃切碎且拌入瓜仔肉餡中。
2.取1顆鹹蛋黃對半切開放入容器底部
3.再把瓜仔肉餡放入容器內，中間留一個洞，等蒸鍋水滾後放入蒸盤上，蒸約10分鐘即可。
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