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✅10/5(二)
數理邏輯-「老鼠搭巴士」
報名時間:10/1 晚上8點開放報名
✅10/8(五)
生活科學-「好吃的蘋果」
報名時間:10/1 晚上8點開放報名
✅10/19(二)
生活常識-「用環保愛地球」
報名時間:10/7 晚上8點開放報名
✅10/29(五)
生活科學-「好棒的牛奶」
報名時間:10/19 晚上8點開放報名
同時也有393部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅SoNiaTzeng,也在其Youtube影片中提到,今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋! 溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦! ▪️延伸觀看|常備料理▪️ 矽膠袋醃雞胸:https://you...
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蛋的實驗室 在 晨晨喬喬一起play! Facebook 的精選貼文
#開課成功囉
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🎉【生活科學-🥚蛋的實驗室】🎉
◆開課時間:10/1 19:15~19:55
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⏰報名時間:
即日起至2021/9/30 19:00
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🔜報名方法:
①點入上方連結,輸入手機和姓名後點選「我要報名」
②找到「◎晨晨喬喬粉絲團」點選「我要報名」就可以囉!
🎁粉絲獨家好禮:
開課成功且完成課程者,只要在課堂最後掃描QR,回覆測驗題,並全數答對上傳,就可以獲得『163隻恐龍有聲知識圖典』一張喔!
👉『163隻恐龍有聲知識圖典』
是全世界第一張最完整的恐龍介紹海報,一張圖了解恐龍的分布情形,掃描QRCODE,聽聽有聲書,認識恐龍的生存年代、地理位置,回到恐龍世界大冒險。163隻恐龍,穿越三疊,侏羅,白堊,橫跨歐、美、亞、非、澳洲,生動擬真詳實,一如親歷。
絕對值得珍藏!
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蛋的實驗室 在 晨晨喬喬一起play! Facebook 的精選貼文
🎉首發課程「蛋的實驗室」已確定開課成功囉!來不及報名的粉絲,快來看看其他線上課程,調好鬧鐘準時報名吧!
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❤️泛亞文化和晨晨喬喬即將於10月份一起開課囉‼️
線上課程完全免費!限量的課程先搶先贏,快揪好友一起報名,滿30人就可以開課囉!
⏰報名時間:
2021/9/25 20:30~9/30 19:00
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🔜報名方法:
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🎉10月份首發課程「生活科學-🥚蛋的實驗室」
◆開課時間:10/1 19:15~19:55
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蛋的實驗室 在 SoNiaTzeng Youtube 的最讚貼文
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋!
溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦!
▪️延伸觀看|常備料理▪️
矽膠袋醃雞胸:https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製:https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅:https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
【溏心蛋】
冷藏 煮 6-6.5分鐘
常溫 煮 5.5-6 分鐘
溏心蛋要剝殼成功其實是我們覺得最困難的步驟!
所以影片中分享的多個 tips 也給大家參考~
【日式醬汁】
醬汁我們加水是希望增加液體的高度可以讓蛋全部浸泡到!
開水:醬油:味淋 比例抓 2:1:1
可以自己在調配,不用抓到非常精準
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
味淋................ 1碗
八角................ 適量
以上食材煮的滾了以後熄火、放涼,再加入溏心蛋喔!
【韓式麻藥醬汁】
「麻藥」是韓國形容「吃起來很人容易上癮」的形容詞
並不是真的裡面有加麻藥,不用擔心!
這款溏心蛋真的超級驚艷,半熟蛋黃配上醬汁還有脆洋蔥丁超級下飯!
正統會使用韓國玉米糖漿,台灣難取得的話可以用蜂蜜、麥芽糖,或是黑糖、砂糖、椰子糖取代。
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
洋蔥丁..............半顆
蔥花................ 適量
蒜末................ 適量
糖.....................適量
白芝麻.............適量
以上食材不用煮,直接把溏心蛋浸泡就可以囉!
FTC:Not Sponsored
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美國兩大人造肉業者,日前推出無肉雞塊,利用植物性蛋白質取代雞肉,目前已經開始販售。不過現在業者也打算搶攻海外市場,在香港和新加坡推出素食豬肉。至於影星李奧納多,也宣布要投資人造肉品的新創公司,凸顯這個領域成為兵家必爭的新戰場。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/546821
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