[草屯、玉峰街]
#googlestreetview をもとに描いています。
#google街景之友
#璃寛的自行車速寫旅行
(pj01_055)
#草屯
#榕樹下蚵仔嗲
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹美食推薦】北門炸粿,百年老店!現炸金黃香脆的肉粿、蚵仔嗲、芋頭糕、地瓜片、蒜頭,銅板美味 - #新竹美食 #北門炸粿 #百年老店 - 四代傳承的百年老店,油炸的手法俐落,吱吱油炸聲響十分迷人啊!使用傳統大份量的食材,裹粉下去酥炸,時間掌握得宜~~完全沒有油耗味喔!而且默契良好,巧妙裹粉和脫模的...
蚵仔嗲 在 艾瑞絲の吃貨日常 Facebook 的最讚貼文
📌新竹市區
📍北門炸粿
🏠新竹市北區城北街15號
☎️ (03)5220471
⚠️外帶需點10個以上才會附紙盒
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下午兩點才開門的 #北門炸粿,一開始營業就是長長的人龍
一看到價錢真的驚呆❗️
現在什麼年代了,每一種項目竟然都才 $10多🤩
完全是超級銅板的美食
百年老店還能維持這種佛心價,難怪生意總是一級棒棒一級棒
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◽️#肉粿 $17
🥇豬絞肉配上蔥花~油炸後就是古早味簡單的美味
◽️#蒜頭 $12
🥈這個很好吃!其實是炸蒜苗,單吃就很香!清甜還帶汁
◽️#米糕 $12
粒粒分明的飯粒,本來以為是蘿蔔糕,結果吃起來味道竟然是甜的!吃起來味道很像拜拜的那種糯米飯
◽️#芋頭片 $12
芋頭炸的口感偏乾,一整片吃下來會覺得口乾舌燥
◽️#芋頭糕 $12
個人覺得比米糕好吃,但芋頭味道不重,反而像是蘿蔔糕
◽️#地瓜片$12
地瓜肉質鬆軟又甜~相當大一片!單吃就很讚
◽️#蚵仔嗲 $12
裡頭的蚵仔大概2顆,混合蔥和麵粉的香氣,沾上店家的甜辣醬很對味!
大概三四口解決~沒有負擔
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是相當古早味的味道
雖然不會讓人特別驚豔,但價錢真的超級佛
就算品項全部通通來一輪也不用 $100
不過店家的甜辣醬在一瞬間會有一種特殊的香水味
(應該不是我舌頭壞掉,因為 @eateat_bao5252 也這樣覺得🤣)
滿值得來吃吃看的~
#新竹#新竹小吃 #新竹景點 #新竹美食 #新竹必吃#新竹市#新竹市美食 #新竹市區美食 #銅板美食 #排隊美食 #排隊名店
蚵仔嗲 在 Facebook 的最佳解答
#涼拌韭菜 #涼拌蔬菜
炎炎夏日我愛作柴魚涼拌韭菜,有許多人不愛綠韭菜,因為它有個特殊芳香味道,不過它是很健康的食物。
好多中式點心都愛用它當主餡,韭菜盒子、水餃、蚵仔嗲,小吃店也時常見到它的蹤跡,我偏愛拿韭菜包水餃、炒蛋以及涼拌。
柴魚涼拌韭菜
https://www.amanda326.com/archives/736
#韭菜 #美食 #烹飪 #台灣美食 #家常菜 #中菜 #Amanda食譜 #Amanda料理 #Amanda生活美食料理 #Taiwan #Cooking
蚵仔嗲 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【新竹美食推薦】北門炸粿,百年老店!現炸金黃香脆的肉粿、蚵仔嗲、芋頭糕、地瓜片、蒜頭,銅板美味
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#新竹美食 #北門炸粿 #百年老店
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四代傳承的百年老店,油炸的手法俐落,吱吱油炸聲響十分迷人啊!使用傳統大份量的食材,裹粉下去酥炸,時間掌握得宜~~完全沒有油耗味喔!而且默契良好,巧妙裹粉和脫模的敲打動作讓人難忘。
#肉粿 $17
吃起來鹹香,青蔥和肉汁的甜味完整保留!現場熱呼呼吃,非常幸福啊!
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#米糕 $12
這自然的甘甜味,配上鹹香的酥皮,超搭!鹹甜滋味,讓人一吃就愛上。
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#蒜頭 $12
像朵金花似的炸蒜頭,堪稱藝術,口感滑嫩,美味有層次。
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芋頭糕、芋頭片、地瓜片、肉粿或是蚵仔嗲都是必吃菜色,外皮酥脆,醬汁非常有特色。是下午解饞的新竹美食首選喔!
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【北門炸粿】
地址:新竹市北區城北街15號
電話:03 522 0471
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蚵仔嗲 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
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名稱:蚵嗲達人
地址:台中市北屯區北平路三段80號
連絡電話:0912-876-752
營業時間:11:15-14:00、17:15-21:00
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