蝦醬粉絲蒸豬肉
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3月係嶠媽生日嘅月份，上星期嶠媽就返咗婆婆屋企慶生，今次嶠爸仲好細心，為咗唔洗婆婆費心去買餸，所以前兩日就預先訂了 鮮直送 FreshGo 嘅煮家鮮味套餐，呢個套餐有A, B, C 三個餐，分別係四餸一湯，五餸一湯，六餸一湯。而我地就叫 C餐，六餸一湯😍【三款海鮮】+【三款自選湯餸】+【蒜蓉炒時蔬】。
三款海鮮分別係「清蒸沙巴龍躉」，「蒜茸粉絲蒸象拔蚌仔」，「豉椒炒蜆」；兩餸我地揀咗「支竹牛筋腩」，「蝦醬豆卜蒸豬肉」；湯我地揀咗「蓮藕章魚煲豬骨」；最後甜品係「蓮子紅豆沙」。
鮮直送煮家鮮味套餐所以食材都會預先處理好，而且每個餸都會附送調味料和調味食材，仲有張紙仔教埋你點洗，點煮，點調味，真係我呢啲唔係成日煮開飯嘅媽媽都整到👍🏼平時買海鮮最怕就係煮，但今次買咗呢個餐之後，有埋調味教埋你點煮，令我冇咁怕食海鮮😂
而兩個餸入面其中一味支竹牛筋腩，因為你炆餸，所以已經預先煮好，收到之後只要加熱15分鐘就食得🙂婆婆都覺得呢個餐好方便，唔洗去街市買，連調味都配埋，唔洗我再成日問阿媽，到底落幾多鹽幾多豉油，真係唔洗煩😌
仲要簡單直接，係 App 購買，揀埋送貨時間。雖過鮮直送會預先將材料洗和切開處理，不過所有食材收到後，大家都要額外再清洗一次先好煮食呀🙂
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天下第一刀~蝦醬粉絲蒸豬肉
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