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《大家疫情之下開發了什麼新技能?》
關在家兩個月,現在變成一個很會在廚房忙活的媽媽🤷♀️🤷♀️🤷♀️
覺得孩子們的伙食真的每天越來越好!
除了從不太會煮變身成廚房阿姨的等級
(根本沒想好要煮什麼,拿了料渾渾噩噩地進廚房就可以隨便配好😂 你們就知道我多不熱愛煮東西)
現在還跟著食譜開始做起麵包、甜點、打果汁、弄冰淇淋😆😆😆
早上一樣要當體育老師
好想知道大家開發了什麼新技能?
我默默開放了一項新技能
就是...「切花枝」
笑死我以前完全不會
誰知道兒女太愛吃
我現在應該算滿會處理花枝了🥲🥲🥲
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我是一個有在海釣的人,專攻頭足類(章魚、花枝、透抽、軟絲)
其中以軟絲為大宗,花枝其次
第一次釣到時很興奮,兩隻軟絲
想到餐廳的軟絲就邊釣邊流口水
沒想到帶回家後,發現處理是這麼的麻煩
只好黏膜去掉後直接川燙配哇沙米來吃
軟絲本身的甜味蓋過醬油…唔...我吃不習慣,覺得好噁心
後來漁獲都是送同行友人(因為自己不會處理)
偶爾我媽在家時,會帶回去給他處理。
昨晚僥倖釣到一隻花枝,此時腦海裡充滿生炒花枝、海鮮燉飯、酥炸花枝…
但回家後又不曉得怎樣處理了
搜尋一下料理方式,不外乎去黏膜、眼睛、牙齒?、硬殼
我也照做了,可是卻發生墨囊破裂的情況
導致整個洗手台都是墨汁...
且花枝本體上也有些許墨
如圖
請問一下我還要做什麼處理嗎?
墨囊方面要怎樣處理才不會爆出來?
頭的黏膜也要去除嗎?
先謝謝您的回答
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