💡阿丸師上菜囉!
來教大家如何讓東西變好吃!😆
首先那道菜的名稱要取好聽一點~😜
今日菜單🔖
煎~媽媽的愛心紅薯🍠
炒~放感情的高麗菜🥗
煮~南瓜豆漿好濃湯🍲
炸~芋頭控之愛蛋黃芋泥丸🍢
蒸~香甜南瓜蒸蛋🥚🎃
哈哈~料理一桌成就滿滿✅
這一鍋解決我每天都要煩惱的問題!
家裡有一台《古瓷電火鍋》很方便呀!✌️
以前外宿、露營、開Party~
最愛的就是這種滿足所有願望的電火鍋~🥳
隨時都能展現好手藝!
箭·炒·煮·炸·蒸~樣樣來
輕巧耐用又好收納
操作簡單又有防燙設計
透明玻璃蓋,我的蛤蠣開了一清二楚
陶瓷釉不沾塗層好看又很好清洗
2.2L容量也夠大又有兩段火力加熱🔥
又是台灣文創設計品牌深得我心❤️
我已經在想明天的菜單了!😆
📍MOMO購物網:https://is.gd/OiOY4Q
📍蝦皮購物網:https://is.gd/rHwPpD
📍Youtube連結:https://youtu.be/Pk5entx9nXI
#Taiwanis #台灣文創設計品牌
#古瓷電火鍋 #古瓷鍋
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,美國GOTHAM 鈦金陶瓷多功方型不沾鍋具 → https://goo.gl/YHQaQ8 材料 去皮芋頭 600公克 \ taro 600g 豬油 50公克 \ lard 50g 糖 60公克 \ sugar 60g 太白粉 100公克 \ potato starch 100g 五香粉 1/2茶...
蛋黃芋泥丸 在 小口丸子 Facebook 的最佳貼文
晚餐時間到了~我要來吃丸丸了😜
來曬一下我的好姊妹😆✌️
丸丸家族抱樹🌳.....
花枝丸、花枝蝦餅、蛋黃花枝卷、蛋黃芋泥丸~
右🖐🏻都到齊了!
看我買的鮮物就知道
花吃 and 芋頭控 來了✌️😋
補貨一下家裡愛吃的鮮物
很想吃啊~❤️
#丸墨鮮物
傳承三十年的澎湖在地的好味道
想吃澎湖最新鮮的海味~看過來!
在這邊買得到新鮮、儘管安心的吃
其他一切交給丸墨負責!👍
這次訂購的是其中的明星商品⭐️
也是我愛吃的😋平常備好!
隨時想吃~凍庫拿出來簡單料理一下
就能澎湃上桌囉!!!🤩
—————————————————————
🔻手作花枝丸
這個花枝丸真的很好吃!
滿滿的花枝香,還咬的到花枝肉
口感有彈、有Q、有嚼勁~
鹹香獨特又鮮甜!
跟一般常吃到的花枝丸很不一樣
可油炸也可以火鍋吃法!
特愛油炸後金黃酥脆,超讚的👍
🔻花枝蝦餅
外層煎到酥脆的純手工潤餅
內餡滿滿的花枝漿及蝦仁混合,搭配蔥花香~
外酥內嫩又有厚實Q彈口感!再沾個泰式酸辣醬,一片接著一片,我想一人獨佔的享用❤️
🔻蛋黃花枝卷
外酥內扎實,花枝鮮甜Q彈~還有蛋黃鹹香~
吃著吃著邊蹦出海苔香氣~是天然野生紫菜唷!!
多層次的口感享受啊!好好吃🥰
🔻蛋黃芋泥
哇!看到這個整個👀亮了起來🤩
有關芋頭的我都會很想吃,這個吃過會想再吃~
香酥外層、內餡超Q,吃起來很像芋頭麻吉哦!
滿滿的芋頭泥配上蛋黃整個絕配啊!
鹹甜中散發著芋頭香氣~❤️如甜點般討喜!
—————————————————————
在地澎湖必吃美食
線上終於訂的到啦!
全程低溫冷凍新鮮宅配到府
好吃就把它訂起來!!!👇🏻
🎉開幕9折活動開跑~❤️
丸墨鮮物線上官網🛒
➤https://www.wantmorefresh.com
加入好友領取9折價券💕
➤https://lin.ee/yUTojhP
—————————————————————
丸丸美食寶典
🔎 https://tery712.pixnet.net/blog/post/331523155
—————————————————————
蛋黃芋泥丸 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
美國GOTHAM 鈦金陶瓷多功方型不沾鍋具
→ https://goo.gl/YHQaQ8
材料
去皮芋頭 600公克 \ taro 600g
豬油 50公克 \ lard 50g
糖 60公克 \ sugar 60g
太白粉 100公克 \ potato starch 100g
五香粉 1/2茶匙 \ Chinese five spices 1/2tsp.
鹽 1/2茶匙 \ salt 1/2tsp.
熟鹹蛋黃 適量 \ salted duck egg yolk
肉鬆 適量 \ pork floss
作法
1. 取鍋水煮滾,放入去皮芋頭蒸約20~30分鐘。
2. 蒸至用筷子就能輕易穿刺的程度。
3. 取出芋頭加入太白粉,搗碎至鬆散。
4. 加入糖、鹽、五香粉與豬油拌勻。
5. 用冰淇淋勺挖成球狀,就是原味芋泥丸。
6. 取約60公克芋泥壓扁,包入鹹蛋黃、肉鬆整成丸子狀,就是蛋黃芋泥丸。
7. 熱油鍋至160℃,放入芋泥丸炸至表面金黃即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
蛋黃芋泥丸 在 夜市小吃香酥芋丸蛋黃芋餅,米其林排隊美食,復刻版必學小吃! 的美食出口停車場
表面香酥不油膩,一口咬下芋頭綿密鮮甜的 芋泥 ,酥香厚皮內,充滿著肉鬆跟鹹 蛋黃 的 ... 夜市小吃香酥芋丸 蛋黃芋 餅,米其林排隊美食,復刻版必學小吃! ... <看更多>