終於降級啦🎉,吃膩了一成不變的便當🍱嗎?
今天週末,來吃點澎湃的海陸大餐吧😍
在家就能享受很火紅的府城騷烤家,
有熱炒、醬烤串燒、鹽烤串燒、飯、鍋物,
在家防疫也要吃的澎湃😋
🔻 龍蝦
第一次吃到龍蝦用烤的,整尾龍蝦🦞霸氣登場!
經過炭烤後完美鎖住肉汁,每口都能吃到淡淡炭烤香氣,相當迷人讓人意猶未盡🥳
🔻烤紅蟳
一年四季都能吃到紅蟳,只有騷烤家可以💯
想吃來騷烤家,肥美、飽滿蟹黃,讓停不了口🔥
🔻 醬烤油條
必點招牌油條,抹上獨家醬料獨特醬香,千萬不能錯過😆
🔻豬油拌飯
一個生蛋黃,一個鵪鶉蛋組合,
好像雪人好可愛,與熱呼呼白飯結合,
攪拌均勻後每口鹹香好吃😋
🔻明太子秋刀魚
明太子與秋刀魚組合超特別,每口都能吃到明太子在嘴裡波波口感,鹹香好吃
⚠️開放內用 但採預約制 請先電話預約📞
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醬烤油條 $70
明太子秋刀魚 $250
炭烤雞佛 $160
鮮烤生蠔 $150
碳烤牛小排 $130
獨家鹽豬肉 $150
龍蝦 $600
鹽蔥牛舌 $150
炭烤紅蟳 $330
豬油拌飯 $40
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🦞府城騷烤家
🏮台南市東區前鋒路126號
⏰18:00-01:00(當天食材售完為止)
📞06-2377099
💤週二
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蝦霸熱炒台南 在 J胖來呷奔 Facebook 的最佳解答
牛老總
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上週霸王寒流真的冷到一個嫑嫑,拎著小白球就來到公司附近幾乎每天都過而無緣進入的牛老總_台中老字號溫體牛火鍋
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牛老總的整體風格跟菜單充滿了小時候對火鍋店第一印象的樣子,簡單又不簡單的鍋與肉品,點幾道熱炒菜,火鍋料是單純的食材而不是食品,冷冷寒冬與聚在一桌熱鬧的人們;比起現在訪間玲瓏滿目的菜單品項,可以說是樸素,也是某種爐火純青
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。原味鍋底與鮮牛肉片
以大量水果 / 牛骨與牛肉熬煮的原味高湯極為清甜,入口回甘,看似平淡無奇的湯底卻蘊藏著深厚底蘊,清涮而過的食材彷彿都被渲染上一層魔力;紅嫩的鮮牛肉片是溫體牛最常見的吃法之一,清涮3秒的少女粉嫩色澤令人垂涎,蘸上特製醬汁將牛肉的鮮甜發揮地淋漓盡致,但我更偏愛蘸上一點台南常見的甜醬油膏與薑絲,才是王道R
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。牛腩與牛筋的組合則是越煮越Q彈,越煮越香,吸收了精彩的高湯湯底後,一口咬下除了軟嫩的肉質口感外,更帶有湯底淡雅的風味;圓筒蝦仁丸與圓筒牛肉丸的表現同樣令人驚艷,尤其是還未下鍋就能看到三大尾肥美的鮮蝦拌在蝦仁漿中,不禁食指大動
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。青椒炒牛肉的肉質鮮美,好像以豆瓣類的醬料先醃製過,香濃的風味將原本我不敢吃的青椒椒味很好的中和掉了,相較之下味道也更為雅緻
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。店家特別推薦這個季節的水果玉米格外香甜,入口爆汁的清脆多汁口感也很令人記憶深刻,搭配清甜的湯頭更有種為寒冬帶來一股春風的滋味
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牛老總涮牛肉 中港店
📍 台中市西區台灣大道二段18號
⏰ 11:00-14:00 17:00-03:00
☎️ 04-2207-8678
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