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有關於蛋白質過量傷腎傳聞？
健美運動與藥物配合？
如果你本身腎功能就不好是絕對傷！
其實身體健康者大可以放心去補充！
但是補充是要「適量」而不是「過量！」
如果沒有要往比賽去走的話
不建議使用藥物！
因為你要有萬全的配套措施
與醫療團隊去配合這都是很大的成本！
不管是長期高蛋白攝取與藥物使用
固定的生化健檢是必要的！
這也是我不斷在提醒底下的選手該做的！
@notorious_taiwan
@infinite_power2019
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iNO 藍芽體重計
這真的是非常的神奇
體重輕薄可以隨時隨地帶出門
因為真的是很精巧的體重計
它的功能快速 而且聰明
下載了iNO健康APP
甚至手機藍芽連結
會顯示你的體脂肪 蛋白質
很多很多的內容
也會告訴你 過輕 過重 還是標準
也會知道自己的鈣質跟身體計算出來的年紀
好用 又實在
因為呢! iNO 藍芽體重機
真的跟一般的體重計不同的就是
它可以 讓你每天查詢資訊看看自己健康嗎
太胖了? 還是太瘦了?
血壓太高了?蛋白質過量了?
每天 或是每周 都可以看著自己慢慢進步到理想
iNO 藍芽體重機 真的不同凡響
我相信愛美的女人跟男人都會需要的
也可以買給家裡長輩看看他們飲食攝取是不是不足夠
方便 貼心 簡單 易懂
我想這就是 iNO 藍芽體重機 最時尚 最優質的體重機
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＊產品名：iNO CB760藍牙體重計
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2019年2月22日(星期五)
宵夜是肥胖的萬惡元兇？
這個觀念似乎有了一些不同的轉變了.....
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不少人認為睡前進食是導致肥胖的主因，
但原來兩者並無直接關係！
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日本岡山大學醫療科學部
進行為期三年的研究，
發現睡前兩小時進食並
不影響其血糖水平及體重。
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先前國外網站《healthy simple life》
也提出睡前進食有四大優點，
只要不過份放縱，
其實都可以放膽的吃宵夜。
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一、穩定血糖改善失眠
空腹的低血糖狀態會妨礙睡眠，
導致隔日欠缺精神；
相反，睡前進食能令血糖穩定，
應付身體休息時的身體運作，
從而改善睡眠品質，令生活更健康。
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二、強化減肥效果
如果是因為減肥而選擇在夜裡捱餓，
那就大錯特錯了，
其實在感受到飢餓時，
身體並非會燃燒脂肪，
而是先消耗蛋白質，
過量的蛋白質消耗令身體的肌肉比例下降，
脂肪比例相應上升，那便對減肥毫無幫助。
當然正在減肥的朋友也不應在晚上暴食，
只有適量的進食才能令減肥事半功倍。
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三、幫助新陳代謝
我們在睡覺時身體其實還在運作，
並需要「燃料」進行新陳代謝，
這時適量的食物便能成為身體的「燃料」，
可幫助脂肪燃燒之餘，
也能一致飢餓酵素，
有助減肥之餘還令身體更加健康。
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四、提升工作效率
其實捱餓的空腹感除了令人難以忍受，
更有機會令人半夜餓醒，
影響睡眠之餘更帶來壞心情，
而這種心情也很容易被帶到第二天，
使人做事沒有幹勁，令辦事效率下降。
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【DJ認為....】
真的假的....這麼神.....！
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#宵夜還是適量即可
#圖中的宵夜真的熱量很高請酌量服用
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(資料來源：臺灣蘋果日報)
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【今天節目單元】
1、成語大觀園
2、哇哩貢蝦米
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大家可以在這裡討論今天的節目，
來.一.起.來.蓋.大.樓.吧.!!!!!!!!!!!!!
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#蛋白質過量 #腎衰竭 #橫紋肌溶解症 #家有許事 #許書華
00:00 蛋白質 吃太多的5個症狀01:46 斷食與 蛋白質 的關係柏格醫生dr berg談吃太多 蛋白質 的5種症狀： 1.泡沫尿( 蛋白質 溢到尿中)。 2.痛風3.食慾降低4. ... <看更多>
疫情之後，越來越多民眾回到健身房運動，醫師就提醒重訓族群，搭配乳清蛋白和高蛋白飲食，一定要計算每天最多攝取量，否則長期補充蛋白質過量的話， ... ... <看更多>
蛋白質過量 在 [閒聊] 高蛋白，真的安全嗎? - 看板FITNESS 的美食出口停車場
增肌減脂都吃高蛋白，這樣真的安全嗎?
這問題要討論的點在於 1) 胃腸吸收蛋白質的能力， 2) 肝臟代謝蛋白質的能力。傳統建
議攝取量為(0.8g/kg/day)，這是身體最基本需求，並且忽略蛋白質可能會被用來當燃料使
用的前提。極端的高蛋白飲食，建議高達(5g/kg/day)的蛋白質量，這可能會超出肝臟能代
謝的能力，導致產生過多的氨影響肝臟功能。極端的高蛋白飲食(舉例來說，占35%以上熱
量)，可能會引起胺基酸過高、氨濃度過高、胰島素過高、噁心、腹瀉、甚至蛋白質中毒(
長期吃兔肉，導致餓死的特殊案例)。因此，我們建議蛋白質攝取量為(2-2.5g/kg/day)，舉
例來說，80kg的成人，建議攝取176克的蛋白質量。這個數字遠低於理論安全值範圍
(285-365g/day)。
高蛋白飲食的好處?
1) 間接少吃碳水，這可使卡路里減少，並且對血糖控制有好處， 2) 有利於增長肌肉。
許多運動員會攝取(1.2-1.8g/kg/day)蛋白質量，對於健美選手，甚至會攝取至(2.0-5.0g/kg/day)的蛋白質量。
這麼多的蛋白質，身體能代謝嗎?
攝取後的蛋白質，會分解成胺基酸，胺基酸衍生的廢物(氨)會藉由肝臟代謝成尿素，但是
氨至尿素(尿素循環)的傳換是有效率上限的。換句話說，當攝取量超過極限，肝臟會無法
代謝氨，這將導致血液中氨濃度過高而影響健康(高血氨症)。理論上，根據肝臟合成尿素
的效率，每日最大蛋白質攝入量(80kg成人)，可達到325g蛋白質（範圍285至365g），在這範圍內，不會出現高氨血症和高氨基酸血症等問題。當然，這水平不是我們所倡導的，並且沒有理由去攝取如此大量的蛋白質。因此，對於80kg的成人，每天285g蛋白質應該被視為絕對最大值。
蛋白攝入過多的危險，最著名的故事，是早期美國探險家食用過多兔肉，而導致營養不良
(兔肉飢荒)。其中症狀包括，噁心、腹瀉，然後在2至3週內死亡。這說明肝臟無法代謝過
量的蛋白質，但其實是非常罕見的案例。另外有研究指出，當大量攝取蛋白質時，胃腸消
化速度會降低，以確保肝臟有能力去代謝胺基酸。但這種身體自我保護的機制，很難研究
其保護的極限。
另一個著名故事，是20世紀初的北極探險家Vilhjalmur Stefansson，他多年在北極生活，長年以蛋白質作為50%以上的熱量來源，返回紐約後，計畫對自己進行一年的實驗。在這段時間，他一個72.5公斤的人，三餐只吃肉，蛋白質攝入量為264g/day。才開始3天，就出現“兔肉飢荒”的症狀，這時蛋白質占的熱量為45.3％。醫院立刻將蛋白質攝取量降低並增加脂肪攝取，在第四和第五天，症狀就消失。
這麼多的蛋白質，身體能吸收嗎?
身體對蛋白質的吸收程度與速率，事實上非常難測量。目前已知的吸收效率包含，酪蛋白
、乳清、牛奶、豌豆、雞蛋、和大豆。
牛奶: 3.5g/h
豌豆: 3.5g/h
雞蛋: 2.9g/h (熟) 1.4g/h (生)
大豆: 3.9g/h
乳清: 10g/h
酪蛋白: 6g/h
是否吸收率越高越好呢？
有研究指出，吸收率高的蛋白質，雖然提供更多的胺基酸，可刺激體內的肌肉(蛋白質)
合成，但同時的也導致很多胺基酸氧化而浪費。以酪蛋白與乳清蛋白相比，酪蛋白可維持
血液中更多非氧化的胺基酸(亮氨酸濃度)，比快速吸收的乳清提供更好的蛋白質平衡。
蛋白質對內分泌有影響嗎?
攝取蛋白質會刺激 1)胰島素與 2)升糖素(促進糖質新生、脂肪分解)。
研究指出，長期(六個月)攝取1.8g/kg/day的蛋白質量，空腹升糖素會比普通人(0.74/kg/day)高34%。
吸收了這麼多蛋白質，都變成肌肉了嗎?
研究指出，高蛋白飲食(1.87/kg/day)中，會有40%的蛋白質轉化成葡萄糖(糖質新生)。糖
質新生是非常正常的過程，並非身體缺乏能量才會產生。唯一可以阻止糖質新生的條件，
就是碳水攝取量要夠高。
另外，胺基酸也是肝臟的主要燃料，貢獻約為肝臟每日耗氧量的一半。
最後，是刺激肌肉成長，在兩組運動員中，攝取(2.5g/kg/day)的組別，肌肉分解減少，肌肉合成對比於(1g/kg/day)的組增加63％。
值得一提的是，運動過程中充足的碳水是很重要的，碳水可以提供丙酮酸(可形成高能量化合物ATP)，並且預防肌肉蛋白通過糖質新生而分解。雖然高蛋白飲食有諸多好處，但進行高強度的訓練時，因提高蛋白攝取而缺乏足夠的碳水，可能會損傷肌肉。
高蛋白飲食還有甚麼好處嗎?
蛋白質比脂肪或碳水具有更大的熱效應(消化蛋白質更消耗熱量)，更有飽足感，因此被用
來作為主要的減肥策略
所以重點是甚麼?
蛋白質的吸收率，會因食物而不同，好比，雞蛋(1.4g/h)、大豆(3.9/h)、乳清蛋白
(10g/h)。另外，並不是吸收率越高越好，酪蛋白(6g/h)或是少量多餐的方式使用乳清蛋
白(控制在7g/h)，其實更容易達到身體胺基酸的平衡(相較於一次使用大量乳清，來的更
好)。這說明理論上身體可消化大量的蛋白質，但仍需技巧去最佳化身體的吸收率。另一
方面，以肝臟代謝蛋白質的能力來說，最大的蛋白質攝取量的安全值為(285g/day)*，但
我們並不推薦將身體逼迫到極限。
對於健身，我們建議最低的碳水攝取為(120-150g/day)，這是考量攝取正常食物的情況，
蛋白質平均吸收率只有(4g/h)，而脂肪的吸收率是在(14-18g/h)。因此，當運動需要大量熱量的情況下，缺少葡萄糖做為燃料，可能導致肌肉分解(糖質新生)來維持運動強度。
* 數據中，若是沒有出現kg，都是以80kg成人為例
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[1] A review of issues of dietary protein intake in humans.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16779921
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※ 編輯: jacko1 (37.182.135.217), 02/20/2017 07:18:11
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