【曼娟貼文】
雖然過了「處暑」，
還是很炎熱，
胃口不好的時候，
就來煮酸菜肉絲麵。
先將酸菜浸水一小時，
取出擠乾備用，
加蒜片和糖炒出香氣，
盛出。
油鍋炒肉絲與蔥花，
加酒、豆瓣醬，
順鍋沿淋醬油。
加入酸菜與毛豆拌炒。
搭配拉麵真是太爽口好吃了，
「呼嚕呼嚕，真是小清新啊。」
我陶醉的說。
「呼嚕呼嚕，哪裡清新？」
同桌飯友問。
ㄟ，這個配色，這個滋味，
不清新嗎？
算了，
呼嚕呼嚕，好好吃。
#今日說文解字
#處是停止的意思
#處暑就是暑氣停止
#你那裡處暑了嗎？
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