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結婚八週年⋯ 陶婚(Pottery wedding) 陶瓷美麗但需呵護😂好貼切的形容。
八周年紀念，我一直在糾結是要到燈光美氣氛佳的高檔餐廳，喝杯香檳配牛排，還是直接殺去吃我最想要吃的秋天螃蟹，猶豫了好幾天⋯最後決定去大吃螃蟹🦀️哈哈哈哈，果然有種老夫老妻的Fu（想起去年還吃了RAW😌😌😌）進化了🤟
第一次吃十二籃粥火鍋，也是跟老公一起來吃的，這回在眾多海鮮餐廳裡面，還是選了好久沒吃的螃蟹粥火鍋，果然大滿足，這隻螃蟹幾乎都被我吃掉（笑），然後衝到了北海岸喝🍹看沙灘🏖️和夕陽🌇，就這麼平靜的度過了八周年紀念🥂回家繼續陪孩子囉（≧∇≦）
#久違了單獨約會時光 #8週年紀念
#疫情改變了我的想法 #珍惜每一分每一秒
#因為不是所有的事情都是理所當然 👼
#最後結論高檔餐廳要跟好姐妹去
#這樣拍照才會漂亮啊 🤣🤣🤣🤣
天氣冷, 來個超棒的螃蟹粥火鍋, 美味的蟹肉加上粥火鍋湯頭, 還有滿滿的蟹黃, 太棒了, 最後的雜炊更是超級鮮美, 怎麼能錯過這種美味?!
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台灣1001個故事-20210829分集大綱：
part1：【我要活下去 炸皮蛋鐵板燒麻辣鍋拚外帶】
https://youtu.be/W4cFLXFFRYs
part2：【我要活下去 傳統市場小吃攤商拚宅配】
https://youtu.be/3Z7-X7CG1hk
part3：【古早味紅龜粿紅圓仔 恆春在地特有早餐】
https://youtu.be/BhNv6O5vtOs
part4：【廟口蔥餅蔥末大爆發 每天開攤三小時完售】
https://youtu.be/FAdaxTGuAMQ
part5：【傳統市場日本料理店 疫情後努力拚復業】
https://youtu.be/R4Xxp74Ur4E
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UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間10點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#疫情 #餐飲業 #日本料理 #罵子蛋 #金山市場 #螃蟹粥 #地瓜 #紅龜粿 #恆春 #早餐 #蔥油餅 #蘆洲 #廟口 #日本料理 #生魚片 #菜市場
#鮭魚卵海膽 #日本料理 #精緻火鍋
今天開箱的是【囍聚精緻鍋物】
他們線上菜單是與in-line平台做合作
外帶外送菜單跟平常內用是不一樣的喔～
線上菜單：https://inline.app/order/-LNu0UyBNgYnONfzAkm4:inline-live-2a466/-LNu0UzAf6hd93DHtMgL?language=zh-tw
▶懶人包時間軸
00:00 開始
00:31 影片發生了什麼悲劇...
01:31 囍聚鍋物厲害的地方
02:47 前菜：刺身、日式燉豬肉
05:10 外送飲料選擇
05:45 鮭魚卵海膽飯
07:10 蟹肉海膽飯
08:12 主食：海鮮套餐、松阪豬
10:48 煮粥配料
11:23 總結評語
▶工商邀約請Email：hsiaochi@capsuleinc.cc
▶還有這些地方都能看到我
Instagram：https://www.instagram.com/hsyan0625/
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你也跟我一樣閒閒沒事就忍不住逛網拍嗎？來看看我的影片，說不定會讓你花更多錢喔😍
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天天分享美食給大家～🧡
00:00 Bruno電烤盤
00:54 梅森杯＋竹杯蓋
01:20 吃牛排！偽燒肉店開張
02:09 摩卡壺
03:21 雞塊、貝果、拿鐵＆銀耳牛奶湯
05:01 鍋煮奶茶
05:14 FUJIHORO珐瑯牛奶鍋＆花磚玻璃杯
06:46 纖三薯配MOUSE
07:08 清冰箱粥
08:09 螺螄粉
09:03 煮韓國泡麵！金螃蟹🦀＋辣雞麵
10:25 使用心得分享
拍攝器材📷CANON G7X mark iii
🎶本集音樂🎵
Music by Liles Music - Shopping with Bae - https://thmatc.co/?l=C4FDF521
Music by Oscar Louis - Noodle - https://thmatc.co/?l=427D6B4D
Music by frumhere, kevatta - warm feeling - https://thmatc.co/?l=7CBF4FA3
Music by clay house - if you never try, you'll never know - https://thmatc.co/?l=8FACF891
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吃螃蟹火鍋不稀奇，一年四季都能吃到活跳跳新鮮的沙公沙母火鍋，那才是真的少見。特別的還有，這是一家需要按照老闆規… 53 ... ... <看更多>
十二籃粥火鍋/螃蟹火鍋/健康養生火鍋/海鮮火鍋/香辣蟹/各式瓦罐煲粥/商業午餐/台北美食.十二籃粥火鍋給您用心熬煮的健康粥品。精選米粒加上大骨、鮮奶等多種食材用溫火 ... ... <看更多>
螃蟹粥火鍋 在 [食記] 台北行天宮站八腳老大螃蟹粥火鍋- 看板Food 的美食出口停車場
圖文版: https://savvik123.pixnet.net/blog/post/224425598
店名：八腳老大 螃蟹粥火鍋
電話：02-2515-3519
地址：台北市錦州街241巷1弄17號
價格：700-1200/人
營業時間： 週二到週五 12:00–14:30, 17:30–22:00 , 週末12:00–23:00 (週一公休
)
用餐時間：2017/10
拍攝相機：Samsung NX mini
個人評價：會再來
最近狀況超差, 寫不太出來稿子
所以寫一下有吃但沒寫的文章抓一下狀況
這幾年最初吃粥火鍋是從十二籃開始
後來就到八腳老大來
這一餐是第五訪
可能中間還有因為心情或是狀況差沒寫的
八腳老大的座位還算寬敞, 也是很多人愛吃的地方
不過因為店員會幫你煮, 加上會有一個裝食材的推車
多少會有點影響出入
調料區, 常吃的朋友大概分兩派
有人覺得這種火鍋就吃原味
另一派是多少還喜歡用點沙茶的
很常見的胡椒炒毛豆
先吃吃墊個胃
●酸梅汁
雖然這邊不太會有很辣或很重的口味
但我覺得整體來說這個好喝
每次來都會點
本日就吃個四人餐
然後加點個豆皮
●鍋底
粥火鍋的特色就是這湯頭了
沒吃過的都建議先喝一口還沒煮任何東西的湯頭
溫潤帶點米粥香氣, 煮豆皮就更好了
●沙母
這天天氣冷, 來的時候看到水族箱幾乎空了就知不妙
果然, 就剩保留的沙母, 本來想吃香辣蟹的只好作罷
螃蟹煮的話是抓七分鐘
不過現在都會有外場幫忙煮
煮好了還可以排起來
打開一看, 漂亮呢, 蟹黃狀況極佳
其實這是有訣竅的, 煮螃蟹請記得把蓋子反過來煮
不然等你煮完, 蓋子裡的蟹黃蟹膏都進湯裡去了, 喜歡喝湯的很好啦
這天是因為螃蟹有限
不然我會建議吃個火鍋吃沙公( 吃肉)
然後作個沙母的香辣蟹 ( 炒過的蟹黃更鮮美)
●白蝦
個頭頗大, 以前吃的時候會活跳跳的串起來
個人是覺得沒那種必要
現在這種吃法蝦子也還是夠新鮮的
●豆皮
還是一句老話
因為粥火鍋的湯頭就是很適合豆皮
可以的話就一定要加點
●肉
一般來說四人餐就有兩個肉可以選
當然就簡單點一下選了牛與豬
不過這天因為人多
原本的香辣蟹又沒有
就多點一盤牛小排
這邊主力還是以螃蟹為主
雖然肉也不會差
但你期望拿它和一些近期連日本和牛都拿出來的店比當然還是會有落差的
●菇類
一般你吃涮涮鍋常見的辦法是你先放菜盤下去煮
這邊不太一樣
在你煮完海鮮和肉以後
對不起, 還沒輪到菜
仍然是先放菇類
這是為了避免湯頭被影響到
也蠻不錯的
我覺的菇類與湯頭反而更搭一點
●蝦漿與花枝漿
這類火鍋料在剛出現時超夯的
當時也比較好
後來什麼火鍋店都有, 品質也參差不齊
這邊的非常好吃
與湯頭也很搭
●火鍋料
這些還是比青菜要早下鍋
芋頭我覺得相當不錯
●蔬菜
總算輪到你, 這邊的菜盤也不差
不過大家吃到這邊已經不太在意蔬菜了
但我覺得高麗菜用粥火鍋湯頭煮透後很不錯
●雜炊
不是白飯, 是各種米的組合, 還包括了某種野生的加拿大長米
老闆有空就會拿一盤給你看
那味道不錯
最後加上蛋
就會有超好吃的雜炊啦
特別是這時火鍋煮過了很多東西
湯頭最鮮美了
●甜點
龜苓膏
●總評
寫的有點隨便
不過這間店我會來那麼多次
就是因為它真的不錯吃
天氣冷, 吃個螃蟹粥火鍋
是很棒的選項
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