臺文正字報馬仔🐎🐎🐎
#蚵炱 VS #蚵嗲 一定有人無同意寫這字“炱 te”,無要緊,咱攏接受。但是欲考試咱好好仔學,好好仔寫。
#炱 te
某些用澱粉或麵粉加餡料做成的塊狀食品,可放到油裡炸。例:蚵炱 ô-te。
#觳仔炱
khok-á-te 又唸作khóo-á-te
一種油炸小吃,先將豆芽菜、韭菜舖在鮮蠔上,再摻上一層麵粉漿,下鍋炸成圓扁形。吃時沾上醬料,口感酥脆,在彰化王功一帶最著名。
#嗲 teh
𩚨嗲嗲
: 形容食物軟而有彈性,嚼勁很夠。例:柿粿𩚨嗲嗲、甜粅粅,真好食。Khī-kué khiū-teh-teh, tinn-but-but, tsin hó tsiah8.(柿餅有嚼勁、甜甜的,很好吃。)
異用字
#蚵嗲 #蠔炱
#教育部閩南語認證Day109
#阿旻陪你餾
#延延到1023才考試
#資料來源教育部臺灣閩南語辭典
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#BK17
▍臺語口音賞 ▍(17) KHER⋯KHE ▍
❍ 你有《歡喜就好》(陳雷) 那句「人生短短」的口音嗎?有嗎?你有嗎!
#請指認家族臺語口音!口音A?口音B?
( 下有音檔,本系列供增廣耳聞、欣賞,非關臺語能力 )
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▩【口音A】〔-e〕:
長短[té].踅[se̍h]夜市.一塊[tè]肉.落雪[seh]
(普通腔臺語、漳風語音) «註❶»
▩【口音B】〔-er〕:( er 發音為 /ə/ )
長短[tér].踅[se̍rh]夜市.一塊[tèr]肉.落雪[serh]
(泉風語音、同安風語音)
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- 音檔 ↓↓↓ - - - - - --
( 文字可查辭典 https://goo.gl/7Ky6ZH )
◆◆ 例一【退】(thè / thèr)
✓«A01»〔 http://bit.ly/38HKLa6 〕:啊按呢都倒「退」(thè) 100 年矣,你會做死喔!
✓«B01»〔 http://bit.ly/2K7Evy7 〕:我趕緊共𪜶「退」(thèr) 倒轉來,我若閣去嘛是閣仝款啊!
*「退」文讀音〔thuè〕(漳泉相同),白話音〔thè / thèr〕(有口音差)。
◆◆ 例二【坐】(tsē, tsě / tsēr, tsěr)
✓«A02»〔 http://bit.ly/2H4M07S 〕:對北投「坐」(tsē) 公車到八里退貨,阿桑氣怫怫!
✓«B02»〔 http://bit.ly/3ly0Frc 〕:「坐」(tsēr) 公車、「坐」(tsēr) 公車,尾手有公車。
◆◆ 例三【塊】(tè / tèr)
✓«A03»〔 http://bit.ly/36Cv8xM 〕:疊按呢,按呢!下底較闊,啊懸頂才閣沓沓仔起來、沓沓仔起來,按呢起來。大「塊」(tè) 的乎,伊彼疊--lueh [落去] 愈在。
✓«B03»〔 http://bit.ly/2UrtSbm 〕:1「塊」(tèr) 長桌仔,這爿也 5「塊」(tèr) 椅仔、彼爿也 5「塊」(tèr) 椅仔,啊都坐伊頭前啦。
◆◆ 例四【代】(tē / tēr)
✓«A04»〔 http://bit.ly/32Hek7S 〕:3「代」(tē) 人咧做官,無咧信 sáng [啥人] 呢!無啥人敢嗤噌[tshi̍h-tshn̍gh]。
✓«B04»〔 http://bit.ly/38D7mVa 〕:阮囝、阮孫、阮乾仔孫、阮老爸,阮一家 5「代」(tēr) 人,攏嘛咧食肉圓仔[bah-înn-á]。
◆◆ 例五【袋】(tē / tēr)
✓«A05»〔 http://bit.ly/32J48M6 〕:套「袋」(tē) 了後,差不多愛 45 工,才會採收得。
✓«B05»〔 http://bit.ly/3eYJcWi 〕:米芳啦、米麩啦,攏買幾若布「袋」(tēr),啊都逐家攏愛食啊。
◆◆ 例六【無地】(無塊)(bô tè / bô tèr)
✓«A06»〔 http://bit.ly/35r5blC 〕:阮家己欲倩𣁳塗機,問題,𣁳起來,遐的雜草、遐的塗,欲車去佗?「無地」(tè) 倒矣!
✓«B06»〔 http://bit.ly/36BRJKO 〕:1 間徛 10 外个人啊,一二十个人,較早「無地」(tèr) 睏啊,這攏舒咧就攏愛睏矣。
◆◆ 例七【踅】(se̍h / se̍rh)
✓«A07»〔 http://bit.ly/2Ip72yL 〕:我本來無信心,啊「踅」(se̍h) 1 輾才發覺,臺灣,無問題,百分之百無問題。
✓«B07»〔 http://bit.ly/38H66R2 〕:你若去辦公室「踅」(se̍rh) 3 輾啊,恬生生[tiām-tshinn-tshinn]!抑無,伊對我真好。
◆◆ 例八【螺】(lê / lêr)
✓«A08»〔 http://bit.ly/2IEULFO 〕:阮抗爭這个所在,是佇彰雲大橋佮西「螺」(lê) 大橋。
✓«B08»〔 http://bit.ly/2UnOYai 〕:啊你彼西「螺」(lêr) 橋橋頂彼个米糕乎,彼阿伯仔,逐年攏愈攢愈濟,嘛是攏食無夠。
◆◆ 例九【短】(té / tér)
✓«A09»〔 https://youtu.be/1A0A97x8F0E 〕:《世界第一等》<1997> ──「短短仔」(té-té--á) 的光陰,𨑨迌著趁少年時。
✓«B09»〔 https://youtu.be/I4Vpjif2dxY 〕:《歡喜就好》<1994> ── 人生「短短」(tér-tér),好親像咧𨑨迌。
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※註❶ 說明中以「臺語」音系為主,若是中國閩南語,不適用此分類。例如在中國,【口音A】不只有「中國漳州話」(的大多數腔),還有「中國泉州話‧泉海音」;而【口音B】也非「中國泉州話‧泉府音和泉山音」專屬,還有「中國漳州話‧詔安腔」(別以為詔安人都是說客語!整個詔安縣,說漳州話的人口多於說客語的)。
※註❷ 本分類口音差例字(白話音):
作「壩」(pè / pèr)【#築防水土堤】、著「□」仔 (peh / perh)【#染上致死率極高的新生兒破傷風】、蚵「炱」(te / ter)、長「短」(té / tér)、一「塊」肉 (tè / tèr)、鎮「地」[塊] (tè / tèr)、姓「戴」(tè, [tènn]* / tèr)、「啄」蛀 (teh / terh)【#小鳥破殼而出|啄蛀的啄,文白皆可,〔tok-tsiù = teh/terh-tsiù〕】、朝「代」(tē / tēr)【朝代的代,文白皆可,〔tiâu-tāi = tiâu-tē/tēr〕】、崁布「袋」(tē / tēr)、[中國漳州]「埭」尾‧[中國廈門] 後江「埭」‧[中國泉州] 陳「埭」(tē / tēr)、「奪」樹絡 (te̍h / te̍rh)【#接枝】、落「胎」(the / ther)、「推」辭 (the / ther)、「退」貨 (thè / thèr)、田「螺」(lê / lêr)、手「腡」(lê / lêr)、「㤉」潲 (gê / gêr)、飽「呃」(eh, e̍h, è / erh, e̍rh, èr)、目睭「盻」來 (he / her)【#眼睛快要瞇上了】、著「災」(tse / tser)、度「晬」(tsè / tsèr)、「債」挩 (tsè, tseh / tsèr, tserh)【#糟蹋 #浪費 #不愛惜】、請「坐」(tsē, tsě / tsēr, tsěr)、艱苦「罪」過 (tsē, tsě / tsēr, tsěr)、死「絕」(tse̍h / tse̍rh)、「扯」一个結 (tshé / tshér)、「脆」命 (tshè / tshèr)、「坐」數 (tshē, tsē, tsě / tsēr, tsěr)、「賽」鬥緊的 (sè / sèr)【#在比快的】、雜「細」(sè / sèr)、落「雪」(seh / serh)、「踅」街 (se̍h / se̍rh)。
※註❸ 於《彚集雅俗通十五音》中,〈伽〉所表的【韻母】為〔e〕、其【字母名】為〔ke〕、而【字音】為〔khe〕。此分類口音差的命名之臺語發音,在本專頁慣說常用【字音】而非【字母名】,即讀為〔KHERxKHE〕。
#臺語口音賞 #No17_KHERxKHE
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