#蜂蜜的100種創意料理
#蜂蜜檸檬雞腿排
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之前有分享過用燒烤微波爐做這道蜂蜜雞腿排
但有魚粉私訊說,能不能做一個平底鍋版的
Come on~這有什麼問題╮( ̄▽ ̄)╭
阿魚寵粉不落人後,向來都是有求必應🙏
今兒個就來個平底鍋版本的~蜂蜜檸檬雞腿排~
如果家裡沒有烤箱的,看這篇就對了唷~
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今天,你也來試試看這個用烤箱用平底鍋都能做的「蜂蜜檸檬雞腿排」吧
🎞收藏「蜂蜜檸檬雞腿排」影片👉https://youtu.be/ESpO0F0qBJg
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1份
醬料 ...蜂蜜、番茄醬、檸檬汁、醬油
🍳【蜂蜜檸檬雞腿排的做法如下】
❶ 雞腿排洗淨後,去除多餘的雞皮和油脂,下鍋煎至兩面金黃全熟,起鍋備用。
❷ 沿用原本的鍋子,加入醬汁(蜂蜜、番茄醬、醬油),再加入剛剛起鍋的雞腿排,兩面均勻沾上醬汁,加入半顆檸檬汁,收乾至喜歡的程度後即可起鍋。
※雞腿排是否要去除多餘雞皮和油脂隨個人喜愛,非必要動作
※檸檬汁不要一開始就放,容易煮久了就變苦
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,之前有分享過用燒烤微波爐做這道蜂蜜雞腿排 但有魚粉私訊說,能不能做一個平底鍋版的 Come on~這有什麼問題 阿魚寵粉不落人後,向來都是有求必應 今兒個就來個平底鍋版本的 #蜂蜜檸檬雞腿排 如果家裡沒有烤箱的,看這篇就對了唷 ✅影片中使用的龍眼蜜這邊可以買 ➜https://bit.ly/3k1...
蜂蜜雞腿排 在 TaipeiEater Facebook 的最佳貼文
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蜂蜜雞腿排 在 Facebook 的最讚貼文
今晚我想來點……
#開胃牛肉沙拉(泰式酸辣)
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蜂蜜雞腿排 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1份
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🍳【蜂蜜檸檬雞腿排的做法如下】
❶ 雞腿排洗淨後,去除多餘的雞皮和油脂,下鍋煎至兩面金黃全熟,起鍋備用。
❷ 沿用原本的鍋子,加入醬汁(蜂蜜、番茄醬、醬油),再加入剛剛起鍋的雞腿排,兩面均勻沾上醬汁,加入半顆檸檬汁,收乾至喜歡的程度後即可起鍋。
※雞腿排是否要去除多餘雞皮和油脂隨個人喜愛,非必要動作
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
蜂蜜雞腿排 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳貼文
照燒雞腿排搭配清爽的蜂蜜檸檬沙拉
在夏天真的是必定要來一碗的!!
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👩🍳【食譜Recipe】👨🍳
▣ 材料
﹒雞腿排________________ 2塊
﹒米酒__________________ 適量(雞肉用)
﹒採陽香龍眼蜜_________ 25g
﹒米酒__________________ 25g
﹒味霖__________________ 50g
﹒醬油__________________ 50g
﹒水____________________ 60ml
﹒檸檬__________________ 1顆
﹒番茄__________________ 8顆
﹒生菜__________________ 適量
﹒橄欖油________________ 2大匙
﹒採陽香龍眼蜜_________ 1包(12ml)
▣ 作法
1.將雞腿肉加入米酒醃一下
2.皮朝下放入鍋中煎到兩面金黃
2.在加入蜂蜜、味霖、米酒、醬油、水、胡椒
3.慢慢燉煮至醬汁收乾
4.起鍋後切塊完成!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)