e7eat8。一起吃吧! #前鎮區
📍#e7eat高雄|Mr.布魯-水煮健康餐[高雄光華店]
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🇰🇷 韓式春川辣雞胸 $95(492Cal)
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某天經過光華路無意發現多了這間健康餐盒🥰
有肉有蛋、菜量還很多
韓式雞胸肉軟嫩不乾柴
紫米飯非常的香Q還附上了一球地瓜
比較特別的是~
除了主食以外,其他配菜都是水煮的
所以也提供了四種不同風味的醬讓我們搭配蔬菜
▫️日式和風醬(10cal)
▫️香醇胡麻醬(65cal)
▫️蜂蜜芥末醬(23cal)
▫️泰式辣雞醬(25cal)
那天搭配的是和風醬
因為它只有10卡哈哈哈哈
酸中帶甜~好搭好好吃👍🏻
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而且每樣主食都有不只一種的風味,還有素食便當!
選擇算是很多樣化!
不管是愛吃肉或愛吃菜都可以在這裡解決😋
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➿9/1-10/31來電自取便當並於google留下五星評論,即可現折$5元
📍高雄市前鎮區光華二路310號
🚷 週日公休
☎️ 0981-615-386
⌚️ 營業時間:
平日10:30-19:30
週六 10:30-13:30
✅ 外帶 ✅ 外送
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,440的網紅羅好吃Yummy Lo,也在其Youtube影片中提到,需要材料: 酪梨🥑一顆 水煮雞胸肉絲 蘿美生菜 兩朵 蜂蜜芥末醬 硬麵包丁 水煮蛋 牛番茄🍅 煎培根碎丁🥓...
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週末就是七夕情人節!餐廳訂好了嗎?還是要在家跟另一半一起料理呢?
👩🏻⚕️奉上 #情人節大餐 #熱量排行榜
對很多夫妻或情侶來說 一頓浪漫大餐不可少🌹但控制熱量還是很重要的😉浪漫過節 不要跟肥肉黏TT~~
黑森林蛋糕 2466kcal(8吋900g)
烤豬腳 1612kcal(半隻680g)
烤全雞 1205kcal(517g)
A5和牛 980kcal(一份120g)
焗烤龍蝦 765kcal(一尾500g)
牛小排 754kcal(8oz)
蛤蜊濃湯 545kcal(一碗450ml)
烤鴨胸 545kcal(一份240g)
酥皮濃湯 450kcal(一碗)
海鮮千層麵 355kcal(一份270g)
烤魚時蔬 325kcal(一份)
大蒜麵包 300kcal(兩片)
乾煎鵝肝 225kcal(一份71g)
凱撒沙拉115kcal(一盤)
紅葡萄酒 112kcal(半杯120ml)
和風沙拉 70kcal(一盤)
茶凍 40kcal(一份)
干貝 7kcal(一顆13g)
熱茶 0kcal(一杯)
✔️「用餐順序」
先吃菜再吃肉、再吃澱粉類
因為蔬果豐富的膳食纖維跟植化素、營養素可以增加飽足感、幫助消化也墊個胃
✔️主餐建議低脂肉類為主。
例如海鮮類的油脂跟飽和脂肪比牛排紅肉類低
牛排可選菲力牛排油脂含量較低、雞肉類可選雞胸肉;豬肉里肌肉取代培根,熱量與油脂比較低。
✔️烹調方式上,最好以清蒸水煮為主、油煎乾煎也比焗烤或油炸相對健康
不想吃進過多熱量,擇食很重要!
如果是一起在家料理,盡量清蒸、水煮、烘烤的比較健康並多搭配蔬菜🥬
✔️沙拉醬、番茄醬、蜂蜜芥末、美乃滋、沙茶醬熱量驚人
要多品嘗食物的原味、減少沾醬或選擇和風、油醋、橄欖油等。
✔️最後甜食飲料少糖無糖為主,減輕負擔。選黑咖啡、綠茶、紅茶不加奶精、無糖降低糖分油脂熱量的攝取。
祝大家週末情人節快樂
有情人終成眷屬❤️
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蜂蜜芥末 雞胸肉 在 Lea‘s 到處吃喝玩 Wonderland Facebook 的最讚貼文
🍝雙人分享餐好飽好划算🍝
✨內湖區Lazy Point Restaurant & Bar✨
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🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿
雙人分享餐 $799
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🥗雞胸肉沙拉
柚子柚醋醬微酸甜
柚子味香氣較重我喜歡~
平常那種油醋太酸我不行✋🏻
雞胸肉舒肥調理軟嫩
開胃滋味
清爽酥脆
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🍝酥炸通心粉
以為是一碗通心麵上面鋪滿焗烤起司
nonono ☝🏻
是將通心粉集結成球拿去炸
外酥內嫩
起司濃郁
沾點蜂蜜芥末增添層次
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🐟鮭魚柚子青醬義大利麵
煙燻鮭魚夠味
橄欖多多
奶香味十足
柚子氣息有點被青醬蓋住
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🍗脆皮烤雞腿配松露炒飯/烤時蔬
炒飯層層風味十足!
不過蔥有點多松露微微
但飯的香氣是很夠的!
雞腿皮烤的金黃
一咬開皮
超驚豔的肉之滿滿鎖在裡頭🤩
Juicy軟嫩
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☕️提拉米蘇
咖啡香氣在嘴中綻放
尾韻帶點巧克力苦甜
蛋糕體濕潤
入口即化綿密
冰冰的吃慕斯消暑
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
這間店超美~離我公司很近
時不時會來這邊辦研討會包場😉
早就愛上他們的餐點!
這次推出的防疫餐很優惠耶
雙人套餐兩人吃超飽
每樣餐點都特色十足
雖然台北已經可以內用了
但Lazy Point為了更完善的防疫,暫不開放內用唷,現在還吃得到超值外送餐!
住內湖的朋友一定要來吃吃看!🥳
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🍝Lazy Point Restaurant & Bar
📍11493台北市內湖區洲子街78號
🔗訂餐方式@lazy_point 首頁連結
⏰訂餐時間:週一-週日 11:00-19:30
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蜂蜜芥末 雞胸肉 在 羅好吃Yummy Lo Youtube 的最佳貼文
需要材料:
酪梨🥑一顆
水煮雞胸肉絲
蘿美生菜 兩朵
蜂蜜芥末醬
硬麵包丁
水煮蛋
牛番茄🍅
煎培根碎丁🥓
蜂蜜芥末 雞胸肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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涼拌干絲
材料:
A
豆干絲 500公克
芹菜段 100公克
紅辣椒絲 30公克
蒜末 20公克
B
小蘇打粉 1/2茶匙
滾水 800cc
調味料:
鹽 1茶匙
細糖 1大匙
白醋 1大匙
香油 2大匙
作法:
1. 豆干絲洗淨,加入小蘇打粉,沖入滾水拌開略泡,再撈起瀝乾泡冰水。
2. 材料A與所有調味料拌勻即可。
*一次多做一點冷藏,可放約2∼3日。
口水雞淋醬
白醋 1大匙
醬油 1大匙
辣油 2大匙
芝麻醬 1大匙
糖 2茶匙
蒜末 1大匙
花椒碎 少許
作法
1. 將所有淋醬材料混合均勻。
2. 將雞腿或雞胸切片,放在小黃瓜絲上。
3. 淋上淋醬,再撒上蔥絲與花生碎即可。
辣椒鑲肉
材料:
A
豬絞肉 600公克
角椒 15根
B
醬油 2大匙
香油 1大匙
薑末 20公克
蔥花 30公克
太白粉 2大匙
鹽 1/2茶匙
糖 1大匙
調味料:
醬油 3大匙
紹興酒 2大匙
水 350cc
糖 1大匙
作法
1. 角椒去頭尾,再去籽。
2. 豬絞肉先和材料B的鹽拌出黏性,再加入其餘材料B拌勻。裝入塑膠袋中綁緊,剪一個小缺口。
3. 將作法2的肉餡擠入角椒中塞緊實。
4. 熱鍋,倒入少許油,放入作法3的角椒,加入所有調味料,以中火燒煮約10分鐘至入味即可。
舒肥雞胸肉+酸辣洋蔥嫩雞材料
雞胸肉 1付
鹽 少許
黑胡椒粉 少許
白酒 適量
作法
1. 雞胸肉撒上鹽、黑胡椒粉後抹勻。
2. 翻面再撒上鹽、黑胡椒粉後抹勻。
3. 將雞胸肉放入耐高溫密封袋中,再加入白酒。
4. 排除密封袋中空氣至真空狀態。
5. 放入電鍋中,使用EZPLUG設定65℃,30分鐘
材料
舒肥雞胸 1/2付
洋蔥絲 1/2顆
香菜碎 1大匙
番茄片 1/2顆
辣椒片 1根
蒜末 2茶匙
檸檬汁 1大匙
魚露 1大匙
糖 2茶匙
作法
1. 洋蔥絲、香菜、番茄片、蒜末、辣椒片放入盆中。
2. 加入切片的雞胸肉、檸檬汁、魚露、糖拌勻即可。
紅燒烤麩
材料:
烤麩 20顆
乾香菇(泡發) 15朵
綠竹筍塊(燙過) 300公克
蔥段 20公克
薑片 15公克
調味料:
醬油 4大匙
紹興酒 3大匙
細糖 2大匙
水 300cc
作法:
1. 將烤麩撕成小塊。
2. 熱油鍋至180℃,放入烤麩塊炸至表面金黃後取出瀝油。
3. 熱鍋,倒入適量油,放入蔥段、薑片爆香,再加入其餘材料、所有調味料,以中火燒煮至收乾湯汁即可。
涼拌水蓮
材料
水蓮 200公克
調味料
柴魚醬油 2大匙
芥末籽 1大匙
檸檬汁 2大匙
糖 1大匙
蒜末 15公克
作法
1. 煮一鍋水至滾,放入水蓮汆燙20秒,立刻撈起。
2. 放入冰開水中冰鎮至冷卻。
3. 將所有調味料混合成醬汁備用。
4. 水蓮切成約6公分長段,再淋上醬汁即可。
冰鎮山苦瓜
材料
山苦瓜 300公克
調味料
美奶滋 3大匙
黃芥末 2大匙
酸黃瓜末 10公克
洋蔥末 10公克
蜂蜜 1大匙
作法
1. 山苦瓜切除蒂頭與尾部,對剖後去籽與籽囊,再切成薄片狀。
2. 煮一鍋水至滾,放入山苦瓜汆燙,待水再滾,立刻撈起。
3. 浸泡冰開水至冷卻。
4. 將所有調味料混合成蜂蜜芥末醬。
5. 山苦瓜瀝乾,沾蜂蜜芥末醬食用即可。
蜜蛇瓜
材料
小黃瓜 2條
水 400cc
鹽 1大匙
調味料
白醋 2大匙
糖 2大匙
辣椒末 10公克
蒜末 15公克
鹽 1/4小匙
作法
1. 刀朝向正面,斜刀切至小黃瓜的2/3厚深,注意別切斷。
2. 將小黃瓜翻面,刀朝旁邊,再斜刀切至2/3深,一樣別切斷。(TIPS兩面都切換個角度,切紋交錯更細密更漂亮,有如彈簧般)
3. 取盆放入水與鹽拌勻,再放入小黃瓜浸泡約10分鐘,再取出擠乾。
4. 所有調味料混合後成醬汁。
5. 擠乾的小黃瓜,淋上醬汁3分鐘後就能食用。
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楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
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